Корисні властивості глоду
Зазвичай глід – середніх розмірів кущ непоказною зовнішності, зі звичайними на вигляд листям і блідо червоними ягодами, настільки улюбленими зимовими птахами. Дійсно, термін дозрівання ягід більшості сортів глоду припадає на кінець осені – початок зими.
Але при цьому не тільки для наших пернатих сусідів склад глоду може бути корисний. Його ягоди, хоч і досить рідко використовувані для приготування варений або компотів, а вже тим більше – у свіжому вигляді, дуже цінуються в медицині завдяки дуже багатому своїм складом і цілющим властивостям.
Причому поважаються плоди глоду не тільки народними лікарями, а й медиками-спеціалістами, постійно прописувати своїм пацієнтам або настоянки, або екстракти, або свіжі ягоди. Це й не дивно, адже глід може надавати дію на самі різні системи органів нашого тіла. І практично будь-який хворий може знайти в ньому щось корисне для себе. Ось тільки для прикладу.
Корисні властивості глоду
1. Для нервової системи.
Їй плоди глоду, корисні властивості яких найголовніші в цій рослині, дають досить велика кількість дуже важливих речовин – холіну і ацетилхоліну. Вони є найважливішими нейромедиаторами, що забезпечують передачу нервового імпульсу від рецепторів до самого головного мозку. І хоча одержувані разом з їжею, вони засвоюються далеко не в повному обсязі, споживання їх позитивним чином позначається на стані периферичних кровоносних судин, тонусі кишечника і сечового міхура.
Чим корисні ягоди глоду ще? Завдяки наявності калію і кальцію в хімічному складі вони добре впливають на загальний стан нервової системи, і в свіжому вигляді і в складі лікувальних препаратів застосовується в медицині при різних нервових патологіях.
2. Для травлення.
Дія глоду на травну систему також вельми багатогранно. У першу чергу, склад ягід глоду містить досить багато пектину – одного з типів клітковини. Пектин не перетравлюється в кишечнику, а просто проходить через нього, стимулюючи перистальтику і постійну активність його мускулатури.
Далі, до складу глоду входить досить багато дубильних речовин, які надають їм – ягодам – в’язкий смак і є хорошим профілактичним і лікувальним засобом при розладах травного тракту, діареї і метеоризмі. І ще корисні властивості глоду в тому, що до його складу з усіх цукрів входить в основному фруктоза, тому він може без усякого побоювання вживатися при цукровому діабеті.
Але це – ще не найвідоміші лікувальні властивості глоду. По-справжньому знаменитий він своєю здатністю підтримувати систему кровообігу.
3. Для кровоносної системи.
Чим корисний глід для системи кровопостачання? На неї солодкі червоні плоди глоду властивості яких дуже багатогранні, надають наступну дію:
На серці
Завдяки вмісту тритерпенових кислот у складі, ягоди глоду підвищують чутливість міокарда до впливу різних регуляторних речовин, що забезпечує більш стійку його роботу. Так, звичайно зменшується збудливість серцевого м’яза, але посилюються її скорочення.
На порушення серцевої діяльності
Глід і різні препарати з нього мають профілактичні властивості при різних розладах серцевої діяльності: порушеннях ритму, клімактеричного синдрому, гіпертонії, кардіалгіях.
На тиск
Ягоди глоду володіють корисною властивістю вкрай швидко і ефективно знижувати артеріальний тиск. Причому настільки ефективно, що одноразове вживання великої кількості ягід може бути просто небезпечно, приводячи до різкого падіння тиску, порушень серцевого ритму і сильного погіршення самопочуття.
На головний мозок
Ті ж тритерпенові кислоти сприяють нормалізації і посиленню кровообігу в судинах мозку і вінцевих судинах, стимулюючи розумову діяльність і покращуючи пам’ять.
На рівень холестерину
Клітковина, що входить в хімічний склад глоду, забезпечує зменшення кількості надходить з їжею холестерину, і при регулярному вживанні плодів знижується його рівень в крові і зменшується ризик розвитку атеросклерозу.
Не дивно тому, що цілющі властивості глоду здавна застосовується для лікування різних хвороб серця, для зняття болю і нормалізації кров’яного тиску. Однак найчастіше для цього призначаються спеціальні настоянки глоду або його відвари.
4. Для імунної системи.
Користь глоду для імунітету в тому, що вже згаданий пектин сприяє виведенню з організму багатьох токсинів, солей важких металів і відходів метаболізму.
Вдобавок склад ягід глоду містить велику кількість кверцетину – сильного природного антиоксиданту, здатного захищати організм від згубного впливу радіації і зменшувати ймовірність розвитку раку. Подібними лікувальними властивостями володіє і вітамін А, і разом вони забезпечують надійний онкопротекторним ефект глоду.
А ще вітамін А – найкорисніше для зору речовину, здатну збільшити гостроту сприйняття світла і поліпшити стан всієї зорової системи.
Зрозуміло, що глід, склад якого володіє такими корисними властивостями, – справжнє багатство, не тільки вирощується в садах, а й вільно виростає в дикому стані. Крім своїх чудових цілющих властивостей ягоди глоду ще й дуже смачні. Особливо, будучи перетерті з цукром або у вигляді варення. Навіть у такому вигляді плоди зберігають багато свої корисні властивості і можуть допомогти нам у боротьбі за здоров’я і добре самопочуття.
(2 votes, average: 3.50 out of 5)