Судак

Related posts:

1. Чим відрізняється берш від судака Запеклі суперечки, аж до бійок з легкими каліцтвами, викликає в співтоваристві рибалок дискусія про відмінності між Бершов тасудаком. Але через приналежність цих тварин до одного і того ж роду Судаков принципових відмінностей між ними практично не існує. Хто такі берш і судак Берш, або волзький судак, – це вид риб, що належить до роду Судаков […]...
2. Лящ Лящ звичайний (Abramis brama) – риба сімейства коропові, невеликого розміру і вагою від 0.5 до 3 кг, вельми популярна в середній смузі Росії. Ляща можна зустріти в річках, озерах, а також у штучних водоймах – ставках та водосховищах. Найбільші особини живуть у глибоких піщаних ямах на дні водойм. Молодняк називають зазвичай подлещиков. Розрізняють два види […]...
3. Найкорисніша риба У числі продуктів, найбільш корисних для нашого організму, фахівці з організації харчування та дієтології завжди називають рибу. У ній містяться ненасичені кислоти Омега-3, які надають комплексне омолоджуючу дію, розріджують кров, тим самим багаторазово знижують ризики виникнення серйозних серцево-судинних захворювань. Крім того, регулярне вживання риби оберігає від діабету, позбавляє від проблем з головними болями, дистонією, підвищеним […]...
4. Путасу Путасу (лат. Micromesistius) – морська риба сімейства тріскових, дуже красива, срібляста, з фіолетовою спинкою, що мешкає в основному в північно-східних районах Атлантики від Ісландії до Середземного моря. У нас зустрічається переважно в західних водах Баренцева моря. Путасу мешкає досить глибоко, в товщі води або у дна на глибині більше 500 метрів. Розміри цієї риби сильно […]...
5. Чим корисна диня для чоловіків? Соковиті і ароматні дині є частими гостями на столі в кінці літа. Їх люблять за неперевершений смак, але при цьому ці великі жовті ягоди є дуже корисними. До їх складу входять різні вітаміни, мінерали, клітковина, кислоти та інші речовини, що обумовлюють низку корисних дій. Якими корисними властивостями володіє диня? До складу цих ягід входить багато […]...
6. Цедра (шкірка) лимона користь У лимонах, як і в інших фруктах, міститься велика кількість вітамінів. Особливо в ньому знаходиться багато вітаміну С. Цедра лимона і його м’якоть корисна для профілактики і лікування простудних захворювань, так як вітамін С, який в ньому міститься, підвищує імунітет організму в цілому. Крім того, в лимоні знаходяться мінеральні речовини, лимонна кислота, вітаміни В1, В2, […]...
7. Сиг Сиг (лат. Coregonus) – риба сімейства лососевих. Тіло сига сріблясте, з темними плавниками. Річкові Сиги невеликі – всього 10-15 см в довжину, а ось озерні і напівпрохідні види можуть досягати 60-70 см в довжину і ваги 2-3 кг. Вага найбільшого сига становить 10 кг. Сиги мешкають в озерах і річках Європейського континенту, а також Америки. […]...
8. Анчоуси Анчоус (лат. Engraulis) – морська риба сімейства анчоусових, що включає безліч видів, які зустрічаються в прибережних водах обох півкуль. Анчоус має невеликі розміри – не більше 20 см, але риба це стайна і з дуже високою чисельністю. Анчоус давно є цінним об’єктом для промислу завдяки прекрасному смаку і поживними властивостями. Також анчоуси є найважливішою ланкою […]...
9. Чим відрізняється вуха від рибного супу? І вуха, і звичайний рибний суп мають свої переваги. Причому в рецептах обох страв є певні тонкощі. Розглянемо детальніше деякі секрети приготування і з’ясуємо, чим відрізняється вуха від рибного супу. Визначення Вуха – блюдо, яке представляє собою приготовлену по-особливому юшку з риби. Рибний суп – блюдо, приготоване за загальними принципами варіння супів, обов’язковим компонентом якого […]...
10. Оселедець Оселедець – (лат. Clupea) – глибоководна риба сімейства оселедцевих, що мешкає в північних водах Атлантичного і Тихого океанів. Для всіх північних країн оселедець має найважливішим промисловим значенням. Кількість представників цього роду риб неймовірно велике. Більшість видів оселедця – корисна і їстівна риба, і лише деякі тропічні, досить рідкісні види оселедця є отруйними і неїстівними. Оселедець […]...
11. Тріска Тріска (атлантична тріска, лат. Gadus morhua) – морська риба сімейства тріскових. Середня довжина промисловий особини становить 40-60 см, найбільші – можуть досягати 2 метрів. Водиться в помірній області Атлантичного океану. Склад тріски Тріска складається з білка, жиру, вітамінів, мінералів, води і зольних сполук. Містить велику кількість повноцінного легкозасвоюваного білка, який багатий необхідними для людського організму […]...
12. Теорія будови органічних сполук – коротко Російський вчений Бутлеров розробив теорію будови органічних сполук, що стала основою органічної хімії і актуальну в даний час. Основні положення даної теорії: Атоми молекул органічних речовин сплетені один з одним в послідовності, відповідної їх валентності. Так, як атом вуглецю чотиривалентний, він утворює ланцюги різного хімічної будови. Послідовність з’єднання атомів молекул органічних речовин визначає характер їх […]...
13. Малина З незапам’ятних часів найкращими ліками від застуди вважалося малинове варення. За допомогою малини можна збити високу температуру, вгамувати жар, позбутися від лихоманки і допомогти організму протистояти вірусам та інфекціям. З чим пов’язані такі потужні лікувальні властивості? Давайте розбиратися, чим корисна малина для людини і чим вона може бути шкідлива. Малина звичайна – багаторічний напівчагарник, латинська […]...
14. Роль вуглецю в організмі людини У тіло людини вуглець потрапляє разом з їжею, протягом доби – 300 м А загальна кількість речовини в людському організмі становить 21% від маси тіла. З даного елемента складаються на 2/3 м’язи і 1/3 кісток. А виводиться з тіла газ разом з повітрям, що видихається або ж з сечовиною. Варто зазначити: без цієї речовини життя […]...
15. Сузір’я Риби Сузір’я Риби – одне з найбільших зодіакальних сузір’їв. Його площа становить 889 квадратних градусів, що ставить сузір’я на 14 місце серед інших сузір’їв. Сузір’я Риба розташоване між Водолієм і Овном і є кінцевим в Зодіакальному Колі. Один із давньогрецьких міфів розповідає про страшне чудовисько Тифоні, який вводив в страх навіть богів. В результаті боги вирішили […]...
16. Рецепти легких салатів без майонезу з червоною рибою Завжди цікаво приготувати який-небудь салатик, змішуючи різні компоненти, і сподіватися, що вийде смачно. Дізнавшись про шкоду майонезу, все більше кулінарів намагаються вибирати рецепти таких салатів, заправка яких його не містить. Для чисто овочевих салатів добре підходить рослинне масло і сметана, проте смак салатів при цьому виходить дещо прісним. Пропонуємо Вам маленьку підбірку рецептів салатів без […]...
17. Карась Карась (лат. Carassius) – прісноводна риба сімейства коропових з крупною гладкою лускою і яскравим різноманітним забарвленням, високим і злегка стислим з боків тілом з високою товстою спинкою. Окрасою зазвичай залежить від середовища проживання. Карасі мешкають в річках і озерах середньої смуги Росії, а також в річках Сибіру і Далекого Сходу. Розрізняють декілька різних видів, включаючи […]...
18. Які властивості речовини відносять до фізичних? Щоб описати речовина, необхідно вказати його відмінні фізичні та хімічні властивості. До фізичних належать такі властивості речовини: Агрегатний стан, колір, запах, температуру плавлення, температуру кипіння, щільність, теплопровідність електропровідність, розчинність та ін. Наприклад, вода є рідиною (1), без кольору (2), без запаху (3), температура плавлення або замерзання 0 ° С (4), при нормальному атмосферному тиску кипить […]...
19. Морква: корисні властивості для чоловіків, жінок і дітей Коли мова заходить про корисні властивості моркви, то все відразу згадують про зір. Це правильно. Коренеплід дійсно містить велику кількість каротину, вкрай необхідного для здоров’я очей. Але не тільки каротином славиться складу моркви – інші корисні речовини виконують безліч важливих функцій. Чим корисна сира морква 1. Для шлунка. У першу чергу, варто відзначити, що це […]...
20. Лікарські і лікувальні властивості горобини Люди часто цікавляться, які лікарські властивості горобини? У дозрілих ягодах черноплодной горобини знаходиться вітамін С, каротин, йод, цукор, органічні кислоти. Хороші цілющі властивості горобини також полягають у концентрації в ній вітаміну Р, в порівнянні з іншими видами ягід і фруктів. Завдяки цьому вітаміну зменшується проникність і ламкість капілярів. Крім того вітамін Р бере участь в […]...
21. Мойва Мойва (лат. Mallotus villosus) – невелика морська риба, що належить до сімейства корюшок. Довжина тіла риби не перевищує 20 см, маса майже ніколи не перевищує 60 грамів. У мойви срібляста дрібна луска, маленькі зуби. Ця риба поширена практично у всіх полярних районах – В Арктиці, в холодних водах Атлантичного і Тихого океанів, на півночі Атлантики. […]...
22. Чим відрізняється пароварка від мантоварки Їжа на пару набагато корисніше страв, приготованих іншим способом. Парові котлетки, биточки і овочі займають почесне місце в меню будь-якої людини, що стежить за своїм здоров’ям. Приготувати таку їжу можна в спеціальній каструлі – пароварці. Також цей прилад незамінний на кухні діетіка, годуючої мами і маленьку дитину. Крім відомої всім пароварки нам знайома і мантоварка […]...
23. Факти про риб Риби відносяться до групи водних хребетних тварин, що використовують для дихання зябра. Вони мешкають в прісних і солоних водоймах, в маленьких річках і великих озерах. Цікаві факти про риб розглянуті в цій статті. У світі існує понад 30 тисяч видів риб. Найменшій є карликовий бичок пандака (їх розмір становить 8-9 мм), а найбільшою – китова […]...
24. На що звертати увагу при виборі мікрохвильовки? Мікрохвильова піч є функціональним побутовим приладом, і для її правильного вибору необхідно знати деякі тонкощі. Ми спробуємо пояснити вам, на що звертати увагу при виборі мікрохвильовки. Заздалегідь вирішите, де буде розташовуватися піч, щоб визначитися з її розмірами, а також обміркуйте зручність відкривання дверцят. Вирішіть, якого розміру повинна бути мікрохвильова піч. Невеликий обсяг (до 20 л.) […]...
25. Як запекти червону рибу? Риба, як відомо, дуже корисний продукт, а правильно приготована риба, ще й дуже смачна. Варіантів, як приготувати рибу безліч, в даній статті поділимося парою рецептів, як запекти червону рибу. Якщо Ви хочете докладніше дізнатися про користь риби, натисніть сюди. Рецепт запеченої червоної риби Для приготування потрібно: Філе червоної риби Картопля лук помідори сир Сметана (або […]...
26. У чому небезпека червоного припливу? Коли час від часу вода морів і океанів набуває незвичайний колір, а вночі починає світитися і сяяти, є побоювання, що стався вкрай небезпечний “червоний приплив”. Цим терміном вчені всього світу називають скупчення крихітних водоростей або мікроорганізмів на поверхні води. З кожною хвилиною їх стає все більше і більше, і це являє серйозну небезпеку не тільки […]...
27. Чим відрізняється мангал від барбекю? Посидіти на природі часто не обходяться без мангала або барбекю. Адже саме із застосуванням цих пристосувань можна приготувати дуже смачне смажене м’ясо. Якими особливостями володіє кожний з пристроїв, і чим відрізняється мангал від барбекю? Спробуємо це з’ясувати. Визначення Мангал – це предмет, призначений для приготування шашлику. Він, як правило, розташовується на відкритому повітрі і передбачає […]...
28. Що можна приготувати з бринзи. Бринза: користь і шкода Багато любителів бринзи цікавляться, як вона виготовляється і в чому її користь і шкода? Бринза – це молочний концентрат. Її виготовляють з коров’ячого або овечого молока. Спочатку звурдженого молочний білок сичуговим ферментом при середній температурі 30-35 градусів. Після чого отриманий згусток пресують і укладають у бочки. Потім заливають сольовим розчином і тримають в ньому 15-20 […]...
29. Окунь Окунь – хижа риба сімейства окуневих. Окунь річковий зустрічаються в прісних водоймах Європи та Азії, а також Північної Америки. Ця риба досить широко поширена – її можна зустріти в річках, озерах, ставках, водосховищах і навіть в деяких районах морів, де невеликий вміст солі, наприклад, в Балтійському морі – у Фінській затоці, або в районі Курської […]...
30. Минь Минь, він же – минь звичайний (лат. Lota lota) – риба загону тріскових, яка є єдиним прісноводним представником цього загону, і єдиним видом роду налимов, підродини тріскових. Минь віддає перевагу холодну воду, йде на нерест в зимові місяці, харчується дрібними безхребетними і мальками риб. Існують як осілі, так і напівпрохідні різновиди мині. Осілі види налимов, […]...
31. Чому не можна їсти після 6 вечора? Вже давно стала притчею про те, що трапеза після 18 годин приносить нашому організму безліч неприємностей. Чому не можна їсти після 6 вечора і чи правда це дуже шкідливо? Ті, кому не пощастило стати власниками зайвих кілограмів, приділяють цьому, давно зробленому відкриттю, особливу увагу. Це й не дивно – адже метаболізм перед сном помітно гальмується […]...
32. Чим відрізняється горбуша від лосося Про користь рибних страв можна говорити багато і довго. Однією з найцінніших промислових риб в цьому плані можна вважати горбушу: вона і за ціною досить доступна, і продається практично скрізь, і дуже корисна завдяки високому вмісту вітамінів, мікроелементів, ненасичених жирних кислот і білків. Горбушу часто називають лососем. Чи є ці назви взаємозамінними? Чи все-таки горбуша […]...
33. Методи управління ризиком Вибір методу управління ризиком є складним завданням. Методи управління ризиком: 1. Уникнення ризику (відмова від ризику) – ухилення від заходу, пов’язаного з даним ризиком. Відмова від ризику часто означає відмову від прибутку. 2. Прийняття ризику на себе – означає здійснення дії, пов’язаного з настанням ризикованого події. При цьому відповідальність за наслідки цього рішення лягає на […]...
34. У яких продуктах міститься тестостерон? Чоловічий гормон тестостерон має властивість закінчуватися або згасати. В таких випадках, потрібно звернути увагу на деякі види продуктів, які багаті цим необхідним гормоном. Варто відзначити, що при низькому рівні тестостерону, чоловік втрачає свою привабливість, або іншими словами – брутальність. Якщо знати, де міститься тестостерон, можна при необхідності поступово відновити його кількість. У чому міститься тестостерон? […]...
35. Айва: корисні властивості та протипоказання Айва – справжній символ півдня, зелених садів і галасливих базарів. Її вирощують у великих кількостях для приготування різних страв і напоїв. Але, на жаль, через деяких властивостей айва не користується такою популярністю, як найближчі її родичі – яблука, скажімо, і груші. Головною причиною такої несправедливої ​​дискримінації є в першу чергу складність вживання айви в сирому […]...
36. Палтус Палтус – північна риба сімейства Палтусова, яке також називається камбалові, загін камбалообразних. “Палтус” в перекладі означає “морський язик”. Налічують кілька різних видів – палтус чорний, звичайний, стрілозубих азіатський, а також палтус американський. Є ще й інші, більш рідкісні види палтуса, деякі з яких навіть занесені в червону книгу – наприклад, палтус білокрилий. Його популяція невблаганно […]...
37. Навага Навага, відома також під назвою Вахній (лат. Eleginus gracilis) – північна морська риба, що належить сімейству тріскових. Довжина особин становить порядку 30-40 см, середня вага – півкілограма. Риба ця холодолюбива. Розрізняють два основних види – навага північна і навага далекосхідна. Північна зустрічається в морях Тихого океану, а далекосхідна – у арктичних берегів Сибіру. Навага – […]...
38. Родіола рожева (золотий корінь) Родіолу рожеву (Rhodiola rosea L.) не дарма у нас називають “сибірським женьшенем”, тому що за змістом корисних речовин її складу можна порівнювати з цим найціннішим лікарською рослиною. Родіола рожева – багаторічна трав’яниста рослина сімейства толстянкових (сукулентів). Інше популярне народна назва – золотий корінь. Де росте родіола рожева? Її можна зустріти в основному в Алтайському краї, […]...
39. Чи корисна курага. Вітаміни в куразі Курагою називаються висушені половинки абрикосів. Вона містить велику кількість легкоусваемих вуглеводів. Часто люди цікавляться, чи корисна курага більше, ніж звичайні абрикоси. Курага дуже смачний сушений фрукт, який додається в велику кількість різноманітних кондитерських виробів. Жителі Хунза (абрикос і довголіття), які живуть на півночі Індії, харчувалися в основному тільки цим фруктом і жили боле 100 років. […]...
40. Чим відрізняється речовина від тіла? Речовини і тіла відносяться до матеріальної складової дійсності. І у тих і у інших є свої ознаки. Розглянемо, чим відрізняється речовина від тіла. Визначення Речовиною називають матерію, що володіє масою (на відміну, наприклад, від електромагнітного поля) і має структуру з безлічі частинок. Є речовини, що складаються з самостійних атомів, як, наприклад, алюміній. Найчастіше атоми об’єднуються […]...