Чим відрізняється пароварка від мантоварки

Їжа на пару набагато корисніше страв, приготованих іншим способом. Парові котлетки, биточки і овочі займають почесне місце в меню будь-якої людини, що стежить за своїм здоров’ям. Приготувати таку їжу можна в спеціальній каструлі – пароварці. Також цей прилад незамінний на кухні діетіка, годуючої мами і маленьку дитину.

Крім відомої всім пароварки нам знайома і мантоварка – каструля, в якій можна приготувати манти. Причому і це блюдо теж готується на пару. Так в чому ж різниця між цими двома каструлями і, прийшовши в магазин за черговим кухонним помічником, чому варто віддати перевагу: пароварці або мантоварке?

Що таке пароварка і мантоварка
Пароварка – каструля, призначена для приготування їжі на пару. Крім звичайних моделей існують також і електричні пароварки.

Мантоварка (каскан, мантишніца, мантовніца) – каструля, яка призначена для приготування манто на пару.

Різниця між пароваркою і Мантоварки
Великої відмінності між пароваркою і Мантоварки немає. Але знаючі господині в один голос стверджують, що манти в останній виходять набагато смачніше, ніж в пароварці. У чому ж секрет?

Головна відмінність цих двох каструль – у кількості ярусів. У пароварці їх, як правило, менше (1-2), ніж в мантоварке (3-4). Тому якщо ви захочете приготувати манти з розрахунком на велику компанію друзів у пароварці, робити це доведеться “в декілька заходів”, тоді як мантоварка з легкістю впорається з цим завданням за один раз.

Багато мантоварки мають круглий отвір посередині кожного ярусу для продуктів. Завдяки йому покращується циркуляція пара в каструлі, тому манти готуються одночасно (незалежно від того, на якому ярусі вони розташовані). У пароварці такий отвір не передбачено.

Відмінність пароварки від мантоварки полягає в наступному:
Мантоварка має більшу кількість ярусів, ніж пароварка. Відповідно, каструля для приготування манто більше стандартної пароварки за розміром.
Яруси для мантов в багатьох Мантоварки оснащені круглим отвором, розташованим в середині. Воно забезпечує кращу циркуляцію пари в мантоварке.


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)

Чим відрізняється пароварка від мантоварки