Свіжі огірки користь

Багатьох людей цікавлять, яка користь від огірків? Огірки вважаються одними з найстародавніших овочів. Вітамінів та поживних речовин в огірках мало. Вони на 80-90% складаються з води. Але, не дивлячись на це в них багато клітковини, яка корисна для організму і шлунково-кишкового тракту.

Свіжі огірки і їх користь полягає в їх смакових якостях. Їх приємний аромат сприяє апетиту і додає додаткові смакові якості продуктам, з якими Ви їсте огірки. Не дарма огірки входять до складу різних видів бутербродів. У них багато клітковини, яка добре регулює роботу шлунку і кишечника і зменшує запори. Також клітковина, яка міститься в огірках, сприяє до виведенню холестерину з організму, який розвиває атеросклероз.

Свіжі огірки і їх користь також полягає в джерелі мінеральних солей. Найбільше в огірках міститься калію, 100 – 150 міліграмів на 100 г овочу. Крім того, в огірках є і вітамін С, приблизно 10 міліграмів на 100 продукту. Огірки часто використовуються в салатах, бутербродах, в маринаді.


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)

Свіжі огірки користь