Диня в організмі: користь і шкода
На Сході завжди говорили, що диня освіжає губи, прикрашає волосся, робить чоловіків бажаними, а жінок – прекрасними. І це – не перебільшення.
Корисні властивості дині в нашому організмі якщо не творять чудеса, то дуже здорово допомагають йому здійснювати багато функцій.
Хоча, іноді диня і заважати може. Але про все по порядку.
Що корисного в дині
1. Цукор.
Диня – один з небагатьох по-справжньому солодких овочів. Велика кількість цукрів у ній дозволяє нам отримувати велику кількість енергії від кожного скибочки. А крім того – абсолютно безболісно піднімати настрій.
Хімічний склад дині містить деякі амінокислоти – попередники серотоніну, гормону радості. Саме він навіть у більшій мірі, ніж цукру, утворюючи в організмі після вживання солодкого овоча, призводить до поліпшення емоційного стану. Але ця ж солодкість робить диню вельми небажаним продуктом для хворих на цукровий діабет або тих, хто страждає іншими порушеннями обміну речовин. Їм диню вживати можна, але в обмежених кількостях.
А ось набір найрізноманітніших вітамінів, мінералів і активних речовин, що входять до складу дині, дозволяє рекомендувати її корисні властивості для всіх, хто страждає тими чи іншими захворюваннями.
2. Мінерали.
Наприклад, кремній – мінерал, вкрай корисний для сполучної тканини організму. Користь кремнію в тому, що з ним міцніють волосся і стає чистішим шкіра, упрочняются стінки судин і нервові волокна. І в складі дині кремнію дуже багато. Вона – свого роду резервуар цього елемента.
3. Вітаміни.
Далі, чим корисна диня для організму ще – вітамін С і вітамін А. Ці дві речовини дуже сильно допомагають нормально працювати імунній системі організму. Користь вітаміну А, крім того, ще й і в тому, що він сприяє поліпшенню зору в будь-якому віці. Чи варто говорити, що склад дині багатий цими вітамінами?
4. Клітковина.
Крім того, диня користь якої в багатстві вітамінів і мінералів, містить багато клітковини. Це – загальне для всіх овочів корисна властивість. Пектинові волокна – головні компоненти динної клітковини – змушують кишечник активно працювати, покращують його перистальтику і сприяють кращому перетравленню їжі.
А вже після перетравлення в роботу включаються вітаміни групи В, фолієва кислота і вітамін РР, корисні для нормального протікання енергетичних і обмінних процесів в клітинах організму, гарного состояніянервной системи і поліпшення виду зовнішніх покривів тіла.
Лікувальні властивості дині також пов’язані з її соком. Користь соку дині, в тому, що це – відмінне сечогінне. Але, порівняно з соком тієї ж буряка, він не призводить до кристалізації рідини, завдяки чому властивості дині можуть без обмежень використовуватися для нормалізації роботи нирок, сечового міхура і всієї видільної системи.
А ще динний сік – чудовий косметичний засіб. Його корисні властивості часто використовуються при лікуванні різних дерматозів і висипань, алергій і навіть псоріазу – настільки благотворно він позначається на зовнішньому вигляді шкіри. Вважається, що сік дині володіє користю для волосся: стимулює закладку нових цибулин волосся і зміцнення старих волосяних сумок, стаючи необхідним засобом для тих, хто бореться з облисінням.
Протипоказання дині
Але саме солодкість і соковитість фрукта накладає певні обмеження на можливості його вживання. Це зовсім не означає, що диня може бути однозначно шкідлива. Зовсім ні! Просто їсти її потрібно з толком.
Так, не рекомендується змішувати диню з іншими продуктами. Цей овоч – ідеальний продукт для окремого перекусу. Якщо вона потрапляє в шлунок відразу після щільного обіду, то тут же вона і затримується, поки решта їжа не пройде через початок кишечника. Те ж саме відбувається при вживанні відразу великої кількості: вся порція просто не встигає швидко пройти через шлунок.
А вживання великої кількості дині загрожує шкодою для шлунка. Через великої кількості цукру в її складі вже тут вона починає активно бродити, викликаючи відрижку, метеоризм, здуття живота і коліки. Особливо ці шкідливі властивості дині чреваті для страждаючих метеоризмом.
Тому диня корисні властивості якої ніхто не відміняв, – продукт, який приймається в їжу окремо від інших продуктів, часто і потроху. Саме в цьому випадку вона подарує радість їдцю і здоров’я і користь – всьому організму.
(1 votes, average: 5.00 out of 5)