Зміст торгово-технологічного процесу в магазині
Торгово-технологічний процес в магазині – комплекс взаємопов’язаних технологічних і комерційних операцій, що виконуються в певній послідовності – є завершальною стадією все процесу руху товару.
На підприємствах роздрібної-торговельної мережі до здійснення процесу руху товару підключаються різні покупці. В будь якій застовується методів продажів можуть впливати на весь торгово-технологічний процес.
Торгово-технологічний процес можна розділити на три частини:
1. Операції з товарами до пропозиції їх покупцям: розвантаження транспортних засобів; доставка товарів в зону приймання; приймання за кількістю і якістю; доставка в зону зберігання; підготовка до продажу або переправлення в торговий зал; викладка товарів на торгове обладнання.
2. Операції безпосереднього обслуговування покупців: зустріч покупців; пропозиція товару; відбір товарів покупцями; розрахунок за товари; надання покупцям додатковий послуг.
3. Виконання операцій, пов’язаних з додатковим обслуговуванням покупців – ці операції спрямовані на надання покупцям різноманітних послуг, связазнних з придбанням товарів.
Основні принципи торгово-технологічного процесу:
1. Забезпечення комплексного підходу до його побудови.
2. Створення максимальних зручностей для покупців.
3. Досягнення найбільш раціонального використання приміщень і торгово-технологічного обладнання магазину.
4. Створення для працівників магазину сприятливих умов праці і відпочинку.
5. Забезпечити необхідну економічну ефективності роботи магазину.
Related posts:
- Управління торгово-технологічним процесом в магазині Предмети управління торгово-технологічним процесом в магазині: 1. Торгові запаси – в магазині повинні бути створені умови, що забезпечують безперебійну торгівлю при мінімальному обсязі товарних запасів для запобігання товарних втрат в процесі зберігання; внутримагазинного переміщення і продажу товарів. Управління торговим залом повинно бути направлено на попередження отплоненій товарних запасів від певних для магазину, необхідних їх розмірів. […]...
- Вимоги, що пред’являються до технологічною схемою планування магазину Вимоги, що пред’являються до технологічною схемою планування магазину: 1. Створювати умови безперешкодного вибору товарів у мінімальний термін. 2. Самообслуговування при продажу більшості товарів. 3. Оптимальне використовувати торгову площу. 4. Створювати необхідні умови працівникам магазина для раціональної організації торгово-технологічного процесу. Планування приміщень зберігання і підготовки товарів до продажу залежить від типу і розміру магазину. Для розвантаження […]...
- Роль упаковки і тари в торгово-технологічному процесі Упаковка – це засіб або комплекс засобів, що забезпечує захист продукції від пошкодження і втрат, навколишнього середовища, забруднень, а так само забезпечують процес звернення. Тара – основний елемент упаковки, що представляє собою вироби для переміщення і розміщення продукції. За призначенням тара забезпечує зберігання товарів, що мають первинну упаковку і транспортується товару. Упаковка покликана підтримувати і […]...
- Особливості технологічного процесу добування ментолу Внаслідок суперечливого впливу температури на швидкість процесу і рівноважну ступінь перетворення, вихід метанолу за один прохід реакційній суміші через реактор не перевищує 20%, що робить необхідною організацію циркуляційної технологічної схеми синтезу. Склад вихідної газової суміші впливає як на ступінь перетворення оксидів вуглецю, так і на рівноважну концентрацію метанолу в продуктах синтезу. Зі збільшенням об’ємного відносини […]...
- Торгово-технологічне обладнання магазину Класифікація меблів для торгового залу: 1. За призначенням: – Для приймання за якістю; – Для підготовки товарів до продажу; – Для показу товарів; – Для викладки і продажу; – Для транспортування і продажу; – Для розрахунків з покупцями; – Для обслуговування покупців. 2. По товарному профілю: універсальна, спеціальна. 3. За конструкцією: нерозбірні, збірно-розбірні. 4. За […]...
- Організація і технологія роздрібного продажу товарів Методи продажу – це сукупність прийомів і способів реалізації товарів покупцям. Методи продажу: 1. Продаж товарів на основі самообслуговування – застосовується при продажу продуктових і непродуктових товарів. Цей метод передбачає вільний доступ покупця до викладеним в торговому залі товарів; можливість самостійно оглядати і відбирати товари без допомоги продавців. Оплата в вузлах розрахунку. При самообслуговуванні змінюється […]...
- Організація праці працівників магазину Організація праці в магазині передбачає здійснення комплексу організаційно-технічних, економічних і санітарно-гігієнічних заходів, що дозволяють раціоналізувати торгово-технологічний процес і ефективніше реалізовувати площа магазина, створювати сприятливі умови праці і забезпечувати рівень торговельного обслуговування покупця. Форми організації праці в магазині: 1. Індивідуальна – працівник магазину використовується на певній ділянці торгово-технологічного процесу. На ньому особиста відповідальність за збереження товарно-матеріальних […]...
- Склад і взаємозв’язок приміщень магазинів Функціональне призначення приміщень магазинів: 1. Торгові приміщення: – торговий зал, – Приміщення прийому і видачі замовлень, – Зал кафетерію, – Зал демонстрації нових товарів, – Приміщення для надання додаткових послуг покупцям. 2. Для приймання, зберігання і підготовки товарів до продажу: – Приймальні, – Розвантажувальні, – Комори, – Охолоджуючі камери, – Для підготовки до продажу, – […]...
- Режим роботи та умови праці в магазині Узгодженість режиму роботи магазину з режимом праці та відпочинку працівників досягається шляхом розробки раціональних графіків виходу на роботу. Графіки повинні грунтуватися на дотриманні трудового законодавства та забезпеченні ритмічного чергування часу праці і відпочинку працівника протягом дня і робочого тижня. Графіки повинні відповідати змінам купівельного потоку в різні години дня і тижня. Графіки розробляють виходячи з […]...
- Розміщення і викладка товарів в торговому залі Товари в торговому залі розміщують в той час, коли в ньому мінімальна кількість покупців. Вимоги до розміщення товарів у торговому залі: 1. Надання покупцям можливості орієнтуватися в розміщенні комплексів, мікрокомплексів і товарних групах і здійснення покупки в мінімально короткий термін. 2. Створення умов комфортності під час перебування покупців в магазині. 3. Подання покупцям необхідної інформації […]...
- Організація і технологія відпуску товарів зі складу До технології відпуску товарів зі складу відносять: 1. Оформлення продажу товарів оптовим покупцям – проводиться в залі торгових зразків. 2. Отборка товарів з місць зберігання – підставою є відбірковий лист або рахунок-фактура. Отборка може бути механізована або ручна і проводитися індивідуальним або комплексним методом. 3. Переміщення товарів в зону комплектування замовлень покупців – перевіряють правильність […]...
- Як збільшити продажі в інтернет-магазині? Для тих, хто займається мережевою торгівлею, вельми актуальним є питання, як збільшити продажі в інтернет-магазині. Існує кілька нескладних, але дуже дієвих методик. За рахунок чого можна збільшити обсяг продажів? Якщо перед вами постала проблема, як збільшити кількість продажів в онлайн-магазині, то для її рішення потрібно приймати комплексні заходи. Тобто, діяти відразу в двох можливих напрямках: […]...
- Розміщення і викладка товарів у торговому залі магазину Розміщення товарів у торговому залі магазину має стимулювати покупця зробити як можна більше покупок. v Тому при розташуванні товарів необхідно враховувати як психологічні, технологічні фактори, так і особливості товару. Психологічні фактори, засновані на знанні поведінки покупця в магазині, є головними для формування “купівельної стежки”. На її напрямок впливає та обставина, що більшість покупців правші і […]...
- Обладнання та інвентар магазину Вимоги до торгового обладнання: 1. Стандартні розміри і збірні елементи, з яких можна складати конструкції. 2. Повинно бути міцним і недорогим. 3. Повинно бути зручним для огляду і вибору товарів. 4. Необхідна ємність для забезпечення раціональної викладки. 5. Повинно мати міцну облицювання, що відповідає санітарно-гігієнічним вимогам, і забезпечувати зручне кріплення цінників. 6. Конструкція обладнання повинна […]...
- Облік реалізації та відпуску з оптового складу товарів і тари Оптові підприємства реалізують товар підприємствам своєї системи, а так само стороннім організаціям. Порядок реалізації і відпуску товарів регулюється договорами поставки, купівлі-продажу, міни і так далі. Своїм підприємствам товар відвантажують на підставі замовлень і заявок. Реалізацію оформляють рахунок-фактуру, товарно-транспортної накладної та накладної. Відпуск товарів може здійснюватися безпосередньо представнику покупця: в цьому випадку він пред’являє довіреність на […]...
- Ознаки процесу відтворення економіки Є кілька ознак процесів економічного відтворення: Розвиваються у взаємозв’язку, згідно з об’єктивними економічними законами. Чи не сприймають вільного втручання в їх зміст і зростання. Знаходяться під впливом чинників і умов, які слід враховувати, коли приймаєш рішення, пов’язані з економікою. Науково пізнавані, вивчаємі, а значить, і керовані в інтересах досягнення поточних і стратегічних цілей розвитку країни. […]...
- Документальне оформлення та облік надходження товарів у магазин Товари в роздрібну торгову мережу надходять з промислових підприємств, баз, складів своєї системи, від приватних підприємців, населення. Порядок приймання та оплати за товар регулюється договором. Приймання товарів оформлюється рахунок-фактуру, товарно-транспортної накладної та накладної. При закуп товарів у населення в накладній повинна бути зроблена відмітка про наявність довідки, виданої організацією, і засвідчать, що товари з особистого […]...
- Лід конвершн (Lead conversion) Lead conversion (лід конвершн) – приводити до конверсії, привести до перетворення, власне процес перетворення. Стосовно до маркетингу продажів, лід конвершн (lead conversion) – перетворення потенційних покупців в реальні, потенційні продажі – в реальні. Чіткого і усталеного в маркетинговому середовищі вітчизняного терміна – аналога не існує. У вітчизняній практиці маркетингу використовується термін конверсія продажів. У багатьох […]...
- Специфіка і зміст процесу навчання Однією з найважливіших складових частин педагогіки є дидактика (від грец. Дідактікос – “повчаючий”) – теорія навчання. Вона розкриває завдання і зміст навчання дітей і дорослих; описує процес оволодіння знаннями, навичками та вміннями; характеризує принципи, методи і форми організації навчання. Як теорія навчання дидактика служить основою викладання всіх навчальних дисциплін (предметів), має тісний зв’язок з приватними […]...
- Пристрій і планування торгового залу Торговий зал – основне торгове приміщення магазину. Вимоги, що застосовуються до планування торгового залу: 1. Вільний рух купівельного потоку і забезпечення найкоротших шляхів руху товарів з місць зберігання до місць їх викладення. 2. Створення умов гарної просматриваемости і зручностей для орієнтації покупців. Найоптимальнішим вважається співвідношення торон торгового залу 1: 1. Торговий зал повинен мати якомога […]...
- Складання заявок на завезення товарів На завезення товарів у магазин складаються заявки. При складанні заявок необхідно враховувати попит населення, ступінь його задоволення, розмір одноденного продажу, наявність не користуються попитом товарів, частоту завезення. Заявка складається за встановленою формою у двох примірниках. У ній вказуються: найменування товару та його коротка характеристика, одиниці виміру, кількість товару до завезення, залишок одиниць товару в магазині, […]...
- Фактор ціни та вартості товару в обчисленні ВВП Об’єктивні і повні дані про випуски товарів і послуг, обсягах витрат, рівнях сімейних доходів і т. Д. Можуть бути отримані не просто за допомогою чисел, а на базі найбільш поширених в економічній науці показників, якими є ціни в грошових одиницях (рублях, доларах, фунтах стерлінгів, ієнах, юанях і т. д.). Раніше ми відзначили, що ціни встановлюють, […]...
- Сутність і зміст маркетингу За допомогою маркетингу компанії пов’язують в єдину мережу виробництво і наступні стадії руху товарів і послуг аж до кінцевих споживачів. Менеджмент з маркетингу фірми розробляє розподільні системи, що складаються з різних компонентів, а також діяльність всього персоналу, включаючи консультантів з відповідних організацій і співробітників менеджменту. Останні організовують торговельні потоки, визначаючи умови прибуткової реалізації товару. Таким […]...
- Чим відрізняється торговельне підприємництво від виробничого підприємництва Економічний розвиток держави тісно пов’язане з розвитком підприємницької діяльності. Підприємництво – найбільш поширена форма організації в країнах з ринковою економікою. Більшу частину вітчизняного підприємництва складають малий і середній бізнес, а основними видами його є виробниче і торговельне підприємництво. Торгівельне (комерційне) підприємництво – це діяльність з купівлі продажу товарів, фінансових операцій і посередницьких послуг. Виробниче підприємництво […]...
- Інстор промоушн Інстор промоушн (in-store promotion) – стимулювання покупки безпосередньо в торговому залі магазину. Інстор промоушн (in-store promotion) – комплекс заходів маркетингу, націлених безпосередньо і особистісно на покупців, які перебувають в торговому залі магазину. Мета Інстор промоушн (мета in-store promotion) – збільшення обороту магазина по певному товару, групі товарів, по певній торговій марці. Завдання in-store promotion (завдання […]...
- Цілі підприємства та його місце в економічній системі Підприємство, або комерційна організація, грає в економіці подвійну роль. З одного боку – це основний споживач на ринку ресурсів (підприємства закуповують матеріали та сировина, деталі, вузли, комплектуючі, тощо.). З іншого боку – це головний постачальник економічних благ – продукції, послуг і робіт на ринок товарів. Підприємство, як головний споживач і виробник У ринковій економіці підприємства […]...
- Головні завдання маркетингу Завдання, які ставить перед собою просування, звучать приблизно так: Вивчення ринку та аналіз потреб потенційних покупців. Дослідження ціноутворення на ринку, зіставлення отриманих даних з наявними. Аналіз ведення діяльності конкурентами. Розробка пропозицій товарів, послуг, виходячи з виявлених потреб. Своєчасне обслуговування. Тільки вирішивши кожну з поставлених завдань, можна домогтися успіху. Функції маркетингу Існує дві групи функцій. Кожна […]...
- Технологічні і загальнотехнічні вимоги до пристрою складів Основні конструктивні елементи складських будівель: 1. Фундамент. 2. Стіни. 3. Опорні колони. 4. Міжповерхові покриття. 5. Підлоги. 6. Покрівля. 7. Рампи. Для характеристики об’ємно-планірововочних і конструктивних рішень складських будівель використовують наступні показники: 1. Крок – відстань між основними поперечними, несучими конструкціями (колони, стіни) – 6-12 метрів. 2. Проліт – відстань між профільними несучими конструкціями (12, […]...
- Компоненти педагогічного процесу Компонентами системи є педагоги, учні та умови навчання. Будучи системою, педагогічний процес складається з певних компонентів: цілей, завдань, змісту, методів, форм і результатів взаємин вчителя і учня. Таким чином, система елементів являє собою цільовий, змістовний, діяльнісний, результативний компоненти. Цільовий компонент процесу являє собою єдність всіх різноманітних цілей і завдань освітньої діяльності. Змістовний компонент виражає значення […]...
- Поінт оф сейл (POS) POS (point of sale, поінт оф сейл) – точка продажів. У широкому сенсі, POS – місце, в якому продавець продає а покупець приймає рішення про покупку товару: роздрібні магазини широкого асортименту товарів, ринки, бутики, магазини мережевого рітейли, спеціалізовані магазини та ін.. POS, з точки зору маркетингу, являє собою сукупність торгового обладнання для викладки і демонстрації […]...
- Закономірності педагогічного процесу Об’єктивні, необхідні, суттєві зв’язки, що характеризують педагогічний процес, відображаються в його закономірностях. Закономірностями педагогічного процесу є наступні. 1. Динаміка педагогічного процесу. Педагогічний процес передбачає поступальний характер розвитку – загальні досягнення учня ростуть разом з його проміжними результатами, що вказує якраз на розвивальний характер відносин між педагогом і дітьми. 2. Розвиток особистості в педагогічному процесі. Рівень […]...
- Компоненти, характеристика і структура педагогічного процесу Педагогічний процес може бути: 1. Цільовий. 2. Змістовний. 3. Організаційно-діяльнісний. 4. Аналітично-результативний. Педагогічний процес носить, разом з тим, певну гуманістичну спрямованість, яка визначається потребами розвитку суспільства, а також має основну мету – розвиток особистості. Крім основної мети спрямованість навчально-виховного процесу визначає і інші дрібніші цілі і завдання навчання і розвитку учнів, а також зміст цього […]...
- Консьюмер промоушн (consumer promotion) Консьюмер промоушн (консамер промоушн, consumer promotion) – маркетинг стимулювання купівельного попиту, елемент торгового маркетингу, набір заходів, спрямований безпосередньо на стимулювання покупця. Консьюмер промоушн (consumer promotion) – широке поняття, яке включає діяльність з реклами в пресі і друку, техніку особистого продажу, аналіз купівельного переваги, заходи щодо підвищення впізнаваності торгової марки, діяльність по стимулюванню покупок (in-store promotion). […]...
- Маркетингова стратегія Маркетингова стратегія – елемент стратегії діяльності підприємства, спрямований на розробку, виробництво і доведення до покупця товарів і послуг, найбільш відповідних його потребам. Маркетингова стратегія – широкомасштабна програма досягнення найголовніших маркетингових цілей фірми. Розробка маркетингової стратегії передбачає визначення цільового сегмента ринку, розробку адекватного йому комплексу маркетингу, визначення тимчасових періодів до основних заходів та вирішення питань фінансування. […]...
- Диференціація (маркетинг) Диференціювання – виявлення істотних відмітних особливостей предмета дослідження, що проводяться методом аналізу ознаки (властивості, параметри) предмета. Поняття диференціація походить від латинського differentia – відмінність. Диференціація (диференціювання) в маркетингу – процес розробки ряду істотних особливостей продукту, покликаних відрізнити його від товарів конкурентів, виявлення привабливих і вигідних для споживача відмінностей товарів і (або) послуг. По суті своїй, […]...
- Освоєний ринок: визначення Освоєний ринок – комплекс (група, сукупність) споживачів, що вже купили певний товар або відносяться до категорії постійних покупців. Освоєний ринок: сутність та місце в класифікації Ринок – група (сукупність) вже діючих або потенційних покупців (продавців) певних послуг або товарів. Тут вироблена продукція, а також витрачати на її виготовлення працю підтверджує свою важливість в соціумі і […]...
- Директ-мейл Директ-мейл – маркетинг по продаж товарів без посередників за допомогою пошти, електронної пошти, спосіб реклами товарів і послуг за допомогою прямої адресної розсилки поштою рекламних матеріалів конкретним потенційним покупцям, замовникам. Складається інформаційно-рекламне повідомлення, яке відправляється клієнтові (розсилається великій кількості клієнтів). Як додаток до ділового листування можуть надсилатися будь проспекти, каталоги, добірки відгуків покупців, а також […]...
- Острівне торгове обладнання Острівне торгове обладнання – особлива категорія торгових меблів, що представляє собою невисокі стійки з товаром, що розташовуються без премиканій до стін торгового залу. Особливістю острівної торгового обладнання є можливість доступу до нього покупця з усіх боків. Торговельне обладнання острівного типу найчастіше використовують в торгових точках самообслуговування. Призначення острівної торгового обладнання. Острівні вітрини, крім виконання основної […]...
- Глобальні і регіональні риси процесу урбанізації Відомо, що урбанізація (від латинського urbanus – “міський”) – це процес зростання міст і міського населення, поширення міського способу життя. Міські поселення виникли в найдавніші часи і представляють один з двох типів населених пунктів поряд з сільськими. Виникнення міст історично пов’язано з процесами суспільного і територіального поділу праці. в давнину міста з’являлися в якості центрів […]...
- Мікромаркетинг Мікромаркетинг – складова маркетингу та внутрішня підсистема управління компанії, що забезпечує взаємозв’язок між виробником і споживачами матеріальних благ. Передбачає розробку стратегій продажів для окремих сегментів ринку або індивідуальних споживачів. Особливості Мікромаркетингу Перевага – можливість розробки комерційної пропозиції з урахуванням потреб потенційної клієнтури; Недоліки: труднощі в розпізнаванні і охопленні виявлених індивідуальних споживачів; Складності у визначенні витрат […]...