Розміщення і викладка товарів в торговому залі

Related posts:

1. Розміщення і викладка товарів у торговому залі магазину Розміщення товарів у торговому залі магазину має стимулювати покупця зробити як можна більше покупок. v Тому при розташуванні товарів необхідно враховувати як психологічні, технологічні фактори, так і особливості товару. Психологічні фактори, засновані на знанні поведінки покупця в магазині, є головними для формування “купівельної стежки”. На її напрямок впливає та обставина, що більшість покупців правші і […]...
2. Види викладки товарів в торговому залі Основні поняття викладки товарів в торговому залі Здійснюючи покупки в торговельних точках, ми не замислюємося над тим, чому той чи інший товар розташований саме в цьому місці торгового залу. Ми не замислюємося над цим, тому що нас переслідує зовсім іншу мету при відвідуванні магазину. Коли покупець заходить в магазин або супермаркет, немає можливості задуматися над […]...
3. Способи викладки товарів Основними способами викладення товарів є: – вертикальний; – горизонтальний; – комбінований; – фронтальний; – перехресний. Вертикальний спосіб – розташування однорідних товарів у кілька рядів на всіх полицях обладнання зверху вниз. Це забезпечує хороший показ та вільний відбір товарів покупцями будь-якого зростання. Однак його застосування вимагає великої площі, і тому він використовується тільки у великих магазинах […]...
4. Обладнання та інвентар магазину Вимоги до торгового обладнання: 1. Стандартні розміри і збірні елементи, з яких можна складати конструкції. 2. Повинно бути міцним і недорогим. 3. Повинно бути зручним для огляду і вибору товарів. 4. Необхідна ємність для забезпечення раціональної викладки. 5. Повинно мати міцну облицювання, що відповідає санітарно-гігієнічним вимогам, і забезпечувати зручне кріплення цінників. 6. Конструкція обладнання повинна […]...
5. Палетна викладка Палетна викладка (pallet layout) – викладка товару на палеті (піддоні) в упаковці виробника. Паллета – дерев’яний або пластиковий піддон, транспортувальна конструкція, призначена для викладки товарів при вантажно роботах, з метою зручності транспортування і переміщення товарів. Викладення на палеті часто використовується в магазинах діськаунтерах, а так само з метою залучення уваги до товару. З цілями просування […]...
6. Складання заявок на завезення товарів На завезення товарів у магазин складаються заявки. При складанні заявок необхідно враховувати попит населення, ступінь його задоволення, розмір одноденного продажу, наявність не користуються попитом товарів, частоту завезення. Заявка складається за встановленою формою у двох примірниках. У ній вказуються: найменування товару та його коротка характеристика, одиниці виміру, кількість товару до завезення, залишок одиниць товару в магазині, […]...
7. Пристрій і планування торгового залу Торговий зал – основне торгове приміщення магазину. Вимоги, що застосовуються до планування торгового залу: 1. Вільний рух купівельного потоку і забезпечення найкоротших шляхів руху товарів з місць зберігання до місць їх викладення. 2. Створення умов гарної просматриваемости і зручностей для орієнтації покупців. Найоптимальнішим вважається співвідношення торон торгового залу 1: 1. Торговий зал повинен мати якомога […]...
8. Технологія розміщення, укладки та зберігання товарів Прийняті за кількістю та якістю товари укладають в тару, пакетируют і переміщують в зону зберігання. Там їх укладають на стелажі або штабелі. У зоні зберігання повинні бути створені відповідні умови для зберігання товарів. Для цього розробляють схеми розміщення товарів, визначають спосіб укладання та організують повсякденне спостереження і догляд за ними. Для оперативного контролю і догляду […]...
9. Острівне торгове обладнання Острівне торгове обладнання – особлива категорія торгових меблів, що представляє собою невисокі стійки з товаром, що розташовуються без премиканій до стін торгового залу. Особливістю острівної торгового обладнання є можливість доступу до нього покупця з усіх боків. Торговельне обладнання острівного типу найчастіше використовують в торгових точках самообслуговування. Призначення острівної торгового обладнання. Острівні вітрини, крім виконання основної […]...
10. Угруповання асортименту промислових товарів Асортимент промислових товарів ділиться на наступні товарні групи: 1. Тканини. 2. Швейні товари. 3. Трикотаж. 4. Взуття. 5. Хутряні товари. 6. Овчинно-шубні товари. 7. Галантерейні товари. 8. Парфуми та косметика. 9. Туалетне мило. 10. Годинники. 11. Ювелірні вироби. 12. Електропобутові вироби. 13. Меблі. 14. Скляні товари. 15. Керамічні товари. 16. Металло-господарські товари. 17. Будівельні товари. […]...
11. Основні варіанти технологічних планувань торгового залу Основні варіанти технологічних планувань торгового залу: 1. Лінійна – при лінійно планування зона розміщення товарів і проходів для покупців спланована у вигляді паралельних ліній торгового обладнання, розташованих перпендикулярно лініям контрольно-касового вузла. Дозволяє організувати централізовані касові операції в єдиному вузлі розрахунку. Лінійне планування може бути поздовжньої, поперечної та змішаної. 2. Боксова – вся площа торгового залу […]...
12. Управління торгово-технологічним процесом в магазині Предмети управління торгово-технологічним процесом в магазині: 1. Торгові запаси – в магазині повинні бути створені умови, що забезпечують безперебійну торгівлю при мінімальному обсязі товарних запасів для запобігання товарних втрат в процесі зберігання; внутримагазинного переміщення і продажу товарів. Управління торговим залом повинно бути направлено на попередження отплоненій товарних запасів від певних для магазину, необхідних їх розмірів. […]...
13. Торгово-технологічне обладнання магазину Класифікація меблів для торгового залу: 1. За призначенням: – Для приймання за якістю; – Для підготовки товарів до продажу; – Для показу товарів; – Для викладки і продажу; – Для транспортування і продажу; – Для розрахунків з покупцями; – Для обслуговування покупців. 2. По товарному профілю: універсальна, спеціальна. 3. За конструкцією: нерозбірні, збірно-розбірні. 4. За […]...
14. Втрата товарів у торгівлі Втрати продовольчих товарів виникають при зберіганні, перевезеннях і підготовці їх до продажу. При зберіганні товарні втрати відбуваються через природного зменшення населення – втрати, які призводять до зниження маси товарів в результаті зміни їх хімічних властивостей. На величину природного убутку впливають такі чинники: – пори року, – Кліматична зона, – Вид складських приміщень, – умови зберігання. […]...
15. Документальне оформлення та облік продажу товарів в кредит Продаж товарів у кредит провадиться всім громадянам, які постійно проживають і працюють в даному населеному пункті. Розстрочка платежу встановлена до 5 років. Розмір кредиту, що надається залежить від суми зарплати покупця і не може перевищувати двомісячної зарплати при розстрочці до 6 місяців, чотиримісячної зарплати при розстрочці до року і так далі. За користування кредитом з […]...
16. Облік реалізації та відпуску з оптового складу товарів і тари Оптові підприємства реалізують товар підприємствам своєї системи, а так само стороннім організаціям. Порядок реалізації і відпуску товарів регулюється договорами поставки, купівлі-продажу, міни і так далі. Своїм підприємствам товар відвантажують на підставі замовлень і заявок. Реалізацію оформляють рахунок-фактуру, товарно-транспортної накладної та накладної. Відпуск товарів може здійснюватися безпосередньо представнику покупця: в цьому випадку він пред’являє довіреність на […]...
17. Організація і технологія відпуску товарів зі складу До технології відпуску товарів зі складу відносять: 1. Оформлення продажу товарів оптовим покупцям – проводиться в залі торгових зразків. 2. Отборка товарів з місць зберігання – підставою є відбірковий лист або рахунок-фактура. Отборка може бути механізована або ручна і проводитися індивідуальним або комплексним методом. 3. Переміщення товарів в зону комплектування замовлень покупців – перевіряють правильність […]...
18. Поінт оф сейл (POS) POS (point of sale, поінт оф сейл) – точка продажів. У широкому сенсі, POS – місце, в якому продавець продає а покупець приймає рішення про покупку товару: роздрібні магазини широкого асортименту товарів, ринки, бутики, магазини мережевого рітейли, спеціалізовані магазини та ін.. POS, з точки зору маркетингу, являє собою сукупність торгового обладнання для викладки і демонстрації […]...
19. Як правильно займатися в тренажерному залі? В тренажерний зал чоловік може піти, щоб схуднути або накачати м’язи. Але при цьому мало хто спочатку знає, як правильно та результативно займатися на тренажерах в спортзалі. Тому новачкові обов’язково слід ознайомитися з порадами тренерів. Як правильно і безпечно почати займатися в тренажерному залі? Перш ніж приступити до перших занять в тренажерному залі, слід виключити […]...
20. Облік товарів, прийнятих на відповідальне зберігання Іноді на оптові бази надходять товари понад замовлення, не замовлені, некомплектні або браковані. Такі товари приймають, але не оприбутковують, а беруть на відповідальне зберігання. Про це комірник дає гарантійну розписку в бухгалтерію і повідомляє постачальника. Постачальник повинен розпорядитися цим товаром (забрати або переадресувати). В цьому випадку виписується накладна, в якій вказують, що товар з відповідального […]...
21. Мерчандайзинг (merchandising) Мерчандайзинг (мерчендайзинг) походить від англ. merchandising і являє собою частину процесу маркетингу і визначає методику успішного продажу товару в магазині. Мерчандайзинг – є методика підготовки до продажу товарів і мет продажу товарів у торговій мережі: оформлення торговельних прилавків, вітрин, розміщення самого товару в торговому залі, подання відомостей про товар. Мерчандайзинг – комплекс вироблених в торговому […]...
22. Роль упаковки і тари в торгово-технологічному процесі Упаковка – це засіб або комплекс засобів, що забезпечує захист продукції від пошкодження і втрат, навколишнього середовища, забруднень, а так само забезпечують процес звернення. Тара – основний елемент упаковки, що представляє собою вироби для переміщення і розміщення продукції. За призначенням тара забезпечує зберігання товарів, що мають первинну упаковку і транспортується товару. Упаковка покликана підтримувати і […]...
23. Золотий трикутник Золотий трикутник – маркетингове правило, що дозволяє підвищити продажі в магазинах самообслуговування, один з ключових принципів мерчендайзингу (викладки товарів і оформлення торгових точок). Правило золотого трикутника полягає в грамотному розташуванні товарів відповідно до типовою поведінкою покупців і їх перемещніем всередині торгової точки. Приміщення торгової точки, пристосоване під продаж товару, має кілька ключових точок, що утворюють […]...
24. Кей Ві Ай (KVI) KVI (key value indicator) – ключовий індикатор рівня (величини), дозволяє оцінити рівень показника, за яким ведеться спостереження і зробити висновок про якісну або кількісну характеристику об’єкта спостереження. Мета індикатора – вказувати поточний стан об’єкта спостереження. Ключові індикатори в маркетингу (marketing KVI) допомагають виміряти розбіжність між виконанням стратегії маркетингу та її кінцевими результатом. Ключових індикаторів в […]...
25. Документальне оформлення невідфактурованих товарів Іноді товар може надійти раніше супровідних документів – такі товари носять назву невідфактурованих. Їх приймання повинна проводитися комісійно за участю МОЛ, представника незацікавленої організації і голови комісії (товарознавця або начальника торгового відділу). Результати приймання оформляють актом в двох примірниках: один віддають в бухгалтерію, другий – постачальнику. В акті вказують: коли прибув вантаж, станцію відправлення, номер […]...
26. Документальне оформлення та облік комісійного продажу товарів Комісійні магазини (відділи), приймаючи вироби на комісію, керуються правилами комісійної торгівлі 1994 року. Основними документами є: 1. Договір комісії – полягає в момент прийому на комісію між комісіонером і комітентом. 2. Перелік товарів – дається коротка характеристика товару, договірна ціна і кількість прийнятих товарів. 3. До товару прикріплюється товарний ярлик. Всі три документи підписуються комісіонером […]...
27. Денглер Денглер (Dengler) – рекламно-інформаційний постер, плакат на жорсткій основі з системою кріплення до стелі. Денглер, в класичному розумінні, є що знаходиться у висячому положенні маркетинговий носій, елемента навігації по торговому залу, розташований в безпосередній близькості від місця продажу. Таким чином, Денглер призначений для розміщення інформаційно-маркетингової інформації в торговому залі і відноситься до POS-матеріалами. Денглер підвішується […]...
28. Документальне оформлення та облік надходження товарів у магазин Товари в роздрібну торгову мережу надходять з промислових підприємств, баз, складів своєї системи, від приватних підприємців, населення. Порядок приймання та оплати за товар регулюється договором. Приймання товарів оформлюється рахунок-фактуру, товарно-транспортної накладної та накладної. При закуп товарів у населення в накладній повинна бути зроблена відмітка про наявність довідки, виданої організацією, і засвідчать, що товари з особистого […]...
29. Out-of-shelf (Аут-оф-шелф) Out-of-shelf (аут-оф-шелф) – не наявний, чи не виставлений на полиці, відсутній в торговому залі постачальника, дистриб’ютора або торгової точки будь-якої SKU. Out-of-shelf (аут-оф-шелф) виникає лише по товарах, присутнім в системі звіту торгової точки і відсутніх фізично на полиці і в торговому залі. Основні причини виникнення Out-of-shelf: Висока оборотність товару; Проведені акції торгового маркетингу; Out-of-stock; Операційні […]...
30. Системи оцінювання якості товарів При оцінці якості товарів використовують дві системи: 1. Балова система – при якій кожен зустрічається дефект оцінюється певною кількістю балів, в залежності від його виду, розміру, місця розташування на виробі і повторюваності. А за сумою всіх балів присвоюється сорт. Бальна система застосовується при оцінці якості тканин і килимових виробів. 2. Система допусків – при якій […]...
31. Імпульсна покупка Імпульсна покупка (impulse purchase, спонтанна покупка) – покупка товару, або оплата послуги, що здійснюються під впливом зовнішніх спонукають чинників, рішення про вчинення якої покупець приймає безпосередньо в точці продажу. Коли ми говоримо про імпульсну покупку, швидше за все, не можна говорити про неусвідомленість цієї покупки: покупець завжди усвідомлює те, що він робить. Інша справа, що […]...
32. Дискаунтер Дискаунтер – підприємство роздрібної торгівлі, діяльність якого спрямована на зниження витрат обігу та цін на товари; магазини економ-класу. Дисконт – сума знижки, що надається покупцеві в магазині економ-класу. Магазин низьких цін (дискаунтер) – магазин з вузьким асортиментом і мінімальним набором послуг для покупців, досить низькими цінами. Управління таким магазином направлено на зниження витрат за рахунок […]...
33. Порядок визначення валового доходу Основним джерелом доходу роздрібно торгового підприємства є торгова націнка на реалізовані товари – валовий дохід. Так як в магазині облік товарів ведуть тільки в продажних цінах, то суму доходу можна визначити розрахунковим шляхом. Якщо магазин має єдиний розмір торгової націнки на всі товари, то для визначення валового доходу необхідно суму проданих товарів помножити на відсоток […]...
34. Організація праці працівників магазину Організація праці в магазині передбачає здійснення комплексу організаційно-технічних, економічних і санітарно-гігієнічних заходів, що дозволяють раціоналізувати торгово-технологічний процес і ефективніше реалізовувати площа магазина, створювати сприятливі умови праці і забезпечувати рівень торговельного обслуговування покупця. Форми організації праці в магазині: 1. Індивідуальна – працівник магазину використовується на певній ділянці торгово-технологічного процесу. На ньому особиста відповідальність за збереження товарно-матеріальних […]...
35. Облік товарів і тари в місцях зберігання Для того щоб було легше здійснювати облік на складі, кожному найменуванню т сорту товару, що надійшов привласнюють номенклатурний номер. В основі його покладено угруповання товарів за статистичної звітності. Номер складається з шести або дванадцяти цифр. Перша і друга цифра позначають номер групи; третя і четверта – номер підгрупи; п’ята і шоста – порядковий номер товару […]...
36. Підготовка до продажу деяких видів непродовольчих товарів Основні елементи підготовки товарів до продажу зазначено у “Правилах здійснення роздрібної торгівлі окремими видами товарів та громадського харчування”, затверджених Постановою Ради Міністрів Республіки Білорусь від 07.04.2004 р. № 384. Підготовка товарів до продажу полягає в їх розпакування, сортування, очищення, фасування, упаковці, прасування, маркування і т. д. При розпакуванні товари звільняють від зовнішньої транспортної тари, сортують […]...
37. Види маркування товарів Маркування – умовне позначення товару, і інша додаткова інформація, призначена для ідентифікації товару або певних його властивостей. Донесення до споживача інформації про виробника, а так же якісних показників товару. Для маркування товарів використовують такі види маркування. Виробнича – маркування, наноситься підприємством виробника, на свою продукцію яку випускає. Виробнича маркування може наноситися на етикетки, вкладиші, ярлики, […]...
38. Зміст торгово-технологічного процесу в магазині Торгово-технологічний процес в магазині – комплекс взаємопов’язаних технологічних і комерційних операцій, що виконуються в певній послідовності – є завершальною стадією все процесу руху товару. На підприємствах роздрібної-торговельної мережі до здійснення процесу руху товару підключаються різні покупці. В будь якій застовується методів продажів можуть впливати на весь торгово-технологічний процес. Торгово-технологічний процес можна розділити на три частини: […]...
39. Асортимент Асортимент – номенклатурний перелік видів і різновидів товарів, що розрізняються за маркетинговими показниками, перелік видів і сортів товару на виробничому або в торговому підприємстві. Асортимент – це перелік об’єктів, що пропонуються до реалізації торговельним підприємством. Структура асортименту – це співвідношення груп, підгруп, видів і різновидів товарів в асортименті магазину. Структура сааортімента характеризується показниками широти і […]...
40. Транснаціональні об’єднання в торговому праві У сучасному торговому та фінансовому обороті велику роль відіграють різні транснаціональні об’єднання, які складаються з компаній, філій та представництв, розкиданих по всьому світу. Вони володіють великими фінансовими ресурсами і часто впливають на економічну політику величезних територій. Транснаціональні компанії ТНК є основою процесу глобалізації. У світі налічується понад 60 тис. великих ТНК, яким належить понад 500 […]...