Лемонграс (лимонне сорго)

Related posts:

1. М’ята М’ята (лат. Mеntha) – трав’яниста рослина сімейства ясноткових, що налічує більше 20 різних видів і більше сотні підвидів. Найпопулярніші представники виду – це м’ята перцева, м’ята японська а також м’ята водна. М’ята виростає в основному в помірних поясах Північної півкулі, і культивується по всьому світу як цінна рослина, що використовується в медицині, кулінарії, косметичної та […]...
2. Мелісса Меліса, або меліса лікарська (лат. Melissa officinalis) – багаторічна трав’яниста рослина сімейства ясноткових, відоме людині вже більше двох тисяч років і застосовується в медицині та кулінарії практично по всьому світу. Нам меліса відома під назвою “м’ята лимонна”. Це назву вона отримала завдяки своєму легкому лимонному аромату, який з’являється, якщо розтерти листочок свіжої меліси в руках. […]...
3. Цикорій Цикорій звичайний (лат. Cichorium) – багаторічна або дворічна рослина сімейства складноцвітих, включає в себе кілька різновидів, у тому числі і культивовані, і дикі. Батьківщиною вважається Середземноморське узбережжя, де його вирощували з незапам’ятних часів і використовували як замінник кави. В даний момент вирощується в Європі, Азії, Північній Африці, Австралії, Центральній і Південній Америці, в Австралії та […]...
4. Мигдаль Мигдаль (лат. Prunus dulcis) – великий чагарник або невисоке дерево родини розових. Мигдаль зазвичай зараховується до горіхів, хоча насправді з точки зору класифікації він є кісточковим плодом. Батьківщиною прийнято вважати Середню Азію, ця рослина вирощувалося і культивувалося на Сході з найдавніших часів. У давні часи мигдаль був рідкісним і дорогим продуктом, доступним лише обраним через […]...
5. Бергамот Бергамот (лат. Citrus bergamia) – рослина сімейства рутові підродини цитрусові. Це гібрид, отриманий за допомогою схрещування цитрона і помаранчі. Свою назву бергамот отримав завдяки жовтому кольору і грушоподібної формою плоду – адже в перекладі з турецької це слово означає “княжа груша”. Однак безпосередньо до груш цей цитрусовий фрукт не має ніякого відношення. Родина бергамота – […]...
6. Клементин Екзотичний цитрусовий фрукт з поетичною назвою клементин (лат. Citrus clementina) являє собою гібрид апельсина сорту “корольок” і мандарина. Свою назву клементін отримав на честь свого творця – французького селекціонера, ботаніка, священика отця Клем. Клементини дуже нагадують мандарини, однак вони більш солодкі і у них відсутня властива мандаринам кислинка. Розрізняють три види клементинов – Монреальський, Іспанська […]...
7. Чим відрізняється мазь від крему Чи суттєві відмінності мазі від крему? У чому вони полягають? Може, зовсім не існує відмінних рис ні того, ні іншого продукту? Щоб дізнатися відповіді на ці непрості питання, що вимагають елементарних знань з фізики та хімії, читаємо далі. Почнемо з того, що мазь – це форма випуску лікарських препаратів, м’якою однорідної консистенції для розподілу по […]...
8. Кукурудза Кукурудза (лат. Zea mays), яку також називають маїсом, це високоросла трав’яниста однорічна рослина сімейства злаків, єдиний культурний представник однойменного роду. Кукурудза прийшла до нас із давньої Мексики, на території якої кукурудза була введена в культуру близько 7 тис. Років тому. Кукурудзяні стебла можуть досягати 5-6 метрів у висоту; однак, судячи з результатів археологічних розкопок, в […]...
9. Культивовані складноцвіті рослини Найважливіше рослина сімейства складноцвітих – соняшник однорічний. Його вирощують з метою отримання масла, яке використовують і в натуральному вигляді, і як перероблене в маргарин. Велике кормове значення має макуху. Крім того, потужні зелені пагони соняшнику подрібнюють, силосують і згодовують худобі. У малосніжних посушливих областях стебла соняшника, залишені на полях на зиму, сприяють снігозатриманню. Використовують їх […]...
10. Руколла Рукола, яку також називають ерука посівна або ідау посівної (лат. Eruca sativa) – трав’яниста рослина сімейства капустяних. Рукола давно є культурним активно оброблюваних городнім рослиною, а також росте в дикому вигляді в Афірке, Азії, на півдні Європи, у нас – в гірських районах Кавказу. В даний час основним постачальником руколи є Італія. Також рукколу вирощують […]...
11. Чебрець (чебрець) Чебрець, або, як його ще називають – Чебрець (лат. Thуmus) – багаторічна трав’яниста рослина сімейства ясноткових. Рід рослин включає в себе більше сотні різних видів і підвидів, в тій чи іншій мірі володіють лікарськими властивостями. І все ж чебрець більше популярний як спеція, пряна добавка до їжі. Чебрець являє собою низький чагарник або напівчагарник; росте […]...
12. Що таке естрагон? Естрагон (лат. Artemísia dracuncúlus) – трав’яниста рослина приблизно в метр заввишки з довгими вузькими листям, вид полину, але єдине з сімейства не має гіркого присмаку. Росте всюди: в Східній Європі, в Сибіру, ​​на Далекому Сході, в Північній Америці аж до Канади й Аляски, в Середній Азії, Китаї. Людству відомий здавна. Використовується як прянощі, спеції, причому, […]...
13. Хаменерій вузьколистий Хаменерій вузьколистий (лат. Chamenerium angustifoliam) – багаторічна трав’яниста рослина сімейства кіпрейних, є одним з найбільш стійких і живучих у природі. Він першим заселяє ліси після пожеж; його насіння – єдине, що може прорости в нагрітій обожженой грунті. Це невибаглива, квітуче красивими пурпурово-червоними квітами рослина зустрічається в лісах Центрально-чорноземної області, в Сибіру і на Далекому Сході. […]...
14. Маринування При маринуванні основним консервирующим речовиною виступає оцтова кислота, що пригнічує розвиток мікроорганізмів. Якщо використовується маринад з великою концентрацією оцтової кислоти, то можна обійтися без теплової обробки. Зазвичай для вживання в їжу як приправа готують маринади з вмістом оцтової кислоти 0,8%, тоді як при пастеризації і герметизації використовують слабокислі маринади, що містять 0,1 – 0,6% оцтової […]...
15. Доповідь про кактус Кактус незвичайне рослина, яке відрізняється від інших відсутністю листя, і наявністю колючок. Фотосинтез відбувається за допомогою зеленого стовпа, з якого він складається. Те як дане рослина не схоже не на одне листове рослина їм зацікавилися біологи і мореплавці, які частенько бували в Америці. Форми і розміри кактусів найрізноманітніші, вони бувають як високі, так і низькі, […]...
16. Рослинний світ лісостепу Флора лісостепу формує ділянки невеликих лісів і степів, які чергуються між собою. Лісові острівці, як правило, включають: Дуб; Липу; Березу; Сосну; Модрину; Осику; Карію. В той час як а степові райони усіяні численними видами трав’янистих рослин. Нижче представлено кілька прикладів рослин, які ростуть в лісостепу: Береза Береза ​​- рід тонколіственних листопадних дерев в сімействі березові, […]...
17. Лавровий лист Лавровий лист як відома пряність отримав широке поширення майже по всьому світу. Загальновідомі і його корисні властивості – це прекрасне дезінфікуючий, тонізуючий і зігріваючий засіб; а також він має здатність надавати пряний смак і аромат самим різних страв. Вічнозелене дерево під назвою лавр (Laurus) прийшло спочатку з Малої Азії. У настоящеее час лаври висаджують в […]...
18. Масло обліпихи З усіх рослинних жирів масло обліпихи є одним з небагатьох, яке використовується практично виключно в медичних цілях. Але це зовсім не заважає йому бути одним з найвідоміших: перелік хвороб, які лікуються з його допомогою, не помістився б і в повноцінної брошурі. Саме тому про склад, корисні властивості і застосування обліпихової олії варто поговорити детальніше. Склад […]...
19. Фізаліс Фізаліс (лат. Phуsalis) – багаторічна трав’яниста рослина сімейства пасльонові. У народі його також часто називають міхурник, песья вишня, марунка, єврейська вишня або земляна журавлина, хоча насправді ні до журавлині, ні до вишні він ніякого відношення не має. Рослина у висоту досягає 50-100 см, стебла його прямі, листя тонкі, яйцевидні. Стебла біля основи зазвичай тверднуть, і […]...
20. Рис Рис (лат. Оrуza) – однорічна або багаторічна трав’яниста рослина родини злакових; є найдавнішою круп’яної культурою. Рис здавна називають “азіатським хлібом”, в стародавній Русі рис називали також сарацинським пшоном. Для жителів Південного Сходу та Азії рис без перебільшення можна назвати основним продуктом харчування і основою раціону. Зростає рис переважно в тропіках, субтропіках і в теплих районах […]...
21. Подорожник Подорожник (лат. Plantago) – трав’яниста багаторічна або однорічна рослина сімейства Подорожникові. Подорожник звичайний найчастіше представляє собою пучок листків у вигляді прикореневої розетки, іноді у вигляді невеликого напівчагарника. Цвіте рослина дрібними напівпрозорими квітками. Зустрічається переважно вздовж доріг і стежок, поблизу жител і будівель, рідше – на лугах і по берегах річок. Види Розрізняють безліч видів лікувального […]...
22. Пастернак Пастернак (лат. Pastinaca sativa) – дворічна рослина підродини селеровому сімейства зонтичні. Пастернак визнаний овочевою культурою і культивується у безлічі країн по всьому світу, проте в первозданному вигляді, зберігає всі цілющі властивості, пастернак може рости тільки в тропічному кліматі. У дикому вигляді не відомий, швидше за все овоч цей має гібридну природу. Пастернак – це древня […]...
23. Чорна ніжка Це інфекційне захворювання викликають грунтові гриби ризоктонія, пітіум. Гриби розмножуються в сприятливих умовах і викликають загнивання рослини. Тому оглядають кожен день розсаду на виявлення цього захворювання, так як розсада більше схильна і сприйнятлива до нього. Коли виявляють захворіла рослина, його відразу прибирають, припиняють полив, заражене місце посипають деревною золою, при необхідності поливають розчином марганцівки. Можна […]...
24. Помело Помело (Citrus maxima) – плід рослини помело підродини цитрусові. Також можна зустріти назви памела або Памела, а також його ще називають шедок (за прізвищем знаменитого мореплавця) або голландським словом помпельмус. Помело – це великий круглий цитрусовий фрукт жовтого або жовто-зеленого кольору, періодично зустрічається і з жовто-помаранчевої шкіркою. М’якоть жовто-зелена або жовто-оранжева, іноді може бути навіть […]...
25. Диня Диня (лат. Cucumis melo) – баштанна культура, рослина сімейства гарбузових. Близький родич огірка; в ботаніці вважається помилковою ягодою. Родина дині – Азія, деякі сорти можна зустріти і в Європейській частині Росії, в основному в південних районах, так як ця рослина світлолюбна і теплолюбна. Головна цінність цієї баштанної культури – її плоди – дині. Великі, смачні […]...
26. Повідомлення про очерет Очерет – це висока багаторічна рослина. Існують деякі види очерету, які є однорічними рослинами. Воно може вирости до 4-х метрів у висоту. Іноді очерет називають “рогіз”. Він відноситься до сімейства осокових. Відомо, що існує майже 300 видів цієї рослини. Цю рослину можна побачити в будь-якій точці земної кулі. Воно росте в болотистій місцевості. Очерет може […]...
27. Каперси Каперси (лат. Capparis) – квітки, вірніше, нерозпущені бутони кустарникоподібні рослини сімейства капустяних, який називають каперсник. Це колючий чагарник, що стелеться, що виростає в тропічних і субтропічних районах. Батьківщиною каперсник прийнято вважати Північну Африку і деякі райони півдня Європи. Ще древні греки почали активно вирощувати каперсник в якості культурної рослини, з метою використовувати в їжу власне […]...
28. Чим відрізняється м’ята від меліси Кількість людей, що стежать за своїм здоров’ям, з кожним роком зростає. Багато хто відмовляється від жирної їжі, продуктів, багатих консервантами, барвниками, підсилювачами смаку і переходять на здорове харчування, яке неможливо уявити без натуральних продуктів, свіжих соків і трав’яних чаїв. Ромашка, малина, смородина – все це складові бадьорять і корисних напоїв, які прийшли на зміну газованої […]...
29. Календула лікарська Календула лікарська, або нігтики (Calendula officinalis), утворює прямостоячий або розлогий кущик заввишки 25-70 см. Коріння укорочені, стрижневі, з великою кількістю придаткових бічних. Ребристі пагони опушені липкими залізистими волосками. Суцвіття – кошики діаметром до 8 см – прості або густомахрові, різні за формою. Забарвлення квіток варіює від світло-жовтого до темно-помаранчевою. Цвітіння рясне, з липня до заморозків. […]...
30. Лимонник китайський Schizandra chinensis, або, в перекладі, лимонник китайський – це багаторічна рослина сімейства Лімонніковие, що представляє собою листопадні ліану. Де росте лимонник китайський? Він поширений в основному на своїй історичній батьківщині – в Китаї, а також в Японії, Кореї, Приморському та Хабаровському краї. Росте в основному в змішаних хвойно-широколистяних лісах. У нас його зазвичай називають Лимонник […]...
31. Кавун Кавун (лат. Citrullus lanаtus) – баштанна культура, однорічна трав’яниста рослина сімейства гарбузових, близький родич огірка. Плід кавуна – великий, кулястий, іноді овальної або плескатої форми, з рожево-червоною м’якоттю всередині і зеленою, іноді смугастої товстою шкіркою. Кавуни знайомі людині ще з давніх часів, вони були окультурені стародавніми єгиптянами. У Південній Африці досі можна зустріти дикорослі кавуни. […]...
32. Доповідь “Конвалія травнева” Конвалія – ​​багаторічна рослина до 30 сантиметрів у висоту, з білими запашними квітками, схожими на крихітні глечики. Квітки конвалії, поки вони не розкрилися, звернені догори. Розкриті квітки схиляються до землі, і тим самим захищають пилок рослини. В середині квітки видно зелений товкач і шість коротеньких тичинок. Навколо стебла розташовані кілька великих листя у формі еліпса, […]...
33. Кедр – насправді, він інший Кедр – дерево з сімейства “Соснові”. Наше повідомлення розповість про нього детальніше. Опис зовнішнього вигляду Кедр – гігантське вічнозелене хвойне дерево, яке виростає до 60 метрів у висоту. Рослина має широку розкидисту крону, стрункий стовбур, темно-сіру кору, яка гладка на молодих деревах і растрескавшаяся на старих. Деревина дуже ароматна і смолянистих, міцна, не піддається гниттю. […]...
34. Харчові рослини родини лілійних Найбільше значення з сільськогосподарських рослин, споріднених лілійних, мають цибуля ріпчаста, цибуля-батун, часник (сімейство цибулевих). Цибуля ріпчаста – одна з найважливіших овочевих культур. Його трубчасті листя і цибулини містять багато вітамінів, особливо вітаміну С. Вчені припускають, що лук був введений у культуру в Середній Азії і на Кавказі близько 6 тис. років тому. У дикому стані […]...
35. Як росте банан Бананова рослина – найбільше рослина, що не має твердого стовбура. Стебло бананової трави іноді досягає 10 метрів у висоту, і 40 сантиметрів в діаметрі. На одному такому стеблі висить як правило по 300 плодів загальною вагою 50 – 60 кг. Родом з Південної Індії, банани вирощуються вже близько 3000 років, але в Європі до 20 […]...
36. Слива Слива (лат. Prunus) – плодове косточковое рослина сімейства сливових. Існує безліч підвидів сливових дерев, найбільш поширеним з яких явдяєтся зливу домашня, у якої, в свою чергу, є безліч різних сортів. Слива культивується з давніх часів як садова рослина завдяки своїм смачним і корисним плодам – ​​слив. Смак у слив – від кислого до солодкого, а […]...
37. Повідомлення про кактус Кактус – багаторічна квітуча рослина, що відносяться до групи гвоздикоцвіті. Рослини еволюціонували приблизно 30 мільйонів років тому, в цей час воно придбала звичний для нас вигляд. Ареал проживання кактусів – це країни Нового Світу. Вони широко поширені в Північній і Південній Америці, а також на острові Вест-Індія. Зустрічаються в Африці, на острові Мадагаскар і в […]...
38. Фенхель Фенхель (лат. Foeniculum) – багаторічна трав’яниста рослина сімейства зонтичних підродини селерові. Це близький родич кропу звичайного. Батьківщина рослини – Південна Європа, країни Середземномор’я. У нас фенхель можна зустріти в Криму, на Кавказі і в деяких районах Середньої Азії. В даний час це культурна рослина обробляється в основному в Італії, Франції, Японії та Аргентині. Користь фенхеля […]...
39. Геліхрізум або безсмертник Геліхрізум пріцветніковий, або безсмертник (Helichrysum bracteatum), – багаторічна рослина, що вирощується в середній смузі Росії як однорічна. Стебло пряме, злегка ребристий, нагорі розгалужений, у висоту досягає 120 см. Листя темно-зелені, вузькі. Суцвіття – кошики діаметром 5 см рожевого, червоного, бронзово-жовтою, білого забарвлення – складаються з дрібних трубчастих квіток, оточених сухими плівчастими, черепитчато розташованими язичковими квітками […]...
40. Цибуля-слизун Ця рослина в народі іменують поникающих або степовим цибулею. У підземних частинах втечі і листі дуже багато аскорбінової кислоти і каротину, легкозасвоюваних цукрів, мінеральних сполук та ефірних масел. Підвищений вміст залізистих солей робить дану культуру цінним дієтичним продуктом. Лук-слизун – це поширений трав’янистий багаторічник, що відноситься до сімейства цибулевих. Ця рослина має характерну особливість: після […]...