Home ⇒ 👍Біологія ⇒ Що таке печінка?

Що таке печінка?

Печінка (П.) – найбільший орган, заліза нашого тіла. Вона отримує близько 1,5 літрів крові на хвилину і виконує близько 500 функцій, в тому числі:

Виділення жовчі: Печінка секретує жовч. Жовч є лужною рідиною, робить середовище в кишечнику лужний. Це антисептик і емульгатор жиру.
Гликогенез: Клітини печінки синтезують глікоген з глюкози.
Глюконеогенез: Клітини печінки синтезують вуглеводи з не-вуглеводів – амінокислот
Глікогеноліз: Клітини печінки звільняють глюкозу з глікогену, коли рівень глюкози в крові знижується.
Ліпогенез: Вони синтезують ліпіди.
Вителлогенез: Вони синтезує жовток жіночих статевих клітин
Дезамінування: Клітини печінки видаляють аміногрупи з амінокислот крові.
Уреогенез: Печінка синтезує сечовини з аміаку.
Детоксикації: Печінка здійснює знешкодження токсичних речовин, що утворюються при метаболізмі і потрапили з поза.
Кровотворний орган: в ембріональному періоді печінка виробляє еритроцити
Гемолітична: ендотеліальні клітини руйнують старі і мертві еритроцити.
Фагоцитарна: клітини Купфера (макрофаги печінки) фагоцитують бактерії і чужорідні тіла.
Гомеостаз глюкози: Клітини печінки поглинають глюкозу при високому рівні її в крові і виділяють її при низькому. Процес регулюється гормонами.
Сховище вітамінів. Клітини печінки запасають вітаміни А, D, К і B12.
Синтез синтез білків згортання крові.
Синтез антикоагулянту: Вони синтезують антикоагулянт гепарин, який запобігає згортання крові в кровоносних судинах.
Синтез ферментів: Клітини печінки синтезують певні ферменти для обміну білків, жирів і вуглеводів.
Резервування крові: П. зберігає 450 мл крові в своїх синусоидах.
Запасання заліза і міді.

Узагальнюючи, можна виділити три найважливіші функції печінки:
Очисна функція: П. перетворює в нешкідливі з’єднання багато токсини. Вона руйнує старі еритроцити і лейкоцити крові, а також деякі бактерії, присутні в крові. Вона знешкоджує не тільки природні токсичні відходи організму, такі як аміак, але і ті, які ми поглинаємо – алкоголь. Вона нейтралізує лікарські препарати, які ми приймаємо, і запобігає їх небезпечне накопичення.

Синтетична функція: орган бере участь у синтезі вуглеводів, ліпідів (холестерин, тригліцериди) і білків. Вона відіграє істотну роль у синтезі факторів згортання крові, які запобігають кровотеча. Орган бере участь у виробництві і секреції жовчі (600 до 1200 мл на добу), яка зберігається і концентрується в жовчному міхурі.

Функція зберігання: заліза зберігає жиророзчинні вітаміни (А, D, К) і глікоген. Глікоген – форма запасания глюкози, джерела енергії, при необхідності робить її доступною для організму.

(1 votes, average: 5.00 out of 5)

Печінка людини Печінка – найбільша залоза людини. Маса печінки дорослої людини складає близько 1/36 маси тіла (1,5-2 кг), у новонародженої дитини – 1/20 (близько 135 г), і вона займає більшу частину черевної порожнини. Печінка бере участь в обміні білків, вуглеводів, жирів, вітамінів і т. Д. Серед численних функцій печінки вельми важливі захисний, знешкоджуюча, желчеобразовательной та ін. В […]...

Ендоплазматична мережа. Рибосоми. Комплекс Гольджі Чим утворені стінки ендоплазматичноїмережі і комплексу Гольджі? Стінки ендоплазматичноїмережі і комплексу Гольджі утворені одношарової мембраною. Назвіть функції ендоплазматичної мережі. Ендоплазматична мережа (ЕРС) утворює транспортну систему клітини. На гладкій ЕРС здійснюється синтез жирів і вуглеводів. На шорсткою (гранулярной) ЕРС відбувається синтез білків за рахунок роботи рибосом, прикріплених до мембран ЕПС. Яку функцію виконують рибосоми? Основна функція […]...

Обмін вуглеводів Вуглеводи надходять в організм з рослинною і, меншою мірою, з тваринною їжею, а також синтезуються в ньому з продуктів розщеплення амінокислот і жирів. Вуглеводи рослинного походження в організмі людини розщеплюються до глюкози, яка всмоктується в кров і розноситься по всьому тілу. Вміст глюкози в крові відносно постійно і не перевищує 0,08-0,12%. Якщо глюкоза надходить у […]...

Обмін вуглеводів в організмі У добу людина повинна отримувати 358-484 г вуглеводів. Основне їхнє джерело – продукти рослинного походження (картопля, хліб). Вуглеводи в організмі можуть утворюватися з білків і жирів. Амілолітичні ферменти розщеплюють вуглеводи до дисахаридів і моносахаридів. Моносахариди всмоктуються в кровоносні капіляри ворсинок кишечника і розносяться кров’ю по організму. Надлишок глюкози перетворюється в печінці в глікоген. При надмірному […]...

Гусяча печінка (фуа-гра) Гусяча печінка – це своєрідний делікатес. Гуси – не самі поширені домашні птахи, а вже окремо печінку гусяча, маса якої становить кілька відсотків від маси самого гусака, важить зовсім небагато. Відповідно, одна порція знаменитого фуа-гра вимагає як мінімум одного забитого гусака. Це і робить це блюдо досить ексклюзивним. Однак гурмани готові платити: їм важливо, щоб […]...

Основні функції печінки. Її роль в обмінних процесах Можна виділити наступні основні функції печінки: 1) участь в обмінних процесах; 2) захист; 3) участь у процесах утворення і виділення жовчі. У паренхімі печінки відбуваються наступні види метаболізму: 1) вуглеводний; 2) білковий; 3) ліпідний; 4) пігментний; 5) вітамінний. У печінці відбувається обмін біологічно активних речовин і мікроелементів. Беручи участь у білковому обміні, печінка стимулює: 1) […]...

Яловича печінка Яловича печінка – це один із субпродуктів, активно використовується в кулінарії, в тому числі в раціоні спортсменів і в дієтичному харчуванні. Існує безліч способів приготування печінки як в якості самостійного блюда, так і доповнення до гарнірів. Вона використовується в більшості кухонь світу у вареному, печеному, тушкованому і смаженому вигляді. Візуально печінка повинна виглядати однорідною і […]...

Обмін вуглеводів – конспект Вуглеводи виконують в організмі як пластичну, так і енергетичну функцію. Як пластичний матеріал вони входять до складу клітинної оболонки і цитоплазми, нуклеїнових кислот і сполучної тканини. Енергетична функція вуглеводів полягає в тому, що вони здатні швидко розпадатися і окислюватися (1 г виділяє 4,1 ккал). Швидкість розпаду глюкози і можливість швидкого вилучення та переробки її резерву […]...

Які функції виконує комплекс Гольджі Апарат Гольджі виконує функції: Накопичує білки, жири і унглеводи, а потім віддає їх цитоплазмі, і вони використовуються для процесів життєдіяльності самих клітини; Утворення ферментів (Наприклад, в підшлунковій залозі тварин клітини синтезують травні ферменти); Синтез жирів і вуглеводів; Допомога в зростанні та оновленні плазматичної мембрани. Але Основна функція комплексу Гольджі – виведення речовин, які синтезує клітина. […]...

Будова і функції печінки Печінка відіграє важливу роль у життєдіяльності організму. Вона виробляє жовч, яка бере участь у процесі травлення, в обміні вуглеводів, жирів і білків. Вуглеводи відкладаються в печінці у вигляді глікогену. В ембріональному періоді печінка виконує функцію кровотворення – виробляє еритроцити. Печінка бере участь у синтезі білків плазми крові (альбуміни, фібриноген і протромбін). Захисна (бар’єрна) функція печінки […]...

Де в тілі знаходиться печінка? П. розташована під діафрагмою і проходить через черевну порожнину по всій її ширині, велика частина органу розташована в правому підребер’ї. П. – найбільш об’ємний орган тіла і важить від 1400 до 1600 грамів, її максимальна товщина близько десяти сантиметрів. Вона розділена на дві частини – праву і ліву частки – серповидної зв’язкою. Жовчний міхур знаходиться […]...

Вуглеводи: властивості та характеристика Який склад і будову мають молекули вуглеводів? Молекули вуглеводів складаються з атомів вуглецю, водню і кисню, причому співвідношення водню і кисню в них 2: 1, як у молекулі води. Саме з цієї причини ці речовини отримали свою назву “вуглеводи”. Які вуглеводи називаються моно-, ди-і полісахариди? Моносахариди – це вуглеводи, до складу яких входить від трьох […]...

Функція печінки в білковому обміні Функція печінки в білковому обміні. Показники, принципи дослідження, діагностичне значення Роль печінки в обміні білків важко переоцінити. Вона бере участь у синтезі безлічі білків, які виробляють в організмі різну дію. Білки крові, їх альбумінової фракція, глобуліновий фракція і фібриноген практично повністю знаходяться під контролем печінкових клітин. Альбуміни, глобуліни β і α і фібриноген утворюються в […]...

Окислення глюкози Шлях прямого окислення глюкози, або пентозофосфатний шлях, (окислюється перший вуглецевий атом глюкози) грає дещо іншу роль. Він використовується для синтезу нуклеотидів – субстратів синтезу нуклеїнових кислот. Глюкуроновокіслий шлях – це шлях окислення шостого вуглецевого атома в молекулі глюкози. Утворені при цьому рівні кислоти використовуються клітинами для синтезу молекул позаклітинного матриксу (глікозаміногліканів) або беруть участь в […]...

Регуляція обміну речовин У кожному організмі є нервові і гуморальні механізми регулювання обміну речовин. У головному мозку, в гіпоталамусі, знаходяться нервові центри”голоду”і”насичення”. Нервові клітини цього центру реагують на концентрацію глюкози в крові, визначаючи потребу організму в енергетичних ресурсах, а також реагують на концентрацію мінеральних речовин, регулюючи їх виведення або затримання в організмі. Велике значення в регуляції процесів обміну […]...

Синдром недостатності синтетичних процесів Синдром недостатності синтетичних процесів проявляється у зниженні синтезу гепатоцитами транспортних білків, білків системи згортання крові, ХЕ. ХЕ і її ізоферменти синтезують гепатоцити. В умовах паренхиматозного поразки синтез ХЕ і її активність в крові знижені. Найчастіше зниження в крові ХЕ виникає в результаті токсичного впливу (цитостатики, інсектициди, фунгіциди, фториди). Фізіологічне зниження активності ХЕ відбувається при вагітності. […]...

Інсулін – конспект Головні мішені інсуліну – печінка, скелетні м’язи, жирові клітини. Дія інсуліну на мішені різноманітно (регуляція обміну вуглеводів, ліпідів і білків). Інсулін – гормон з анаболічним дією, а також головний регулятор гомеостазу глюкози. Це єдиний гормон, що знижує концентрацію глюкози в крові. Інсулін стимулює наступні процеси. – Мембранний транспорт глюкози, т. Е. Перенесення глюкози через клітинні […]...

Структурно-функціональна фізіологія печінки Печінка – великий паренхіматозний орган, який грає важливу роль в травленні і обміні речовин. Вона розташована під діафрагмою у правому верхньому відділі черевної порожнини і складається з двох частин – правої і лівої, які розділені між собою поперечною борозною. На нижній поверхні знаходяться ворота печінки, через які проникають всередину печінкова артерія, портальна вена, а виходять […]...

Метаболізм глікогену Глікоген (див. С. 46) служить в тваринному організмі резервом вуглеводів, з якого в міру метаболічної потреби можуть вивільнятися глюкозофосфат або глюкоза. Зберігання в організмі власне глюкози неприйнятно через її високу розчинність: високі концентрації глюкози створюють в клітці високо гіпертонічну середу, що призводить до припливу води. Навпаки, нерозчинний глікоген осмотично майже неактивний. А. Метаболізм глікогену Глікоген […]...

Фактори що впливають на згортання крові Нагрівання крові прискорює ферментативний процес згортання, охолодження уповільнює його. При механічних впливах, наприклад струшуванні флакона з кров’ю, згортання прискорюється через руйнування тромбоцитів. Так як іони кальцію беруть участь у всіх фазах згортання крові, збільшення їх концентрації прискорює, зменшення уповільнює його. Солі лимонної кислоти – цитрати зв’язують кальцій і попереджають згортання. Тому їх використовують в якості […]...

Система органів травлення Функція і робота органів – печінки, жовчного міхура, підшлункової залози, стравоходу, товстої кишки, шлунка, стравоходу та інших органів травлення Людський організм для своєї життєдіяльності потребує енергії, тому він повинен приймати їжу. Їжа не може засвоюватися без переробки, вона повинна пройти ряд фізичних, хімічних і біологічних змін. Цей процес, званий травленням, сприяє перетворенню вуглеводів, жирів і […]...

Склад і функції крові. Еритроцити 1. Які функції виконує кров? Виділяють наступні функції крові: 1) терморегуляторна – передача тепла від органів, в яких воно виробляється, всьому організму, що забезпечує постійну температуру тіла; 2) газотранспортна – перенесення кисню з легенів до тканин і вуглекислого газу в зворотному напрямку; 3) поживна – доставка від органів травної системи до тканин необхідних речовин; 4) […]...

Цукровий діабет – конспект Цукровий діабет (Diabetes mellitus) – широко поширене захворювання, яке спостерігається при абсолютному або відносному дефіциті інсуліну. Брак цього пептидного гормону (див. Сс. 78, 82) відображається головним чином на обміні вуглеводів і ліпідів. Цукровий діабет зустрічається в двох формах. При діабеті I типу (інсулінозалежний цукровий діабет) вже в ранньому віці відбувається загибель інсулінсінтезірующіх клітин в результаті […]...

Життєдіяльність клітини людини Клітина – найменша структура організму, але її життєдіяльність багатогранна і складна. Від хімічного складу і життєдіяльності клітини залежить життєдіяльність тканин, органів, систем органів і цілого організму. Необхідні поживні речовини для своєї життєдіяльності клітина отримує з крові. У клітці синтезуються складні речовини з простих речовин крові, що надходять через мембрану. Такий синтез називається біологічним. Для життєдіяльності […]...

Що таке білок і які його функції На уроках біології та хімії досить багато часу приділяється цій важливій темі. Білки (protein) є природними гетерополімера, що складаються з α-амінокислот. Поєднує їх разом пептидний зв’язок. Для синтезу величезної кількості білків в людському організмі використовується 20. Склад кожного білка, синтезованого в організмі, визначається геномом. Різні комбінації генетичного коду дозволяють створювати зі стандартних амінокислот безліч білків, […]...

Як допомогти печінки відновитися? Печінка – один з найважливіших органів людської анатомії і досить великий за обсягом, до 2,5% від загальної ваги людини. Функції печінки дуже важливі для забезпечення життєдіяльності і здоров’я організму, адже вона відповідає за вироблення жовчі і проводить детоксикацію шкідливих речовин. У добу процес гепато-ентеральної циркуляції відбувається в нормі 8-10 разів, а при порушенні роботи печінки […]...

Склад плазми крові Об’єм плазми у людини дорівнює 55-60 % загального об’єму крові. Для відділення формених елементів від плазми застосовується відстоювання або центрифугування крові після попереднього додавання до неї речовини, що затримує її згортання. Еритроцити як більш важкі осідають при цьому на дно пробірки, утворюючи червоний шар, а над ними розташовується тонкий безбарвний або білуватий шар більш легких […]...

Засоби, що захищають печінку (гепатопротектори) Печінка – найбільша залоза системи травлення і головна “фабрика” з очищення організму від шкідливих продуктів обміну і всіх чужорідних речовин. Її клітини в процесі еволюції навчилися виробляти високоактивні ферменти, що каталізують більшість відомих хімічних реакцій. Печінка виконує різноманітні функції, найбільш важливими з яких є знешкоджуюча (детоксіцірующая), видільна і бар’єрна. У ній відбуваються багато біохімічні реакції […]...

Пластичний та енергетичний обміни З моменту виникнення живий організм встановлює обмінні взаємини з зовнішнім середовищем. У нього безперервно надходять поживні речовини і виділяються продукти обміну речовин. Таким чином, тіло людини являє собою відкриту систему, в якій відбувається безперервний рух речовин із зовнішнього середовища в організм і з організму в зовнішнє середовище. Під обміном речовин розуміють складну ланцюг хімічних і […]...

Біологічні функції вуглеводів Полісахариди, насамперед крохмаль і деякі дисахариди, є важливими (хоча і не життєво необхідними) компонентами харчування (див. С. 348). У кишечнику вони розщеплюються до моносахаридів, які потім всмоктуються слизовою кишечника (див. С. 266). Транспортною формою вуглеводів в крові хребетних є глюкоза. Глюкоза надходить в клітини, де використовується як клітинного “палива” (гліколіз) або перетворюється в інші метаболіти […]...

Вуглеводи: властивості та функції 2. Які біологічні функції виконують моносахариди? Дисахариди? Наведіть приклад. Такі моносахариди як рибоза і дезоксирибоза входять до складу найважливіших сполук клітини – РНК (рибоза), ДНК (дезоксирибоза). Глюкоза – основне джерело енергії для клітин, вона міститься в клітинах всіх живих організмів. Фруктоза у вільному вигляді присутня в вакуолях клітин рослин. Багато фруктози міститься в ягодах, фруктах, […]...

Групи білків плазми крові Плазма крові містить суміш білків, різних як за походженням, так і за їх функції. Для багатьох білків їх функції ще не встановлені. У сироватці крові ідентифіковано кілька десятків індивідуальних білків, що мають діагностичне значення. У патологічних ситуаціях змінюється головним чином не загальне вміст білка, а значно збільшуються або зменшуються окремі його складові з появою у […]...

Згортання крові: визначення показників Згортання може статися і всередині судини. При незначному пошкодженні стінки судини в кров виділяється невелика кількість тромбопластину; це може призвести до утворення згустку, або тромбу, який здатний закупорити той чи інший посудину. У нормальних умовах цього не відбувається завдяки присутності в крові протизсідного речовини – антитромбіну. Антитромбін виробляється в печінці; роль його полягає в нейтралізації […]...

Бар’єрна функція печінки Печінка не тільки відокремлює травний сік – жовч, а й виконує найважливішу функцію знешкодження отруйних речовин. Завдяки проходженню всієї крові з травного каналу через печінку отруйні продукти розпаду білків і отруйні сполуки, що утворилися в кишках в результаті діяльності мікробів, після всмоктування надходять у печінку і знешкоджуються в ній. Отруйні речовини, як, наприклад, індол, скатол, […]...

Органела цитоплазми А) ЕПМ. Ендоплазматична мережа. Зовнішня плазматична мембрана триває в мембрани ЕПС. ЕПС – це складна система мембран в цитоплазмі клітин. Обсяг ЕПС становить до 50% об’єму клітини. Існує два види ЕПС: 1. Гладка – здійснює синтез ліпідів і вуглеводів. 2. Шорсткувата синтезує білки. Процес йде на покривають ЕПС рибосомах. Синтезовані органічні речовини транспортуються в апарат […]...

Фактори згортання крові Згортання крові уповільнюють або припиняють наступні фактори: 1) охолодження; 2) зв’язування іонів кальцію щавлевої і лимонної кислотами, а також солями цих кислот (несвертивающаяся кров, до якої додані щавлева кислота або її солі, називається оксалатної, а кров, до якої добавлена лимонна кислота або її солі, – цитратной), 3) підвищений вміст вуглекислоти в крові; 4) змішання крові […]...