Що таке білок і які його функції

Related posts:

1. Білки, Амінокислоти Білки – це високомолекулярні речовини органічної природи, що складаються зі структурних елементів – амінокислот. За рахунок наявності білків в організмі здійснюються побудова різних клітинних і позаклітинних структурних елементів, транспорт різних речовин (транспортні білки крові, транспортні білки мембран і т. Д.), Регуляція різних обмінних процесів в організмі (гормони). Білки виконують захисну функцію, що пов’язано з білковою […]...
2. Значення білків для організму Як ми побачили з вищенаведених функцій і особливостей, білки мають величезне значення для організму людини. Вони надають форму клітин і тканин організму, переносять різні елементи між органами і клітинами, відповідають за сприйняття навколишнього світу. Білки захищають нас від природних факторів і від впливів шкідливих мікроорганізмів. Без них в принципі неможливо як мінімум проходження хімічних реакцій […]...
3. Білки – загальна характеристика Одними з найбільш важливих органічних компонентів живого є білки. Друге їх назва – протеїни (від грец. Протос – перший). Білки – полімери з великою молекулярною масою від декількох десятків до декількох мільйонів одиниць. Їх мономерами служать амінокислоти. Кількість амінокислот у молекулах різних білків може коливатися від 3-5 до кількох тисяч. Наприклад, молекула білка рібонуклеази складається […]...
4. Розщеплення (переварювання) Розщеплення (переварювання) білків, жирів, вуглеводів відбувається за допомогою травних ферментів (соків). Ці ферменти містяться в слині, шлунковому соку, кишковому соку, в жовчі і панкреатическом соку, які є, відповідно, продуктами секреції слинних, шлункових, тонкокішечних і товстокишковій залоз, а також печінки та підшлункової залози. Протягом доби в травну систему надходить приблизно 1,5 л слини, 2,5 л шлункового […]...
5. Які функції виконує комплекс Гольджі Апарат Гольджі виконує функції: Накопичує білки, жири і унглеводи, а потім віддає їх цитоплазмі, і вони використовуються для процесів життєдіяльності самих клітини; Утворення ферментів (Наприклад, в підшлунковій залозі тварин клітини синтезують травні ферменти); Синтез жирів і вуглеводів; Допомога в зростанні та оновленні плазматичної мембрани. Але Основна функція комплексу Гольджі – виведення речовин, які синтезує клітина. […]...
6. Функції права Функції права являють собою основні напрямки юридичного впливу на суспільні відносини, обумовлені сутністю і соціальним призначенням права. Виділяють загальносоціальні та власне юридичні функції права. До загальносоціальних функцій права за напрямами діяльності відносяться політична (регулювання політичних відносин), економічна (регулювання економічних відносин), соціальна (забезпечення соціального захисту населення), культурно-виховна (формування у населення правової культури) та інші. До власне […]...
7. Білки. Функції білків Повноцінний раціон харчування людини повинен складатися з достатньої кількості поживних речовин, серед яких білкам відведено чільне місце. Значення цього макронутриентов важко переоцінити, оскільки його присутність визначає існування всього організму. Вся життєдіяльність індивіда: зростання, розвиток, рух, захист і регулювання – по суті, пов’язана з цими полімерами. При цьому кожна жива істота має неповторний набором білків. Проте, […]...
8. Перетравлювання і всмоктування білків Перетравлення білків починається в шлунку. Пепсин гідролізує 10 – 15% білків їжі. Ендопептідази (трипсин, хімотрипсин) розщеплюють білки до поліпептидів; екзопептідази отщепляют амінокислоти. Під впливом ендо – і екзопептідази панкреатичного соку і ферментів щіткової облямівки еритроцитів поліпептиди і оліго-пептиди розщеплюються до амінокислот, які транспортуються через мембрану в цитозоль клітин епітелій. Частина оліго-пептидів піддається внутрімембранному переварюванню, расщепляясь […]...
9. Склад і будова білків До складу білків входять: вуглець, водень, азот, кисень; сірка. Частина білків утворює комплекси з іншими молекулами, що містять фосфор, залізо, цинк і мідь. Білки становлять 10-20% від сирої маси і 50-80% від сухої маси клітини. Білки – високомолекулярні органічні речовини, нерегулярні полімери, мономерами яких є залишки амінокислот. До складу більшості білків входять 20 різних амінокислот […]...
10. Цікаві факти про білок Білки – милі і викликають у більшості людей симпатію звірятка, що живуть в самих різних куточках світу. Вони підрозділяються на безліч видів, але всіх їх, крім біологічних особливостей, об’єднують схожі звички і схожий спосіб життя. Цікаві факти про білкок Білки водяться на всіх континентах, окрім Антарктиди та Австралії. Живуть білки в середньому по 7-8 років, […]...
11. Білки – нерегулярні біополімери Найпоширеніший вид нерегулярних біополімерів – білки. Вони містяться у всіх живих істот і є своєрідним будівельним матеріалом. Саме завдяки їм можливе здійснення маси важливих хімічних реакцій, що протікають в тілі. Білки беруть активну участь в засвоєнні кисню, а також в розкладанні цукрів. Більш того, вони забезпечують надходження поживних речовин в клітини, є джерелом енергії і […]...
12. Прості і складні білки – коротко Білки можуть бути простими і складними. Прості білки складаються тільки з амінокислот, тоді як складні білки (ліпопротеїни, хромопротеїни, гли-копротеіни, нуклеопротеїнами та ін.) містять білкову та небілкової частини. Хромопротеїни містять забарвлену небілкову частину. До них відносяться гемоглобін, міо-Глобино, хлорофіл, цитохром-ми та ін. Небілкової частини ліпопротеїнів є ліпід, а гликопротеинов – вуглевод. Як ліпопро-теїни, так і глікопротеїни […]...
13. Проміжні філаменти Проміжні філаменти характерні тільки для тварин клітин, вони товщі мікрофіламентів, їх діаметр 10 нм. Проміжні філаменти є найбільш стійкими утвореннями цитоскелету, які виконують механічну опорну функцію, запобігаючи здавлювання клітин в пластах тканин і органів. У складі проміжних філаментів в різних типах клітин функціонують різні білки. Для кожного типу клітин характерний свій набір білків, що входять […]...
14. Біологічні функції ліпідів 1. Макроергічні речовини. Ліпіди – найбільш важливий з усіх поживних речовин джерело енергії (див. Рис. 349). У кількісному відношенні ліпіди – основний енергетичний резерв організму. В основному жир міститься в клітинах у вигляді жирових крапель, які служать метаболічним “паливом”. Ліпіди окислюються в мітохондріях до води і діоксиду вуглецю з одночасним утворенням великої кількості АТФ (ATP) […]...
15. Цитоплазматична мембрана: функції та властивості 1. Чи можна побачити плазмалему в світловий мікроскоп? Які хімічний склад і будова цитоплазматичної мембрани? Товщина плазмалеми досягає 10 нм, а такі величини в світловий мікроскоп розглянути можна. Основними компонентами мембрани є ліпіди і білки. Ліпіди складають близько 40% маси мембран. Серед них переважають фосфоліпіди. Молекули фосфоліпідів розташовуються у вигляді подвійного шару (ліпідний бішар). Крім […]...
16. Білковий обмін: загальні відомості У кількісному відношенні білки утворюють найважливішу групу макромолекул. В організмі людини масою 70 кг міститься приблизно 10 кг білка, причому більша його частина локалізована в м’язах. У порівнянні з білками частка інших азотовмісних речовин в організмі незначна. Тому баланс азоту в організмі визначається метаболізмом білків, який регулюється кількома гормонами, насамперед тестостероном і кортизолом (див. С. […]...
17. Розповідь про білок Сірі білки відомі тим, що іноді вбивають і їдять кроликів, щурів, півників і горностаїв. Білки-летяги – нічні тварини і під час планування можуть видавати звуки високої частоти, щоб визначити місце приземлення. Північноамериканські руді білки навесні гризуть берези і клени, щоб добути їх солодкий сік. Багато видів сприяють поширенню листяних дерев, закопуючи їх горіхи і забуваючи, […]...
18. Де утворюються рибосоми Складові частини органоїда утворюються в ядерці. Дві субодиниці об’єднуються для початку хімічного процесу синтезу білка з ланцюга мРНК. Рибосома діє як каталізатор, утворюючи пептидні зв’язку між амінокислотами. Використана тРНК вивільняється назад в цитозоль, в подальшому вона може зв’язуватися з іншого амінокислотою. Органоїд досягне стоп-кодону мРНК (UGA, UAG і UAA), зупинивши процес синтезу. Спеціальні білки (фактори […]...
19. Доповідь про поведінку білок Білки живуть всюди, де ростуть дерева. Вони будують собі гнізда в дуплах або на гілках дерева. Білки живуть парами, щовесни вони шукають собі пару. Білки належать до ссавців. У них народжуються живі дитинчата, яких вони годують своїм молоком. За літо білочки підростають і стають дорослими самостійними білками. Білка любить днем ​​в спеку ховатися або спати […]...
20. Яку функцію виконують рибосоми Призначення описуваного органоїда в будь-якій клітині полягає в здійсненні синтезу білків. Білки використовуються практично всіма клітинами: В якості каталізаторів – прискорюють час реакції; В якості волокон – забезпечують стабільність клітини; Багато білків мають індивідуальні завдання. Основним сховищем інформації в клітинах служить молекула дезоксирибонуклеїнової кислоти (ДНК). Спеціальний фермент, РНК-полімераза, зв’язується з молекулою ДНК і створює “дзеркальну […]...
21. Ліпіди, їх структура і функції Ліпіди – це невеликі молекули, їх молекулярна маса становить кілька сотень дальтон. Зазвичай в молекулах ліпідів є і гідрофільні і гідрофобні групи, але в цілому ліпіди мають гідрофобні властивості. Ліпіди погано розчиняються у воді, зате добре розчиняються в органічних розчинниках, в: Спирті; Ацетоні,; Хлороформі. Історично ліпіди були виділені в окремий клас речовин саме за цією […]...
22. Будова і основні функції клітинної стінки рослин Клітинна стінка є жорсткий, напівпроникний захисний шар в деяких типах клітин. Це зовнішнє покриття розташоване поруч з клітинної (плазматичної) мембраною в більшості клітин рослин, грибів, бактерій, водоростей і деяких Архе. Проте, тварини клітини не мають клітинної стінки. Вона виконує безліч важливих функцій, включаючи захист і структурну підтримку. Особливості будова клітинної стінки залежать від виду організму. […]...
23. Як співвідноситься будова бактеріальної клітини і її функції Зміст Навіщо потрібні одноклітинні організми Як влаштована бактерія Ядро в без’ядерної клітці Каркас для одноклітинних Що таке ЦПМ і мезосоми Рибосоми – основа білкового життя Додаткові структури прокаріот Будова будь-якого організму (і механізму, до речі, теж) безпосередньо залежить від виконуваних функцій. Наприклад, для людини найпростіший спосіб пересування – ходьба, тому у нас є ноги, автомобіль […]...
24. Сортування білків і локалізація в клітці метаболічних процесів У кожному мембранном органоїд є свій набір ферментів, який визначає, які процеси будуть в ньому відбуватися. Набори білків створюються в результаті їх сортування, яка здійснюється в кілька етапів. На кожному етапі одні білки розпізнаються іншими: вибірково здійснюється транспорт білків через мембрани, вибірково збираються білки в транспортні бульбашки і бульбашки вибірково зливаються з мембранами клітинних органел. […]...
25. Біологічні мембрани, їх властивості та функції Будова біологічних мембран Однією з основних особливостей всіх еукаріотичних клітин є достаток і складність будови внутрішніх мембран. Мембрани відмежовують цитоплазму від навколишнього середовища, а також формують оболонки: Ядер; Мітохондрій; Пластид. Вони утворюють лабіринт ендоплазматичного ретикулума і сплощених бульбашок у вигляді стосу, які складають комплекс Гольджі. Мембрани утворюють лізосоми, великі і дрібні вакуолі рослинних і грибних […]...
26. Гормони щитовидної залози і їх функції Щитовидна залоза виділяє тироксин з трийодтироніном і тиреокальцитонін. Гормони дозволяють утворити хрящову тканину і розвивати її, брати участь в метаболізмі білків з вуглеводами, підтримувати оптимальну роботу нервів, розвивати і підтримувати розум і здібності мозку, здійснювати баланс в окислювальних і відновних процесах організму. Якщо змінюється фізіологія залозистого органу, порушується процес вироблення гормонів і розвиваються хвороби, які […]...
27. ХУДОЖНІЙ ТВІР ЯК ЯВИЩЕ МИСТЕЦТВА. ЙОГО ОСОБЛИВОСТІ І ЗНАЧЕННЯ. ФУНКЦІЇ МИСТЕЦТВА Мета: – навчальна: подати відомості про мистецтво в цілому, пояснити, чим наукове пізнання відрізняється від мистецького; надати відомості про художній твір як вид мистецтва; – розвивальна: розвивати вміння висловлювати власні міркування з приводу функції мистецтва, його місця в житті людини; – виховна: виховувати зацікавленість мистецтвом. Тип уроку: засвоєння нових знань. Обладнання: підручник, непрозорий пакет, виставка […]...
28. Травні ферменти: що це таке? Майже завжди, коли мова заходить про травлення, ми поспішаємо в будь-якому місці ставити цей термін, маючи на увазі під ним щось речовину, здатну перетравлювати їжу, то якісь універсальні вітаміни. Багато чого… Але про те, яку роль виконують травні ферменти, більшість з нас не знає. А даремно! Коротке визначення ферментів Говорячи простою, ненауковим мовою, ферменти – […]...
29. Гемоглобін. Його функції зазначених Гемоглобін (Hb) це гемопротеинов, що міститься в еритроцитах. Його молекулярна маса 66000 дальтон. Молекулу гемоглобіну утворюють чотири субодиниці, кожна з яких включає гем, з’єднаний з атомом залізом, і білкову частину глобин. Гем синтезується в мітохондріях еритробластів, а глобин в їх рибосомах. У дорослої людини гемоглобін містить дві a – і дві b-поліпептидних ланцюга. Він називається […]...
30. Вуглеводи, їх структура і функції Крім невеликих молекул, у клітці зустрічаються і великі, вони є полімерами. Полімери – це складні молекули, що складаються з окремих “ланок”, з’єднаних один з одним. Такі “ланки” називаються мономерами. У клітці зустрічається кілька видів біологічних полімерів, найважливіші з них – вуглеводи, білки і нуклеїнові кислоти. Такі речовини, як крохмаль, целюлоза і хітин, є полісахаридами – […]...
31. Область визначення функції Область визначення – це твір допустимих значень аргументу функцій. Для функцій, які задаються формулами, область визначення знаходять, виходячи з таких принципів: При функції-многочлене вона існує під час будь-яких значень аргументу, тобто її область визначення – всі натуральні числа. При функції, яка задана формулою містить аргумент в знаменнику дробу, в область визначення функції входять всі натуральні […]...
32. Функції органів травлення Механічна і хімічна переробка їжі; Всмоктування поживних речовин у внутрішнє середовище організму; Виведення неперетравлених залишків. Все це відбувається по ходу руху їжі по травному тракту. Травний тракт має 8-10 метрів в довжину. Його відділи: ротова порожнина, глотка, стравохід, шлунок, тонкий кишечник, товстий кишечник. Травний тракт має три шари: внутрішній – епітелій, середній – м’язова тканина, […]...
33. Альфа-кетокислоти Альфа-кетокислоти, які утворилися при дезаминировании амінокислот, використовуються в центральних метаболічних шляхах як джерело енергії або перетворюються в вуглеводи і ліпіди. Відсутність однієї з незамінних амінокислот в харчуванні обмежує можливості синтезу білків. Основним споживачем амінокислотного фонду клітини є синтез білків. Деяка частина аминокислотного фондарасходуется на освіту біологічно активних сполук, які виконують важливі функції в організмі. До […]...
34. Харчові продукти і поживні речовини Живильні речовини необхідні організму для заповнення запасів енергії, для утворення нових клітин замість загиблих, для зростання, життєдіяльності та продовження роду. Загальна кількість вступників в організм поживних речовин і енергії має дорівнювати сумі речовин, витрачених на утворення нових тканин, речовин, вилучених з організму, і всієї витраченої енергії. Всі живі організми за способом живлення поділяють на дві […]...
35. Функції та роль кори головного мозку Еволюція людини була викликана ускладненням його діяльності через необхідність більш активного пізнання навколишнього світу. Це призвело до зміни будови мозку людини, так як його функції ставали все складніше і різноманітніше. Над зонами мозку, безпосередньо пов’язаними з органами почуттів і руховим апаратом, розвинулися зони, найбільш щільно забезпечені так званими асоціативними волокнами. Ці зони необхідні для більш […]...
36. Пептиди і білки При з’єднанні амінокислот в ланцюжок утворюється лінійна макромолекула білка. У будь-якому живому організмі містяться тисячі білків, що виконують різноманітні функції. Щоб дати уявлення про різноманіття білків, на схемі зі збільшенням приблизно 1 х 1500000 наведено загальний вигляд молекул (з дотриманням форми і розміру) ряду поза – і внутрішньоклітинних білків. Функції, що їх білками, розподіляються приблизно […]...
37. Функції товстих кишок У товстих кишках відділяється дуже мало соку, всмоктується вода і формується кал. Рослинна їжа призводить до утворення більшої кількості калу, ніж м’ясна. У товстому кишечнику міститься величезна кількість мікробів (на 1 г калу 15 млрд.). У сільськогосподарських тварин їжа довго затримується в товстому кишечнику, наприклад у коня 72 ч. Під впливом мікробів, інфузорій і ферментів, […]...
38. Які особливості реакцій біосинтезу білка в клітині У список особливостей реакцій біосинтезу варто віднести: Використання енергії АТФ для хімічних реакцій. Присутні ферменти, завдання яких прискорювати реакції. Реакція має матричний характер, так як білок синтезується на іРНК. Ознаки біосинтезу білка в клітині Для такого складного процесу, звичайно ж, характерні різні ознаки: Перший з них полягає в тому, що присутні ферменти, без яких сам […]...
39. Функції соціальної реклами Особливості соціальної реклами Соціальна реклама – це спосіб поширення соціально-громадських ідей. Головною метою даного виду реклами є інформування людей про існування проблем в суспільстві і формування моральних цінностей. Соціальна реклама виконує три основні функції, які представлені нижче: Комунікативна функція Виховна функція Ідеологічна функція Комунікативна функція Комунікативна функція соціальної реклами сприяє формуванню взаєморозуміння між некомерційними підприємствами […]...
40. Похідні елементарні функції Зростання і спадання функцій (достатній ознака). Якщо похідна даної функції існує і позитивна (негативна) для всіх значень x в інтервалі (a, b), то функція в цьому інтервалі зростає (відповідно, убуває). Максимуми і мінімуми функції. Точка x = x0 називається точкою (відносного) максимуму функції f (x), якщо існує така околиця точки x0, що для всіх значень […]...