Нестача вітаміну В
Нестача вітаміну В у внутрішньому середовищі організму, пов’язаний з порушенням його всмоктування через нестачу внутрішнього чинника Касла, спостерігається при видаленні частини шлунка, атрофічних гастритах і призводить до розвитку важкого захворювання – В-дефіцитної анемії.
Фази і механізми регуляції шлункової секреції. Натщесерце шлунок містить невелику кількість шлункового соку. Прийом їжі викликає рясну шлункову секрецію кислого шлункового соку з високим вмістом ферментовІ. П. Павлов розділив весь період секреції шлункового соку на три фази: складнорефлекторну, або мозкову, шлункову, або нейрогуморальную, і кишкову.
Складнорефлекторна фаза шлункової секреції починається ще до потрапляння їжі в ротову порожнину при вигляді їжі і підготовки до її прийому і триває при подразненні смакових, тактильних, температурних рецепторів слизової порожнини рота. Стимуляція шлункової секреції в цю фазу здійснюється умовними і безумовними рефлексами, що виникають в результаті дії умовних подразників (вид, запах їжі, обстановка) на рецептори органів чуття і безумовного подразника на рецептори рота, глотки, стравоходу. Аферентні нервові імпульси від рецепторів збуджують ядра блукаючих нервів в довгастому мозку. Далі по еферентних нервових волокнах блукаючих нервів нервові імпульси досягають слизової шлунка і збуджують шлункову секрецію. Перерезка блукаючих нервів повністю припиняє шлунковий сіковідділення в цю фазу. Роль безумовних рефлексів в першу фазу шлункової секреції демонструє досвід уявного годування, запропонований І. П. Павловим в 1899 р Собаці попередньо проводили операцію езофаготомією (перерізання стравоходу з виведенням перерізаних решт на поверхню шкіри) і накладали фістулу шлунка (штучне сполучення порожнини органу з зовнішньої середовищем). При годуванні собаки проковтнута їжа випадала з перерізаною стравоходу і не надходила в шлунок. Однак через 5 – 10 хв після початку уявного годування зазначалося рясне відділення кислого шлункового соку через шлункову фістулу.
Related posts:
- Травлення в шлунку людини Їжа, що надійшла із стравоходу в шлунок, знаходиться в ньому близько 4-6 ч. За цей час під дією шлункового соку вона перетравлюється. У шлунку продовжується розщеплення вуглеводів амілазою слини, здійснюється часткове розщеплення білкових молекул, а також жирів молока. У дітей до 60% жиру молока розщеплюється в шлунку. Залози шлунка виділяють за добу 1,5-2,5 л кислого […]...
- Активність шлункових залоз Еферентна імпульсація, що приходить по блукаючим нервах, має як пряме, так і опосередковане (через стимуляцію продукції гастрину і гістаміну) вплив на збільшення утворення соляної кислоти обкладочнимі клітинами. Головні клітини, що продукують ферменти, активуються як парасимпатическими нервами, так і безпосередньо під впливом соляної кислоти. Медіатор парасимпатичних нервів ацетилхолін збільшує секреторну активність шлункових залоз. Секреція шлунка в […]...
- Виділення шлункового соку Виділення шлункового соку відбувається у дві фази. Перша фаза – сложнорефлекторную. Виділення шлункового соку викликається рефлекторно при акті їди. Друга фаза – нервово-гуморальна, або нервово-хімічна. Виділення шлункового соку викликається в цій фазі хімічними речовинами (гормони, продукти розщеплення їжі), які надходять в кров і дратівливими рецептори шлунка або безпосередньо нервову систему. За І. П. Павлову (докладніше […]...
- Шлункова секреція Шлунок є складною системою, а не просто резервуаром, в якому перетравлюється надходить в організм їжа. Саме в цьому відділі травної системи відбуваються багато саморегулюючі процеси вироблення шлункового секрету і розташовується система регуляції, яка відповідає за те, щоб виробляється секрет не шкодить організму, а налагоджено виконував свої функції. Механізми, що беруть участь в процесах шлункової секреції […]...
- Виділення підшлункового соку У людей і собак підшлункової сік не відділяється або майже не відділяється при відсутності їжі і харчових подразників. Відділення підшлункового соку починається через 1 – 3 хв після початку їди. На кожен рід їжі секретируются різні кількості соку, що містить певні кількості ферментів. Хід секреції і її тривалість також характерні для кожного роду їжі. Криві […]...
- Панкреатичний сік Гормон секретин, що утворюється в дванадцятипалій кишці при вступі до неї кислого шлункового вмісту, викликає виділення великої кількості панкреатичного соку з високою концентрацією бікарбонатів. Під дією гормону холецистокініну, що утворюється в дванадцятипалій кишці під впливом продуктів гідролізу білків та жирів, виділяється панкреатичний сік, багатий ферментами. Одночасне вплив на підшлункову залозу секретину і холецистокініну в кишкову […]...
- Підшлункова залоза людини Підшлункова залоза – орган змішаної секреції – зовнішньосекреторної (екзокринної) і внутрисекреторної (ендокринної). Паренхіма залози складається з альвеол, що мають вивідні протоки, і острівців – залізистих утворень внутрішньої секреції. Острівці розкидані по всій підшлунковій залозі, але основне скупчення острівців знаходиться в хвостовому відділі. Вивідних проток, як і у всіх ендокринних органів, вони не мають. У тканині […]...
- Вікові особливості травлення в шлунку З віком будову і функції шлунка змінюються. У перші дні життя новонароджений харчується молозивом, яке містить вітаміни, гормони, лімфоцити і антитіла, що підвищує імунітет до зовнішніх впливів. Молоко з’являється на 2-3-му тижні. Воно має високу протеолітичної і ліполітичною активністю, оскільки в шлунку новонародженого ще не сформовані залози, що виробляють власні травні ферменти. У період молозивного […]...
- Секреція панкреатичного соку Панкреатичний сік – безбарвна рідина з потрібним набором ферментів, що виділяється підшлунковою залозою в ході кожного прийому їжі. Головною функцією цього процесу є засвоєння вступників продуктів і їх подальший розподіл по організму. Секреція панкреатичного соку Головною ж складовою даної рідини є вода – 98%, решта 2% – це ферменти, що беруть участь в гідролізі білків […]...
- Шлунковий сік Шлунковий сік фундального частини складається з води (99-99,5%), щільних речовин (0,3-0,4%) і мінеральних солей (хлориди, азотнокислі солі, фосфати, сульфати), соляної кислоти (0,4-0, 5%); рН чистого шлункового соку людини коливається від 1,0 до 2,5. Кислота активує ферменти і сприяє набухання білків, що полегшує дію на них ферментів. У людини в добу відділяється 1,5-2 дм3 соку; у […]...
- Шлунок людини Шлунок, розташований безпосередньо під діафрагмою в лівому підребер’ї і надчеревній області, нагадує реторту або грушу, проте форма його постійно змінюється залежно від кількості з’їденої їжі, положення тіла і т. Д. Вхід в шлунок – його кардиальная частина, ліворуч від неї шлунок розширюється, утворюючи дно, яке переходить в тіло. Лівий опуклий край шлунка формує велику кривизну, […]...
- Стравохід людини Стравохід – циліндрична трубка довжиною близько 22-30 см, що служить для проведення їжі в шлунок. Просвіт стравоходу має фестончастий вигляд. Стравохід починається на рівні межі між VI і VII шийними хребцями і закінчується на рівні XI грудного впаданням в шлунок. У стравоході розрізняють шийний, грудної та черевної відділи. Шийний відділ прилягає до хребта, розташовується від […]...
- Розщеплення (переварювання) Розщеплення (переварювання) білків, жирів, вуглеводів відбувається за допомогою травних ферментів (соків). Ці ферменти містяться в слині, шлунковому соку, кишковому соку, в жовчі і панкреатическом соку, які є, відповідно, продуктами секреції слинних, шлункових, тонкокішечних і товстокишковій залоз, а також печінки та підшлункової залози. Протягом доби в травну систему надходить приблизно 1,5 л слини, 2,5 л шлункового […]...
- До чого призводить брак вітаміну A Нестача вітаміну A призводить до багато чого поганого. Однак першим симптомом зазвичай є нездатність людини розрізняти кольори в напівтемряві (а не темряві) – так звана куряча сліпота. В наслідок можуть розвиватися інші очні захворювання, природно призводять до погіршення зору. Крім цього вітамін A впливає на ріст організму в дитинстві, розмноження клітин шкіри і ін., Є […]...
- Скорочення шлунка Комок їжі потрапляє в нижній відрізок стравоходу, подразнює слизову оболонку стравоходу, що викликає рефлекторне розкриття кардіального сфінктера, який у дорослих завжди затискає вхід в шлунок, і тому вміст шлунка не може випасти при перевертанні вниз головою. Скорочення кардіального сфінктера підтримується рефлекторно з боку шлунка. У маленьких дітей відсутній тонус кардіального сфінктера, і тому при перевертанні […]...
- Травлення. Поживні речовини і харчові продукти Травлення. Поживні речовини і харчові продукти. Будова органів травлення і процес травлення і всмоктування в різних відділах травного тракту; роль травних залоз. Нервово-гуморальна регуляція травлення Травлення включає в себе механічну переробку їжі, її розщеплення за допомогою травних ферментів (переварювання), всмоктування поживних речовин і виведення з організму неперетравлених залишків. Всі ці процеси йдуть в травному тракті. […]...
- Будова травної системи Бажання розібратися, як же влаштована така важлива система організму, з’явилося після заінтригувала мене напівжарт про те, що корови насправді хижаки. Подібні парадокси завжди привертають увагу. Однак, інформація виявилася справді несподіваною. Навіть дивно стало, як мало ми зазвичай знаємо про такі прості речі. Виявилося, що мої знання про травлення були поверхневі, уривчасті і стереотипні. Так, щось […]...
- Нестача заліза в організмі Нестача заліза в організмі розвивається поступово, можливо, з періодами загострення, поки не виникне виражена анемія. Слід пам’ятати, що зниження рівня заліза в сироватці крові не завжди відповідає дефіциту заліза в організмі. Низький вміст заліза в крові відзначають при недостатньому надходженні його в організм у дітей і вегетаріанців, внаслідок порушення депонування заліза при вагітності та грудному […]...
- Травлення в тонкому і товстому кишечнику Травлення в тонкому кишечнику починається з моменту потрапляння їжі в худу кишку. Кишковий сік є секретом залоз, розташованих у слизовій оболонці. У дорослої людини за добу виробляється приблизно 2-3 л соку, pH якого коливається в межах 7,1-8,0. До його складу входить три групи ферментів: 1) протеолітичні; 2) глюколітичні; 3) ліполітичні. Основним представником протеолітичних ферментів є […]...
- Форма шлунку Форма шлунка непостійна і при звичайному положенні тіла. але особливо сильно вона змінюється при виконанні фізичних вправ. Зазвичай в основній стійці у спортсменів відзначається косе або вертикальне розташування шлунка. Горизонтальне положення він займає, як правило, при виконанні стійки на кистях, вису прогнувшись, в положенні”міст”. У висі на кільцях нижня частина тіла шлунка зазвичай підтягується догори […]...
- Травна система – коротко Травна система – комплекс органів, основними функціями яких є переробка їжі і забезпечення клітин тканин і органів поживними речовинами. Порожнину рота – початковий відділ травної системи, комплекс органів, що забезпечують попередню обробку їжі. Зуби забезпечують механічну обробку їжі, слина – початковий етап хімічної обробки їжі, м’які тканини порожнини рота, мова забезпечують формування харчової грудки, смакова […]...
- Середостіння Середостіння є комплексом органів, розташованих між правою і лівою плевральними порожнинами. Спереду середостіння обмежене грудиною, ззаду – грудним відділом поввоночного стовпа, з боків – правої і лівої медіастіцальной плеврою. Вгорі середостіння простягається до верхньої апертури грудної клітини, ВНІВІ – до діафрагми. В даний час середостіння умовно подравделяют на два відділи: верхнє середостіння і, нижнє середостіння. […]...
- Система органів травлення Функція і робота органів – печінки, жовчного міхура, підшлункової залози, стравоходу, товстої кишки, шлунка, стравоходу та інших органів травлення Людський організм для своєї життєдіяльності потребує енергії, тому він повинен приймати їжу. Їжа не може засвоюватися без переробки, вона повинна пройти ряд фізичних, хімічних і біологічних змін. Цей процес, званий травленням, сприяє перетворенню вуглеводів, жирів і […]...
- Система травлення Система травлення, або шлунково-кишковий тракт, являє собою звиту трубку, яка починається ротовим і закінчується анальним отвором. До неї відноситься також ряд органів, що забезпечують секрецію травний соків (слинні залози, печінка, підшлункова залоза). Стінка травного тракту має однотипну будову на всьому протязі і складається з слизового, підслизового, м’язового і серозного шарів. М’язовий шар шлунка і кишечника […]...
- Травлення в дванадцятипалій кишці У дванадцятипалій кишці продовжується подальша хімічна та механічна обробка їжі. Це відбувається завдяки наявності 3 травних соків: 1) соку підшлункової залози; 2) жовчі; 3) секрету слизової оболонки – кишкового соку. Для дії всіх цих соків необхідна лужне середовище. Сік підшлункової залози є секретом ацинозной тканини, яка по вивідній протоці постачає його в дванадцятипалу кишку. За […]...
- Нервова регуляція роботи серця У нормальних фізіологічних умовах діяльність серця в кожен момент відповідає змінам зовнішнього середовища, навколишнього організм, і коливань його внутрішнього середовища. Це відповідність діяльності серця умов існування організму обумовлено рефлекторної регуляцією діяльності серця. Нервові імпульси, що регулюють роботу серця, направляються до нього з центральної нервової системи по двох парах відцентрових нервів: симпатичним і блукаючим. Симпатичні нерви […]...
- Вісцеральний аналізатор Периферичний відділ вісцерального аналізатора складають інтерорецептори. Роздратування їх відбувається в результаті змін хімічного складу крові і вмісту травного каналу, коливань кров’яного тиску, розтягування і стиснення бронхів і легенів при вдиху і видиху, розтягнення сечового і жовчного міхурів, скорочення мускулатури травного тракту. До интерорецепторов вісцерального аналізатора відносяться хемо – і механорецепторів. Перша група рецепторів представлена хеморецепортамі: […]...
- Попередження шлунково-кишкових захворювань До шлунково-кишковим захворювань відносяться гастрит – запалення слизової оболонки шлунка в результаті порушення режиму харчування. Виразка шлунка – порушення слизової оболонки, що виникає в результаті втрати опору слизової оболонки шлунка дії шлункового соку. Харчові отруєння – результат вживання несвіжих продуктів, проникнення хвороботворних бактерій в органи травлення. Сальмонельоз – гостре інфекційне захворювання, що викликається потраплянням в […]...
- Аускультація Після широкого впровадження в клінічну практику ендоскопії та особливо біопсії з різних відділів шлунка показники шлункового зондування тонким зондом, іншими словами, параметри секреторної функції шлунка в чому втратили своє колишнє значення. Проте дані про секреторної функції, яка повинна бути оцінена за допомогою парентеральних подразників (гістаміну та пентагастрина), не втратили цінності і можуть бути використані для […]...
- Клінічні синдроми при захворюваннях системи органів травлення В даний час стосовно до гастроентерології неможливо розглядати питання приватної патології в традиційному ключі, в рамках якої-небудь нозології, починаючи від хронічного гастриту і виразкової хвороби і закінчуючи хронічним колітом. Всі нозологічні форми клінічно виявляють себе певними синдромами або цілком, або їх елементами. Це робить виправданим і необхідним послідовне розгляд основних синдромів і конкретних нозологічних форм. […]...
- Моторно-кардіальні рефлекси Виявлено, що безпосереднє роздратування у тварин рецепторів скелетних м’язів, суглобів і сухожиль викликає рефлекторні зміни серцевої діяльності (Г. І. Буховец, 1947) і звуження капілярів внутрішніх органів (В. М. Мюльберг, 1947). М’язова робота під час виконання трудових і спортивних рухів змінює серцеву діяльність первинно, головним чином завдяки різкому збільшенню припливу імпульсів із зовнішніх органів чуття (зору, […]...
- Противиразкові засоби Виразкова хвороба – виразка слизової оболонки шлунка або дванадцятипалої кишки. Причиною її є порушення нервової і гормональної регуляції обміну в слизовій оболонці, видільної та рухової активності травного тракту. До числа факторів, що запускають механізми розвитку цього захворювання, відносять нервові і фізичні перевантаження, спадкову схильність, куріння і зловживання алкоголем, часте вживання грубої і гострої їжі або […]...
- Чим краще обприскувати грушу проти шкідників? Влітку проти шкідників застосовуйте сучасні біопрепарати “Фытоверм” і “Іскра-біо”. Вони не небезпечні для нас і навколишнього середовища, оскільки виготовлені з грунтових мікроорганізмів. Тому природа знає, як їх утилізувати. Вони всмоктуються зеленим листом і функціонують в клітинному соку рослини 3 тижні, потім рослина використовує їх для своїх потреб. Протягом цих трьох тижнів у будь-якого лістососущего (попелиця, […]...
- Чим гастрит відрізняється від виразки шлунка Зазвичай у великих містах люди харчуються на ходу. Такий спосіб життя впливає на роботу шлунка і може стати причиною гастриту або виразки шлунка. Крім того, слизова шлунка та запальні процеси на ній тісно пов’язані зі станом нервової системи. Однак розхожий вислів “Усі хвороби від нервів”, досить поверхово. Ще наприкінці минулого століття австралійський вчений зробив відкриття, […]...
- Грижа стравохідного отвору ковзного типу Розрізняють грижі стравохідного отвору ковзного типу, коли відбувається переміщення вгору стравоходу і шлунка, і параэзофагального типу, коли органи черевної порожнини зміщуються вгору поруч з стравоходом. Фундапьная грижа стравохідного отвору є основним представником гриж цього типу. Кардія при цій грижі залишається розташованої нижче діафрагми, а дно шлунка пролабує в грудну клітку через стравохідний отвір діафрагми поруч […]...
- Травна система людини: медичний довідник Поживні речовини, що надходять в організм людини, розщеплюються в травному тракті. Процес травлення – це хімічна і механічна обробка їжі організмом. Він необхідний, щоб кров могла переносити подрібнену їжу в клітини організму. Рот і зуби. Перша обробка їжі починається в роті. Зуби є кісткові утворення на щелепи, подрібнюючі їжу шляхом пережовування. Зуб складається з трьох […]...
- Системи органів Нормальну життєдіяльність нашого організму забезпечує безліч органів. Існують і функціонують вони спільно, а не окремо, т. Е. Всі органи об’єднані в системи органів. Системою органів називають групу анатомічно пов’язаних між собою органів, що мають спільне походження і єдиний план будови і виконують загальну функцію. В організмі виділяють кілька систем органів. Кістякова система складається з кісток, […]...
- Нервова регуляція діяльності серця Нервова регуляція характеризується низкою особливостей. 1. Нервова система надає пусковий і коригуючий вплив на роботу серця, забезпечуючи пристосування до потреб організму. 2. Нервова система регулює інтенсивність обмінних процесів. Серце інервується волокнами ЦНС – екстракардіальні механізми і власними волокнами – інтракардіальні. В основі інтракардіальних механізмів регуляції лежить метсімпатіческая нервова система, що містить усі необхідні внутрішньосерцеві освіти […]...
- Рубцеві звуження стравоходу В залежності від глибини пошкодження стравоходу і доцільності лікування у хворих можуть сформуватися різні звуження стравоходу: плівчасті – тонкі мембрани товщиною в кілька міліметрів; кільцеподібні – шириною 2-3 см; трубчасті – довжиною 5-10 см і більше, субтотальные і тотальні. Стриктури можуть бути одиночні і множинні, повні та неповні. Хід звуження часто буває непростим, ексцентрично розташованим. […]...
- Травна система людини та обмін речовин Поживні речовини – це білки, жири, вуглеводи, мінеральні солі, вода і вітаміни. Поживні речовини містяться в харчових продуктах рослинного і тваринного походження. Вони забезпечують організм всіма необхідними поживними речовинами і енергією. Процес механічної та хімічної обробки їжі і перетворення її в більш прості і розчинні сполуки, які можуть всмоктуватися, переноситися кров’ю і лімфою і засвоюватися […]...