Обмін води в організмі людини
Обмін мінеральних солей тісно пов’язаний з обсягом води. Добова потреба дорослої людини у воді відповідає 2,6-3 л. Цей обсяг води залежить від трудової діяльності людини і температури навколишнього його зовнішнього середовища. При тривалій фізичній роботі, якщо температура зовнішнього середовища буде відповідати температурі тіла людини, потреба в воді зростає. У нормі загальний обсяг води в організмі людини становить 70%.
У клітинах вода, білки, вуглеводи та інші речовини знаходяться у вигляді хімічних сполук. Вода перетворює органічні і неорганічні речовини в розчини, створює можливість їх всмоктування. Непотрібні, отруйні речовини з організму виводяться через воду. Вода бере участь у всіх гідролізних реакціях. У підтримці сталості внутрішнього середовища організму вода і мінеральні солі відіграють важливу роль, це особливо видно в умовах високої температури (в спекотні дні), в пустельних зонах. При порушенні сталості внутрішнього середовища (кров, лімфа, міжтканинна рідина) змінюються умови для життєдіяльності клітин і тканин, в зв’язку з чим стає неможливим виконання ними фізіологічних процесів. Це шкідливо впливає на діяльність організму. В умовах високої температури середовища відбувається перевантаження системи терморегуляції, звідси може підвищитися температура тіла.
При рясному потовиділенні такий організм може врятуватися від перегрівання. Вода на потовиділення надходить з крові і міжтканинної рідини. Разом з водою з них йдуть і мінеральні солі. В результаті цього знижується обсяг води і вміст мінеральних речовин в організмі, і це впливає на падіння енергетичного рівня організму людини. Однак в стінках кровоносних судин є густоразветвленная мережу нервових закінчень (рецептори), які дуже чутливі до зміни складу крові, чуйно реагують на виниклі зміни, запускають реакції, спрямовані на утримання води і мінеральних речовин.
Завдяки активності осморецепторов мобілізуються захисні реакції. Ці реакції виражені в наступному: у вдихуваному повітрі вміст водяної пари знижується, повітря, що видихається містить води менше, посилюється зворотне всмоктування (реабсорбція) води зі складу первинної сечі в кров, в результаті виділяється вторинна сеча, більш концентрована; знижується рівень обміну речовин, що сприяє економному використанню води і кисню; збільшується кількість натрію (гідрофільний хімічний елемент) і зменшується кількість калію (гідрофобний хімічний елемент). Це механізм адаптації до умов жаркого пустельного клімату.
Related posts:
- Обмін води в організмі Вода не є джерелом енергії, але її надходження в організм – обов’язкова умова його нормальної життєдіяльності. Кількість води у дорослої людини складає 65% від загальної маси тіла, у дитини – 75-80%. Вона є складовою частиною внутрішнього середовища організму, універсальним розчинником, бере участь у регуляції температури тіла. Найбільше води в крові – 92%, у внутрішніх органах […]...
- Водно-мінеральний обмін в організмі Добова потреба організму у воді в середньому становить 2-2,5 л. Вода надходить в організм при питті (близько 1 л), з їжею (близько 1 л), невелика кількість (300- 350 мл) її утворюється в результаті окислення органічних речовин. Вода всмоктується в кишечнику (тонкому і товстому), ротової порожнини і шлунку. З організму вода виводиться з сечею (1,2-1,5 л), […]...
- Обмін мінеральних речовин в організмі Для нормального функціонування організму необхідно надходження мінеральних речовин, які визначають структуру і функції багатьох ферментативних систем і процесів, забезпечують їх нормальний перебіг, беруть участь у пластичному обміні. У новонародженої дитини мінеральні речовини становлять 2,5% від маси тіла, у дорослого – 5%. Мінеральні солі містяться в їжі в кількості, достатній для підтримки життєдіяльності. Тільки хлорид натрію […]...
- Обмін речовин в організмі – конспект Обмін речовин в організмі являє собою сукупність всіх хімічних реакцій, що відбуваються в ньому. Хімічні реакції, пов’язані з перетворенням речовин, відносять до двох процесів – пластичного і енергетичного обміну. Пластичний обмін – це сукупність реакцій синтезу органічних речовин в клітині з використанням енергії. Енергетичний обмін – це розпад отриманих з їжею поживних речовин до простих […]...
- Водний і сольовий обмін Поряд з обміном органічних речовин в організмі людини здійснюється водний і сольовий обмін. Ці речовини не є джерелами енергії і поживними речовинами, але їх значення для організму дуже велике. Вода входить до складу клітин, міжклітинної та тканинної рідини, плазми й лімфи. Загальна її кількість в організмі людини становить до 75%. У клітинах вода хімічно пов’язана […]...
- Склад кісток людини Кістка – одна з різновидів сполучної тканини. Це дуже щільна тканина. Зовні кістка вкрита щільною, тонкою окістям. Кісткові клітки і їх відростки оточують дуже маленькі пори, заповнені рідиною. За допомогою цієї рідини клітини кісткової тканини харчуються, дихають. У порах кісткової тканини проходять кровоносні судини і нерви. Склад кісток: 30% – органічних і 60% – неорганічних […]...
- Обмін речовин і перетворення енергії – основа життєдіяльності клітини Обов’язковою умовою існування будь-якого організму є постійний приплив поживних речовин і постійне виділення кінцевих продуктів хімічних реакцій, що відбуваються в клітинах. Живильні речовини використовуються організмами в якості джерела атомів хімічних елементів (перш за все атомів вуглецю), з яких будуються або оновлюються всі структури. В організм, крім поживних речовин, надходять також вода, кисень, мінеральні солі. Надійшли […]...
- Травна система людини та обмін речовин Поживні речовини – це білки, жири, вуглеводи, мінеральні солі, вода і вітаміни. Поживні речовини містяться в харчових продуктах рослинного і тваринного походження. Вони забезпечують організм всіма необхідними поживними речовинами і енергією. Процес механічної та хімічної обробки їжі і перетворення її в більш прості і розчинні сполуки, які можуть всмоктуватися, переноситися кров’ю і лімфою і засвоюватися […]...
- Важливість води для людини Дуже давно люди зрозуміли неоціненне значення рідини для всього живого і планети в цілому. Без неї людина не може прожити і тижня. Якого ж корисну дію від цього найпоширенішого на Землі речовини? Найголовніше застосування – це наявність в організмі, в клітинах, де проходять всі найважливіші реакції. Освіта водневих зв’язків сприятливо позначається на живих істот, адже […]...
- Роль вуглецю в організмі людини У тіло людини вуглець потрапляє разом з їжею, протягом доби – 300 м А загальна кількість речовини в людському організмі становить 21% від маси тіла. З даного елемента складаються на 2/3 м’язи і 1/3 кісток. А виводиться з тіла газ разом з повітрям, що видихається або ж з сечовиною. Варто зазначити: без цієї речовини життя […]...
- Яке значення вода має для рослин, тварин, людини? Вода – головне джерело життя всіх живих істот проживає на планеті Земля. Велика частина нашої планети заповнена водою, без води немає існування навіть дрібних організмів. Для рослин вода служить джерелом енергії, життя рослинного організму. З води, рослини за допомогою коренів добувають мінеральні речовини і вологу, які в свою чергу служать для зростання і розвитку організму. […]...
- Як прискорити обмін речовин в організмі? Людина, яка постійно виснажує себе всілякими дієтами, порушує багато важливих процесів, що відбуваються в організмі. Під час голодування і після нього найчастіше відбувається “зрив”, і пішли кілограми знову повертаються. Після такого стресу організм включає своєрідний захист, прагнучи набрати якомога більшу вагу, щоб у майбутньому не так страждати від його втрати. Нормалізувати процеси метаболізму мріє будь-яка […]...
- Обмін речовин. Пластичний та енергетичний обмін Обмін речовин. Пластичний та енергетичний обмін – дві сторони єдиного процесу обміну речовин. Вітаміни та їх значення для організму Обмін речовин полягає в надходженні в організм із зовнішнього середовища різних речовин, засвоєнні і зміні цих речовин і у виділенні утворилися продуктів розпаду. При всіх цих процесах спостерігається безліч хімічних, механічних, термічних і електричних явищ, безперервно […]...
- Що таке метаболізм в організмі людини? Метаболізм грає важливу роль в життєдіяльності людини. Від того, наскільки правильно проходять метаболічні процеси в організмі, залежить наше самопочуття, зовнішній вигляд. Гармонійний обмін речовин є запорукою стабільної та злагодженої роботи всіх органів, а також виступає яскравим показником міцного здоров’я. Але що ж таке метаболізм? І яким чином він впливає на наше життя? Що означає слово […]...
- Обмін речовин і енергії в клітині – конспект Зростання, розвиток, розумова і фізична діяльність можливими завдяки обміну речовин і енергії в клітині. Перетворення речовин в енергію є головною умовою живих організмів, починаючи одноклітинними рослинами і закінчуючи людиною. Анаболізм і катаболізм Обмін речовин або метаболізм – сукупність складних хімічних реакцій, що відбуваються в кожній клітині живого організму. Основна властивість обміну речовин і енергії – […]...
- Обмін речовин та енергії Що відрізняє живий організм від неживого. Чому з припиненням обміну речовин припиняється життя. Кожен знає, що без бензину автомобіль нікуди не поїде. Саме за рахунок згорання бензину утворюється енергія, яка необхідна для руху. Приблизно так само працюють всі живі організми. “Бензин”, тобто їжа, яку їдять люди, включається в ланцюг хімічних перетворень. В результаті утворюються енергія […]...
- Обмін речовин і перетворення енергії в клітині Основою життєдіяльності клітини і організму є обмін речовин і перетворення енергії. Обмін її вин і перетворення енергії – сукупність всіх реакцій розпаду і синтезу, що протікають в клітині або у всьому організмі, пов’язаних з виділенням або поглинанням енергії. Обмін речовин і перетворення енергії складається з двох взаємопов’язаних, але протилежних процесів – асиміляції і дисиміляції (рис. […]...
- Вплив зовнішніх умов на надходження води в рослину На надходження води в рослину впливають зовнішні умови. 1. Температура. Надходження води в рослину залежить від температури. Зі зниженням температури швидкість надходження води скорочується. Це може відбуватися в результаті наступних причин: а) підвищується в’язкість води і знижується її рухливість; б) Гальмується ріст коренів; в) Зменшується швидкість метаболічних процесів; 2. Зниження аерації грунту (підвищення вуглекислого газу) […]...
- Які залози знаходяться в організмі людини? Що таке Залози? Залозами називають органи, що виробляють і виділяють речовини, необхідні організму для виконання різних функцій. Деякі залози в нашому організмі мають крихітні трубочки-протоки, через які подають хімічні речовини туди, де вони необхідні. Це залози зовнішньої секреції, або екзокринні. До їх числа відносяться потові залози шкіри і слинні залози в роті. У залоз іншого […]...
- Неорганічні речовини клітини, Диполь Неорганічні речовини клітини – мінеральні солі і вода. Вода становить більшу частину організму людини. В організмі дорослої людини її частка досягає 66% від загальної маси організму. В організмі новонародженого кількість води більш високо. Диполь – молекула, що володіє полярністю, один полюс якої заряджений переважно позитивно, а другий має переважно негативний заряд. Молекула води є диполем: […]...
- Біологічна роль води в клітині Деяким учням доводиться писати в школі есе на тему: “Яку роль в клітині грає вода?”. І кожен старанний учень з курсу загальної біології знає, що без неї життя людства неможлива. Якщо людина втрачає до 3% рідини, то починає відчувати спрагу. При втраті близько 20% рідини клітини в живому організмі починають відмирати, що призводить в кінцевому […]...
- Підземні води: доповідь Води суші – це води озер, річок, боліт, льодовиків, водосховищ, а також підземні води. Підземні води – це води, які знаходяться під поверхнею землі, тобто в товщах гірських породах верхньої частини земної кори. Підземні води – складова частина природних вод і один з найважливіших геологічних ресурсів. Вони грають величезну роль в харчуванні і регулювання стоку […]...
- Теплопродукція в організмі Теплопродукція в організмі здійснюється за рахунок процесів обміну речовин, хімічних процесів, що дають енергію для різних проявів життєдіяльності. Тому регуляцію теплопродукції деякі автори називають хімічної терморегуляцією. Якщо величину теплопродукції організму, що знаходиться в стані фізичного і емоційного спокою в умовах температурного комфорту навколишнього середовища, прийняти за 100, то 50 цієї теплопродукції виходить за рахунок енергії, […]...
- Обмін речовин і енергії в клітині. Енергетичний обмін Загальна характеристика обміну речовин і енергії. Обмін речовин і енергії, або метаболізм (від грец. Metabole – зміна), – процес, який лежить в основі всіх явищ життя. Всі відомі науці живі організми являють собою відкриті системи, постійно обмінюються речовиною і енергією з навколишнім середовищем. Енергія потрібна для біосинтезу складних органічних речовин, властивих кожній клітині (амінокислоти, цукру, […]...
- Випаровування води рослинами. Листопад 1. Які речовини входять до складу рослини? До складу рослин входять органічні речовини (білки, жири, вуглеводи), а також мінеральні речовини і вода. 2. Як рослини поглинають вологу? Рослини поглинають вологу за допомогою кореня. 3. Яке значення має вода для рослин? Вода необхідна для пересування поживних речовин. Частина її використовується освіту органічних речовин. Питання 1. Яке […]...
- Пластичний і енергетичний обмін, значення білків і жирів для організму Основною властивістю організму є здійснення ним постійного обміну речовин і енергії з навколишньою його зовнішнім середовищем. Це показує, що обмін речовин і енергії між організмом людини і навколишнім середовищем протікає безперервно. Обмін речовин організму з зовнішнім середовищем починається з надходження в нього тварин і рослинних продуктів або води і мінеральних речовин. Їжа з тваринних і […]...
- Мінеральні речовини Крім вітамінів людина отримує з їжі і мінеральні речовини: калій, натрій, хлор, магній, залізо, кальцій, фосфор, цинк, мідь, хром, йод і багато інших. Взагалі організм людини містить близько 70 різних елементів. Мінеральні речовини входять до складу його клітин і тканин, забезпечуючи їх зростання, прискорюючи процеси обміну, виконуючи і багато інших функцій. Залізо, наприклад, входить до […]...
- Хімічна активність води Теплота плавлення – фізичне поняття, яке характеризує кількість енергії, необхідне для перетворення кристалічної форми речовини в рідину. Вода володіє високими показниками питомої теплоти плавлення, у зв’язку з чим зменшується ймовірність загибелі клітини в результаті її замерзання. Хімічна активність води – вода бере активну участь у хімічних реакціях. Вона не тільки є розчинником для інших речовин, […]...
- Механізм утворення і виділення сечі в організмі Утворення сечі в нефронах нирки протікає в три фази: фільтрація, реабсорбція і секреція. Протягом першої фази утворюється первинна сеча в клубочках нефрона, де фільтрується плазма крові з ниркових капілярів. Фільтрація здійснюється за рахунок різниці тиску в капілярах клубочків (60-70 мм рт. Ст.) І в капсулі нефрона (40 мм рт. Ст.). У результаті фільтрації утворюється 150-180 […]...
- Обмін газів у легенях людини До складу атмосферного повітря входить 20,93% кисню, 0,03%вуглекислого газу, 79,03% азоту. У альвеолярному повітрі міститься 14% кисню, 5,5% вуглекислого газу і близько 80% азоту. При видиху альвеолярний повітря змішується з повітрям мертвого простору, склад якого відповідає атмосферному. Тому у видихуваному повітрі 16% кисню, 4,5% вуглекислого газу і 79,4% азоту. Дихальні гази обмінюються в легенях через […]...
- Фізичні властивості води Під властивостями води розуміють сукупність: Біохімічні; Органолептичні; Фізико-хімічні; Фізичні; Хімічні та інших властивості води. Багато аномальних властивостей води, викликано особливостями будови її молекул. Вони мають кутову будову, ядра якої утворюють рівнобедрений трикутник. У підставі цього трикутника знаходяться два протони, а вершиною є ядро атома кисню. Вода (Н2О) – це оксид водню, вона є найбільш важливою […]...
- Будова і властивості води Вода – єдиний на Землі мінерал, який в термодинамічних умовах земної поверхні здатний знаходиться в трьох фізичних станах: твердому, рідкому і газоподібному і швидко переходити з одного стану в інший. Температура, при якій рідка вода, пара і лід знаходяться в рівновазі дорівнює + 0,010С. Зміна стану води супроводжується виділенням енергії. Вода найпростіше і стійке з’єднання […]...
- Водний обмін рослин Водний струм забезпечує зв’язок між окремими органами. Насиченість клітин водою – тургор – забезпечує міцність тканин і транспорт поживних речовин по рослині. По рослині вода пересувається з області з високим водним потенціалом (з грунту) в область з низьким водним потенціалом (атмосфера) по градієнту водного потенціалу. Безперервний водний струм рослини починається з поглинання води поверхнею коренів, […]...
- Стрічкові черв’яки, що проходять в організмі людини весь життєвий цикл Цикли розвитку, що проходять повністю в одному господаря, серед багатоклітинних паразитів зустрічаються не часто. Здатність гельмінта розмножуватися в хазяїні тривалий час, не покидаючи його на стадії яйця, – явище вкрай рідкісне. Таким незвичайним паразитом людини став карликовий ціп’як Hymenolepis nana – збудник гіменолепі-доза (рис. 20.11). Це невеликий гельмінт довжиною до 5 см з головкою, забезпеченою […]...
- Повідомлення про властивості води Водневий зв’язок між молекулами води є причиною двох унікальних властивостей води: зчеплення і адгезії. Згуртованість ставиться до того, що вода прилипає сама до себе дуже легко. Прилипання значить, що вода також зчіплюється дуже добре до інших речей, наприклад, склу. Коли вода контактує з цими поверхнями, сили адгезії сильніше, ніж сили зчеплення. Замість того щоб триматися […]...
- Забруднення води і здоров’я людини За оцінками Всесвітньої організації охорони здоров’я, 80% всіх хвороб у світі пов’язано з незадовільною якістю води. Захворювання, викликані забрудненою водою, можна об’єднати в п’ять груп. Першу групу об’єднують захворювання, що виникають при використанні зараженої води для миття посуду, продуктів, вмивання. Це тиф, холера, дизентерія, гастроентерит та інфекційний гепатит. До другої групи належать захворювання шкіри і […]...
- Підземні води Під час дощів і танення снігу верхній шар землі рясно просочується водою. З нього вода просочується вглиб, проходячи через різні гірські породи. При цьому вона добре проникає через шари гальки і піску і затримується шарами набухающей глини (рис. 48). Вода накопичується в товщі гірської породи, що лежить над глиною, утворюючи водоносний шар. Ця вода інакше […]...
- Мінеральне живлення рослин 1. Які функції виконує корінь? Коріння закріплюють рослину в грунті і міцно утримують його протягом всього життя. Через них рослина отримує з грунту воду і розчинені в ній мінеральні речовини. У коренях деяких рослин можуть відкладатися і накопичуватися запасні речовини. 2. Що таке кореневий волос? Яку функцію він виконує? Кореневої волосок – відносно довгий виріст […]...
- Обмін речовин і кровопостачання головного мозку У головному мозку відбувається інтенсивний обмін речовин. У складі головного мозку людини 70-80% води; в сухому залишку: ліпідів – 50%, білків – 40, вуглеводів – 0,5-1, мінеральних солей – 9-10%. У сірій речовині більше води, а в білому-ліпідів. У головному мозку багато вільних амінокислот, в 8 разів більше, ніж у плазмі крові. Особливо багато глютамінової […]...
- Аномальне теплове розширення води Вода має здатність до аномального тепловому розширенню. Всі рідини, як і тверді тіла, розширюються при нагріванні. Їх об’ємне розширення можна спостерігати на наступному досвіді. Наповнимо колбу водою і закриємо пробкою зі вставленою в неї трубкою. Будемо нагрівати воду в колбі і побачимо, що вода почне підніматися по трубці. Це відбувається тому, що рідина при нагріванні […]...