Обмін води в організмі

Вода не є джерелом енергії, але її надходження в організм – обов’язкова умова його нормальної життєдіяльності. Кількість води у дорослої людини складає 65% від загальної маси тіла, у дитини – 75-80%. Вона є складовою частиною внутрішнього середовища організму, універсальним розчинником, бере участь у регуляції температури тіла. Найбільше води в крові – 92%, у внутрішніх органах зміст її складає 76-86%, у м’язах – 70%, менше в жировій тканині – 30% і в кістках – 22%.

Добова потреба у воді дорослої людини – 2-2,5 л. Ця кількість складається з води, споживаної при питті (1 л), що міститься в їжі (1 л) і утворюється при обміні речовин (300-350 мл). Основні органи, які виділяють воду з організму, – нирки, потові залози, легені і кишечник. Нирками за добу виділяється 1,2-1,5 л води у складі сечі. Потові залози видаляють 500-700 мл води в складі поту. Легені у вигляді водяної пари виводять 350 мл води, при глибокому і прискореному диханні ця кількість збільшується до 700-800 мл. Через кишечник з калом виводиться 100-150 мл. При розладі діяльності кишечника (проносі) організм може втрачати велику кількість води, що призводить до його зневоднення.

Нормальна діяльність організму характеризується збереженням водного балансу, тобто кількість надійшла води дорівнює кількості виведеної. Якщо води виводиться з організму більше, ніж надходить, виникає відчуття спраги. Організм дитини швидко накопичує і швидко втрачає воду. Це обумовлено інтенсивним зростанням, фізіологічної незрілістю нирок і нейроендокринних механізмів регуляції водного обміну. При цьому втрати води і зневоднення організму у дітей значно вище, ніж у дорослих, і багато в чому залежать від виділення води через легені і шкіру. В добу виділення води може досягати 50% обсягу прийнятої рідини, особливо при пере прогрівання дитини. Втрати води у дітей досягають 1,3 г / кг на годину, у той час як у дорослих вони складають 0,5 г / кг на годину. Настільки значна втрата води викликає у дітей більшу, ніж у дорослих, потреба заповнити її. Недостатня кількість води може призвести до “сольовий лихоманці”, тобто до підвищення температури тіла. Потреба у воді на 1 кг маси тіла з віком зменшується. У 3 місяці дитині на 1 кг маси потрібно 150-170 г води, в 2 роки – 95 г, в 13 років – 45 г.

Регуляція водного обміну здійснюється нервово-гуморальним шляхом. Центр спраги знаходиться в гіпоталамусі. Водний баланс регулюють мінералокортикоїди (кора надниркових залоз) і антидіуретичний гормон (гіпоталамус).


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, average: 2.50 out of 5)

Обмін води в організмі