Значення яєць у харчуванні людини

Related posts:

1. Приготування страв з яєць Яйця – страва приготована самою природою, яка володіє ніжним, приємним смаком. У харчуванні сучасної людини вони займають особливе місце. Яйця і яєчні продукти широко використовуються в кулінарії. У кухні народів світу можна знайти близько трьох тисяч рецептур страв з них: Пашот (зварене “в мішечок” – без шкаралупи); Моллет (без шкаралупи в желе); Фондю (кремоподібна страва); […]...
2. Значення овочів у харчуванні людини Завжди і скрізь овочі вважалися важливим і корисним компонентом харчування. Особливо – свіжі. Значення овочевих страв в харчуванні складно переоцінити. Саме овочеві дієти прописуються при різних захворюваннях, причому – не тільки шлунково-кишкового тракту. Овочі – це основа харчування спортсменів і працівників важкої фізичної праці. Вони ж – це ще й практично 90% харчування середньостатистичного жителя […]...
3. Як зварити яйце? Для недосвідчених в готуванні їжі людей, навіть така проста річ, як зварити яйце, може здатися досить складним завданням, давайте ми вам пояснимо як це зробити так, що б і ви і ваша кухня залишилися в цілості й схоронності. Існують три стандарти варіння яйця – яйце некруто, яйце круто і яйце в мішечок. Перший тип являє […]...
4. Яйце куряче Досить складно переоцінити важливість такого продукту харчування, як яйце куряче. За кількістю найрізноманітніших, корисних для людського організму елементів яйця займають одну з лідируючих позицій. Куряче яйце – один з небагатьох відомих людям продуктів харчування, які засвоюються організмом на 98%, на відміну інших продуктів, які можуть залишати продукти розпаду і токсини на стінках кишечника. Яйце куряче […]...
5. Розмір яєць та їх роль в еволюції У процесі розвитку виявляється закономірність, яка полягає в тому, що чим довше ембріональний період, тим більше жовтка має бути накопичено в яйцеклітині. Тривалість ембріонального періоду залежить від стадії, на якій зародок переходить до самостійного існування у зовнішньому середовищі. Якщо постембріональний розвиток пряме, тобто без личинки і метаморфоза, то жовтка в яйцеклітині має бути більше. За […]...
6. Скільки часу потрібно варити яйця? Одне з найбільш простих страв, доступних навіть самому недосвідченому кулінари – варене яйце. Здавалося б, що складного в його приготуванні? Просто береш яйце, кладеш його в воду і вариш. Однак тут-то і починаються перші труднощі. Скільки потрібно варити яйця, щоб отримати жовток потрібного ступеня проварки – некруто, “в мішечок” або круто? Чи є інші тонкощі […]...
7. Значення білків для організму Як ми побачили з вищенаведених функцій і особливостей, білки мають величезне значення для організму людини. Вони надають форму клітин і тканин організму, переносять різні елементи між органами і клітинами, відповідають за сприйняття навколишнього світу. Білки захищають нас від природних факторів і від впливів шкідливих мікроорганізмів. Без них в принципі неможливо як мінімум проходження хімічних реакцій […]...
8. До чого сняться яйця Якщо вам наснилися яйця, то наяву вас чекає чимала прибуток і навіть багатство. Бачити у сні яйця або знаходити їх – до збільшення ваших капіталів, матеріального благополуччя, стабільності і т. д. Якщо вам наснилися яйця, які ви їсте, або ж яєчня, якою ви ласуєте, то незабаром наяву вас чекають смуток, печаль, розчарування, образи. Бачити у […]...
9. Як зробити смачну яєчню Якщо хочеться їсти, а в холодильнику мінімум продуктів і часу мало, то ідеальний варіант – яєчня. Яєчня – це легко і швидко. Отже, ранок. Часу мало. Сковороду на плиту – плиту включити – масло (налити або покласти) – яйце розбити (шкаралупу викинути) – посолити – почекати від 2 до 5 хвилин (в цей час можна […]...
10. Чому фарбують яйця на Великдень Символом Великодня фарбоване яйце стало після чуда, яке, за переказами, відбулося з послідовницею Христа Марією Магдалиною. Православна церква вшановує її як рівноапостольну святу і мироносиць, яка була послана воскреслим Христом благовістити про його воскресіння. Марія Магдалина відправилася благовістити в Рим. Вона прийшла з проповіддю до імператора Тиберія. За стародавнім звичаєм, їй належало піднести йому при […]...
11. Значення насіння для рослин, тварин і людини Для самих рослин їх насіння відіграють найважливішу роль, за допомогою насіння рослини розмножуються і розселяються на інші території. Багато насіння рослин розносяться вітром (сосна, береза, кульбаба), інші – тваринами (дуб, ліщина). Також у поширенні рослин велике значення відіграють люди. Вони перевозять потрібні їм насіння по всій земній кулі, а також іноді випадково перевозять і непотрібні. […]...
12. Значення розмноження у людини Розмноження – біологічний процес, що забезпечує продовження виду. Розмноження організмів дозволяє зберегти вигляд і збільшити чисельність виду. Статевий розвиток організму засноване на процесі обміну речовин. В основі розмноження і розвитку лежить злиття чоловічої і жіночої статевих клітин, розвиток зиготи відбувається в організмі матері. Розвиток організму починається з запліднення і проходить кілька стадій, званих онтогенезом (грец. […]...
13. Що означає символ – яйце Яйце, як символ зародження життя та розвитку, можна зустріти в багатьох світових культурах. У стародавні часи яйце виступало символом весни і сонця, що приносить світло і тепло. Крім цього яйце символізувало перехід з небуття в буття: відродження природи через запліднення сили в найбільші мощі і виникнення життя в первозданній порожнечі. Зародок усередині яйця – це […]...
14. Яке значення вода має для рослин, тварин, людини? Вода – головне джерело життя всіх живих істот проживає на планеті Земля. Велика частина нашої планети заповнена водою, без води немає існування навіть дрібних організмів. Для рослин вода служить джерелом енергії, життя рослинного організму. З води, рослини за допомогою коренів добувають мінеральні речовини і вологу, які в свою чергу служать для зростання і розвитку організму. […]...
15. Ознаки подільності на 3 і на 9 Розглянемо простеньку задачу. В одному господарстві було зібрано вранці 846 курячих яєць. Господарство це було спільним, його містить 9 сімей. Треба розділити між ними порівну всі яйця. Як перевірити, не виконуючи поділ, чи ділиться число 846 на 9 без залишку. Спочатку розкладемо дане число за розрядами. Число 846 складається з 8 сотень, 4 десятків і […]...
16. Значення ракоподібних у природі та житті людини Місцеперебування, особливості будови і життєдіяльності вищих раків Серед вищих раків найбільш різноманітні десятиногі раки, до яких відносять: Річкові раки; Креветки; Краби. Річкові раки живуть в річках і озерах з чистою водою і зазвичай в придонній частині цих водойм. Креветки – мешканці товщі води морів і океанів. Краби населяють дно морів та деяких прісних водойм, а […]...
17. Яйце: цікаві факти Про яйце багато сказано. Як визначити, наприклад, не розбиваючи шкаралупи, зварене яйце або ж воно сире? Знання механіки допоможе Вам з успіхом вийти з цієї маленької задачки. Як визначити, не розбиваючи шкаралупи, зварене яйце або ж воно сире? Справа в тому, що яйце варене і сире обертається не однаковим чином. Випробний яйце кладуть на плоску […]...
18. КУРИ ТА ЛАСТІВКА – БОРИС ГРІНЧЕНКО КУРИ ТА ЛАСТІВКА “Біга, як курка з яйцем”. “Куд-куд-кудак! куд-куд-кудакі Яєчко я знесла гарненьке: Нехай іде та дивиться усяк, Яке воно у мене чепурненьке. Куд-куд-кудак! сюди ідіть!” – Так Глиняста з хліва кричить. Рід курячий на те репетування Із бур’янів, Із смітників Збирається, щоб курчине придбання Побачити, сокоче й сокотить, Аж зирк – тут Ластівка […]...
19. Значення рослин в житті людини Рослини служать фундаментом усього життя на Землі і важливим природним ресурсом, необхідним для добробуту людей. Подумайте про те, як ваше повсякденне життя залежить від рослин. Повітря. Кисень надходить до нас від рослин, як побічний продукт фотосинтезу. Їжа. Все, що ми їмо, походить прямо або побічно від рослин. Протягом всієї людської історії приблизно 7 000 різних […]...
20. Первинна структура білків Амінокислотні залишки в пептидного ланцюга білків чергуються не випадковим чином, а розташовані в певному порядку. Лінійну послідовність амінокислотних залишків у поліпептидному ланцюзі називають ” первинна структура білка “. Первинна структура кожного індивідуального білка закодована в ділянці ДНК, званому геном. У процесі синтезу білка інформація, що знаходиться в гені, спочатку переписується на мРНК, а потім, використовуючи […]...
21. Значення бактерій у природі та житті людини Бактерії представляють собою одноклітинні без’ядерні мікроорганізми, що відносяться до класу прокаріотів. На сьогоднішній день існує більше 10 тисяч вивчених видів (передбачається що їх близько мільйона), багато хто з них є патогенними і можуть порушувати різні захворювання у людини, тварин і рослин. Для їх розмноження необхідна достатня кількість кисню і оптимальна вологість. Розміри бактерій варіюються від […]...
22. Значення геному у еволюції людини Істотна частина генетичних відмінностей людини і вищих приматів не має великого значення. Так, гени, що відповідають за структуру гемоглобіну у людини і шимпанзе, мають деякі відмінності, але вони ніяк не позначаються на властивостях самого білка гемоглобіну. Ряд відомих особливостей геному людини трактують як зміни, що впливають на зростання окремих частин головного мозку. Істотним своєрідністю характеризується […]...
23. Значення сну для людини, фази сну Сон – це фізіологічний стан мозку і всього організму. Під час сну припиняється рух організму і послаблюється зв’язок органів почуттів з зовнішнім середовищем. Поряд з цим нейрони деяких відділів головного мозку знаходяться в активному стані. Згідно з ученням І. П. Павлова, сон – це глибоке захисне гальмування. Такий стан спостерігається при втомі і виснаженні нервових […]...
24. Стрічкові черв’яки, що проходять в організмі людини весь життєвий цикл Цикли розвитку, що проходять повністю в одному господаря, серед багатоклітинних паразитів зустрічаються не часто. Здатність гельмінта розмножуватися в хазяїні тривалий час, не покидаючи його на стадії яйця, – явище вкрай рідкісне. Таким незвичайним паразитом людини став карликовий ціп’як Hymenolepis nana – збудник гіменолепі-доза (рис. 20.11). Це невеликий гельмінт довжиною до 5 см з головкою, забезпеченою […]...
25. Статеві та соматичні клітини Соматичні клітини складають основну масу клітин багатоклітинного організму. Статеві клітини (гамети) утворюються тільки на певному етапі онтогенезу. При злитті гамети вони утворюють зиготу – першу клітину нового організму. Статеві та соматичні клітини відрізняються один від одного за рядом ознак. Так, сперматозоїди і яйцеклітини гаплоїдні, а клітини тіла діплоїдні, тобто кожен ген представлений двома алелями. Наприклад, […]...
26. Тромбоцити: біологія людини Тромбоцити (кров’яні пластинки). Якщо приготувати мазок крові і досліджувати його під мікроскопом, то зазвичай в ньому видно лише два типи клітин – еритроцити і лейкоцити. Існує, однак, ще один тип формених елементів крові – це тромбоцити; в мазку вони не видно тому, що при зіткненні з поверхнею скла, вони руйнуються. В 1 куб. мм крові […]...
27. Значення одягу в житті людини. Догляд за одягом У міру розвитку людського суспільства розвивалася і одяг. Змінювалися її форма і крій, враховувалися умови праці та побуту людей. Значно зросли і вимоги в одязі. Сучасний одяг має бути різноманітною, відповідати запитам конкретної людини. Вона повинна бути не тільки красивою і міцною, але і зручною. Тому дуже важливими стають санітарно-гігієнічні вимоги до одягу. У кліматичних […]...
28. Значення хімічного складу цитоплазми яйцеклітини Зріла яйцеклітина, як правило, буває більше ово (оо) гонії і будь-яких інших соматичних клітин. У ході ово (оо) генезу в цитоплазмі яйцеклітини резервується велика кількість речовин, необхідних для її дозрівання і забезпечення раннього ембріогенезу. Так, протягом періоду зростання обсяг ово (оо) цита миші збільшується приблизно в 40 разів, а овоциту жаби – більш ніж у […]...
29. Твір на тему “Значення кольору в житті людини, тварин і рослин” Колір має надзвичайно велике значення в житті будь-якої живої істоти, а особливо – в житті людини. Він здатний не тільки надавати додаткову інформацію про той чи інший предмет, а й викликати почуття та думки. Щодо психологічного аспекту, то сприйняття кольору пов’язане не тільки з естетичним і соціально-культурним, а й з емоційним станом. Недарма сучасні вчені […]...
30. Значення лісу в природі та житті людини Ліс – це екологічно складна система, з безліччю ланок. Дерева, чагарники, лишайники, трави, мохи, гриби, тварини і різні мікроорганізми – все це складові лісів. Кожна рослина або жива істота є невід’ємною частиною лісової зони і входить в харчовий ланцюжок. Рослини виробляють кисень і цукор. Травоїдні тварини харчуються за рахунок рослин і поширюють їх насіння. А […]...
31. М. В. Гоголь. Шинель. Образ Башмачкіна та засоби його створення. Образ столиці (як чужого й ворожого для людини простору). Трактування фіналу, значення елементів фантастики в реалістичному творі. Тема “маленької людини” Мета: здійснити цілісний аналіз образу Акакія Акакійовича Башмачкіна, розкрити сутність образу та художні засоби його створення; показати новаторство Гоголя в розробці теми “маленької людини” в російській літературі; розвивати учнівські читацькі компетентності та загальнолюдські моральні якості. Обладнання: фрагменти з художнього фільму “Шинель”, тексти творів, портрет М. В. Гоголя. Вряд ли где можно было найти человека, который […]...
32. Значення рослин в природі Навколишнє середовище і клімат в значній мірі взаємопов’язані з флорою. Наявність опадів, вологості і температури залежить від присутності і характеру рослинності. Скорочення рослин також порушує рівновагу в природі світу і побічно впливає на життя людини. Харчові ланцюги: У кожній харчового ланцюга рослини знаходяться у їх підстави і ведуть ланцюжок як джерело їжі. Наприклад: Трава → […]...
33. Значення птахів для людини та екосистеми Значення птахів для людини та екосистеми Землі можна зрозуміти, вивчивши загальні характеристики класу Птахів, а також познайомившись з різноманітністю класу птахів. Птахи вживають величезну кількість тваринної і рослинної їжі завдяки великій чисельності популяцій та високому рівню життєдіяльності, тому мають значний вплив на природні біоценози. Птахи відіграють важливу роль у регуляції чисельності гризунів та комах. Також […]...
34. Значення природи в житті людини Природа – це весь матеріальний світ Всесвіту, органічний і неорганічний. Але в побуті частіше вживається інше визначення, в якому під природою мають на увазі природне місце існування, тобто все, що було створено без людського втручання. За весь час свого існування люди часто ставали винуватцями змін навколишнього середовища. Але роль природи в житті людей теж колосальна, […]...
35. Значення мови в житті людини Мова – основа духовного життя народу, втрата її, як сказав великий український письменник Панас Мирний, “смерть для його душі”. Саме тому загарбники України, бажаючи зламати волелюбний дух українського народу, проводили політику переслідування нашої мови, особливо багато випробувань вона зазнала в ХІХ-ХХ століттях. Як ви вже знаєте, люди в процесі суспільної діяльності мають постійну потребу вступати […]...
36. Значення і роль річок для людини Значення і роль річок у якості джерел прісної води Ріки є основним джерелом прісної води в господарській діяльності людини. На частку річок, озер та інших прісноводних водойм припадає всього 1% від запасів всієї прісної води на планеті, решта ж вода “законсервована” у льодовиках або “замурована” в підземних водах. Але внаслідок відновлюваності водних ресурсів, цього достатньо […]...
37. Роль і значення освіти в житті людини Освіта, в яких би методах воно не виражалося, безпосередньо впливає на розвиток громадянської позиції кожного індивіда, дає чітке уявлення про історію та культуру його країни, позначаючись на патріотичних почуттях людини. У чому виражається освіту людини Разом з утворенням переймається багатосторонній досвід накопичений століттями на прикладі попередніх поколінь, а завдяки цьому, в свою чергу, відкривається дорога […]...
38. Твір “Значення літератури в житті людини” Життя кожної людини пов’язане з постійним пізнанням чогось нового і самовдосконаленням. З малих років ми вчимо букви і слова, а потім починаємо читати. Спочатку книжки-малятка, дитячі казки, а з часом і серйозні твори. У кожного є улюблений письменник чи жанр. Особисто я любитель фантастики. Виросла на книгах Хічкока і Жюль Верна. Але якщо брати глобально […]...
39. Значення молюсків у природі та житті людини Молюски відносяться до первинноротих тварин зі спіральним дробленням. До типу м’якотілих відносяться відразу 10 класів, що освоїли не тільки морські або прісноводні водойми, а й землю, а також повітряне середовище. Існує приблизно 200 тисяч молюсків, кожен з яких відіграє певну роль в екосистемі, впливає на різні природно-біологічні процеси і навіть життя людини. Вплив молюсків на […]...
40. Значення мохів в природі і житті людини Роль мохів в природі і житті людини дуже важлива. Сфери використання різноманітні. Мохи служать джерелом їжі для тварин, є джерелами фотосинтезу. Торф, що утворюється з мохоподібних, застосовується для виготовлення горючих речовин, метанолу, парафінових і фарбувальних речовин. Деякі різновиди рослин використовуються в косметичній промисловості і грязелікування. Мохоподібні служать захистом грунтів від ерозії і сприяють регулювання водного […]...