Home ⇒ 👍Різне ⇒ Як зварити яйце?

Як зварити яйце?

Для недосвідчених в готуванні їжі людей, навіть така проста річ, як зварити яйце, може здатися досить складним завданням, давайте ми вам пояснимо як це зробити так, що б і ви і ваша кухня залишилися в цілості й схоронності.

Існують три стандарти варіння яйця – яйце некруто, яйце круто і яйце в мішечок. Перший тип являє собою варене яйце з рідкою серединою, такі ласощі можна їсти ложкою прямо з шкаралупи або зі спеціальної підставки під яйця. Другий тип – звичайне варене яйце, тверде і всередині і зовні, розрізаєте його навпіл, мажете майонезом і в дорогу. Третій же тип – це щось середнє між яйцем всмятку і круто звареним яйцем. Але давайте не відволікатися, отже способи приготувань:

1) Перший всмятку.

Візьмемо невелику каструлю (яйця всередину не кладемо). Наливаємо в неї стільки води, щоб рівень приховував яйця приблизно на сантиметр, чекаємо поки закипить вода. Після закипання, користуючись великою ложкою, занурити яйця по черзі в окріп. Варимо яйця одну хвилину. У висновку прибираємо каструлю з плити, накриваємо її кришкою і засікаємо на таймері, який результат ви бажаєте (у хвилинах):

6 – м’якуватий жовток із середнім ступенем рідким білком;
7 – щільний жовток з повноцінно готовим білком (яйце стало звареним в мішечок).

2) Другий всмятку.

Починаємо з того, що яйця спочатку поміщаємо в каструлю і заливаємо все це справа прохолодною водою, ставимо на великий вогонь і чекаємо закипання, після того, як це відбудеться зменшуємо вогонь і засікаємо потрібний нам час (у хвилинах):

3 – яйце напіврідкої субстанції;
4 – сам жовток жидок, а білок зварений і затвердів;
5 – майже зварене яйце, за винятком середини у жовтка.
3) Круто.

Яйця, що знаходяться в каструлі заливаємо прохолодною водою і доводимо її до закипання. Після засікаємо час (у хвилинах):

6 – яйце трохи рідкуватий в середині;
7 – повністю готове яйце.
Після того як таймер відміряє заданий інтервал, підставляйте каструлю з яйцями під холодний струмінь з під крана. Чекаємо хвилину, потім просто залишаємо їх у воді, чекаємо хвилини дві-три поки вони охолонуть і їх можна буде взяти в руки.

Смачного!

(2 votes, average: 4.00 out of 5)

Що означає символ – яйце Яйце, як символ зародження життя та розвитку, можна зустріти в багатьох світових культурах. У стародавні часи яйце виступало символом весни і сонця, що приносить світло і тепло. Крім цього яйце символізувало перехід з небуття в буття: відродження природи через запліднення сили в найбільші мощі і виникнення життя в первозданній порожнечі. Зародок усередині яйця – це […]...

Яйце: цікаві факти Про яйце багато сказано. Як визначити, наприклад, не розбиваючи шкаралупи, зварене яйце або ж воно сире? Знання механіки допоможе Вам з успіхом вийти з цієї маленької задачки. Як визначити, не розбиваючи шкаралупи, зварене яйце або ж воно сире? Справа в тому, що яйце варене і сире обертається не однаковим чином. Випробний яйце кладуть на плоску […]...

Ян Бжехва “Яйце”, “Мурашка” – ПОЕТИЧНА МОЗАЇКА – 4 КЛАС Мета: продовжити ознайомлення дітей із жанром вірша; дати уявлення про відомого польського поета, прозаїка й перекладача Яна Бжехву; розвинути способи і види читання, вміння передавати в інтонації слова героїв, оцінювати їх вчинки, виявляти мотиви їх поведінки; виховувати любов до природи. Обладнання: мапа світу; портрет Яна Бжехви; ілюстрації до віршів; підручник; робочий зошит. ХІД УРОКУ I. […]...

Чому фарбують яйця на Великдень Символом Великодня фарбоване яйце стало після чуда, яке, за переказами, відбулося з послідовницею Христа Марією Магдалиною. Православна церква вшановує її як рівноапостольну святу і мироносиць, яка була послана воскреслим Христом благовістити про його воскресіння. Марія Магдалина відправилася благовістити в Рим. Вона прийшла з проповіддю до імператора Тиберія. За стародавнім звичаєм, їй належало піднести йому при […]...

До чого сняться яйця Якщо вам наснилися яйця, то наяву вас чекає чимала прибуток і навіть багатство. Бачити у сні яйця або знаходити їх – до збільшення ваших капіталів, матеріального благополуччя, стабільності і т. д. Якщо вам наснилися яйця, які ви їсте, або ж яєчня, якою ви ласуєте, то незабаром наяву вас чекають смуток, печаль, розчарування, образи. Бачити у […]...

ЯЙЦЕ-РАЙЦЕ – НАРОДНІ КАЗКИ – СВІТ ФАНТАЗІЇ ТА МУДРОСТІ (Скорочено) Казка … Іде стрілець, бачить, що орел сидить на дереві, як націлиться на нього. А той орел так просить його: – Не бий мене, голубчику, я тобі в великій пригоді стану! Стрілець удруге націливсь, він ще його просить: – Візьми лучче мене та вигодуй, то побачиш, в якій я тобі пригоді стану! Стрілець ще […]...

ЯЙЦЕ-РАЙЦЕ – ЧАРІВНІ КАЗКИ – Українська література – Література для дітей Колись була птиця Жайворонок царем, а царицею – Миша, і мали вони своє поле. Посіяли на тім полі пшеницю. Як уродила їм та пшениця – давай вони зерном ділитися. От одне зерно зайве було. Миша каже: – Нехай мені буде! – Нехай мені! – каже Жайворонок. Думають вони: що тут робити? Пішли б позиватися, та […]...

Як зробити смачну яєчню Якщо хочеться їсти, а в холодильнику мінімум продуктів і часу мало, то ідеальний варіант – яєчня. Яєчня – це легко і швидко. Отже, ранок. Часу мало. Сковороду на плиту – плиту включити – масло (налити або покласти) – яйце розбити (шкаралупу викинути) – посолити – почекати від 2 до 5 хвилин (в цей час можна […]...

КУРИ ТА ЛАСТІВКА – БОРИС ГРІНЧЕНКО КУРИ ТА ЛАСТІВКА “Біга, як курка з яйцем”. “Куд-куд-кудак! куд-куд-кудакі Яєчко я знесла гарненьке: Нехай іде та дивиться усяк, Яке воно у мене чепурненьке. Куд-куд-кудак! сюди ідіть!” – Так Глиняста з хліва кричить. Рід курячий на те репетування Із бур’янів, Із смітників Збирається, щоб курчине придбання Побачити, сокоче й сокотить, Аж зирк – тут Ластівка […]...

Парк Магічний острів “Магічний острів” – це перший в світі тематичний парк, розташований безпосередньо в місті, більш того, в його історичній частині. Площа комплексу в Севільї – 364.711 кв. м. У парку бувають не лише гості та жителі Севільї: в декількох хвилинах знаходиться залізнична станція Санта Хуста, по якій швидкісні потяги доставлять туристів з інших міст. В 15 […]...

Ознаки подільності на 3 і на 9 Розглянемо простеньку задачу. В одному господарстві було зібрано вранці 846 курячих яєць. Господарство це було спільним, його містить 9 сімей. Треба розділити між ними порівну всі яйця. Як перевірити, не виконуючи поділ, чи ділиться число 846 на 9 без залишку. Спочатку розкладемо дане число за розрядами. Число 846 складається з 8 сотень, 4 десятків і […]...

Закон Архімеда – конспект Нявіть, що ви зважуєте якийсь об’єкт – наприклад, свіже, що не зварене яйце. Якщо ви покладете яйце в таз з водою, то, згідно з показаннями ваг, воно буде важити менше, ніж якби його зважили, діставши з тазу. Вода викликає спрямовану вгору силу, яка частково підтримує яйце, зменшуючи його вагу. Прояв цієї сили ще більш очевидно, […]...

Українська писанка (твір з народознавства) – Найкращі учнівські твори – Твір На Великдень українці печуть паски та роблять писанки та крашанки. Крашанка – це яйце, яке опускають в спеціальний розчин, після чого воно змінює свій колір і стає червоним, синім, зеленим тощо. Писанка – це яйце, на якому намальований якийсь орнамент. Моя бабуся казала, що орнаменти – це не прості малюнки. Це таємничі знаки, зв’язані з […]...

Статеві та соматичні клітини Соматичні клітини складають основну масу клітин багатоклітинного організму. Статеві клітини (гамети) утворюються тільки на певному етапі онтогенезу. При злитті гамети вони утворюють зиготу – першу клітину нового організму. Статеві та соматичні клітини відрізняються один від одного за рядом ознак. Так, сперматозоїди і яйцеклітини гаплоїдні, а клітини тіла діплоїдні, тобто кожен ген представлений двома алелями. Наприклад, […]...

Дроблення і його види Після запліднення в яйці починаються швидко наступні один за одним поділу ядра і цитоплазми. У міру такого дроблення ембріональні клітини, звані бластомерами, стають дрібніше (палінтоміческое розподіл). Цей процес називається дробленням. Воно триває до формування мелкоклеточного зародка. Типи дроблення запліднених яєць обумовлені їх будовою. Дроблення може бути повним і частковим (рис. 26), поверхневим, радіальним, спіральним і […]...

Як дізнатися, чи є на людині порча або пристріт? Безліч неприємностей, що відбуваються з людиною, вважаються тривожним симптомом. А якщо до цього додаються проблеми зі здоров’ям, погіршення самопочуття, тут вже час задуматися, чи це просто чорна смуга в житті або на вас навели пристріт або псування. Ознаки негативного впливу досить різноманітні, і виявити їх можна найрізноманітнішими способами. Яким же чином визначити порчу, і головне […]...

Яку гальмівну рідину вибрати? Кожен автомобіліст повинен знати, як вибрати гальмівну рідину для автомобіля, оскільки вона повинна бути добрим провідником тиску, а при використанні неякісних складів у значній мірі зменшується термін експлуатації гальмівних вузлів. До того ж дешеві рідини можуть стати причиною аварії. Яку гальмівну рідину вибрати? Щоб підібрати якісний склад, слід орієнтуватися на основні характеристики. Поради, як вибрати […]...

Життя – це просто дивна казка, в яку приходимо лиш раз – СВІТ НАРОДИВСЯ ДЛЯ МЕНЕ ЛІітературне читання – конспекти уроків 4 клас – (за підручником М. І. Чумарної) – 2015 рік Матеріал уроку. “Як виникло життя на Землі” (стаття в підручнику). Мета. Продовжувати формувати уявлення дітей про те, як виникло життя на Землі. Розвивати уважність, кмітливість, допитливість. Вчити робити припущення, аналізувати, створювати власні образи. Збагачувати словниковий запас учнів. Виховувати почуття […]...

Великдень православний і католицький – відмінності Великдень – головне і саме древнє релігійне свято у християн усіх напрямків. Назва Великдень взято від єврейського свята Пасхи, але суть їх принципово різна. У євреїв Великдень – це святкування виходу з єгипетського рабства. У християн – свято воскресіння з мертвих Ісуса Христа. Тому християнська паска має і другу назву – Христове воскресіння. Принципових відмінностей […]...

Розвиток бджоли На шляху від яйця до дорослої особини бджола, як і будь комаха, проходить ряд послідовних перетворень: з яйця на першому етапі розвивається личинка, яка надалі стає предкуколка, потім проходить стадію лялечки, і лише потім лялечка перетворюється на дорослу особину. Розвиток бджолиного ембріона починається всередині відкладеного маткою яйця, це так званий ембріональний період розвитку майбутнього комахи. […]...

Як швидко повернути голос? Дуже часто ми не надаємо значення тому, що деякі функції організму сприймаються як даність. Наприклад, наш голос. Але, якщо раптом він зникає, людина починає панікувати і шукати вихід зі сформованої ситуації. На щастя, найчастіше голос не зникає зовсім, а стає глухим і охриплим. Як швидко повернути зниклий голос? Якщо проблема виникла після хвороби, то існує […]...

Що таке похмілля? Як вважають медики, кожна людина, яка вживає понад 1 л алкоголю на місяць, стає на шлях алкоголізму. Нормальна доза алкоголю на місяць – не більше 300 мл. Відомо, що найпоширеніша головний біль – це біль після прийняття алкоголю. Таким недугою страждає більше п’ятої частини дорослого населення України. Схильні до цієї проблеми ті, хто регулярно споживає […]...

Страус: цікаві факти Природне середовище, в якому живе страус, визначила остаточну пристосовність цього птаха, найбільшою з усіх: маса страуса перевищує 130 кілограмів. Довга шия збільшує зростання страуса до двох метрів. Гнучка шия і прекрасний зір дозволяють йому з цієї висоти здалеку помічати небезпеку. Довгі ноги дають страусові можливість бігати зі швидкістю до 70 кілометрів на годину, як правило, […]...

Розповідь про польових цвіркунів Польові цвіркуни зазвичай живуть в зелених полях або лісистій місцевості. Ці комахи чорного або коричневого кольору до 2,5 см завдовжки. На черевці у них є колючі вирости. Польові цвіркуни всеїдні і живляться насінням рослин, дрібними комахами і фруктами. Деякі види в умовах браку їжі починають поїдати один одного. Самці залучають самок скрекотом і танцями. Перед […]...

Як поміняти охолоджуючу рідину в мотоциклі? При підготовці до треку вашого бака, слід замінити охолоджуючу рідину. Для цього досить зняти з боків пластик і знайти водяну помпу. Відкрутивши на шлангу поводок, зливаємо воду. В ідеалі, якщо ви не додавали на треку дистильовану воду з тосолом, вода повинна бути чистою. Далі слід одягнути шланг на колишнє місце і залити тосол в розширювальний […]...

Перша казка про творення світу – Я НАРОДИВСЯ ДЛЯ СВІТУ Матеріал уроку. Українська народна казка “Яйце-райце” (продовження). Мета. Закріпити знання дітей про чарівні казки. Удосконалювати вміння чигати діалоги, знаходити в тексті зачин, основну частину і кінцівку. Формувати уміння висловлювати судження. Вчити складати характеристику дійових осіб казки. Виховувати любов та повагу до усної народної казки. Обладнання. Ілюстрації до казки, аудіозапис пісні “Голуб і голубка”. Хід уроку […]...

Перший тиждень вагітності Що відбувається з вашим майбутнім дитиною Неможливо точно визначити момент народження нового життя. Саме тому вік людини починають відраховувати з дня його появи на світ, а не з моменту зачаття. Найчастіше воно відбувається приблизно через два тижні після початку менструального циклу. Як тільки один з мільйонів сперматозоїдів досяг своєї мети, яйцеклітина щільно закривається, а вся […]...

Відпочинок у Карпатах Туристичний комплекс Карина заснований у 2007 році, розташований він в Карпатах, в невеликому селищі, відомий як бальнеологічний курорт Поляна. До долині річки Мала Пиня, уздовж берегів якої розкинувся курорт, з усіх боків підступають гори, густо вкриті листяними лісами з переважанням характерних для середніх Карпат листяних бука, дуба, граба і берези. Висота гірських вершин тут не […]...

Підклас Першозвірі, або Однопрохідні Першозвірі – найбільш примітивні з сучасних ссавців. У них багато рис, спільних з плазунами. У плечовому поясі Первозвері збереглися коракоида, типові для рептилій. Першозвірі – однопрохідні тварини: як і у рептилій, у них є клоака, останній відділ кишечника, в який відкриваються сечоводи і протоки статевих залоз. Першозвірі – яйцекладущие ссавці: вони відкладають яйця і насиджують […]...

Чим відрізняється мультиварка від аерогрилю Не кожна сучасна господиня готова простоювати на кухні годинами, щоб приготувати своїй сім’ї обід з трьох страв. Хтось віддасть перевагу напівфабрикати, хтось замовить готову їжу додому, а комусь допоможуть чудові прилади, які так спрощують життя будь-якої молодої мами чи домогосподарки – мультиварки і аерогрилі. Так як ця побутова техніка з’явилася на вітчизняному ринку відносно недавно, […]...

Що у верблюда в горбу? Існує поширена думка, що горб верблюда є своєрідним бурдюк, який заповнюється водою і звідки згодом тварина отримує необхідну рідину. Насправді, це не зовсім так. “Кораблі пустелі” дійсно здатні зберігати рідину про запас, але в нарості на спині, якраз, її в чистому вигляді накопичується найменше. Відповідь на питання, що у верблюда в горбу, прозаїчніший і, одночасно, […]...

Розмір яєць та їх роль в еволюції У процесі розвитку виявляється закономірність, яка полягає в тому, що чим довше ембріональний період, тим більше жовтка має бути накопичено в яйцеклітині. Тривалість ембріонального періоду залежить від стадії, на якій зародок переходить до самостійного існування у зовнішньому середовищі. Якщо постембріональний розвиток пряме, тобто без личинки і метаморфоза, то жовтка в яйцеклітині має бути більше. За […]...

Як вибрати каструлю Здоров’я людини багато в чому обумовлено якістю харчування, а воно, у свою чергу, залежить від того, хто готує, з чого, як і в чому. І якщо з продуктами і рецептами приготування все більш-менш зрозуміло, то проблема, в чому готувати, для багатьох господинь виходить на перший план. Ось кілька нескладних рекомендацій для тих, хто розмірковує, як […]...

МІФОЛОГІЯ ІНДІЇ – МІФ ПРО ВИНИКНЕННЯ СВІТУ У РІЗНИХ НАРОДІВ – 6 КЛАС В індуїстській міфології існує кілька версій створення світу. Золоте яйце Спочатку був Хаос. Потім з темряви виникла вода. З неї постав вогонь, який своїм теплом породив Золоте Яйце. Через рік Яйце розкололося, і з нього вийшов бог Праджапаті (Прабатько Брахма). Він розбив Яйце на дві половини. Верхня стала Небом, нижня – Землею. Брахма розмістив між […]...

Страус ему – бігає, але не літає Тваринний світ Австралії дуже цікавий. Багато представників фауни унікальні і не зустрічаються більше ніде на планеті (ендеміки). Це – кенгуру, вомбат, єхидна, сумчастий диявол, качконіс, коала. Найбільша австралійська птах – страус Ему. Вона також мешкає тільки в на цьому континенті. Дане повідомлення познайомить з цим дивовижним пернатим істотою. Опис і місце проживання Зовні ему дуже […]...

Визначення ціни: ринкова рівновага Давайте подивимося, як такий підхід допоможе нам зрозуміти в першому наближенні, яким чином встановлюється ринкова рівновага. Згадаймо, що ми прийняли такі вихідні припущення: (1) на ринку багато покупців і продавців; (2) між покупцями, між продавцями і між продавцями і покупцями йде гостра конкурентна боротьба; (3) при низькій ціні попит буде вище, ніж при високій; (4) […]...