Приблизний календар збору деяких лікарських трав
Червень. Трава горицвіту, звіробою, конвалії, споришу, пустирника, полину, деревію, хвоща, чебрецю, череди, чистотілу. Листя вайди, мати-й-мачухи, подорожника, мучниці, трилисника. Квітки безсмертника, волошки, липи, кукурудзяні рильця.
Липень. Трава горицвіту, материнки, звіробою, полину, пустирника, споришу, деревію, хвоща, череди, чистотілу, чебрецю. Листя блекоти, вайди, мати-й-мачухи, подорожника, трилисника, чорниці, шавлії. Квітки безсмертника, ромашки, пижма; нігтики, кукурудзяні рильця. Плоди малини, черемхи, чорниці.
Серпень. Трава материнки, споришу, деревію, полину, хвоща, череди, чистотілу. Листя блекоти, подорожника, трилисника. Плоди шипшини, чорниці. Коріння кульбаби. Кореневище змійовика.
Вересень жовтень. Трава споришу, листя брусниці, мучниці. Плоди вільхи (вільхові шишки), горобини, лимонника, шипшини, чорниці. Коріння кульбаби, живокосту. Кореневище змійовика.
Листопад. Плоди вільхи, горобини. Чага (березовий гриб).
Необхідно знати не тільки правила збору лікарських трав, але і способи приготування з них ліків в домашніх умовах для внутрішнього і зовнішнього застосування. Насамперед, сировину треба якомога більше подрібнити. Розмір часток подрібненого листя, квіток, трави не повинен перевищувати 5 мм, стебел, кори і коренів – 3 мм, насіння – 0,5 мм. Для того щоб приготувати відвари, настої, настоянки та інші лікарські препарати, необхідно зважити подрібнену сировину. Якщо немає ваг, можна вдатися до приблизним розрахунковому способу: 1 повна столова ложка дорівнює 15 г, десертна ложка – 10 г, чайна ложка – 5 г. У рослинах зберігається багато речовин для відновлення і оновлення організму. Головне – “вміти взяти”, т. Е. Правильно приготувати з трави ліки. При приготуванні ліків багато трави не слід довгостроково варити на великому вогні. Щоб у них збереглися всі лікувальні властивості, краще залити необхідною кількістю окропу і дати настоятися 15-30 хв. Пити настій слід відразу після приготування, не даючи йому окислитись. Зберігати готові ліки слід в скляному або фарфоровому посуді в холодильнику.
Відвари. Сировину заливають холодною водою, добу наполягають, а потім у цій же воді кип’ятять 20-30 хв. Після чого відвар охолоджують при кімнатній температурі 10-15 хв, фільтрують і доливають кип’яченою води до потрібного обсягу. Отриманий відвар зберігають у холодильнику не більше 3 діб.
Настої. Размельченное сировину наполягають в скляній, емальованому або фарфоровому посуді в холодній воді 6-12 ч. Іноді настої витримують в духовці кілька годин, “пбрят”. Можна готувати настій на водяній бані. Для цього маленьку каструлю з сировиною, залитим холодною водою, поміщають у велику каструлю або таз з водою і ставлять на вогонь. Варять 1-2 ч. Після нагрівання настій охолоджують протягом 1 год при кімнатній температурі. Потім проціджують через чисту бавовняну тканину або марлю, складену в декілька шарів, і зливають у скляний посуд. Додають кип’яченої води до обсягу, зазначеного в рецепті. Зазвичай з однієї вагової частини сировини одержують 10 об’ємних частин настою (наприклад, з 10 г рослини – 100 мл настою).
Настоянки. У цьому випадку подрібнене лікарську сировину наполягають не на воді, а на спирті. У домашніх умовах спирт можна замінити горілкою, але обсяг її слід збільшити вдвічі. Зазвичай на 1 частину сировини беруть 5 частин горілки (наприклад, з 10 г сировини повинно вийти 50 г настойки). Лікарська сировина, залите алкоголем, поміщають в скляну посудину, закупорюють і наполягають в теплому місці 8-10 днів, періодично збовтуючи. Готову настоянку проціджують, рослинні залишки віджимають і фільтрують у скляний флакон. Настоянка після фільтрування повинна бути прозорою. Зберігаються настоянки довго. Дозують їх зазвичай краплями (40-60 крапель на 1 прийом).
Збори. Лікарська сировина, що складається з різних компонентів (листя, кора, коріння, насіння) окремо подрібнюють і змішують в скляній банці, дотримуючись вагові співвідношення, передбачені рецептом. Подальші заходи проводять так само, як при приготуванні відварів і настойок.
Соки. Для приготування соків використовують стиглі, без псування, плоди та ягоди. Сировина ретельно миють, подрібнюють в емальованій каструлі дерев’яної толкушкой. Сік віджимають з подрібненої маси через марлю. З овочів сік можна отримати за допомогою соковижималки або м’ясорубки. Для отримання соку з ягід до подрібненої ягідної маси додають кип’яченої води (70 мл на 1 кг ягід), перемішують, нагрівають до 60 ° C. Потім через щільну тканину віджимають сік. Для кращого збереження в 1 л соку додають 250 мл 30-70% – ного етилового спирту. Доза вживання такого соку дорівнює дозі настойки, т. Е. Краплями (40-60 крапель на 1 прийом).
Мазі. Сировину подрібнюють в порошок. Основою для приготування мазі служить рослинна олія (соняшникова, лляна та ін.). Можна взяти і тваринний жир, але такі мазі швидко псуються. Рослинний порошок змішують з підігрітою основою у співвідношенні 1: 4 (частина порошку на 4 частини основи), ретельно і тривало перемішують до отримання однорідної маси.
При тривалому застосуванні рослинного лікарського препарату настає звикання і лікувальний ефект зменшується. Тому при лікуванні хронічних захворювань необхідно через кожні 1-15 міс. робити перерву на 1-2 тижні.
(1 votes, average: 5.00 out of 5)