Що таке штами вірусів, бактерій, мікроорганізмів?
На нашій планеті мешкає безліч видів живих істот, починаючи від бактерій та інших одноклітинних, до високорозвинених представників тваринного світу – приматів і людини.
Щоб класифікувати все це різноманіття, складаються описи тварин, рослин і грибів, вивчаються їх видові особливості розвитку, розмноження і т. д. Але при дослідженнях мікроорганізмів описові методики непридатні, так як для вивчення необхідно спочатку виділити чисту культуру, або штам цієї бактерії.
Що таке штам?
У німецькій мові слово “Stamm” означає рід, стовбур родового древа. Біологи називають штамом чисту культуру будь-якого мікроорганізму, або культуру клітин певного виду, ізольовану і розмноження на спеціальному живильному середовищі.
Оскільки одноклітинні організми розмножуються простим розподілом, то штам зберігає всі спадкові ознаки вихідного мікроорганізму, в тому числі генетичні. Виділений штам легко досліджувати, описувати та класифікувати:
- За типом нуклеїнової кислоти, яка визначає спадкові ознаки у вірусних штамів; По перевагах живильного середовища і виділяються в процесі життєдіяльності продуктам; За формою і розмірами створюваних “бляшок” колоній; За рівнем ферментоутворення; По вірулентності і ін.
Кожному дослідженому штаму присвоюється власну назву, і після публікації його опису цією назвою користуються в усьому науковому світі.
Штами бактерій
Завдяки надзвичайно швидкому розмноженню, бактерії є надзвичайно мінливими живими істотами. Зміна умов проживання дуже швидко призводить до появи нових різновидів, або штамів, в межах одного виду бактерій.
Якщо ми розглядаємо хвороботворний мікроорганізм, то він пристосовується до застосування певних видів ліків, перестаючи на них реагувати. В результаті такого пристосування нові штами вже не гинуть від відомих ліків, і медикам доводиться створювати нові препарати.
В принципі, неможливо виростити двічі один і той же штам бактерій, так як будь-яка зміна зовнішніх умов змушує ці мікроорганізми змінюватися. Однак в більшості випадків зміни досить невеликі, тому ними можна знехтувати. Вирощування штаму бактерій відбувається наступним чином: в стерильну ємність, звану чашкою Петрі, поміщають стерильну живильне середовище, після чого туди переносять досліджувані бактерії і залишають на деякий час в сприятливих умовах. Після того, як бактерії розмножаться, виділений штам досліджують різними способами.
Штами вірусів
Точно так же, як бактеріальні, виділяються і штами вірусів. Різниця полягає в способах дослідження вірусних штамів, так як окремі віруси неможливо розглянути в оптичний мікроскоп. Для їх вивчення використовується спеціальне обладнання – електронний мікроскоп, за допомогою якого можна домогтися збільшення в мільйони разів.
Віруси є перехідну форму між живими істотами і неживою природою. Вони можуть розмножуватися тільки при попаданні в організм “господаря”, тому для вирощування штамів вірусу використовуються спеціальні культури клітин або живі істоти, найчастіше, лабораторні миші. Чим швидше вірус поширюється, потрапляючи в сприятливе середовище, тим вище його вірулентність.
Штами грибків і протистів
Грибки і Найпростіші мають найменшої здатністю до змін серед всіх мікроорганізмів, так як їх структура складніша, ніж вірусна або бактеріальна. Крім того, у них відсутній механізм швидкого поширення нової генної інформації.
Завдяки цьому видозміни у грибків відбуваються досить повільно, і кількість виявлених штамів цих мікроорганізмів досить невелика. Багато вчених вважають, що нові штами вже досліджених видів грибків насправді існують вже давно, але з якихось причин раніше не траплялися на предметне скло дослідників-мікробіологів.
(1 votes, average: 5.00 out of 5)