Масандрівський винзавод
Масандрівський винзавод, розташований на Південному березі Криму, знаходиться в безпосередній близькості від курортного міста Ялта в невеликому селищі Масандра. Історія массандровских вин почалася з середини 19 ст., Коли невелике селище Массандра перейшов у володіння графа М. Воронцова. Він заснував тут виноградно-виноробне господарство, яке підтримували найвідоміші французькі майстри-винороби. Промислових масштабів виробництво вина досягло лише 50 років по тому, після того як маєток перейшов у власність російського імператорського будинку.
У 1892 р на запрошення російського імператора Олександра III до Масандри прибув головний винороб Питомих маєтків Криму і Кавказу, князь Лев Голіцин, до того часу вже вважався засновником виноробних господарств Нового Світу. За його розпорядженням тут був побудований підземний завод тунельного типу для виробництва й витримки столових і десертних вин.
Зовні будівля Масандрівського винзаводу, зведена з місцевого кримського світло-сірого каменю, має вигляд середньовічного замку з вежею і кованими залізними воротами. У підземній частині знаходиться сім підвальних приміщень у вигляді галереї з кам’яними нішами, призначеними для витримки колекційних вин. Це сховище унікально завдяки його особливому мікроклімату, де цілий рік утримується температура +12 ? С, ідеальна для зберігання високоякісних вин. Крім того, в будівлі винзаводу розміщується цех витримки десертних виноматеріалів, дегустаційні зали та музей виноробства.
Об’єднання “Массандра” – одне з найбільших підприємств з виробництва вин і вирощуванню винограду, тютюну та іншої сільськогосподарської продукції не тільки на Україні, але і в країнах СНД. Колекція вин “Массандра”, яка складає більше одного мільйона пляшок, – найбільша в світі. У 1998 р вона була занесена в Книгу рекордів Гіннеса.
Related posts:
- Винзавод “Шато-Тамань” Завдяки своєму унікальному географічному положенню на стику Азовського і Чорного морів, великій кількості сонячних днів (їх тут більше, ніж в Ялті і Сочі), родючим грунтам, теплої сухої осені та сучасним виноробним технологіям Тамань стала одним з кращих виноробних регіонів Росії. На території півострова знаходиться кілька винних заводів. В результаті ряду реорганізацій і перейменувань зі створеного […]...
- Масандрівський палац Масандрівський палац – один з кращих архітектурних пам’яток Південного берега Криму – побудований у схилів гірської гряди, у відокремленому місці, оточеному лісом. Будувати його почали в 1881 році на замовлення спадкоємця губернатора – князя С. М. Воронцова, але рік потому князь помер. У 1889 р Массандровское маєток Воронцових разом з недобудованим палацом купили для імператора […]...
- Природа Криму Крим, або Кримський півострів, який до 1920-х років називався Тавридою, знаходиться на півдні України. Площа Криму складає 26860 км². Лінійні розміри Криму від мису Кара-Мрун і Ліхтар (із заходу на схід) складають 326 км. Від Перекопського перешийка до мису Сарич (з півночі на південь) – 205 км. Крим глибоко вдається в Чорне море, водами якого […]...
- Факти про фотографію Фотографія дозволяє зберегти кожен момент у всій красі. Пропоную підбірку цікавих фактів про фотографії. Перше в світі фото зробив Ж. Ньєпс в 1826 році. До слова сказати, експозиція цієї фотографії тривала 8 годин! Через 35 років, в 1861 році, фізик з Англії Д. Максвелл створив кольорову фотографію. Земля була сфотографована вперше 7.12.1972 космонавтами “Аполлона-17”. Знімок […]...
- Чим відрізняється віскі від бренді У наші дні виникла своєрідна мода ставити на стіл пляшки з “заморськими” напоями. До таких можна віднести віскі і бренді. Їх легко знайти на полицях будь-якого супермаркету. Але чим ці два напої відрізняються між собою, знають небагато. Що таке віскі і бренді Віскі – міцний алкогольний напій родом з Шотландії та Ірландії (точно встановити місце […]...
- Блекаут – що це таке? Блекаут (наголос на “а”) цей наступ темряви, пов’язане з відключенням електроенергії. Англійське слово Blackout утворено від слова Black (чорний) з використанням підсилювального суфікса out (геть). Тобто буквально ми можемо перевести це слово як “занурення в темряву”. У російській мові так уже склалося, що іменника, аналогічного цьому слову, в общем-то і немає, а “відключення електрики” звучить […]...
- Чим відрізняється бурбон від віскі Якщо скотч – це шотландський віскі, то бурбон – це продукт американських традицій у виробництві віскі. Бурбон і класичний європейський віскі мають дуже багато спільного, тому любителі хороших спиртних напоїв частенько плутають їх. І все ж, ознаки відмінності існують, знати їх необхідно, адже кожен з напоїв має свій смак і традиції. Визначення Рецепт приготування бурбона […]...
- Чим відрізняються вина “Вино якої країни ви віддаєте перевагу в цей час доби?” – Запитував Воланд розгубленого й збентеженого буфетника Сокова і був вельми розчарований його відповіддю “Не п’ю…” Незважаючи на іронію по відношенню до свого невдалому персонажу, М. Булгаков був абсолютно правий: знати, коли і яке вино подавати до столу – справжнє мистецтво. Вміти визначити сорт і […]...
- Ластівчине гніздо “Ластівчине гніздо” побудоване на прямовисній скелі Ай-Тодорського мису. Нинішня будівля нагадує середньовічний лицарський замок. Воно стало своєрідною емблемою Південного берега Криму. Будова нагадує середньовічний рицарський замок на кшталт Белемской вежі або вілли Мірамаре поблизу Трієста. “Ластівчине гніздо” стало своєрідною емблемою Південного берега Криму. Перше дерев’яна будівля на цьому місці було зведено для відставного російського генерала […]...
- Чим відрізняється ром від віскі Кожна людина, що працює в алкогольній промисловості, точно знає одну істину: “Спирт можна робити з усього, навіть з табуретки”. Такий підхід до справи пояснює кількість видів алкогольної продукції залежно від географічного розташування. Рисове саке, зерновий віскі, тростинний ром, кактусова текіла… Цікаво спостерігати, як ці напої побічно “стикаються” в історії. Пропонуємо вашій увазі зіткнення “піратського” рому […]...
- Що означає герб Криму? Безліч туристів і відпочиваючих відвідували красивий куточок України – Крим. При в’їзді в Кримську Республіку гостей зустрічає його символ, герб – Срібний Грифон, для багатьох є не зрозумілим істотою. Грифон – це істота, що прийшла з міфів Стародавньої Греції, який є зберігачем землі й повітря, символом мужності і єдності. Що зображено і що означають символи […]...
- Будинок, де “живуть книжки” – IІІ варіант – ТВОРИ З УКРАЇНСЬКОЇ МОВИ – 6 клас Будинок, де “живуть” книжки, – бібліотека. В перекладі з грецької “біблон” – бумага, книга, “тека” – сховище. Отже, бібліотека– сховище, дім для книжок. Перші бібліотеки виникли у стародавньому Єгипті. Одна з перших найвідоміших бібліотек – бібліотека в Олександрії, де було зібрано близько ста тисяч примірників. Але перші книжки не були схожі на сучасні. їх писали […]...
- Доповідь на тему “Субтропіки” Субтропіки – географічний пояс, який знаходиться і в Північному і в Південній півкулі на широті від 30 до 40 градусів. Розташований між тропічними і помірними широтами. Вже не тропіки, але ще й не помірний клімат. Клімат вважається субтропічним, якщо середньорічна температура вище, ніж 14 градусів Цельсія. А в найхолодніший місяць вона від 0 до 14 […]...
- Лермонтовський музей-заповідник “Тархани” В 100 км від Пензи є живописнейшее місце – музей-заповідник “Тархани”, де виріс геніальний російський поет Михайло Юрійович Лермонтов. Унікальний в своєму роді історико-культурний пам’ятник був відкритий в селі Лермонтово (раніше с. Тархани) в 1939 році, в маєтку Е. А. Арсеньевой (бабусі поета). З 1969 року музей був перетворений у Державний Лермонтовський музей-заповідник і внесений […]...
- Чим відрізняється Богдан-2110 від ВАЗ-2110 Вже протягом кількох років віддані вітчизняні фанати ВАЗ-2110 щиро заздрять українським автолюбителям. Це пов’язано з тим, що в РУ налагоджений випуск брата-близнюка “десятки”, в той час як в Росії випуск цієї масової моделі припинений. Чи так хороша українська версія знаменитої “десятки”, і чи краще вона свого російського попередника? Що таке Богдан-2110 і ВАЗ-2110 ВАЗ-2110 – […]...
- Палац Браницьких Палац Браницьких – палац у польському місті Білосток, побудований в архітектурному стилі бароко. Внутрішні інтер’єри резиденції виконані з великою розкішшю і вишуканістю, завдяки чому палац Браницьких називають “Польським Версалем”. У зв’язку з будівництвом палацу Білосток отримав статус міста. Палац був побудований для графа Клеменса Браник, великого гетьмана і покровителя мистецтва і науки, аристократа і відомого […]...
- Кеш – що це таке? Кеш (cache) це сховище швидкого доступу в пам’яті комп’ютера, яке створюється і використовується програмою з метою прискорити свою роботу. Не варто плутати зі сленговим “кеш” (cash, тобто готівка). Кешування даних – процес складування інформації в кеш з наступним швидким отриманням. Для чого потрібен кеш? Ідею кешування можна відмінно зрозуміти шляхом порівняння, скажімо, з магазином овочів. […]...
- Відмінність французького шампанського від радянського Шампанським вином (vin de Champagne) називається ігристе вино, яке виробляється у Франції в провінції Шампань. Ігристе вино Ігристими називаються вина, насичені двоокисом вуглецю (вуглекислим газом – СО2), що робить ці вина шипучими. Насичення вуглекислим газом відбувається в результаті природного бродіння в пляшці, або промисловим способом в спеціальному резервуарі під тиском. Ігристе вино містить надлишок вуглекислоти, […]...
- Озеро Ельтон Найбільша за площею солоне озеро Європи – Ельтон – знаходиться у Волгоградській області в Палласовского районі. Площа озера – 152 кв. км., форма – майже рівне коло. Озеро унікально за багатьма параметрами. Наприклад, концентрація соляного розчину (ропи) перевищує концентрацію Мертвого моря в 1,5 рази, що зробило Ельтон бальнеологічним курортом. Багато років люди використовують ропи і […]...
- Чим відрізняється віскі від горілки? Горілку багато хто вважає традиційним алкоголем для гучних великих застіль. Віскі, в свою чергу, часто називають напоєм джентльменів, розпивання його пов’язано з дотриманням деяких ритуалів для якнайповнішого сприйняття смаку. Але це все, чим відрізняється віскі від горілки? Звичайно ж ні. Подібність у цих двох знайомих абсолютній більшості людей напоїв всього одне: обидва вони належать до […]...
- Як вибрати ананас Навряд чи є необхідність переконувати будь-кого в тому, що ананас – це дуже смачно. Його соковита м’якоть незамінна у фруктових десертах і може перетворити на свято самий пересічний вечерю. Цей тропічний плід давно перестав бути екзотикою навіть у наших північних широтах і на магазинних полицях зайняв почесне місце поряд з цитрусовими, виноградом і яблуками. І […]...
- Ресурси впливу Перу на міжнародне середовище Перу своєму розпорядженні обмежені можливості для впливу на міжнародні процеси за межами Латинської Америки. Перу є нетто-імпортером енергоносіїв. Населення Перу становить 0,421% від усього населення світу. Іспанська мова має статус офіційної в Перу і ще в 21 країнах, а в цілому використовується більш ніж в 40 державах (статус різниться). Загальна чисельність розмовляють іспанською мовою як […]...
- 20 фактів про вино Швидше за все, вино супроводжує людину з того моменту, як один з наших доісторичних предків з’їв якийсь гнилий плід і відчув після цього короткочасну ейфорію. Поділившись своїм щастям з одноплемінниками, цей безвісний герой і став родоначальником виноробства. Вживати ферментований (перебродивший) сік винограду люди почали набагато пізніше. Але все-таки не настільки пізніше, щоб визначити, звідки все […]...
- Кіпрський музей вина в Ерімі Кіпр здавна славиться своїми прекрасними винами. Історія виноробства на острові налічує не одну тисячу років. Так, одним з центрів виноробства на Кіпрі вважається Лімассол, виноградникам якого вже більше 150-ти років. Всього в 17-ти кілометрах на захід від міста знаходиться невелике село Ерімі, яка завжди відігравала значну роль у сфері виробництва вина, до того ж вона […]...
- Характеристика флори і фауни Криму Кримська флора по праву вважається найбагатшою в Україні. У Криму налічується 2602 види дикорослих, а разом з культивованими – понад 3600 видів рослин. Відповідно до закону широтноїзональності рослинність Кримського півострова змінюється з півночі на південь, а в горах – з висотою. У степовому Криму панує степовий тип рослинності. Тут налічується 1200 видів, з яких сто […]...
- Германовичі Германовичі – старовинна вотчина князів Сапєг. Вперше Германович згадуються в 1563 році. Германовичі належали Сапега до 1739 року, коли Йосип Сапега продав Германович Яну фон Екель Гілзену, який влаштував в містечку центр свого маєтку. У 1782 році маєток перейшов у спадок в рід Ширінов. В Германович знаходиться величний костел Преображення Господнього. Костел діючий. Його силует […]...
- Чим відрізняється скотч від віскі Гурмани, справжні цінителі якісних міцних спиртних напоїв, далеко не завжди можуть побачити різницю між шотландським скотчем і традиційним віскі. Насправді причини для цього є: наприклад, шотландці, що роблять свій фірмовий віскі з ячменю, називають його не інакше як скотч. Тим не менше, різниця між двома напоями є, і вона не обмежується лише різним вимовою. Визначення […]...
- Підсвідомість – як нею керувати? Мабуть, підсвідомість можна назвати самою загадковою частиною людської сутності. Саме про природу підсвідомість і про те, чим же воно по суті своїй є, вже не одне століття ведуться найрізноманітніші суперечки. Деякі з тверджень здаються цілком реалістичними і відповідають істинному стану справ, інші ж нагадують щось на кшталт фантастики і віриться в них із працею. Але […]...
- Чим відрізняється арманьяк від коньяку Напевно багато читачів чули знамениту фразу, що належить французькому народові: “коньяк ми подарували всій планеті, а арманьяк вирішили залишити у себе”. Ці два напою дуже схожі між собою, особливо якщо брати в розрахунок їх органолептичні якості. Проте, відмінностей у них дуже багато, і вони не обмежуються смаком і ароматом, тому гурмани, цінителі міцних спиртних напоїв, […]...
- Значення фразеологізму “рильце в пушку” Рильце в пушку – вина, злочин, гріх, безчесний вчинок. Фразеологізм має походження з байки російського письменника і байкаря Івана Андрійовича Крилова (1769-1844) “Лисиця і Бабак”, яка була створена не пізніше 1813 року і вперше була опублікована в журналі-збірнику “Читання в Бесіді любителів російського слова”, який виходив у Петербурзі в 1811 -1816 роках під керівництвом російського […]...
- Массандра Два хутора де-небудь в самій зубожілій губернії і маленький будиночок в повітовому місті або ж розкішні маєтки, ліси, поля і озера, і палаци в самому центрі Москви та Петербурга. Головне – бажання і вмілий підхід. Князь Лев Сергійович Голіцин мало чим відрізнявся від своїх, так би мовити, “колег-дворян”. Представник найдавнішого роду, чиї корені йдуть в […]...
- Короткий зміст Булгаков “Біг” Сон 1. У Північній Таврії, окт. 1920-го р. Спілкування кількох людей в церкви. Прихід, перевірка будьонівці їх документів здивувало Голубкова, інтелігента з Пітера. Тут же знаходиться Серафима Корзухина, теж з Пітера, котра направляється з нии в Крим, щоб зустріти чоловіка. Барабанчікова, майбутня мати, прикидається генералом Чарнота перед командиром де Брезара. Пара з Пітера направляється в […]...
- Старе місто Ханья Місто Ханья був побудований венеціанцями на початку XIII року на місці стародавнього поселення Кидонія. Свідченням тієї епохи є цілий квартал в старому місті з примітними венеціанськими будівлями і кріпосними стінами в районі порту з його чудовим маяком, де сьогодні зосереджені адміністративні, культурні та туристичні центри. На території міста збереглася частина фортифікаційних споруд – бастіони, рів, […]...
- Навіщо людині потрібен апендикс? Всі ми знаємо, що іноді людям видаляють апендицит. Це відбувається, коли орган під назвою апендикс запалюється і вже починає доставляти людині неприємні відчуття, в тому числі і гострий біль. Ми пояснимо вам, навіщо людині потрібен апендикс. Ще зовсім недавно, пару десятків років назад, лікарі деяких країн, спеціально видаляли апендикс у дітей, все заради того, що […]...
- Чим відрізняється буран від хуртовини Буран і заметіль, незважаючи на те що це погодні явища, стали справжніми героями класичних художніх творів. Всім відома роль бурану в пушкінської “Капітанської дочці” або хуртовини в його ж “Метелиці”. Умінням наганяти жах на читача за допомогою цих атмосферних явищ прославилися Борис Пастернак і український письменник Коцюбинський, моторошний розповідь якого про загиблого в хуртовини хлопчика […]...
- Де знаходяться найхолодніші місця на Землі? У Північній півкулі найхолоднішим місцем є селище Оймякон. Воно знаходиться в Якутії. У 1933 році мороз тут сягав мінус 72 градуси за Цельсієм. Чому так відбувається? Справа в тому, що Оймякон знаходиться на дні глибокої западини. Холодне повітря важче ніж теплий, тому вона як би стікається в це наче блюдце з сусідніх схилів гір. На […]...
- Перемога – що це таке? Перемога це “победа” в перекладі на російську мову. У зв’язку з анексією Криму і війною на Донбасі українське суспільство згуртувалося перед “братньої загрозою” і навчилося стріляти в “братів-слов’ян” з Росії, яких їх знавіснілий вождь потайки посилає на Україну. Перемога не за горами, так вважають українці. І вони, напевно, мають рацію: адже кремлівський цар не вічний, […]...
- Зрада – що це таке? Зрада (наголос на першому “а”) це “измена” або “предательство” в перекладі на російську мову. Після подій у Криму і початку війни на Донбасі Україна зіткнулася з постійними шпигунськими диверсіями і підривною діяльністю російських спецслужб, агентами яких переповнені силові відомства України до найвищих рівнів. Тому випадки “государственной измены”, тобто державної зради, відбуваються в воюючій Україні дуже […]...
- До чого сняться цигани Якщо вам наснилися цигани або ж що ви відвідуєте циганський табір, то незабаром вам зроблять таку пропозицію, яке нарешті розставить все по своїх місцях у вашому житті. Бачити у сні циган, які вам пропонують щось у них купити або, навпаки, продати, говорить про те, що наяву вам варто очікувати підступу з боку ваших ділових партнерів. […]...
- До чого сниться фарш Фарш в сновидіннях уособлює собою неприємності, які вам мають в недалекому майбутньому. Якщо вам наснився фарш, який ви готуєте з м’яса самі, то вам мають серйозні неприємності – в житті вам доведеться пережити період, наповнений хвилюваннями, нещастями, сумнівами. Бачити у сні фар, з якого ви готуєте якусь страву, означає, що, незважаючи на те, що неприємності […]...