Царство гриби: загальна характеристика
Гриби – одна з найбільш таємничих і щодо маловивчених класів організмів. Вони також сильно відрізняються від тварин і рослин, що багато вчених об’єднують їх в автономне царство. В даний час ботаніками відкрито понад 120 тис. Видів грибів.
Гриби займають особливе місце в “економіці природи”. Як і бактерії, це організми-деструктори, здатні перетворювати органічні речовини біосфери в прості сполуки (З3, Н2О, NH3 та ін.), Завершуючи тим самим різні біогеохімічні цикли.
Більшість людей добре знають лише шапинкових грибів, однак їх світ насправді значно багатшими. Гриби вкрай разнолики за розмірами, зовнішнім виглядом, зон зростання і фізіологічним моментами. Багато гриби вкрай малі (мікромікоти), але є серед них і організми, плодове тіло яких досягає півметра і більше (макромікоти). Це група організмів, які можуть проникнути в найвіддаленіші ділянки Землі. Вони ростуть практично скрізь, де можливе життя. Вважається, наприклад, що верхні 20 см родючого грунту в середньому містять близько 5 т грибів і бактерій на гектар.
Всі гриби гетеротрофних, вони або сапротрофи (т. Е. Мешкають на мертвому органічному матеріалі), або паразити (т. Е. Харчуються за рахунок живих організмів). Деякі гриби, зокрема дріжджі, отримують енергію в процесі бродіння, утворюючи етиловий спирт з глюкози. Відома також група хижих грибів з рядом пристосувань для захоплення і перетравлення дрібних тварин.
Швидке зростання грибів і нитчасті будова міцелію обумовлюють особливий тип їх взаємин з навколишнім середовищем, невідомий у інших груп еукаріот. Майже всі клітини міцелію відокремлені від субстрату, на якому розвивається гриб, лише тонкою клітинною стінкою. Ферменти, що виділяються грибами, миттєво впливають на матеріал субстрату і сприяють його часткового перетравлювання поза грибний клітини. Такий напівперетравле матеріал легко абсорбується всією поверхнею клітини.
У систематики грибів багато спірного. До грибів відносять перш за все чотири таксона, безсумнівно мають спільне походження, – зігомікоти, аскомікоти, базидий-мікото і дейтеромікоти, або недосконалі гриби. Їх вважають або класами, або відділами, як прийнято в цій книжці. До грибів, як правило, відносять і лишайники, слані яких утворені міцелієм грибів. Рання історія грибів практично невідома. Найдавніші викопні, що нагадують гриби, знаходять у відкладеннях, яким приблизно 800 млн років. Однак безперечні знахідки грибів з’являються лише починаючи з ордовика (450-500 млн років тому).
Основою вегетативного тіла грибів є міцелій, або грибниця, що представляє собою систему мікроскопічно тонких розгалужених ниток – гіф з апікальним (верхівковим) зростанням і бічним розгалуженням. Він може дуже інтенсивно рости, так що окремий гриб за 24 і утворює міцелій завдовжки більше кілометра. Частина міцелію, що пронизує субстрат, отримала назву субстратного, інша, що розташовується на поверхні, – повітряного. На повітряному міцелії зазвичай утворюються органи розмноження. Передбачається, що деякі гриби є найбільшими по біомасі живими організмами. Зокрема, в одному з американських наукових журналів повідомлялося, що єдина жива маса гриба Armillaria bulbosa, грибниця якого охоплює 15 га в лісі штату Мічиган (США), важила понад 100 т, тобто приблизно стільки ж, скільки синій кит.
(1 votes, average: 5.00 out of 5)