Значення кисню і вуглекислого газу в природі та житті людини
З усіх газів, які входять до складу атмосферного повітря, найбільше значення в природі та житті людини мають:
- Кисень; Вуглекислий газ.
Кисень необхідний організмам для дихання. За його участю в їх тілі відбувається перетворення складних органічних речовин в менш складні органічні речовини, воду і вуглекислий газ. При цьому звільняється енергія, яка необхідна організмам для життєдіяльності, а вуглекислий газ та інші непотрібні речовини вони видаляють в навколишнє середовище.
Кисень у природі випромінюється зеленими рослинами при створенні ними органічних речовин на світлі з вуглекислого газу і води.
Нестача кисню в повітрі відбивається на життєдіяльності живих організмів. Якщо в повітрі кількість кисню зменшується до 1/3 його частини, то у людини втрачається свідомість, а при зменшенні до 1/4 частини – припиняється дихання і настає смерть.
Людина широко застосовує кисень у своєму житті. Балони, наповнені цим газом, беруть із собою альпіністи, піднімаються високо в гори. У медицині кисень дають для дихання людям при деяких важких захворюваннях, а також під час операцій.
Кисень використовують на заводах. Його вдувають в доменні печі для прискорення виплавки металів. Багато кисню витрачають в газових пальниках, полум’ям яких розрізають і зварюють рейки, металеві труби та ін.
Кисень для промислового використання отримують в основному з повітря, а для проведення лабораторних дослідів – при нагріванні деяких мінеральних речовин, наприклад марганцевокислого калію.
При дуже низькій температурі (-183°С) кисень стає рідким.
Його застосовують у двигунах ракет, їм просочують вугілля, тирсу, сухий мох. Такі суміші легко вибухають, і їх використовують при прокладанні доріг, коли потрібно робити тунель у горі, при видобутку залізної руди, коли її потрібно роздрібнити на шматки.
Вуглекислий газ утворюється при горінні (дров, торфу, кам’яного вугілля, нафти). Багато його виділяється в повітря при диханні організмів, в тому числі і людини. Будучи важчий за повітря, вуглекислий газ в більшій кількості знаходиться в нижніх шарах атмосфери, накопичується в зниженнях Землі (печерах, шахтах, ущелинах).
Вуглекислий газ в природі – головне джерело вуглецю для утворення рослинами органічних речовин.
Людина широко використовує вуглекислий газ для газування фруктової і мінеральної води при розливі її в пляшки. Вода з розчиненим у ній вуглекислим газом добре втамовує спрагу.
Вуглекислий газ, як і кисень, при сильному стисненні і низькій температурі з газоподібного стану переходить у рідкий і твердий стан. Вуглекислий газ у твердому стані називають сухим льодом. Його застосовують у холодильних камерах при збереженні морозива, м’яса та інших продуктів. На відміну від справжнього льоду він при звичайній температурі переходить відразу в газоподібний стан.
Вуглекислий газ не підтримує горіння, важчий за повітря, і тому його використовують при гасінні пожеж. Коли струмінь з вогнегасників потрапляє на вогонь, то вуглекислий газ, опускаючись вниз, перекриває доступ кисню і гасить полум’я.
У великих кількостях вуглекислий газ отримують випалюванням вапняку, а в лабораторних умовах – дією на вапняк (крейда або мармур) соляною кислотою.
Питання:
- Чому без кисню не можуть жити люди та інші живі організми? Завдяки чому в повітрі постійно є кисень? У яких випадках кисень використовують в медицині? Яке застосування знаходить кисень у промисловості? З чого отримують кисень для промислового використання, а з чого – для проведення лабораторних дослідів? Як отримують і де застосовують рідкий кисень? Яке значення вуглекислого газу в житті рослин? Завдяки чому в повітрі збільшується кількість вуглекислого газу? Де людина використовує вуглекислий газ?