Яку рослину називають “супутником сонця?”

Ця рослина полонило своєю дивовижною красою поетів, художників і просто любителів природи. Золоті головки на довгому стеблі, ніби локатори, шукають сонце, весь час тягнуться до нього. Здається, що навіть після заходу нашого світила вони, як безнадійно закохані, чекають його нового сходу. Це соняшник, вірний “супутник сонця”, за це і отримав свою назву.

У дикому вигляді соняшник зустрічається відразу на двох американських континентах. Потрапивши в Старий Світ, він швидко став поширюватися за європейськими квітникам, отримавши ім’я “квітка сонця”.
У Росію насіння соняшнику були послані з Голландії за наказом царя Петра I, який намагався не пропустити жодної іноземної дивини і познайомити з нею свою батьківщину.
Довгий час соняшник був лише декоративною рослиною. Але все наполегливіше вчені намагалися знайти якісь його корисні якості. Фармацевти знайшли, що підсушені і настояні на горілці квітки і листя соняшнику можуть лікувати малярію. Бджолярі гідно оцінили високу медоносність його великих ромашок. Але основна якість соняшнику залишалося невідкритим. Це відкриття для своєї країни і всього світу зробив простий воронезький кріпак на прізвище Бокарев. Чимало довелося поламати голову кмітливому мужику, перш ніж йому вдалося з’ясувати, що насіння соняшнику містять у великій кількості прекрасне, смачне масло, і отримати це масло.
Ніяких відомостей про Бокарева, крім прізвища, історія не зберегла. Але його відкриттям користується весь світ. Як постачальник чудового масла соняшник повернувся і на свою батьківщину – в Америку.


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, average: 3.00 out of 5)

Яку рослину називають “супутником сонця?”