Як відрізнити стиглий кавун від незрілого
Літо, море, сонце і… кавуни! І якщо раніше вони з’являлися на лотках ближче до середини серпня, то в останні роки вже з липня на ринках можна зустріти цю велику ягоду. Тільки, як би не була велика спокуса поласувати кавуном в липні, вибрати стиглий серед кавунових розвалів буде дуже непросто. Хоча досвідчені покупці знають деякі ознаки стиглості кавуна, якими можна скористатися при виборі.
Зовнішній вигляд стиглих і нестиглих кавунів
Ті, хто вважають, що самі спілі кавуни – це найбільші – праві. Але, чим ближче до кінця сезону, тим кавуни стають більшими, тобто дозрівають. І тут вже варто намагатися не купити кавун перезрілий, до речі, по вазі останній буде легше просто зрілого кавуна.
Малюнок на стиглому кавуні завжди яскраво виражений. Якщо ягоду надрізати, то плоть буде яскраво червоною, а кісточки чорними.
Другий момент, на який повинен звернути покупець – світла пляма на боці кавуна. Якщо пляма біла – кавун незрілий, якщо жовте або помаранчеве – готовий до вживання.
Хвостик кавуна – теж важливий ознака стиглості, хоча і не самий надійний. Якщо хвостик сухий – то кавун зрілий, але є і ймовірність того, що кавун зірвали ще зеленим, а хвостик висох вже в процесі транспортування або зберігання. Тому більш точно про стиглості кавуна розповість “гудзик”, з якої хвостик зростає. “Гудзик” повинна бути опуклою і зі світлими краями.
Вибір стиглого кавуна дослідним шляхом
Кавун вибирають по стукоту. Вельми цікаво спостерігати, як десятки людей ходять по ринку і “простуківают” кавуни. На жаль, такий спосіб надійний тільки в тому випадку, якщо ви володієте ідеальним слухом. Тоді ви зрозумієте, що кавун, що видає глухий звук – стиглий, а то кавун, який при постукуванні по шкірці видасть дзвінкий звук – ні.
Для любителів дослідів є ще один шлях визначення зрілості – покласти кавун у велику ємність з водою. Стиглий кавун спливе, а незрілий – потоне. Це пов’язано з тим, що м’якоть у стиглого кавуна легка.
Крім того, можна скористатися власним нігтем і провести по шкірі кавуна. Якщо після проведення залишилася подряпина – кавун стиглий, якщо ніготь зісковзнув – молодий.
Різниця між стиглим і незрілим кавуном полягає в наступному:
Стиглий кавун частіше великого розміру.
Якщо постукати по спілому кавуну, то він видасть глухий звук, а молодий – дзвінкий.
У стиглого кавуна смуги яскраво виражені, м’якоть червона, а кісточки чорні.
Стиглий кавун спливає у воді.
Пляма на боці кавуна повинна бути жовтою або помаранчевим – це вірна ознака стиглості.
Плодоніжка у стиглих кавунів – суха, гудзик навколо – опукла і зі світлими краями.
Related posts:
- Як правильно вибрати стиглий кавун? Соковитий, солодкий кавун – одне з улюблених літніх ласощів більшості українців. Багато з нетерпінням чекають настання “кавунового” сезону, щоб від душі насититися яскраво-червоною стиглої м’якоттю гігантської ягоди. Але іноді куплений кавун замість насолоди приносить тільки розчарування: серцевина виявляється не червоною, а блідо-рожевою, смак – невиразним і якимось трав’янистих. Тим часом, щоб не помилитися у виборі […]...
- Кавун Кавун (лат. Citrullus lanаtus) – баштанна культура, однорічна трав’яниста рослина сімейства гарбузових, близький родич огірка. Плід кавуна – великий, кулястий, іноді овальної або плескатої форми, з рожево-червоною м’якоттю всередині і зеленою, іноді смугастої товстою шкіркою. Кавуни знайомі людині ще з давніх часів, вони були окультурені стародавніми єгиптянами. У Південній Африці досі можна зустріти дикорослі кавуни. […]...
- До чого сниться кавун Якщо вам наснився кавун, то не поспішайте з тлумаченням. Справа в тому, що це величезна ягода, зростаюча прямо на землі зіткана з протиріч. Бачити у сні кавун, яка не розрізаний – це сприятливий знак. Якщо вам приснилося ціле поле кавунів, то це підтвердження того, що в житті ви всього досягаєте своєю працею, тому не треба […]...
- Як вибрати кавун Кавун є не просто цінним продуктом, що містить безліч корисних речовин, але і відмінним засобом вгамування спраги. У спеку ароматна м’якоть соковитої ягоди стає просто рятівним еліксиром. Вирішивши в черговий раз поласувати настільки чудовим десертом, кожен покупець намагається відшукати найстигліший і смачний плід. Однак найчастіше цим спробам не судилося увінчатися успіхом. У даній статті ми […]...
- Чому кавун – ягода? Насправді плід кавуна називається тиквіна, точно так же, як плоди інших рослин сімейства гарбузових (Cucurbitaceae) – дині, гарбуза, огірка. Тоді чому говорять, що кавун – ягода? А справа в тому, що тиквіна – це різновид ягоди! Адже що таке ягода? Ботаніки називають ягодою плід з великою кількістю насіння і соковитою м’якоттю, покритий щільною шкірястою оболонкою. […]...
- Кавун – це ягода або фрукт? Діти і дорослі всі люблять ласує соковитим і великим кавуном. Але на питання, що це ягода або фрукт або овоч взагалі, напевно, відповісти відразу зможе далеко не кожен чоловік. Нас привчили, що кавун відноситься до ягід, але давайте розберемо це справді так? Представники загону “ягодовидних плодів” має ряд властивостей, якими володіє кавун. Отже основні відмінні […]...
- Чим корисний кавун для чоловіків? Серпень – час арбузов. Великі й соковиті ягоди є відмінним замінником десертів, які до того ж ще й корисні для організму. До складу входять різні вітаміни, мінерали та інші речовини, що обумовлюють ряд важливих властивостей. Чим корисний кавун для чоловіків? Для представників сильної статі смугаста ягода цінна тим, що вона діє на організм, як “Віагра”. […]...
- Чому кавун ягода, а не фрукт Давайте розберемося з поняттям, що таке ягода. Ягода – це багатонасінний плід, з твердими кісточками всередині, з м’якою м’якоттю і досить твердою шкіркою. Самою типовою ягодою є плоди смородини, винограду, вишні, томата. Так чому ж під це визначення не підходить плід кавуна? Начебто і насіння в м’якоті є, і сама м’якоть присутній, і жорстка скоринка […]...
- Рівняння Завдання. На лівій чашці терезів лежать кавун і гиря в 2 кг, а на правій чашці – гиря в 5 кг. Ваги знаходяться в рівновазі. Чому дорівнює маса кавуна? Рішення. Позначимо невідому масу кавуна буквою х. Так як ваги знаходяться в рівновазі, повинно виконуватися рівність х + 2 = 5. Нам треба знайти таке значення […]...
- Як відрізнити розсаду кабачків від гарбуза Дачний сезон – час заворушень, безперервного спостереження за погодою і великих труднощів. Для отримання хорошого врожаю потрібно не тільки належний догляд за рослинами, але і правильно обрана розсада. Городникам з невеликим досвідом часом важко визначити якість посадкового матеріалу, особливо у подібних видів рослин. У даній статті ми поговоримо про відмінні особливості розсади кабачків і гарбуза. […]...
- Баштанні культури Баштанні культури – кавун, диню, гарбуз – обробляють для харчових, кормових і технічних цілей. Вони відносяться до сімейства гарбузових, як і огірок, а також різновиди гарбуза звичайної – кабачок і патисон. Плоди кавуна і дині не тільки соковиті, смачні й ароматні, вони містять важливі для людини вітаміни, цукру, різні солі та інші речовини. Кормові гарбузи […]...
- Як відрізнити справжній бурштин від підробки Існує безліч легенд про бурштин. За одним повір’ям, він народжується в злитті моря і сонця, за іншими є даром морських русалок, які викидають його на берег, щоб люди могли насолоджуватися красивою грою світла в камені. В даний час такі розповіді викликають лише посмішку, оскільки чудово відомо, що бурштин – це спресовані смоли древніх дерев, які […]...
- Як відрізнити самку хом’яка від самця Хом’як – досить поширена домашня тварина. По-перше, вони невибагливі. По-друге, вони коштують недорого, завести хом’яка може кожен. По-третє, вони не займають багато місця в квартирі і не шумлять, на відміну від папуг чи котів навесні. Всі хом’яки однаково милі і пухнасті, проте характер звірка може відрізнятися в залежності від статі. До того ж, непогано б […]...
- Як відрізнити свіже яйце від тухлого Проблема свіжості продуктів спостерігається не тільки на стихійних ринках, але і в супермаркетах “з ім’ям”. І якщо на більшості продуктів варто термін придатності, то є категорія продуктів, де доводиться визначати свіжість “на око”. У першу чергу це м’ясні напівфабрикати і, звичайно, яйця. Вживання зіпсованих яєць може призвести як до нетравлення шлунка, так і більш серйозних […]...
- Як відрізнити справжній мед від підробки З давніх часів мед вважається не тільки ласощами, а й відмінним ліками від багатьох хвороб. Наші бабусі безбоязно купували мед на ринках, адже відсоток натурального меду в ті часи був набагато вище, ніж підробленого. На жаль, сьогодні справжній мед важко розпізнати через велику кількість штучним продуктів і продуктів з домішками. Але якщо ви твердо мають […]...
- Як відрізнити iPhone 6 від підробки? Після презентації шостого покоління iPhone пройшло вже достатньо часу. Китайські компанії, як звичайно, взялися копіювати нове покоління популярних “яблучних” смартфонів. Через недовгий термін мобільний ринок Піднебесної заполонили китайські клони “айфонів”, які вже добралися і до російських прилавків. Кілька років тому відрізнити “китайця” від оригіналу було дуже просто: неякісний дисплей, погана збірка, дешеві матеріали корпусу. Зараз […]...
- Як відрізнити справжній iPhone 4s від підробки Стів Джобс все тримав під контролем, як можна ретельніше охороняючи інформацію від зливу в Інтернет. Але її все одно зливали, в результаті чого копії та підробки “яблучних” пристроїв з’являлися на ринку раніше оригіналів. Винятком не став і iPhone 4s – підробляють його часто і грубо. Отримати за трохи відмінну від вартості оригіналу суму майже марний […]...
- Як відрізнити справжнє зчеплення від підробки Вибираючи зчеплення на свій автомобіль, краще зупинитися на виробах від відомого і надійного виробника. Провідні компанії виробляють кошика і диски зчеплення, вижимні підшипники і зчеплення в зборі для легкових і вантажних автомобілів. Їх продукція поставляється по всьому світу, їй довіряють багато фірм, що включають ці комплектуючі в оригінальну складання автомобіля. При покупці зчеплення необхідно звертати […]...
- Як відрізнити відновлений айфон від нового IPhone – одна з найбільш продаваних моделей смартфонів на сьогоднішній день. Популярність і високий попит породили велику кількість фальсифікацій. Шахраї створюють низькоякісні репліки і відновлюють зламані айфони. Як бути впевненим у достовірності купується апарату? Потрібно вміти відрізняти відновлені айфони від нових. Відновленим називається смартфон, який пройшов через повернення до виробника або офіційного дилера. Причиною повернення, […]...
- Як відрізнити чорну ікру від підробки Чорна ікра – ласий делікатес на столі росіян. Але останнім часом вона все рідше лежить на прилавках магазинів, а там де є – демонструє такі цінники, до яких простим смертним не підступитися. Тим більше прикро, що часто в таких невеликих, акуратних і дуже дорогих баночках знаходиться… підробка. І ми, викладаючи свої кровно зароблені, вкушаємо зовсім […]...
- Як відрізнити справжні перли від підробки Перли. Мабуть, це найкрасивіша хвороба на світі. Якщо ви ще не знаєте, то він виходить шляхом потрапляння смітинки в раковину до молюскові. Бідна тварина починає інтенсивно захищатися, випускаючи перламутр, який твердне шар за шаром і утворює в результаті круглу перлину. У наслідок вона дістається досвідченим нирцем, обробляється, сортується, потрапляє в ювелірні магазини, а потім на […]...
- Як відрізнити Nokia 8800 від підробки Іміджеві телефони приречені на постійне клонування та копіювання з метою реалізації підробок. Nokia 8800 не виняток: досі його пропонують придбати на самих різних торгових майданчиках. Часто можна зустріти твердження продавця, що телефон абсолютно новий і розпродаються за низькою ціною залишки. Однак це неправда – продаються під виглядом оригінальних телефонів фейки або “муляжі”. Щоб не віддавати […]...
- Як відрізнити справжні парфуми від підробки Вчені давно довели, що ми вибираємо партнерів не тільки за зовнішнім виглядом і характером, але і за запахом. На підсвідомому рівні запах від людини, відіграє дуже важливу роль, і може привернути увагу або навпаки, відштовхнути. Можливо тому, щоб подобається оточуючим, ми йдемо на маленьку хитрість – користуємося духами. І, звичайно, ми хочемо, щоб улюблений запах […]...
- Як відрізнити м’ясо кролика від м’яса кішки В останні роки на території нашої країни стали частими випадки фальсифікації м’яса, і підміни одного виду іншим, природно, більш дешевим. І якщо у випадку з яловичиною та телятиною її часто замінюють свининою, то дієтичне і досить дороге м’ясо кролика при найближчому розгляді може виявитися… м’ясом кішки! Захисники тварин вже давно б’ють тривогу з приводу того, […]...
- Як відрізнити чоловічу обліпиху від жіночої Обліпиха – це безліч вітамінів і унікальне поєднання мікроелементів, практично повна природна аптека, що дозволяє вилікуватися від різних хвороб. Вона вживається свіжою, у вигляді варений, відварів, масел, основи для різних ліків. Ця рослина прагнуть вирощувати у себе на ділянках садівники аматори і професіонали. Але якщо останні давно усвідомили для себе всі особливості цієї рослини, то […]...
- Як відрізнити метиловий спирт від етилового У чому відмінність між C2H5OH і CH3OH? Питання можна сміливо відсилати хімікам, які, втім, нададуть купу відомостей марних для простих людей. На ділі етиловий спирт (перша формула) і метиловий (друга формула) – це дві великі різниці, хоча вони і належать до однієї групи органічної хімії – спирти. Але залишимо науку і перейдемо до питань побутовим… […]...
- Як відрізнити справжній підберезник від помилкового Приблизно з середини літа і до глибокої осені армії грибників направляються в ліси, щоб вгамувати інстинкт колекціонерства. Багато людей знаходять в цьому занятті масу корисного: чисте повітря, неквапливі прогулянки, насолоду природою і дивовижні краси лісу – це лише мала частина причин, по яких люди залишають зручні дивани, їдуть за місто або в село, а там… […]...
- Як відрізнити гусака від гуски Ті, хто розводять домашніх птахів, не з чуток знають про те, як нелегко часом визначити статеву приналежність деяких видів. Якщо наприклад, курку від півня відрізнити проблем не становить навіть у ранньому віці, то гусак і гуска зовні дуже схожі навіть у віці цілком зрілому. Але ж від правильності визначення залежить подальше розведення цього птаха, а […]...
- Як відрізнити підробку xiaomi Смартфони стали таким же звичним предметом побуту, як зубна щітка або гуртка. На ринку електроніки виділяються свої лідери і бренди. За останні три роки суттєво зріс рейтинг китайських виробників. І, як наслідок, з’явилося безліч шахраїв, що видають дешеві копії за оригінальний товар. У даній статті ми розглянемо, як відрізнити підробку смартфона xiaomi. Компанія Xiaomi домоглася […]...
- Як відрізнити Samsung Galaxy S4 від підробки? Майже два роки минуло з моменту виходу Samsung Galaxy S4, і спочатку недоладні копії перетворилися на майже ідентичні оригіналу пристрою. Для багатьох придбання клону стало цілком нормальним рішенням: за менші гроші можна купити зовні абсолютно такий же смартфон, а продуктивність важлива не всім. Але одна справа клон, а інше – фальсифікат, який видають за оригінал, […]...
- Як відрізнити підробку мастила Термін служби двигуна автомобіля безпосередньо залежить від якості застосовуваних витратних матеріалів та особливостей експлуатації. На стан механізму впливає чистота бензину, якість присадок, антифризу і т. д. Важлива роль відводиться і вибору моторного масла. Він має не тільки повністю виконувати свої функції, а й відрізнятися високою якістю. На жаль, у продажу зустрічаються контрафактні зразки автомобільних рідин, […]...
- Як відрізнити камінь від скла Камінь і скло – основоположні будівельні елементи на сьогоднішній день. Адже в наш час будівлі більше не нагадують неприступні фортеці, а схожі скоріше на полегшені конструкції, що впираються в небеса – такий ефект досягається завдяки використанню різних вітражів, сучасних склопакетів і взагалі великої площі скління. Камінь же використовується для благородної обробки будівель. Безсумнівно, разом скло […]...
- Як відрізнити справжній парфум від підробки Ринок затоплений парфумом сумнівного походження. Серед цього різноманіття важливо вміти відрізнити справжню туалетну воду або духи від підробки. Є кілька способів розпізнати фальшивку і справжній парфум. Яким буває підроблений парфум Є три варіанти підробок: копії, версії та варіації. Складніше розпізнаються копії, що імітують упаковку, форму флакона і логотип. Не вірте заявам продавця про те, що […]...
- Як відрізнити Samsung Galaxy S5 від підробки? З кожним днем??підроблені смартфони все важче і важче відрізнити від оригінальних пристроїв. Виробники підробок освоюють нові матеріали і роблять копії максимально схожими на оригінал. Безсумнівно, найбільше підроблених копій припадає на частку Apple, але і корейська компанія Samsung страждає від нечесних на руку китайських виробників смартфонів. З моменту виходу в продаж смартфона Samsung Galaxy S5 компанії […]...
- Як відрізнити китайський айфон від оригіналу Продукція під брендом Apple вважається однією з найбільш продаваних у світі. Особливою популярністю у споживачів користуються моделі iPhone. Але високий попит народжує і велика кількість шахраїв. І тепер багато недобросовісних виробників копіюють продукцію і продають під виглядом фірмової. Як же відрізнити китайський айфон він оригіналу? Фахівці з сучасним гаджетам виділяють два способи: Перший, і найбільш […]...
- Як відрізнити справжню горілку від паленої Алкоголь буває якісним і “паленим”. У першу категорію входять дорогі напої, зроблені за всіма стандартами і з дотриманням рецептури, а в другу, як кажуть у народі, “пійло”, від якого можна просто не прокинутися на наступний ранок. Так, як же не нарватися на отруту і відрізнити справжню горілку від підробленої. Визначення теперішньої і паленої горілки Справжня […]...
- Як відрізнити підробку jbl Кожен справжній меломан мріє про хороше звучанні. Якісний музичний звук залежить більшою мірою від апаратури, через яку він програється. Останнім часом найбільш популярною технікою в цій області стали бездротові колонки JBL. Однак підвищений попит народжує пропозицію і активує шахраїв. Тому в продажу все частіше можна зустріти дешеві копії відомого бренду. Як же відрізнити підробку JBL? […]...
- Як відрізнити справжнє золото від підробки Як не парадоксально, ювелірні магазини ростуть, як гриби після дощу, хоча видобуток золота у всьому світі падає. На жаль, навіть у пристойному, на перший погляд, магазині можна напоротися на підробку, яка коштуватиме нітрохи не менше справжнього золотого виробу. Щоб не стати жертвою шахраїв, потрібно підходити до покупки золотих прикрас ретельно, перевіряючи придбану річ всіма доступними […]...
- Як відрізнити норку від бабака Йдеться про хутрі. Теплих, красивих, благородних – і таких різних. Зараз осінь, а потім настане зима. Зима, коли мерзне все: кінцівки, тіло, голова. Як будемо грітися? Хороший варіант – купити собі що-небудь хутряне: шапку або шубу. Ось тільки хутро бабака часто видають за хутро більш цінний – хутро норки. І бабак, і норка – хутрові […]...
- Як відрізнити зимові шини від всесезонних шин Скоро настануть холоди, а це означає, що автомобілістам доведеться вести автомобіль по дорогах і в сніжну морозну погоду, і в дощову. Не можна визначити, коли ж піде сніг або коли дороги покриються льодом, тому потрібно заздалегідь підготувати свою машину до прийдешніх погодних змін. Але яку гуму краще всього вибрати? Що ж краще: зимовий чи всесезонна […]...