Харчування і здоров’я

Related posts:

1. Гігієна харчування Здоров’я людини залежить від нормального харчування. Завдяки правильному харчуванню людина отримує необхідні поживні речовини. Їжа повинна бути різноманітною. Харчування одноманітною їжею знижує її засвоюваність. Їжа повинна містити рослинні і тваринні продукти. Смачна їжа перетравлюється швидше і повністю. Велике виділення травних соків викликають овочі і фрукти. Режим харчування. Для хорошої роботи травної системи їжу потрібно вживати […]...
2. Повідомлення на тему “Правильне харчування” Фраза “Ми – це те, що ми їмо” є правильною, і, що найдивніше, в наш час, підтверджується численними науковими дослідженнями. Виявляється, за три місяці, всі клітини нашого організму заново оновлюються, тому за цей період є шанс поставити організму настрій на більш здорову і безболісну життя, адже стан кожної клітини буде залежати від того, яку їжу […]...
3. Харчування та його значення Людині для нормального росту, розвитку і життєдіяльності необхідно постійне надходження в її організм основних поживних речовин: білків, жирів, вуглеводів, вітамінів, мінеральних солей і води. Всі ці речовини входять до складу різноманітних продуктів харчування. Сукупність процесів надходження, перетравлення, всмоктування і засвоєння організмом поживних речовин, необхідних для нормальної життєдіяльності організму, називають харчуванням. Харчування, в свою чергу, є […]...
4. Харчування в житті людини Харчування – процес надходження в організм людини і засвоєння їм поживних речовин. Вони необхідні для підтримки життя, здоров’я і працездатності. Наше здоров’я в значній мірі залежить від того, наскільки правильно ми харчуємося. Кількість споживаної їжі має відповідати енергетичним витратам людини. Особливість дитячого харчування в тому, що воно має сприяти правильному розвитку і росту організму. Тому […]...
5. Твір на тему “Правильне харчування” Правильне харчування, мабуть, сама заїжджена тема нашої сучасності. За кожним кутом ми постійно чуємо про новітні розробки в області дієтології. Нескінченна кількість новомодних дієт гарантують результат в найкоротші терміни. Правила сумісності продуктів, які змінюються кожен місяць. Скільки необхідно вживати білка на один кілограм власної ваги. Навіть самий терплячий людина здатна заплутатися в різноманітті представленої інформації. […]...
6. Здорове харчування – це основна складова ЗСЖ Багато хто не розуміє, що означає правильне харчування. У суспільстві недостатній рівень освіченості щодо влаштування тіла. Тому люди без розбору харчуються тим, що під рукою і що більш приємно на смак. Але не завжди смачна їжа корисна для нас. Для того щоб зрозуміти, як вживання шкідливих продуктів харчування впливає на організм, слід розібратися в пристрої […]...
7. Регуляція травлення. Гігієна харчування Живильні речовини, що потрапили в кров, витрачаються. Коли зміст їх падає нижче норми, збуджується харчової центр головного мозку, і у нас виникає відчуття голоду. Це рефлекс. Починається він з подразнення рецепторів внутрішніх органів: шлунка, кишечника, стінок кровоносних судин, які сигналізують, що поживних речовин в організмі залишилося мало. Завершується рефлекс пошуком їжі та їжею. Рефлекси бувають […]...
8. Правильне харчування при заняттях спортом З кожним роком кількість людей, які віддають перевагу спорту, зростає. Щоб отримати хороший результат, недостатньо тренуватися в залі або будинку, оскільки велика частина успіху залежить від харчування при заняттях спортом. Дієтологи і професійні тренера завдяки спільній роботі змогли виділити кілька порад, які дозволять кожному людині розробити для себе правильний раціон. Правильне харчування при заняттях спортом […]...
9. Доповідь “Правильне харчування” Щоб організм людини функціонував в звичному режимі, йому необхідно правильно харчуватися. Правильне харчування – це раціональне споживання продуктів, підібране спеціально під параметри вашого організму. Харчування має бути збалансованим, тобто не можна повністю виключати зі свого раціону будь-які групи продуктів. Однак, вживання деякої їжі потрібно обмежити. Припустимо, продукти, що містять великий відсоток жиру шкідливі і по […]...
10. Норма харчування та обміну речовин Норми харчування сильно розрізняються, залежно від діяльності людини, його статі, ваги, навколишнього середовища і т. д. Навіть в стані спокою необхідно мінімум в 1500 ккал на добу. При важкій фізичній роботі або серйозних тренуваннях норма може досягати і понад 5000 ккал. Під час росту і розвитку організму також необхідно більше калорій. Вчені дієтологи вивчають ці […]...
11. Хлор в продуктах харчування Хлор – одне з життєво важливих для людини мінеральних речовин, є постійним компонентом всіх рослин і тварин. У звичайних умовах елемент представляє з себе токсичний газ з різким запахом дратівливим. Він має високу хімічну активність, добре вступає у взаємодію з усіма металами і неметалами, утворюючи відповідні з’єднання. Хлор в продуктах харчування легко доступний з звичайною […]...
12. Теорія адекватного харчування Наслідком класичної теорії збалансованого харчування було кілька надзвичайно серйозних помилок. Одна з них – ідея і спроби створення безбаластною їжі. Балансний підхід і яка з нього ідея рафінованої (безбаластною) їжі, мабуть, принесли істотну шкоду. Так, зменшення частки овочів і фруктів в раціоні, використання очищених злакових культур, рафінованих продуктів і т. Д. Сприяли розвитку багатьох захворювань, […]...
13. Проблема харчування Для перших клітин харчування не було серйозною проблемою: справді, первинний океан містив величезну кількість різних простих органічних речовин, які проникали в клітини шляхом дифузії і під впливом клітинних ферментів перетворювалися в складові частини протоплазми. Надалі, однак, виникла серйозна проблема. Поступово всі запаси органічних сполук в первинному океані вичерпалися, а умови на Землі змінилися таким чином, […]...
14. Твір “Правильне харчування” Як часто ми чуємо, що потрібно харчуватися правильно? Про це твердять нам батьки, тренера і навіть вчителі. Але насправді, що таке правильне харчування? І на скільки воно важливо насправді? Правильне харчування – це основи здоров’я. Це фрукти, овочі, м’ясо і різні молочні продукти. Овочі та фрукти містять такі необхідні організму вітаміни і клітковину. У м’ясі […]...
15. Раціон харчування шиншил Шиншили – тварини досить делікатні, і раціон їх харчування в домашніх умовах потрібно підбирати дуже уважно. Що їдять шиншили? Основна їжа для них – сухе сіно (воно повинно бути правильно висушене, з приємним запахом трав). Свіже, якісне сіно має завжди перебувати в клітці. Якщо сіна буде не вистачати, тварина може померти. Крім сіна, шиншилу годують […]...
16. Натрій в продуктах харчування Натрій був виділений в 1807 р англійським хіміком сером Х. Деві, іншим його назвою є “сода” від англійського “sodium”. Він відноситься до групи металів, володіє сріблястою забарвленням, яка швидко втрачається на повітрі. За своєю природою даний макроелемент високо активна хімічна сполука, тому воно в чистому вигляді не зустрічається. Цікаво зауважити, що натрій входить до складу […]...
17. Твір “Здорове харчування” Від того як ми харчуємося залежить наше здоров’я. Їжа забезпечує нас енергією яку ми витрачаємо при фізичних навантаженнях. Оновлення та розвиток організму на клітинному рівні безпосередньо залежить від продуктів які ми вживаємо. Організму необхідно щодня отримувати достатню кількість поживних речовин: білки, вуглеводи, жири, вітаміни, мінерали, мікроелементи. Правильне харчування – це обов’язковий пункт здорового способу життя […]...
18. Калорійність продуктів харчування Будь-яка діяльність людини пов’язана з витратою енергії. Залежно від характеру виконуваної роботи витрати її можуть бути або значними (наприклад, заняття спортом, прибирання квартири, гра на музичному інструменті і т. Д.), Або зовсім невеликими (наприклад, в момент спокійного відпочинку, читання). Витрати енергії людина заповнює відповідним прийомом їжі. Саме в процесі харчування його організм отримує необхідну йому […]...
19. Правильне харчування для росту м’язів Здорове харчування так само важливо для набору м’язової маси, як і фізичні тренування. Їжа виконує функцію будівельного матеріалу, з якого організм бере все, що йому потрібно для м’язів. У випадку з набором м’язової маси працює той же принцип що і з схудненням, тільки у зворотному порядку. Якщо ви хочете набирати вагу, потрібно більше споживати калорій, […]...
20. Здорове харчування: 25-й кадр Навіть якщо Ви не прихильник будь-яких обмежень в їжі, званих системами здорового харчування, є речі, які не можна залишити без уваги. Про ці факти багато хто не знає, але більшість ігнорують. Однак наведені нижче відомості, що стосуються здорового харчування, є базовими, з моменту усвідомлення їх людина автоматично позбавляється від багатьох шкідливих харчових звичок. Це як […]...
21. Харчування при сечокам’яній хворобі у чоловіків Сечокам’яна хвороба часто зустрічається як у жінок, так і у чоловіків. У більшості випадків про наявність такого захворювання людина дізнається, тільки коли воно посилюється, оскільки спочатку воно протікає безсимптомно. Лікувальне харчування при сечокам’яної хвороби має включати їжу, багату вітамінами групи В, а також клітковину. Дотримуючись існуючі правила можна в короткий проміжок часу досягти поліпшення. Правильне […]...
22. Теорія збалансованого харчування В основі всіх сучасних уявлень про харчування лежить теорія збалансованого харчування (ТСП). Вона з’явилася більше 200 років тому і оформилася в кінці XIX – початку XX ст. Згідно ТСП, раціональним (rationalis – лат. Доцільний, розумний, обгрунтований) вважається таке харчування, коли: 1) надходження харчових речовин в організм відповідає їх витраті; 2) забезпечуються пластичні і енергетичні потреби […]...
23. Парентеральне харчування Наслідком теорії збалансованого харчування є уявлення, в яскравій формі сформульоване ще в 1908 році П.-Е.-М. Бертло, що одне з головних завдань, що наступив XX століття – це пряме введення в кров поживних речовин, минаючи шлунково-кишковий тракт. В даний час пряме (внутрішньо-судинне або парентеральне) харчування перетворилося на широко поширене і дуже ефективний засіб прямого введення в […]...
24. Повідомлення “Правильне харчування” Робота нашого організму, засвоєння корисних поживних речовин, міцний імунітет і хороший метаболізм все це безпосередньо залежить від якісного і здорового харчування. Правильне харчування слід починати з певних годин прийоми їжі, щоб протягом однієї доби калорії і інші поживні речовини рівномірно розподілялися по всьому організму. Рекомендується вживати їжу 5 6 разів на день. Фахівці вважають, що […]...
25. Основні вимоги до харчування – Раціон харчування повинен відповідати віковим особливостям організму. – Якісний склад їжі повинен повною мірою відповідати хімічним складом біологічно активних речовин (ферментів) організму. Їжа тваринного походження найбільш відповідає цим вимогам. – Їжа повинна бути нешкідливою для організму, т. Е. Не містити хвороботворних мікроорганізмів і токсичних речовин. Вона повинна бути екологічно чистою. Їжа, відповідна екологічним вимогам, […]...
26. Вимірювання захисних властивостей продуктів харчування Досі ми могли побачити кількісні дані про калорії в їжі або вміст жирів, про кількість вітамінів, але нічого не могли сказати про захисному потенціал споживаних нами корисних продуктів. Але нарешті, з’явився універсальний показник, що дозволяє судити про ефективність антиоксидантного захисту продуктів і БАДів. Кожен з нас може прочитати на упаковці, скільки калорій, жирів або вуглеводів […]...
27. Вітамін С в продуктах харчування Кожен, хто хоча б раз у житті застудився, знає це “чарівне”, рятівні ліки. Вітамін С в продуктах харчування у великій кількості зустрічається у всіляких овочах і фруктах. М’ясні, молочні та злакові культури, навпаки, бідні ім. Ось тому лікарі рекомендують їсти більше овочів і фруктів під час простудних захворювань. Вітамін С також відомий як аскорбінова кислота, […]...
28. Типи харчування організмів. Мінеральне живлення Загальна характеристика процесу харчування. Живим організмам для життєдіяльності необхідна енергія. При цьому відбувається різноманітна робота, наприклад синтез речовин, потрібних для росту і відновлення клітин і тканин; активний транспорт речовин у клітину і з клітини; електрична передача нервових імпульсів; механічне скорочення м’язів (рух); підтримка постійної температури тіла (у птахів і ссавців) та ін. Процес придбання організмами […]...
29. Загальні правила харчування в 1 триместрі – Якщо до вагітності у вас був нормальний стабільний вагу, значить, енергетично ваш раціон оптимальний. У перші 3 місяці вагітності енергетичні потреби організму залишаються колишніми, а іноді навіть зменшуються, так як жінка вже не так активно займається спортом. Тому в такому випадку ваша дієта не повинна сильно відрізнятися від вашого харчування до настання вагітності. ВАЖЛИВО! […]...
30. Раціональне харчування людини Раціональне, збалансоване харчування доброякісними продуктами істотно впливає на здоров’я, працездатність і тривалість життя людини. З їжею в організм надходять пластичні (білки), енергетичні (вуглеводи, жири) і регуляторні (мікроелементи, вітаміни) речовини. Потреба організму в енергії оцінюється в кілокалоріях і залежить від віку, статі, ваги і виконуваної ним роботи (табл. 5). Людина в повному спокої (лежить з розслабленими […]...
31. Проблема харчування і еволюція людини Ідея сконструювати ідеальну їжу і зробити харчування ідеальним, дати їжу всім голодуючим, попередити численні захворювання і в кінцевому підсумку змінити природу людини здавалася надзвичайно привабливою. Дійсно, в далекому минулому сталася одна з найбільших революцій, а саме перехід від полювання і збирання до землепашеству і скотарства, а потім до індустріального виготовлення продуктів харчування. Передбачалося, що створення […]...
32. Класифікація продуктів харчування Все багатство нашого раціону сьогодні може здатися неймовірним. Величезна кількість страв, найрізноманітніші їх суміші і рецепти, безліч різних приправ і підсилювачів смаку – все це створює такі різні групи продуктів харчування, які дуже складно систематизувати. Тим не менш, класифікувати ці види можливо. Все-таки, наука дієтологія не стоїть на місці, і її даними цілком можна користуватися […]...
33. Мікроелементи в продуктах харчування Вміст мікроелементів в організмі людини набагато менше, ніж макроелементів. Але функції у цих мінеральних речовин – не менш важливі і життєво необхідні для всього організму. Розглянемо, які мікроелементи в продуктах харчування містяться найчастіше і яку користь вони приносять. Залізо Залізо – життєво необхідний мікроелемент, який бере участь у створенні гемоглобіну і деяких важливих ферментів. Розглядаючи […]...
34. Харчування грибів Всі гриби є гетеротрофами, т. Е. Потребують надходження готових органічних речовин. Мінеральні речовини гриб здатний засвоювати з навколишнього середовища, але органічні він повинен отримувати в готовому вигляді. В залежності від потреби в конкретних речовинах той чи інший вид грибів заселяє певний субстрат. Гриби нездатні засвоювати великі частинки їжі, тому всмоктують виключно рідкі речовини через всю […]...
35. Будову, харчування, розмноження лишайників Будову, харчування, розмноження лишайників. Симбіоз. Роль лишайників у природі і господарстві Лишайники – це організми, тіло яких утворено в результаті симбіозу гриба і водорості. Тіло лишайника називається талломом (слоєвіщем). Фотосинтезуючим компонентом лишайника є водорість або ціанобактерій, а гриб забезпечує поглинання води і мінеральних солей. Серед водоростей зустрічаються найчастіше зелені і жовто-зелені водорості, всього близько 100 […]...
36. Здорове харчування на кожен день Здорове харчування – запорука здоров’я. Їжа забезпечує нас життєвою енергією, а клітини нашого організму – необхідними для їх оновлення речовинами. Коли обмінні процеси на клітинному рівні протікають активно, організм в цілому залишається молодим і здоровим. Відповідальне ставлення до того, що потрапляє в наш шлунок, допомагає запобігти більшість захворювань, які здаються неминучими в певному віці. Саме […]...
37. Калій в продуктах харчування Назва калій походить від латинського “kalium”, ще він відомий як “поташ” від англійського “potash”. Вперше він був виділений сером Хемфрі Деві в 1807 році. Калій розташований на 19 місці в таблиці Менделєєва і являє собою метал сріблясто-білого кольору. Він активно взаємодіє з киснем, а також практично з усіма неметалами з утворенням великої кількості тепла. Калій […]...
38. Харчування бактерій Під харчуванням розуміють процеси надходження і виведення поживних речовин у клітину і з клітини. Харчування в першу чергу забезпечує розмноження і метаболізм клітини. Серед необхідних поживних речовин виділяють органогени – це вісім хімічних елементів, концентрація яких в бактеріальної клітці перевершує 10-4 моль. До них відносять вуглець, кисень, водень, азот, фосфор, калій, магній, кальцій. Крім органогенов, […]...
39. Оптимізація харчування Оптимізація харчування – проблема, яка потребує загальному рішенні. Вона видається особливо важливою, оскільки для теперішнього часу характерні дефекти харчування в глобальних масштабах. З дефектами харчування людина стикається також у різних аварійних та екстремальних ситуаціях і буде стикатися при створенні штучних мікробіосфер і мікротрофосфер у зв’язку з дослідженням космосу, океану та іншими завданнями. Тому необхідно зрозуміти, […]...
40. Поняття про лікувальне харчування Найважливішим компонентом у догляді за хворими є лікувальне харчування, збалансоване за кількісним та якісним співвідношенням харчових речовин і продуктів, способів їх кулінарної обробки, а також інтервалах в прийомі їжі. Фізіологічні потреби людини визначаються з урахуванням її статі, віку, тривалості хвороби та інших показників. Відомо, що компоненти, які потрапляють в організм з їжею, активно впливають на […]...