Вплив харчових добавок на організм
У Санкт-Петербурзі з шлунково-кишковими захворюваннями на диспансерному обліку перебуває 22 тис. Дітей, причому виразки зустрічаються навіть в 3-4-річному віці. У Росії (за останніми статистичними даними) на 1 тис. Дітей припадає 120 дітей, які страждають шлунково-кишковими патологіями. Одна з можливих причин такого сплеску захворювань – повінь прилавків неякісними напівфабрикатами і рафінованими продуктами. Користуючись відсутністю жорсткого контролю з боку Держстандарту, багато несумлінні фірми випускають на ринок потік харчового шлюбу. Цей товар, як правило, дешевий, низької якості, прострочений, з безліччю невідомих харчових добавок, які часто шкідливі для організму. Продукти містять велику кількість шкідливих домішок: зустрічаються пестициди, алкалоїди, свинець, кадмій. Для привабливості в такі продукти додають барвники, ароматизатори та консерванти, отже, кількість натуральних складових значно зменшується. Все це оформлено в яскраву помітну упаковку.
До шкідливих продуктів відносяться всі газовані напої. Есенції і штучна газація роз’їдають слизову оболонку шлунка і кишечника. Природно, що перевагу в такому випадку варто віддавати натуральним сокам з томатів, винограду, вишень, груш, слив, яблук.
З продуктів харчування переважні ті, склад яких простий, зрозумілий і написаний російською мовою. Російські продукти харчування користуються попитом і на світовому ринку, так як до їх виробництва в нашій країні пред’являються більш жорсткі вимоги, ніж за кордоном.
Приходячи в магазин, ми постійно стикаємося з безліччю продуктів, до складу яких входять різні харчові добавки. Дослідження показують, що цілий ряд таких речовин при постійному вживанні становить серйозну загрозу здоров’ю (табл. 3).
Related posts:
- Вплив сольових добавок Крім основних компонентів електроліту – кріоліту, фтористого алюмінію і глинозему, в розплав спеціально вводять інші солі. Ці добавки змінюють фізико-хімічні властивості електроліту і приводять до поліпшення показників процесу електролізу. Перш ніж розглядати вплив кожної солі, з’ясуємо, який ефект можна взагалі очікувати від введення сторонніх добавок в електроліт. Застосовувані солі повинні мати катіони більш електронегативний, ніж […]...
- Вплив солодкого на організм людини Ні про які інші кулінарних винаходи ми так не чули, як про солодощі. З самого дитинства кругом нам твердять, що цукерки, шоколад, морозиво і навіть нешкідливі булочки – головні вороги нашого здоров’я і гарної фігури. Але при цьому ж все навколо вважають найбільшою гастрономічною радістю поїсти шоколаду, наїстися на день народження жирним тортом або постійно […]...
- Виробничий пил і його вплив на організм людини Виробничий пил складається з частинок твердої речовини, зваженої в повітрі. За походженням вона може бути природною і штучною, мінеральної та органічної. Промисловий пил, характер якої залежить від її складу, найбільш часто буває причиною виникнення захворювань. Чим дрібніше пилові частинки, тим довше вони знаходяться в підвішеному стані, проникаючи в найдрібніші пори шкіри, бронхи і альвеоли. Висока […]...
- Вплив вихлопних газів на організм людини Вихлопні гази автомобіля можуть завдати шкоди здоров’ю, і досить серйозний. Перш за все, оксид вуглецю або чадний газ, не має смаку і запаху, але при високій концентрації викликає запаморочення, головний біль, нудоту, може призводити до непритомності. Сірчистий бензин і створюваний ним оксид сірки – одна з причин сильного запаху вихлопних газів. Справа в тому, що […]...
- Вплив алкоголю на молодий організм Передумови, за якими дитина в перший раз пробував спиртне, можуть бути різними: з подачі дорослих або в компанії однолітків або друзів. Однак не варто применшувати шкоди алкоголю для юного організму, в тому числі, якщо він обмежується лише пивом або коктейлями з баночок. Удар по мозковим клітинам. Що міститься в п’янких напоях етанол, називається етиловий спирт, […]...
- Вплив паразитів на організм господаря Вплив паразитів на організм хазяїна може бути різним і залежить від багатьох факторів: виду і систематичного положення паразита, його розташування в організмі господаря, розмірів, інтенсивності метаболізму, здатності переміщатися, виділяти токсини і т. д. Дія паразита навіть на одного і того ж господаря може залежати від того, на якій стадії паразит мешкає в його організмі і […]...
- Продукти які очищають організм Багато людей часто грішать і дозволяють собі з’їсти щось шкідливе, наприклад, гамбургер, солодощі, випічку, жирне і т. д. Всі ці страви призводять до накопичення шлаків і токсинів, які негативно позначаються не тільки на фігурі, зовнішньому вигляді, але і на здоров’я. Саме тому варто знати, які продукти очищають організм від шлаків і токсинів. Дієтологи і лікарі […]...
- Вплив екологічних факторів на організм Екологічні фактори можуть надавати різні види впливу на організм, в залежності від їх поєднань: Придушення. Один з факторів є визначальним і від нього залежить наскільки інших. Наприклад, якщо в грунті будь-якої елемент знаходиться в надлишку – він погіршує ступінь поглинання рослиною інших мінеральних речовин. Взаємне посилення. Так, взаємопов’язаними є такі параметри, як рівень нітратів в […]...
- Вплив світла на організм людини Вплив світла на організм людини велике, оскільки від правильного освітлення залежить більшість біологічних процесів. За статистикою людина знаходиться на роботі (найчастіше в офісі) близько 40 годин в тиждень. Таким чином, більшу частину світлового дня ми проводимо під штучним освітленням. Негативний вплив світла на людину виражається в сплесках активності і ентузіазму, що раптово з’являється повної апатії, […]...
- Як очистити організм від токсинів? Токсини накопичуються в організмі з-за неправильного харчування, поганої екології, нездорового способу життя. Очистити організм від токсинів, алергенів і шлаків можна, як вдома, за допомогою народних засобів, так і в медичних установах. Як очистити організм від токсинів народними засобами? Народна медицина пропонує безліч рецептів для очищення організму, але перш ніж їх застосовувати, рекомендується порадитися з лікарем, […]...
- Вплив електричного струму на організм людини Ще в 18 столітті було доведено, що електричний струм здатний чинити сильний негативний вплив на людський організм. Але тільки через близько століття були зроблені перші описи електротравм, одержуваних від впливу постійного струму (1863 р.) і змінного (1882 р.). Що таке електротравма і травматизм? Електротравма – пошкодження людського організму електричним струмом (електричною дугою). Явище електротравматизму пояснюється […]...
- Вплив атмосферного тиску на організм людини Процеси, що відбуваються в атмосфері, роблять значний вплив на організм людини, який змушений перенастроювати свої біологічні системи. Значна частина людей сильно реагують на зміну атмосферного тиску, з пониженням якого падає тиск в артеріях людини. З ростом атмосферного тиску – зростає тиск артеріальний, тому часто в ясну, суху, жарку погоду, багато хто відчуває головний біль. Здорові […]...
- Вплив парникового ефекту на здоров’я людей Першочергово наслідки парникового ефекту відображаються на кліматі і навколишньому середовищу, але не менш згубно його вплив на здоров’я людей. Це як бомба уповільненої дії: через багато років ми зможемо побачити наслідки, але вже нічого не зможемо змінити. Вчені прогнозують, що найбільш схильні до захворювань люди з низьким і нестабільним матеріальним становищем. Якщо люди будуть погано […]...
- Здорове харчування – це основна складова ЗСЖ Багато хто не розуміє, що означає правильне харчування. У суспільстві недостатній рівень освіченості щодо влаштування тіла. Тому люди без розбору харчуються тим, що під рукою і що більш приємно на смак. Але не завжди смачна їжа корисна для нас. Для того щоб зрозуміти, як вживання шкідливих продуктів харчування впливає на організм, слід розібратися в пристрої […]...
- Вплив на атмосферне повітря при переробці та зберіганні нафти Підприємства нафтопереробної і нафтохімічної промисловості роблять помітний негативний вплив на стан навколишнього середовища і, перш за все, на атмосферне повітря, що обумовлено їх діяльністю і спалюванням продуктів переробки нафти (моторних, котельних палив і ін. Продукції). За забруднення повітряного басейну нафтопереробка і нафтохімія займають четверте місце серед інших галузей промисловості. До складу продуктів згоряння палива входять […]...
- Опосередкований вплив природних умов на людину Вимоги до характеру житла залежать насамперед від клімату території. Існує “будівельно – кліматичне районування” території Росії, де для кожного з районів формуються вимоги до оселі: якою повинна бути товщина стін, характер скління, опалення і так далі. Для забезпечення в житло комфортного мікроклімату в різних районах необхідна різна ступінь його ізольованості від зовнішнього середовища. Наприклад, на […]...
- Як зрозуміти, що організм ослаблений Перше, на що варто звернути увагу, – раптова зміна в організмі і самопочутті. Якщо Ви стали помічати, що втомлюєтеся раніше звичайного або частіше стаєте дратівливим, відчули перші ознаки застуди або алергічні симптоми, відразу ж придбайте вітамінний комплекс і проаналізуйте свій сон і раціон харчування. Якщо виявите, що чогось бракує в їжі або що спите менше […]...
- Попередження шлунково-кишкових захворювань До шлунково-кишковим захворювань відносяться гастрит – запалення слизової оболонки шлунка в результаті порушення режиму харчування. Виразка шлунка – порушення слизової оболонки, що виникає в результаті втрати опору слизової оболонки шлунка дії шлункового соку. Харчові отруєння – результат вживання несвіжих продуктів, проникнення хвороботворних бактерій в органи травлення. Сальмонельоз – гостре інфекційне захворювання, що викликається потраплянням в […]...
- Вплив металургійного виробництва на природне середовище Металургійне виробництво надає неабиякий вплив на навколишнє середовище через викид в атмосферу продуктів спалювання різних видів палива при роботі доменних печей, переробки шихти в них (шихта – це суміш руди з нерудними добавками і коксу). При цьому в атмосферу надходять двоокис вуглецю і сірководень, а також пил з вмістом графіту, різних металів легких і важких […]...
- Доповідь “Вплив шкідливих звичок на розвиток людини” Не виключено, що у кожної людини є шкідливі звички, які погано впливають на внутрішнє і душевний стан людини. Багато з шкідливих звичок увійшли в звичний спосіб життя і несуть з собою масу жалюгідних і неприємних наслідків. Головні шкідливі звички – це: Неправильне харчування; Шкідливі звички, такі як куріння і алкоголь; Наркоманія. Тому для повноцінного міцного […]...
- Куріння і його вплив на здоров’я людини Тютюнопаління послаблює і підриває здоров’я, знижує працездатність, скорочує тривалість життя. Одна з найнебезпечніших хвороб хімічної залежності, відносна до шкідливих звичок, – тютюнопаління. Щорічно з числа курців передчасно вмирають близько 2,5 млн осіб. Куріння особливо небезпечно в певні вікові періоди – юність, старечий вік. Багато курять люди, які ведуть неправильний спосіб життя або зайняті великий, напруженою […]...
- Тютюновий дим, вплив тютюнового диму на людину В тютюновому димі міститься близько 400 компонентів, 40 з яких мають канцерогенну ефектом, т. Е. Здатністю викликати ракові захворювання. З них найбільш відомий нікотин – одне з найбільш отруйних хімічних речовин з групи алкалоїдів. Що міститься в тютюні нікотин відноситься до отрут, що викликають спочатку звикання, а потім хворобливий потяг – токсикоманію. Одноразова доза нікотину […]...
- Як діє організм на ліки Дія організму на ліки. Шляхи і способи введення препаратів. Сучасні лікарські форми і упаковки. Як відрізнити підробку. Ліки-дженерики. Фармакокінетика: всмоктування, розподіл, перетворення і виведення ліків. Зазвичай, приймаючи ліки, ми не дуже замислюємося про його подальшу долю в організмі. Це зрозуміло. Нам важливий результат, а не розуміння того, що відбувається всередині нас, коли ліки потрапляють туди. […]...
- Вплив на атмосферне повітря при видобутку і транспорті нафти і газу Рівень забруднення атмосферного повітря при видобуванні і трубопровідний транспорт нафти і газу є важливим показником при екологічній оцінці території. При цьому необхідно враховувати джерела виділення забруднюючих речовин в атмосферу, їх кількість і параметри, перелік забруднюючих речовин та їх клас небезпеки, характер і шляхи впливу на компоненти природного середовища і людини. Забруднюючі речовини, потрапляючи в атмосферу, […]...
- Впливу дощу на людський організм Дощ – прекрасне і зачаровує природне явище, яке не тільки красиво виглядає, але і володіє приголомшливою енергетикою, яка сприяє збалансуванню всіх систем людського організму. Крім того, ця стихія може мати вплив на формування деяких рис характеру людей. Але, дана стаття буде присвячена не тільки позитивного, але і не дуже позитивному впливу дощу на наш організм. […]...
- Вплив способу життя на процес старіння Поняття способу життя в строгому сенсі застосовується лише до людини, тому що включає в себе усвідомлене ставлення до власних дій і, отже, залишає за індивідуумом право вибору чинити так чи інакше. У повсякденному житті спосіб життя нерідко як би нав’язується людям зовнішніми обставинами (обмежена рухова активність працівників інтелектуальної праці і дітей, захоплених комп’ютерними іграми, напружений […]...
- Організм Організм (або особина, або індивід) – це неподільна одиниця живого (лат. Organizo – влаштовувати, надавати стрункий вид; individuum – неподільне). Розміри організмів варіюють в широких межах від мікрометрів у деяких бактерій і грибів (це – мікроорганізми) до декількох десятків метрів у рослин. Але незалежно від розмірів організм існує як єдине фізичне тіло і як єдине […]...
- Коров’яче молоко Коров’яче молоко – найцінніший продукт харчування, особлива живильна рідина, яка продукується молочними залозами корів. Молоко є як самостійним продуктом харчування, так і входить до складу безлічі інших продуктів. Склад коров’ячого молока З давніх часів молоко використовувалося для годування дітей, нездатних перетравлювати тверду їжу, і для харчування хворих. Склад коров’ячого молока містить безліч корисних елементів, є […]...
- Вплив міст на природні системи У великих містах і промислово розвинених регіонах найбільш наочно спостерігаються всі різноманітні негативні наслідки антропогенних змін навколишнього середовища. Існує безліч більш-менш значущих чинників, що призводять до зростання антропогенного впливу на всі елементи навколишнього середовища великих міст. До них можна віднести, наприклад, збільшення асфальтових покриттів міських територій; зміна грунтових вод через порушення режиму фільтрації поверхневого стоку, […]...
- Вплив куріння на шлунково-кишкового тракту, нирки і органи чуття Шлунково-кишковий тракт З курінням пов’язаний підвищений ризик багатьох захворювань порожнини рота, перш за все, пародонту. Токсичні речовини тютюнового диму дратують слизову оболонку шлунково-кишкового тракту, розпушують ясна, сприяють їх кровоточивості і утворення виразок на слизовій оболонці порожнини рота. Тютюновий дим пошкоджує емаль зубів, руйнує дентин. У інтенсивно кращих людей перекручені смак, знижений апетит. Тютюнопаління – фактор […]...
- Вплив мобільних телефонів Мобільний телефон увійшов стрімко в наше життя. Він є у всіх і кожного і стає все більш корисним. Однак не можна забувати, що тривалий контакт з електромагнітними приладами, що працюють в діапазоні НВЧ (надвисока частота) – комп’ютером, телевізором, мікрохвильовою піччю, мобільним телефоном – може негативно позначитися на здоров’ї. Вірогідність захворювання зростає пропорційно тривалості впливу електромагнітних […]...
- Вплив людини на навколишнє середовище В даний час в середовищі, що оточує людину, відбуваються зміни, пов’язані з впливом науково-технічної революції і господарської діяльності людини. Це, перш за все, засмічення повітря, водойм, безгосподарне ставлення до землі та ін. Засмічення атмосфери – газової оболонки Землі – одна з важливих екологічних проблем сьогодення. Відомо, яке важливе значення для будь-якого живого організму має повітря: […]...
- Організм і довкілля Організм контактує з іншими організмами і тим або іншим способом реагує на зовнішній світ і впливає на нього. Можна говорити, що у кожної особини є навколишнє середовище, з якої вона черпає речовина і енергію, отримує інформацію. Всі чинники, які тим чи іншим способом визначають можливості існування і розмноження організмів, зазвичай називають екологічними (грец. Oikos – […]...
- Вплив куріння на здоров’я На ранніх етапах куріння основним інструментом спалювання тютюну була трубка, розпалювати яку було не так-то просто, а набивати – ще складніше. Куріння було ритуалом, часто повторювати який фізично не представлялося можливим. У другій половині XIX ст. були винайдені сірники і сигарети. У 1881 році були винайдені машини для виготовлення сигарет. Все це зробило куріння більш […]...
- Як влаштований організм людини? Людське тіло – складний механізм, непізнаний і незвичайний. Механізм гостро відчуває і володіє здатністю мислити. Розбиратися в будові людського організму не тільки важливо, але і надзвичайно цікаво! Спробуємо привідкрити таємниці будови людського тіла. З шести мільярдів людей, які населяють нашу планету немає навіть двох абсолютно схожих один на одного. Хоча сто трильйонів мікроскопічних клітин, з […]...
- Основні вимоги до харчування – Раціон харчування повинен відповідати віковим особливостям організму. – Якісний склад їжі повинен повною мірою відповідати хімічним складом біологічно активних речовин (ферментів) організму. Їжа тваринного походження найбільш відповідає цим вимогам. – Їжа повинна бути нешкідливою для організму, т. Е. Не містити хвороботворних мікроорганізмів і токсичних речовин. Вона повинна бути екологічно чистою. Їжа, відповідна екологічним вимогам, […]...
- Вплив соціально-екологічних факторів на здоров’я людини Природне середовище зараз зберігалася лише там, де вона не була доступна людям для її перетворення. Урбанізована або міське середовище – це штучний світ, створений людиною, що не має аналогів в природі і здатний існувати тільки при постійному оновленні. Соціальне середовище складно інтегрується з будь-що оточує людину середовищем і всі фактори кожної з середовищ “тісно взаємопов’язані […]...
- Основні механізми впливу перевантажень на організм Під прискоренням розуміється повідомлення тілу додаткової швидкості в одиницю часу. Величину прискорення прийнято виражати в метрах в секунду в квадраті (м / с2) або в одиницях прискорення сили тяжіння g (9,81 м / с2). Прискорення можуть бути поздовжніми, т. Е. Діяти уздовж довгої осі тіла (в напрямку голова – таз або таз – голова), і […]...
- Доповідь “Правильне харчування” Щоб організм людини функціонував в звичному режимі, йому необхідно правильно харчуватися. Правильне харчування – це раціональне споживання продуктів, підібране спеціально під параметри вашого організму. Харчування має бути збалансованим, тобто не можна повністю виключати зі свого раціону будь-які групи продуктів. Однак, вживання деякої їжі потрібно обмежити. Припустимо, продукти, що містять великий відсоток жиру шкідливі і по […]...
- Дія електричного струму на організм При випадковому дотику людини до струмоведучих провідників, який в даний момент знаходиться під напругою, відбувається утворення нової електричного кола. У цей момент під впливом різниці потенціалів і в силу того, що людське тіло є середовищем з певною провідністю, виникає протягом струму по деяких дільницях тіла. Дія електричного струму на тканину (живу) організму має такі різновиди: […]...