Трутневий гомогенат
Трутневий гомогенат (інші назви – трутневе молочко, личинкове молочко) – дуже корисний продукт бджільництва. Він поки ще не так відомий, як мед або прополіс, тим не менш, завдяки своїм корисним властивостям заслуговує окремої розповіді.
Трутневий гомогенат – сік, вичавлений з личинок майбутніх трутнів. Його отримують пресуванням шматочків стільника з трутневими, тільки що запечатаними або ще відкритими личинками. Він має світло-жовтий або білий колір, звідси і його друга назва – молочко. Продукт володіє потужним оздоровчим і омолоджуючу дію. Містить велику кількість білка, вітамінів і гормонів. Його корисні властивості широко застосовуються в східній медицині для лікування хвороб і профілактики.
Склад
Цей продукт бджільництва містить вітаміни груп В і А, В-каротин, пантотенову, нікотинову, фолієву кислоту, вітамін Е і D. У ньому також знаходяться дуже корисні для організму мікроелементи: цинк, фосфор, магній, кальцій, калій, залізо, марганець, натрій і мідь.
Гомогенат віджимають з личинок, які не встигли стати трутнями
Склад трутневого гомогенату варіюється в залежності від часу, місця і способу збору, тому значення можуть бути різними:
Білки 10-20%;
вуглеводи 1-5,5%;
жири 5-6,3%;
амінокислоти 11,4%;
глюкоза 3,18-5%.
Користь
Застосування трутневого гомогенату сприяє не тільки оздоровленню організму в цілому, але і позитивно впливає на окремі життєво важливі функції. Ось лише кілька корисних властивостей:
1. Тонізує і омолоджує тіло.
2. Надає антибактеріальний і протизапальний ефекти.
3. Покращує апетит.
4. Відновлює обмін речовин.
5. Знижує рівень холестерину.
6. Покращує фізичну силу і витривалість.
7. Допомагає легше справлятися зі стресами.
8. Нормалізує сон.
9. Сприяє стабілізації артеріального тиску.
10. Показаний для чоловічого здоров’я – виліковує імпотенцію та інші розлади (простатит), підвищує лібідо.
Протипоказання
Але варто мати на увазі, що є і шкода від трутневого гомогенату. Не варто безконтрольно приймати його в підвищених дозах протягом тривалого часу. У цьому випадку він може стати причиною порушень у нервовій і ендокринній системах.
Для зручності гомогенат фасують в одноразові шприци
Також у деяких є алергія на продукти бджільництва.
Протипоказано вживати трутневе молочко при гострих інфекційних захворюваннях, пухлинах і при захворюванні кори надниркових залоз.
Оскільки продукт має яскраво вираженими тонізуючими властивостями, то вживання на ніч може викликати безсоння.
Спосіб застосування та дози
Для лікування захворювань трутневий гомогенат слід вживати в рекомендованих лікарем дозах.
У профілактичних цілях зазвичай його вживають вранці і вдень по 1 чайній ложці (запиваючи невеликою кількістю води) за півгодини до їди. У рік роблять два таких курсу з півтора місяці кожен.
Найкращий спосіб зберігання – в морозильнику
Зберігати гомогенат краще в морозильнику при температурі не вище -20 градусів. У звичайному відділенні холодильника гомогенат погіршує свої властивості приблизно через 12 годин.