Три галузі тваринництва

Три галузі тваринництва

Значення розведення великої рогатої худоби (1,3 млрд. голів) в тому, що ця підгалузь дає майже все молоко і більше 1/3 м’яса.

В цілому, можна сказати, що молочний напрямок найбільш характерно для густонаселених районів Європи, Північної Америки (в лісовій та лісостеповій зонах помірного поясу).

М’ясо-молочне скотарство поширене як у районах помірного поясу з інтенсивним сільським господарством, так і в більш посушливих районах, гірше забезпечених трудовими ресурсами.

М’ясна худоба розводять переважно в більш посушливих районах помірного і субтропічного поясів. Воно може бути більш інтенсивним (США) і більш екстенсивним (Аргентина, велика частина Австралії).

До найбільш динамічним галузям тваринництва відноситься свинарство (більше 0,8 млрд. голів). Успіхи в свинарстві були настільки відчутні, що свинина тепер дешевше яловичини. Свинарство можливо всюди при використанні як екстенсивно-пасовищного утримання худоби, так і цілорічне стійлове на привізних кормах і відходах харчової промисловості. Однак перше в багатоземельних країнах поширене слабо, так як тут вигідніше утримувати велику рогату худобу або овець. У мусульманських країнах свинарство практіческіотсутствует з релігійних міркувань. Зазвичай галузь тяжіє до густонаселених областях, згусткам міського населення, а також до районів інтенсивного картоплярства і буряківництва. Майже половина світового поголів’я свиней припадає на Азію, насамперед на Китай.

Тваринництво (1,2 млрд. голів) переважає в країнах і районах, що володіють великими пасовищами. При цьому тонкорунное вівчарство найчастіше зустрічається в районах з більш посушливим кліматом. Вона ведеться в умовах степових і напівпустельних пасовищ. Напівтонкорунне, м’ясо-вовняне вівчарство переважає в районах, краще забезпечених вологою і що володіють більш м’яким кліматом. Найбільша в світі область вівчарства-степові і напівпустельні райони Австралії.


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)

Три галузі тваринництва