Товарна категорія
Товарна категорія – це сукупність товарів, які покупець сприймає як схожі між собою, або товарів спільного використання. Загалом, категорією називається сукупність об’єктів, які пов’язані між собою за змістом. Більш просте і зрозуміле визначення товарної категорії – це те, за чим (за яким товаром) покупець йде в магазин.
Формування товарних категорій підпорядковане стратегії компанії і грунтується на запитах і потребах покупців. Суть категорійного підходу в управлінні товарами – виділення категорій так, як їх виділяє наш покупець, а не так як, як зручно закупнику або товарознавцю магазину. Це і є реагування на запити споживача – часто споживач в своїй свідомості пов’язує товари між собою в зрозумілу йому групу товарів інакше, ніж закупник магазину.
Управління товарною категорією означає, що менеджер, керуючий категорією сам, не його постачальник або директор магазину, приймає рішення про те, що завозити і за якими цінами, які обороти і виручку за категорією запланувати, визначає роздрібну ціну в магазині, а так само, як і де вивішувати POS-матеріали, на які полки в магазині товар класти, скільки грошей з рекламного бюджету витрачати на просування.
Саме по собі визначення для компанії товарних категорій не дає маркетингових вигод, переваги з’являються вже як наслідок визначення товарної стратегії розвитку, структуруванні асортименту, постановки фінансових і організаційних завдань менеджеру керуючому категорією і чіткої взаємодії всіх підрозділів компанії.
Товарна категорія як поняття було введено в менеджмент управління в 1985 році менеджментом роздрібної мережі Schnucks з Сент-Луїса (США). Університетський професор Брайен Харріс застосував на практиці в роздрібній мережі комп’ютерну програму “Аполлон”, розраховує оптимальний розмір поличного простору для кожного продукту в певній категорії. Суть нового підходу до асортименту магазину – управління асортиментом як єдиним цілому (управління категоріями) і орієнтація закупівельної діяльності на споживача, а не на постачальника.
Related posts:
- Одиниця товарна Товарна одиниця – розмір пакувальної одиниці або кількість одиниць товару в одній упаковці (для оптової торгівлі). Товарна одиниця – відособлена цілісність, яка характеризується показниками величини, ціни, зовнішнього вигляду та іншими атрибутами, а також споживчою цінністю. Товарна одиниця – товар, який продається поставляється дистриб’юторам, і (або) дилерам і має одну або кілька відмінними характеристиками по відношенню […]...
- Методика розрахунку природного убутку Для визначення природного убутку використовують накази №88 від 02.04.1987 на всі продукти крім плодів овочів і №75 від 26.03.1980 на плодово-овочеву продукцію. Норми природного убутку залежать від кліматичної зони (наказ 88, стр. 11) і місця знаходження товарів. Якщо товар знаходиться в магазині, то природні втрати визначається за наказами 88 і 75, програми 1. У магазині […]...
- Кей Ві Ай (KVI) KVI (key value indicator) – ключовий індикатор рівня (величини), дозволяє оцінити рівень показника, за яким ведеться спостереження і зробити висновок про якісну або кількісну характеристику об’єкта спостереження. Мета індикатора – вказувати поточний стан об’єкта спостереження. Ключові індикатори в маркетингу (marketing KVI) допомагають виміряти розбіжність між виконанням стратегії маркетингу та її кінцевими результатом. Ключових індикаторів в […]...
- Що таке товарна накладна і де використовується? Будь-яка комерційна операція, яка виконується компанією, повинна мати документальне підтвердження. Такі папери звуться первинних і використовуються для ведення бухобліку. У число головних первинних документів всіх торгових організацій входить товарна накладна, без якої не обходиться жодна операція з купівлі-продажу. Що це за документ? І в яких випадках він оформляється? Що таке товарна накладна? Товарна накладна застосовується […]...
- Розміщення і викладка товарів у торговому залі магазину Розміщення товарів у торговому залі магазину має стимулювати покупця зробити як можна більше покупок. v Тому при розташуванні товарів необхідно враховувати як психологічні, технологічні фактори, так і особливості товару. Психологічні фактори, засновані на знанні поведінки покупця в магазині, є головними для формування “купівельної стежки”. На її напрямок впливає та обставина, що більшість покупців правші і […]...
- Управління торгово-технологічним процесом в магазині Предмети управління торгово-технологічним процесом в магазині: 1. Торгові запаси – в магазині повинні бути створені умови, що забезпечують безперебійну торгівлю при мінімальному обсязі товарних запасів для запобігання товарних втрат в процесі зберігання; внутримагазинного переміщення і продажу товарів. Управління торговим залом повинно бути направлено на попередження отплоненій товарних запасів від певних для магазину, необхідних їх розмірів. […]...
- Маркетинговий план Маркетинговий план (план маркетингу, маркетинг-план) – документ, що є найважливішою складовою стратегічного плану підприємства, в якому встановлюються ринкові цілі компанії і пропонуються методи їх досягнення. План маркетингу, з одного боку, подібний карті – він показує, куди рухається компанія і як вона збирається туди дістатися, з іншого боку план маркетингу є документом, що фіксує потрібні для […]...
- Методи реалізації стратегічного плану Методологія реалізації стратегічного плану – сукупність дій, які націлені на обгрунтування і аналіз прогнозування розвитку компанії, стратегії і місії; способи або технічні прийоми для вирішення проблем планування. Їх реалізація неможлива без визначення тактики, бюджету та управління по цілям. Тактика – доцільне застосування дій в організації управління. Без неї неможлива реалізація плану. Бюджет є кількісним втіленням […]...
- Товарна накладна Товарна накладна – первинний бухгалтерський документ, що застосовується для оформлення переходу права власності (шляхом продажу, відпустки) на товар або інші матеріальні цінності від продавця до покупця. У накладній вказується найменування (вид) товару, його ціна, кількість і загальна вартість, а також сума ПДВ. Крім того, товарна накладна повинна містити реквізити передавальної і приймаючої сторін, власноручні підписи […]...
- Торговий менеджмент Торговий менеджмент – процес управління всіма основними аспектами діяльності торгової компанії. Торговий менеджмент, базується на основі науці про менеджмент, з урахуванням специфіки діяльності торгової компанії. Основна мета торгового менеджменту: забезпечення необхідних темпів розвитку, зростання конкурентних позицій компанії на ринку. До числа основних стратегічних цілей можуть бути віднесені: Розширення сегмента споживчого ринку, охоплюваного діяльністю торгового підприємства; […]...
- Буття як центральна категорія онтології Філософська проблематика буття зароджується від необхідності зафіксувати початкову точку відліку в момент пізнання світу. Архімед шукав точку опори, щоб перевернути Землю, а античні філософи були захоплені пошуком єдиного світового першооснови, яке допоможе розгадати різноманіття світу, речей, явищ, для проникнення в їх сутність. Будь-яка філософська система починає свою діяльність з того, що знаходиться в оточенні людини, […]...
- Управління продажами Управління продажами – менеджмент забезпечення виконання тактичних маркетингових завдань, що відносяться до продажів товарів і послуг. Управління продажами на увазі Постанову тактичних цілей продажів, формування та контроль виконання поточного плану заходів, планування і управління ресурсами, необхідними для поточного забезпечення продажів. Управління продажами в загальному не відрізняється від управління будь-якою іншою діяльністю. У будь-якому випадку керуючий […]...
- Споживання як економічна категорія Економічна наука розглядає споживання як одну зі стадій відтворювального процесу, в якому результати виробництва знаходять своє застосування для задоволення всього різноманіття індивідуальних, колективних та суспільних потреб. Споживання завершує конкретний вид господарської діяльності (будь то вирощування хліба, виготовлення взуття, виплавка металу, генерування електроенергії і т. Д.) І разом з тим є початком наступного циклу. Воно подає […]...
- Вимоги, що пред’являються до технологічною схемою планування магазину Вимоги, що пред’являються до технологічною схемою планування магазину: 1. Створювати умови безперешкодного вибору товарів у мінімальний термін. 2. Самообслуговування при продажу більшості товарів. 3. Оптимальне використовувати торгову площу. 4. Створювати необхідні умови працівникам магазина для раціональної організації торгово-технологічного процесу. Планування приміщень зберігання і підготовки товарів до продажу залежить від типу і розміру магазину. Для розвантаження […]...
- Зміст торгово-технологічного процесу в магазині Торгово-технологічний процес в магазині – комплекс взаємопов’язаних технологічних і комерційних операцій, що виконуються в певній послідовності – є завершальною стадією все процесу руху товару. На підприємствах роздрібної-торговельної мережі до здійснення процесу руху товару підключаються різні покупці. В будь якій застовується методів продажів можуть впливати на весь торгово-технологічний процес. Торгово-технологічний процес можна розділити на три частини: […]...
- Інстор промоушн Інстор промоушн (in-store promotion) – стимулювання покупки безпосередньо в торговому залі магазину. Інстор промоушн (in-store promotion) – комплекс заходів маркетингу, націлених безпосередньо і особистісно на покупців, які перебувають в торговому залі магазину. Мета Інстор промоушн (мета in-store promotion) – збільшення обороту магазина по певному товару, групі товарів, по певній торговій марці. Завдання in-store promotion (завдання […]...
- Як змінювалася товарна структура світової торгівлі в 20 столітті? До середини XVI ст., поки Великі географічні відкриття не розширили простір економічних і політичних інтересів європейських держав, у світовій торгівлі брало участь обмежене число країн. Головні причини цього – відсутність достовірної інформації народів один про одного, нестабільність, часті війни і слабкий розвиток транспортних засобів. Міжнародна торгівля складалася в перевезенні дорогих і рідкісних товарів: шовку, золотих […]...
- Маркетингова стратегія Маркетингова стратегія – елемент стратегії діяльності підприємства, спрямований на розробку, виробництво і доведення до покупця товарів і послуг, найбільш відповідних його потребам. Маркетингова стратегія – широкомасштабна програма досягнення найголовніших маркетингових цілей фірми. Розробка маркетингової стратегії передбачає визначення цільового сегмента ринку, розробку адекватного йому комплексу маркетингу, визначення тимчасових періодів до основних заходів та вирішення питань фінансування. […]...
- Складання заявок на завезення товарів На завезення товарів у магазин складаються заявки. При складанні заявок необхідно враховувати попит населення, ступінь його задоволення, розмір одноденного продажу, наявність не користуються попитом товарів, частоту завезення. Заявка складається за встановленою формою у двох примірниках. У ній вказуються: найменування товару та його коротка характеристика, одиниці виміру, кількість товару до завезення, залишок одиниць товару в магазині, […]...
- Категорія ладу Категорія ладу – “різного роду типи та види підвалин і Неустроєв, а також пов’язані з ними значення ладових елементів” 93.32. Формування змісту категорії лада представляється виключно процесуальним, історично безперервним явищем. З одного боку, воно пов’язане з поступовим входженням у суспільне музичну свідомість та оновлених, і принципово нових конструктивних елементів, а також їх відносин і прийомів […]...
- Організація і технологія роздрібного продажу товарів Методи продажу – це сукупність прийомів і способів реалізації товарів покупцям. Методи продажу: 1. Продаж товарів на основі самообслуговування – застосовується при продажу продуктових і непродуктових товарів. Цей метод передбачає вільний доступ покупця до викладеним в торговому залі товарів; можливість самостійно оглядати і відбирати товари без допомоги продавців. Оплата в вузлах розрахунку. При самообслуговуванні змінюється […]...
- Облік товарів, прийнятих на відповідальне зберігання Іноді на оптові бази надходять товари понад замовлення, не замовлені, некомплектні або браковані. Такі товари приймають, але не оприбутковують, а беруть на відповідальне зберігання. Про це комірник дає гарантійну розписку в бухгалтерію і повідомляє постачальника. Постачальник повинен розпорядитися цим товаром (забрати або переадресувати). В цьому випадку виписується накладна, в якій вказують, що товар з відповідального […]...
- Огляд товару Огляд товару – це необхідний для ведення успішної торгівлі процес, який полягає в перевірці створеного чи доставленого товару на якість. Якщо товар виконаний якісно, то покупець може його забрати і успішно ним користуватися, або торговий посередник може доставити цей товар в свій магазин і почати продавати. Якщо при огляді товару було виявлено недоліки, то він […]...
- Дискаунтер Дискаунтер – підприємство роздрібної торгівлі, діяльність якого спрямована на зниження витрат обігу та цін на товари; магазини економ-класу. Дисконт – сума знижки, що надається покупцеві в магазині економ-класу. Магазин низьких цін (дискаунтер) – магазин з вузьким асортиментом і мінімальним набором послуг для покупців, досить низькими цінами. Управління таким магазином направлено на зниження витрат за рахунок […]...
- Міжнародна товарна клірингова палата Міжнародна товарна клірингова палата (на англ. International Commodities Clearing House, абревіатура ICCH) – це клірингова організація міжнародного рівня, що належить британським комерційним банківським установам, яка здійснює взаєморозрахунки між учасниками угод на ринку цінних паперів. Трохи з історії ICCH Дана клірингова організація була заснована ще в 1888 році в британському Лондоні як Клірингова палата місцевої продукції. […]...
- Частка ринку – доповідь Один з основних показників, що застосовується при оцінці конкурентоспроможності компаній – частка ринку. Це простий, але об’єктивний показник ефективності роботи фірми. Може бути так, що на перший погляд компанія розвивається ну просто ідеально: прибуток зростає, темп продажів також підвищується, бренд стає все більш впізнаваним. Але якщо при цьому частка ринку невелика, то перспективи розвитку бізнесу […]...
- Організація маркетингу Організація маркетингу (організація маркетингової діяльності компанії, marketing organization) – менеджмент процесу структурної організації взаємозв’язків, відповідальності і взаімоподчіненних посадових осіб і цілих підрозділів, відповідальних за виконання функцій маркетингу, поділ цих функція і закріплення їх за відповідальними особами і структурними підрозділами в компанії. Мета огранізації маркетингу – підтримка або зміна маркетингових позицій компанії. Організація маркетингу включає: Побудова […]...
- Асортимент Асортимент – номенклатурний перелік видів і різновидів товарів, що розрізняються за маркетинговими показниками, перелік видів і сортів товару на виробничому або в торговому підприємстві. Асортимент – це перелік об’єктів, що пропонуються до реалізації торговельним підприємством. Структура асортименту – це співвідношення груп, підгруп, видів і різновидів товарів в асортименті магазину. Структура сааортімента характеризується показниками широти і […]...
- Управління маркетингом Управління маркетингом – це аналіз ринкового середовища та внутрішніх можливостей компанії, планування, втілення в життя і контроль за проведенням заходів заради досягнення бізнес-завдань компанії (отримання прибутку, зростання обсягу продажів, збільшення частки ринку і т. д). Завдання управління маркетингом – впливати на рівень, час і характер попиту таким чином, щоб це допомагало організації досягати її цілей. […]...
- Типи стратегічних змін Завдання реалізації організаційної стратегії Реалізація організаційної стратегії націлена на вирішення трьох ключових завдань: Визначення значущості адміністративних завдань, розстановка пріоритетів відповідно до прийнятої організаційною стратегією; Визначення відповідності стратегії і внутрішньоорганізаційні елементів – структури, системи управління та мотивації, корпоративної культури, характеристик і кваліфікації співробітників і т. п. Визначення відповідного стратегічним цілям організації стилю управління і відповідних методів […]...
- Щастя як основна категорія етики Г. С Сковороди – Григорій Савич Сковорода – ЛІТЕРАТУРА XIV-XVIII століть Григорій Савич Сковорода своє етичне вчення спрямовував на практичні поради, які вкажуть людині шлях до щастя. Саме проблеми щастя займають центральне місце у творчості мислителя. Цій темі присвячено значну частину збірки “Басни Харьковскіе” і цикл філософських праць: “Разговор пяти путников о истинном счастії в жизни”, “Кольцо”, “Розмова, звана алфавит, чи Буквар світу”. Сковорода пов’язує щастя […]...
- Комунікативна політика Комунікативна політика (комунікаційна політика) – звід правил, позиція, а також опис можливої реакції на події в комунікативному просторі, в якому існує об’єкт комунікації. Комунікативна політика в маркетингу – звід правил комунікативної поведінки компанії та комунікативної взаємодії торгових марок, товарів і компанії з ринком. Суб’єкти комунікативної політики: бізнес-партнери, організації масової реклами (план проведення рекламних ATL заходів), […]...
- Документальне оформлення та облік надходження товарів у магазин Товари в роздрібну торгову мережу надходять з промислових підприємств, баз, складів своєї системи, від приватних підприємців, населення. Порядок приймання та оплати за товар регулюється договором. Приймання товарів оформлюється рахунок-фактуру, товарно-транспортної накладної та накладної. При закуп товарів у населення в накладній повинна бути зроблена відмітка про наявність довідки, виданої організацією, і засвідчать, що товари з особистого […]...
- Оцінка стратегічного плану Оцінка стратегічного плану – обов’язкова умова для планування і її ключовий компонент. Вона дозволяє порівнювати реальні показники роботи організації і зіставляти їх з її цілями. Оцінка ефективна при систематичному порядку. Необхідна для процесу коригування стратегії і отримання успіху організації. Роль маркетингу в стратегічному плануванні Маркетинг покликаний обов’язково вивчати запити споживачів і цілі компанії. Його сутність […]...
- Бізнес для бізнесу (В2В) Бізнес для бізнесу (В2В) – скорочено від business-to-business, маркетингова діяльність компанії, орієнтована на отримання вигоди від надання послуг, продажу товару іншим компаніям, де об’єктом є товар, послуга, а суб’єктами – організації, які взаємодіють в ринковому полі. B2B – це сфера діяльності, де в якості продавця і покупця виступають організації. У загальному сенсі визначення B2B відповідає […]...
- Етапи стратегічного планування Стратегічне планування в будь-якій фірмі складається з п’яти етапів: Визначення місії з її цілями. Аналіз середовища та потенційних шансів компанії в силу цього середовища. Підбір стратегії. Виконання стратегії. Оцінка з контролем виконання. Місією компанії є головна мета існування компанії. Вона показує устремління, плани розвитку та її пріоритетні цінності. У місії не вказується поточний стан компанії, […]...
- Інтенсивне зростання Стратегія інтенсивного зростання актуальна, коли фірма ще не вичерпала повністю можливості, пов’язані з її товарами на ринках, на яких вона діє. Можливості інтенсивного росту – можливості зростання в рамках існуючого масштабу діяльності фірми. Розвиток компанії не може йти тільки поступально, в житті інтенсивно зростаючої компанії неминуче виникають проблеми, протиріччя, внаслідок чого періоди стабільного розвитку змінюються […]...
- Організація праці працівників магазину Організація праці в магазині передбачає здійснення комплексу організаційно-технічних, економічних і санітарно-гігієнічних заходів, що дозволяють раціоналізувати торгово-технологічний процес і ефективніше реалізовувати площа магазина, створювати сприятливі умови праці і забезпечувати рівень торговельного обслуговування покупця. Форми організації праці в магазині: 1. Індивідуальна – працівник магазину використовується на певній ділянці торгово-технологічного процесу. На ньому особиста відповідальність за збереження товарно-матеріальних […]...
- Види викладки товарів в торговому залі Основні поняття викладки товарів в торговому залі Здійснюючи покупки в торговельних точках, ми не замислюємося над тим, чому той чи інший товар розташований саме в цьому місці торгового залу. Ми не замислюємося над цим, тому що нас переслідує зовсім іншу мету при відвідуванні магазину. Коли покупець заходить в магазин або супермаркет, немає можливості задуматися над […]...
- Маркетингова стратегія: визначення Стратегія – це певний напрям у розвитку компанії, яке орієнтоване на довгострокову перспективу. Стратегія включає в себе сукупність способів і методів, призначених для досягнення цілей підприємства. Маркетингова стратегія грунтується на відповідності можливостей компанії з кон’юнктурою ринку, тобто внутрішнього середовища з зовнішньої. Головним завданням будь-якого підприємства вважається вибір відповідної стратегії для певного ринку і товару, яка […]...