Тиск рідини
Тиск рідин і газів має цікаві особливості, що відрізняють його від тиску твердих тіл. Переконаємося в цьому на дослідах. Почнемо з вивчення тиску рідини.
Візьмемо посудину, в дні і стінках якого є отвори, закриті гумовими плівками. Якщо ми наллємо воду в цю посудину, то побачимо, що всі плівки вигнулись назовні – схематично це зображено на рис. 19.1, а. Значить, рідина чинить тиск не тільки на дно, але й на стінки посудини.
Рідина тисне на дно і стінки посудини
Рис. 19.1. Вигинання плівок показує, що рідина тисне на дно і стінки посудини (а); сили, що діють з боку рідини на ділянки однакової площі: сила тиску на будь-яку ділянку поверхні завжди перпендикулярна цій ділянці (б)
Чому рідина тисне на стінки посудини? Тиск рідини на дно зрозуміти легко: сила її тиску на дно – це вага рідини. Але чому рідина тисне і на стінки посудини? Тиск на стінки обумовлено плинністю рідини. Під дією сили тяжіння рідина прагне розтектися, але стінки утримують її, змушуючи прийняти форму судини. При цьому стінки судини тиснуть на рідину, а рідина тисне на стінки.
Як направлена сила тиску рідини? Сила тиску рідини на будь-яку ділянку поверхні перпендикулярна цій ділянці. На рис. 19.1, б схематично зображені сили, з якими рідина тисне на ділянки однакової площі. Можна помітити, що зі збільшенням глибини тиск рідини збільшується. У наступному параграфі ми розглянемо це докладніше.