Терміни скошування
Високоякісне сіно з найбільшим вмістом поживних речовин можна отримати лише при своєчасному скошуванні трав. Ніякими подальшими операціями неможливо поліпшити сіно, прибране в пізні фази вегетації трав.
У міру зростання і розвитку рослин знижується їх поживна цінність, особливо прискорюється цей процес з фази цвітіння. Кормова цінність різних частин рослин змінюється неоднаково. У більшості злакових рослин кормова цінність листя до фази плодоношення змінюється мало. Але з початку цвітіння нижнє листя у трав’янистих рослин жовтіють, засихають і втрачаються. Стебла швидше грубіють і знижують поживність, і по ‘міру проходження фаз вегетації збільшується їх питома вага. Все це веде до зниження кормової цінності трав – зменшення вмісту протеїну, каротину, збільшення вмісту клітковини.
Для отримання високопоживних сіна важливо правильно визначати терміни скошування. Найбільший урожай сіна та збір сирого протеїну отримують при скошуванні трав у фазі колосіння або на початку цвітіння. При запізнення зі збиранням зменшується урожай і погіршуються його кормові достоїнства. У більш пізні фази трави стають грубими, жорсткими і погано з’їдаються тваринами.
Занадто раннє літній і дуже пізній осінній скошування травостою знижує врожай сіножатей в наступні роки. Це пояснюється тим, що накопичення пластичних речовин в органах запасу багаторічних трав посилено йде у фазі цвітіння і осіннього кущіння.
На природних травостоях до скошування трав на сіно приступають на початку цвітіння переважаючих цінних кормових рослин, закінчують його не пізніше кінця їх цвітіння. У більш ранні терміни прибирають травостои з грубостебельних рослинами.
Багаторічні сіяні злакові трави скошують на сіно під час колосіння, бобові – у фазі бутонізації. Злаково-бобові або бобово-злакові Травосуміші прибирають в період колосіння переважаючих в них злаків або бутонізації бобових. Ці терміни дозволяють приготувати високоякісне м’яке ніжне сіно з великою кількістю листя, добре поєдаємоє тваринами. Крім того, при своєчасних стислих термінах скошування трави добре відростають і дають другий укіс.
В умовах інтенсифікації сільськогосподарського виробництва (при гарному догляді за травами, внесення добрив і зрошенні) сіяні травостої скошують залежно від грунтово-кліматичних умов 3-4 рази за вегетаційний період.
Останній укіс проводять не пізніше ніж за 30 днів до настання постійних заморозків, щоб дати можливість рослинам зміцніти, накопичити достатню кількість запасних речовин перед зимівлею.
Висота скошування трав. Урожай сіна і його якість у великій мірі залежать від висоти скошування трав і характеру розподілу рослинної маси по висоті травостою. Багато рослин мають значну кількість вегетативної маси в нижній частині, тому при високому скошуванні втрачається частина, врожаю. Крім того, при високому зрізі залишаються незрізаною прикореневі листя злаків, збільшується частка стебел, різнотрав’я, що погіршує поживна гідність сіна. При висоті скошування 12 см недобір сіна на степових сінокосах досягає 45%. на заливних – 20% в порівнянні з висотою зрізу 4-6 см; втрата білка становить відповідно 46 і 19,5%.
Низьке скошування теж несприятливо впливає на рослини і веде до зниження врожаю в наступні роки, Пояснюється це тим, що при низькому скошуванні віддаляється нижня частина стебел, що є важливим органом запасу пластичних речовин.
Травостои з верховими рослинами скошують на висоті 5-6 см. При наявності низових трав висоту скошування рекомендується знизити до 4-5 см. Природні сінокоси з високостеблових травами при нерівній поверхні грунту доцільніше скошувати на висоті 6-7 см. Така висота зрізу рекомендується для других укосів при двуукосном і для останніх при багатоукісний використанні травостоїв.
Черговість скошування сінокосів разліних типів. Як уже зазначалося, у міру проходження фаз розвитку знижуються поживна цінність трав і збір поживних речовин. При наявності в господарстві сінокосів одного типу трави скошують в самі стислі терміни через 10-12 днів. У більшості випадків господарства мають кілька типів сінокосів, встигати для скошування в різний час. Черговість їх скошування визначається зональними умовами.
Кратність скошування. Число скошування травостою за вегетаційний період визначається його станом, доглядом за ним і зональними умовами. На природних сінокосах два укоси можливі тільки при ранньому проведенні першого укосу. При скошуванні у фазі колосіння на поіменних, низинних луках в лісовій і частково в лісостеповій зонах в другому укосі сіна збирають 40-50%, в степу – близько 30% від першого укосу. При скошуванні на початку цвітіння урожай другого укосу становить 25-30% першого, а в повному цвітінні-10-15%; в степу на вододілах і на схилах балок отава НЕ відростає.
У лісовій, лісостеповій та степовій зонах дворазове скошування доцільно на заплавних луках, а в лісовій та лісостеповій також на низинних і найбільш забезпечених вологою суходільних луках. Зрошувані сіяні багаторічні травостои в лісовій та лісостеповій зонах можна скошувати 2-3 рази, в степу і напівпустелі – 3-4 рази, в пустелі – 4-6 разів. При багаторазовому скошуванні дуже важливо ретельно і своєчасно проводити всі заходи по догляду за травостоєм і використанню його.
Сенокосооборота. При щорічному скошуванні травостою в одні і ті ж терміни відбувається зниження врожаю в наступні роки. Як вже зазначалося, з точки зору якості корму оптимальна фаза скошування злакових трав – колосіння, бобових – бутонізація. Але при сенокошеіі в ці терміни на третій рік спостерігається зниження врожаю, більш різко * цей процес відбувається при ранньому скошуванні травостою. Основна причина зниження врожаю полягає в тому, що рослини не встигають накопичити достатню колічество1 запасних поживних речовин і йдуть в зиму в ослабленому стані. З кожним роком погіршується розвиток кореневої системи, зменшується побегообразовательная здатність трав.
Трави на сіно скошують до фази дозрівання насіння, тому вони не мають можливості дати насіннєве потомство. Щорічне поновлення їх відбувається за рахунок вегетативного розмноження. У міру старіння рослин продуктивність їх різко знижується. Молоді рослини, що виросли з семяп, більш життєздатні, а тому більш врожайні. Для усунення цього негативного явища вводять певну систему чергування термінів скошування по рокам, звану сенокосооборота. Чергування встановлюють з таким розрахунком, щоб воно сприяло вегетативного і насіннєвого поновлення та отримання високих врожаїв цінних кормових трав тривалий час. Сенокосооборота сприяє також покращенню ботанічного складу луки, зменшенню кількості бур’янів грубостебельних рослинності та збільшенню питомої ваги цінних багаторічних кормових трав.
При введенні сенокосооборота чергування ділянок встановлюють таким чином, щоб кожен скошують під час плодоношення (відпочинок) один раз на 4-5 років. Сенокосооборота вводять на однорідному ділянці. Якщо сінокісну масив неоднорідний, то можна вводити кілька сенокосооборота з поділом площі на 4-5 ділянок. Чергуючи по роках, кожна ділянка скошують у різні фази вегетації переважаючих рослин. При одноукосном скошуванні четирехгодовой сенокосооборота може бути з таким чергуванням: перший рік – скошування під час обсіменіння, другий – до цвітіння, третій – під час цвітіння, четвертий – під час цвітіння.
(1 votes, average: 5.00 out of 5)