Стерилізація

Related posts:

1. Приготування і стерилізація живильного середовища Для вирощування мікроорганізмів необхідна стерильна живильне середовище. Вирощування мікроорганізмів виробляють в сировинному або рецептурному цеху. Живильне середовище готують по періодичному або безперервному методу. Іноді приготування і стерилізація середовища здійснюються прямо в ферментаторі. На сучасних мікробіологічних підприємствах практично використовується тільки безперервний метод приготування середовища (рис. 13). Вибір апаратури і технології приготування живильного середовища залежить від кількості […]...
2. Питома теплота плавлення речовини Отже, для перетворення твердого тіла в рідину мало довести його до температури плавлення. Необхідно додатково (вже при температурі плавлення) повідомити тілу деяку кількість теплоти ^ пл для повного руйнування кристалічної решітки (т. Е. Для проходження ділянки BC). Ця кількість теплоти йде збільшення потенційної енергії взаємодії частинок. Отже, внутрішня енергія розплаву в точці C більше внутрішньої […]...
3. Кристалізація Кристалізація – це фазовий перехід речовини з рідкого в твердий стан, тобто процес, зворотний плавлення. Процес кристалізації відбувається з виділенням теплоти, яку потрібно відводити від речовини. Температура збігається з точкою плавлення, весь процес описується формулою: Q = λm, де Q – кількість теплоти; Λ – теплота плавлення; M – маса. Ця формула описує як кристалізацію, […]...
4. Молекулярні і немолекулярні речовини За будовою хімічні речовини поділяються на дві групи: ті, які складаються з молекул називаються молекулярними, а містять атоми і іони – немолекулярні. Молекулярні речовини мають низькі t плавлення / кипіння. Вони можуть знаходиться в трьох агрегатних станах: рідкому, твердому, газоподібному. До цієї групи належать більшість простих речовин неметалів, а також їх з’єднань один з одним. […]...
5. Плавлення і твердіння Перехід речовини з твердого стану в рідкий називають плавленням; температура, при якій відбувається цей процес, називають температурою плавлення. Вона залежить від тиску. При атмосферному тиску лід плавиться при 0 ° С, залізо при 1539 ° С, ртуть при -39 ° С, вольфрам при 3410 ° С. Для плавлення речовини необхідно затратити енергію, т. Е. Повідомте […]...
6. Стерилізація: коли каструвати кошеня Якщо ви придбали кошеня, то незабаром ви й самі помітите, наскільки ж швидко він росте. Не мине й року, коли він вже стане повноцінним дорослим котом, і утримати його будинку буде достатньо важко. Він буде рватися на свободу для пошуку кішки, мітити територію, докучати вам криками ночами. У цій ситуації може бути корисна кастрація кота. […]...
7. Чому дорівнює питома теплота плавлення Як відомо, існують три агрегатних стани речовин: тверде, рідке і газоподібне. Тверді тіла при певній температурі стають рідинами. Для кожної речовини характерна своя температура, при якій воно переходить у рідкий стан. Ця температура називається температурою плавлення речовини, а сам процес називається плавленням. Так, лід плавиться при 0 ° C, кисень – при -218 ° C, […]...
8. Діаграма залізо-цементит Діаграма залізо-цементит охоплює стан залізовуглецевих сплавів, які містять до 6,67% вуглецю. Вуглецеві сталі – це сплави заліза, що містять до 2,14% вуглецю. Стали, що мають у своєму складі до 0,8% вуглецю, називаються доевтектоїдної, 0,8% вуглецю – ев-тектоіднимі, понад 0,8 до 2,14% – заевтектоідних. Білі чавуни – це сплави заліза, що містять від 2,14 до 6,67% […]...
9. Питома теплота плавлення У попередньому параграфі ми розглядали графік плавлення і затвердіння льоду. З графіка видно, що, поки лід плавиться, температура його не змінюється. І лише після того, як весь лід розплавиться, температура утворюваної рідини починає підвищуватися. Але ж і під час процесу плавлення лід отримує енергію від згораючого в нагрівачі палива. А із закону збереження енергії випливає, […]...
10. Агрегатні стани речовини Якщо помістити шматок льоду при температурі -20 ° С на нагрівач, то лід, нагрівшись до 0 ° С, почне плавитися. При цьому його температура не буде змінюватися. Коли плавлення льоду закінчиться, що утворилася вода продовжить нагріватися до 100 ° С. При цій температурі вода буде кипіти до тих пір, поки не випарується. Якщо утворився пар […]...
11. Графік плавлення і затвердіння кристалічних тіл Плавлення кристалічного тіла – складний процес. Для його вивчення розглянемо графік залежності температури кристалічного тіла (льоду) від часу його нагрівання (рис. 18). На ньому по горизонтальній осі відкладено час, а по вертикальній – температура льоду. З графіка видно, що спостереження за процесом почалося з моменту, коли температура льоду була -40 ° С. При подальшому нагріванні […]...
12. Чим відрізняються аморфні речовини від кристалічних У фізиці та хімії існує таке поняття як тверді тіла. Основними властивостями твердих тіл є можливості збереження обсягу і форми. За типом внутрішньої будови вони діляться на кристалічні і аморфні. До перших відносяться кухонна сіль, метали, цукор, графіт, мінерали і т. д., до других – скло, смоли, пластмаси, віск і т. д. Чим же відрізняються […]...
13. Питома теплоємність, теплота плавлення і паротворення Кількість теплоти – це енергія, що отримується тілом, яка призводить до зростання його внутрішньої енергії і температури. Навпаки, тіла, що втратили якусь кількість теплоти, зменшують свою внутрішню енергію і охолоджуються. Внутрішню енергію тіла можна змінити або вчинивши роботу над ним, або змінивши його температуру. Процес, при якому внутрішня енергія даного тіла змінюється, але при цьому […]...
14. Речовини органічні і неорганічні Всі існуючі в природі хімічні речовини можна розділити на органічні та неорганічні. Всі органічні речовини є складними, тобто Складаються з атомів більш ніж одного елемента, і одним з цих елементів обов’язково є вуглець. Неорганічні речовини можуть бути як простими, так і складними. При цьому вони за деякими винятками не містять у своєму складі вуглецю. Такими […]...
15. Аморфні тіла Аморфні тіла – це скло, смола, каніфоль, багато пластмаси, сургуч, пластична сірка, бурштин, різні полімери – органічні аморфні тіла (целюлоза, каучук, шкіра, плексиглас, поліетилен) та ін. Основні властивості аморфних тіл У аморфних тіл немає кристалічної решітки, у них виявлений тільки ближній порядок в розташуванні молекул. На малюнку 1 зображена плоска схема розташування молекул кварцу (а) […]...
16. Чим відрізняється шкала Цельсія від шкали Фаренгейта Всім нам добре відомо, що температура повітря в приміщенні і за його межами вимірюється за шкалою Цельсія. Багато хто також начулися і про існування шкали Фаренгейта, але в чому їх відмінності, знає далеко не кожен. З метою розширення кругозору та поповнення багажу знань висвітлимо це питання докладніше. Що таке шкала Цельсія і шкала Фаренгейта Шкала […]...
17. Чим відрізняються органічні речовини від неорганічних? У хімії традиційно прийнято виділяти 2 типи речовин – органічні і неорганічні. У чому полягає їх специфіка? Чим відрізняються органічні речовини від неорганічних? Що являють собою органічні речовини? Поняття “органічні речовини” в хімії відповідає з’єднанням, які в більшості своїй характеризуються: Щодо складних молекулярною будовою; Невисокими температурами плавлення; Здатність до розпаду під дією високих температур (з […]...
18. Фазові переходи I і II роду Існують фазові переходи першого і другого роду. Фазовий перехід I роду. Фазовим переходом першого роду називають процес, при якому стрибком змінюються внутрішня енергія, щільність, ентропія і ін. Властивості фізичної системи. Процес переходу I роду супроводжується поглинанням або виділенням тепла (теплота фазового переходу). Прикладом фазового перетворення I роду є зміни агрегатного стану речовини: перетворення рідини в […]...
19. Фізичні властивості лужних металів Літій, натрій, калій, рубідій у вільному стані сріблясто-білі метали, цезій має золотисто-жовтий колір. Всі метали дуже м’які і пластичні. Найбільшою твердістю володіє літій, решта металів легко ріжуться ножем і можуть бути розгорнуті в фольгу. У кристалічному стані всі вони мають об’емоцентрірованную кристалічну решітку з металевим типом хімічного зв’язку, що обумовлює їх високу тепло – і […]...
20. Фізико-хімічні властивості ДНК Молекулярна маса ДНК визначається рядом методів, в тому числі: Ультрацентрифугуванням в градієнті CsCl (ММ від 200 000 до 109); По в’язкості розчинів (для НК з ММ> 109, оскільки при центрифугуванні такі довгі молекули розриваються під дією власної ваги). Денатурація ДНК полягає в розриві Н-зв’язків і стекінг-взаємодій, що призводить до розплітання і поділу ланцюгів (без розриву […]...
21. З’єднання з різними ступенями окислення сірки Чи досягнута та чи інша ступінь, залежить, природно, від тиску і температури, але також і від наявності в надлишку сірки, від присутності віддають або зв’язують сірку супутників і від того, обумовлює Чи віддачу сірки хімізм вміщають порід. Навіть здаються дуже простими взаємини можуть представляти великі труднощі; так, наприклад, реакція FeS2FeS +-jS при відомому тиску і […]...
22. Що таке вуглець У хімічній таблиці Д. І. Менделєєва вуглець знаходиться під шостим номером, входить в 14 групу і носить позначення “С”. Фізичні властивості Це водневе з’єднання, що входить до групи біологічних молекул, молярна маса і молекулярна маса якого – 12,011, температура плавлення становить 3550 градусів. Ступінь окислювання даного елемента може бути: +4, +3, +2, +1, 0, -1, […]...
23. Як заготовлювати салати Салати – це універсальне блюдо, в якому міститься велика кількість різноманітних корисних речовин і вітамінів, так необхідних у зимово-весняний час. Крім користі, салати ще дуже смачні і можуть використовуватися як основне блюдо, так і гарніри до м’яса, риби і т. д. В основному салати готують з огірків і помідорів. Але часто до них додають інші […]...
24. Борани Борани, Бороводні або гідриди бору – сполуки бору з воднем загальної формули BnHm (де n = 2-20, m одно (n + 4) або (n + 6)). Ці сполуки відрізняються складною стехіометрією і різноманіттям властивостей. Борани – отруйні, безбарвні нестійкі сполуки з неприємним запахом, добре розчинні в органічних розчинниках. Зі збільшенням молекулярної маси збільшуються їх температури […]...
25. Хімічна активність води Теплота плавлення – фізичне поняття, яке характеризує кількість енергії, необхідне для перетворення кристалічної форми речовини в рідину. Вода володіє високими показниками питомої теплоти плавлення, у зв’язку з чим зменшується ймовірність загибелі клітини в результаті її замерзання. Хімічна активність води – вода бере активну участь у хімічних реакціях. Вона не тільки є розчинником для інших речовин, […]...
26. Показники змін температури Зазвичай в якості показників змін температури використовують середні температури за будь-який період: добу, місяці, роки. Так, якщо порівняти середньомісячні температури протягом року, то можна побачити як змінюється температура в залежності від сезону. Щоб отримати середню температуру, наприклад, за добу, треба певну кількість разів виміряти її протягом доби через рівні проміжки часу. Після цього скласти отримані […]...
27. Температурна шкала. Абсолютна температура При встановленні одиниці температури найчастіше надходять наступним чином. Беруть дві температури (так звані реперні точки) – температуру танення льоду і температуру кипіння води при нормальному атмосферному тиску. Першою температурі приписують значення 0, другий – значення 100, а інтервал між ними ділять на 100 рівних частин. Кожну з частин називають градусом (позначають ° C), а отриману […]...
28. Плавлення льоду Плавлення льоду являє собою спонтанний процес, хоча необхідна теплова енергія надходить до льоду з навколишнього середовища. Тому мимовільне протягом процесу має бути пов’язане зі зміною ентропії льоду. Розглядаючи процес плавлення на молекулярному рівні можна бачити, що молекули, перебуваючи в рідкій фазі, мають значно більшою свободою руху. Свобода пересування молекул води, що входять до складу кристалічної […]...
29. Бориди Бориди – сполуки бору з металами, в яких він формально проявляє негативні ступені окислення: M4B (M = Mn), M2B (M = Na, Mo, W), MB (M = Ti, Hf, V, Cr, Mo, Mn, Fe, Ni), M3B4 (M = V, Nb, Cr, Mn), MB6 (M = La) та інші. Бориди – дуже тверді, хімічно інертні, мають […]...
30. Рівновага двухфазного стану рідина-пар. Критична температура Розглянемо рідину і пар, що знаходяться в стані рівноваги, і розберемося в змінах, які відбуватимуться в такій системі при підвищенні температури кипіння, а, отже, і при збільшенні тиску. Очевидно, що відбуваються в системі змінам відповідає рух точки вгору вздовж рівноважної кривої двухфазного стану. Підвищення температури призводить до розширення рідини, що, в свою чергу, викликає зменшення […]...
31. Чим відрізняється клімат-контроль від кондиціонера Ми звикли до того, що машина вже давно перестала бути розкішшю, як втім, і просто засобом пересування. Ми хочемо бачити в особистому автомобілі не просто чотири колеса і коробку передач, а ще й деякий зручність і комфорт. Одне з складових цього комфорту – підтримка в салоні автомобіля оптимально прийнятної температури. Колись єдиним способом хоч якось […]...
32. Житло і здоров’я Захоплення хімією не минуло для нас безслідно. У своє житло ми приносимо стільки різних предметів, що виділяють шкідливі для здоров’я речовини, що це все частіше і частіше стає причиною виникнення різних захворювань. На 40-80% повітря в квартирі забруднюється за рахунок меблів, виготовленої з деревно-стружкових плит (ДСП), які містять високотоксичні речовини. Виробляється ДСП з неділової деревини […]...
33. Лофт – що це таке? Лофт це приміщення, яке було перероблено під житлове з промислового. Іноді завод чи фабрику стає невигідно тримати в центрі міста, а будівлі, які вона займає, ще міцні і не потребують капітального ремонту. У цьому випадку такі приміщення переобладнуються під дорогі і престижні лофт-апартаменти: проводиться винос обладнання, ремонт приміщення і заміна комунікацій під житлові потреби. Готова […]...
34. Окислювачі і відновники Окислювально-відновні реакції протікають з одночасним підвищенням і зниженням ступенів окислення елементів і супроводжуються передачею електронів: Підвищення ступеня окислення елемента в ході реакції, що відповідає втраті електронів атомами цього елемента, називають окисленням: S-II – 6е – = SIV. У даному прикладі S-II окислюється до SIV. Зниження ступеня окислення елемента в ході реакції, що відповідає приєднання електронів […]...
35. Розповідь на тему “Частини термометра” Всі ми звикли, що для того що б виміряти температуру тіла або температуру повітря використовується градусник або термометр. Цей прилад простий у використанні і вимірювання з його допомогою може виробляти навіть дитина. Склад термометра теж простий. Складається він з таких частин: колба, вимірювальна шкала, трубка з рідиною або ртуттю, розширювальна камера. Колба служить резервуаром для […]...
36. Залежність опору провідника від температури Питомий опір, а отже, і опір металів, залежить від температури, збільшуючись з її ростом. Температурна залежність опору провідника пояснюється тим, що зростає інтенсивність розсіювання (число зіткнень) носіїв зарядів при підвищенні температури; Змінюється їх концентрація при нагріванні провідника. Досвід показує, що при не дуже високих і не дуже низьких температурах залежності питомого опору і опору провідника […]...
37. Як з’являються зірки? Зірки народжуються з особливої ​​речовини, що утворюється в результаті довгого процесу конденсації хмар з газу і пилу в міжзоряному просторі. Неоднорідність і різна концентрація розподілу цієї речовини в таких хмарах призводить до того, що з’являються області з підвищеною щільністю. У цих областях сили гравітації частинок значно перевищують газовий тиск, в результаті речовина в таких газово-пилових […]...
38. Фізіологічні розчини Фізіологічними розчинами називаються штучні розчини, що містять деякі мінеральні речовини приблизно в тій же концентрації, в якій вони знаходяться в плазмі крові. Ці ізотонічні розчини мають однакове з кров’ю осмотичний тиск. Фізіологічне значення має не тільки загальна концентрація іонів, але і співвідношення концентрації окремих іонів в розчині. Ізотонічні розчини NaCl не можуть вважатися цілком фізіологічними, […]...
39. Характеристика та фізичні властивості азоту Як уже було відзначено вище, ця речовина не має ні запаху, ні смаку, воно відрізняється інертністю, тобто, слабкою здатністю взаємодіяти з іншими хімічними елементами. Крім того, що в повітрі міститься дуже велика кількість азоту, його виявили і в інших місцях: в газових туманностях в космосі, на планетах Нептун, а також Уран, деяких супутниках планет сонячної […]...
40. Що вивчає наука хімія? Хімія – це природна наука. Як і інші природні науки вона вивчає певну сторону природи і природних явищ. На відміну від інших природничих наук, хімія приділяє пильну увагу речовині. Речовиною є, наприклад, вода, якої-небудь метал, сіль, певний білок. Багато об’єктів, які нас оточують, складаються не з одного, а з безлічі речовин. Наприклад, живий організм складається […]...