Сільське господарство Німеччини

В аграрному секторі Німеччини налічується близько 500 тис. фермерських господарств, у яких зайнято 1 300 000 чоловік. Німеччина завжди відрізнялася високим рівнем розвитку сільського господарства та його капіталоємністю.

Капіталомісткість аграрного сектора виражається в великій частині меліорованих земель і в значній кількості внесених добрив (органічних і мінеральних).

Через кліматичні причини у галузевій структурі сільського господарства Німеччини тваринництво переважає над рослинництвом. Останнє в значній мірі продовжує і зараз орієнтуватися на забезпечення тваринництва кормами.

У структурі тваринництва різко виділяється скотарство і свинарство. При повсюдному поширенні великої рогатої худоби, середня щільність його поголів’я особливо велика на півдні країни, свиней – на півночі.

Серед рослинницьких культур (без урахування кормових) виділяється:

    Пшениця; Жито; Ячмінь; Картопля; Овес; Бобові; Цукровий буряк.

Головними районами виробництва:

    Пшениці є Вюртемберг і Баварія; Жита – Бранденбург, Брауншвайг і Ганновер; Цукрових буряків – середня Німеччина.

Кормові культури, картопля, ячмінь і овес вирощуються повсюдно.

В цілому, в територіальному розподілі вирощуваних рослин вирішальну роль відіграють природні умови (поєднання теплових ресурсів, вологи і грунтів), а у галузях тваринництва – наявність необхідних кормів.

Високопродуктивне сільське господарство обумовлює розвиток багатогалузевої харчової промисловості. Деякі її галузі за обсягами виробництва продукції вийшли на провідні позиції у світі. У першу чергу це відноситься до виробництва:

    Молока; М’яса; Пива; Цукру.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, average: 2.50 out of 5)

Сільське господарство Німеччини