Особливості будови і властивостей органічних сполук

Related posts:

1. Теорія будови органічних сполук – хімія Подібно до того як в неорганічної хімії основоположною теоретичною базою є Періодичний закон і Періодична система хімічних елементів Д. І. Менделєєва, так в органічній хімії провідною науковою основою служить теорія будови органічних сполук Бутлерова-Кекуле-Купера. Як і будь-яка інша наукова теорія, теорія будови органічних сполук стала результатом узагальнення багатющого фактологічного матеріалу, який накопичила органічна хімія, оформившаяся […]...
2. Основні класи органічних сполук – хімія Усі вільні валентності атомів вуглецю в ланцюжку можуть бути витрачені на освіту зв’язків з атомами водню. Оскільки до складу таких речовин входять тільки два елементи, їх називають загальним терміном вуглеводні. Орбіталі всіх атомів вуглецю в молекулах алканів перебувають у стані sр3-гібридизації і утворюють тільки σ-зв’язку один з одним і атомами водню. Всі орбіталі атомів вуглецю, […]...
3. Теорія будови органічних сполук Бутлерова Органічна хімія як наука сформувалася на початку 19-го століття. Перша теорія в органічній хімії – теорія радикалів. Хіміками було виявлено, що при хімічних перетвореннях групи з кількох атомів в незмінному вигляді переходять з молекули однієї речовини в молекулу іншої речовини, подібно до того як переходять з молекули в молекулу атоми елементів. Такі “незмінні” групи атомів […]...
4. Теорія органічних сполук Основними положеннями теорії будови органічних сполук є: атоми в молекулах з’єднані між собою у певному порядку хімічними зв’язками відповідно до їх валентності (вуглець завжди в органічних сполуках чотирьохвалентний). Основними положеннями теорії будови органічних сполук є: Атоми в молекулах з’єднані між собою у певному порядку хімічними зв’язками відповідно до їх валентності (вуглець завжди в органічних сполуках […]...
5. Класифікація органічних речовин Циклічні – містять замкнуті ланцюги вуглецевих атомів. Карбоциклічні – містять тільки атоми вуглецю: ациклічні (не містять бензольних кілець) і ароматичні (містять одне або кілька бензольних кілець). Гетероциклічні – містять атоми вуглецю, кисню, азоту, сірки. Ациклічні (аліфатичні) – містять незамкнуті ланцюга вуглецевих атомів. граничні (насичені) Ненасичені (ненасичені) Клас органічних речовин Алкани – СnH2n + 2 Алкени […]...
6. Основи номенклатури органічних сполук На зорі розвитку органічної хімії відомих органічних речовин було небагато, і вчені тієї пори могли дозволити собі придумати для кожного з них власну назву, та ще й не одне. Часто назва не вкладалося в одне слово. Наприклад, етилен називали двууглеродістим воднем, маслородного газом або етеріном. Такі назви найчастіше відображали походження речовини або найбільш яскраве його […]...
7. Будова і властивості органічних речовин Органічними речовинами (за тим невеликим винятком, про який йшлося вище) є хімічні сполуки, що містять у своїй молекулі вуглець. Крім нього, до складу органічних сполук майже завжди входить водень, часто кисень, азот, сірка і фосфор, а іноді і багато інших елементів, включаючи різні метали. Органічні речовини входять до складу всіх живих організмів і постійно в […]...
8. Чим відрізняються органічні речовини від неорганічних? У хімії традиційно прийнято виділяти 2 типи речовин – органічні і неорганічні. У чому полягає їх специфіка? Чим відрізняються органічні речовини від неорганічних? Що являють собою органічні речовини? Поняття “органічні речовини” в хімії відповідає з’єднанням, які в більшості своїй характеризуються: Щодо складних молекулярною будовою; Невисокими температурами плавлення; Здатність до розпаду під дією високих температур (з […]...
9. Взаємний вплив атомів у молекулі і реакційна здатність органічних сполук В молекулі складного органічного з’єднання на кожен атом впливають їх сусідні атоми. Молекула являє собою сукупність атомів, розташованих у певному порядку і пов’язаних ковалентными зв’язками. Электроотрицательность визначає міцність і полярність з’єднання. Електронегативна (ЕН) залежить від стану гібридизації атома. Вплив атомів передається через ковалентні зв’язки за допомогою електронних ефектів – зміщення електронної густини в молекулі під […]...
10. Особливості хімічних властивостей гомологів бензолу Атоми вуглецю і водню в бензолі перестають бути невиразні після того, як в кільці з’явився перший заступник. Властивості гомологів бензолу (і першого з них – толуолу) – яскравий приклад взаємного впливу атомів в молекулі органічної речовини. Учитель пов’язує даний етап заняття з теорією будови А. М. Бутлерова, а також розвиває перші уявлення про електронні ефекти, […]...
11. Характеристика органічних реакцій В реакціях органічних сполук зазвичай беруть участь молекули, при яких одні рвуться зв’язки і утворюються нові. Ці реакції протікають повільніше іонних, а для їх протікання зазвичай підвищують температуру, тиск, додають каталізатор. Вихід продукту, як правило, невисокий. Зазвичай протікає не одна реакція, а кілька. Реакції записують у вигляді схем реакцій, в яких немає стехіометричних коефіцієнтів, а […]...
12. Похідні вуглеводнів і найпростіших гетероциклічних сполук Від основних речовин кожного ряду, тобто від вуглеводнів і найпростіших гетероциклічних сполук, можуть бути виведені різні класи похідних, що характеризуються тими атомами або радикалами, які заміщають в основних речовинах атоми водню. Наявність у молекулі тих чи інших атомів і радикалів (крім вуглеводневих) визначає цілий ряд типових властивостей сполук цих класів. З найважливіших класів похідних вуглеводнів […]...
13. Взаємозв’язок між окремими класами неорганічних сполук Численні способи одержання солей з речовин, що належать до різних класів, говорять про те, що між цими класами неорганічних речовин існує тісний взаємний зв’язок. Приводиться нижче схема де-монстрірует цей взаємозв’язок. Ця схема показує також, що продуктом взаємодії з’єднань різних класів у всіх випадках є солі. Таким чином, клас солей – речовин, найбільш складних за складом, […]...
14. Якісний елементарний аналіз органічних речовин При дослідженні якісного складу чистих органічних сполук найчастіше доводиться зустрічатися з невеликим числом елементів. Це – вуглець, водень, кисень, азот, сірка, галоїди і фосфор. Відкриття всіх цих елементів, крім водню і кисню, засноване на переведенні їх у розчинні у воді іонізуючої з’єднання, аналізовані із застосуванням відповідних реакцій, добре відомих з неорганічної хімії. Водень ж відкривається […]...
15. Будова органічних речовин Залежно від будови вуглецевого ланцюга органічні сполуки поділяють на з’єднання з відкритою ланцюгом – ациклічні (аліфатичні) і циклічні – з замкнутим ланцюгом атомів. Циклічні діляться на карбоциклические (цикли утворені тільки атомами вуглецю) та гетероциклічні (в цикли входять і інші атоми). Карбоциклические діляться на алициклические і ароматичні. У ароматичних сполук в основі будови молекул – плоскі […]...
16. Особливості хімічних властивостей багатоатомних і ненасичених спиртів Багатоатомних спиртами називаються органічні сполуки, в молекулах яких міститься дві або більше гідроксильні групи. Їх можна розглядати як похідні насичених вуглеводнів, в яких кілька атомів водню заміщені на групи – ОН. Залежно від числа гідроксильних груп в молекулі розрізняють двоатомні, трьохатомні і багатоатомні спирти. Слід звернути увагу хлопців на те, що сполуки, що містять у […]...
17. Способи отримання граничних вуглеводнів (алканів) Як було вже сказано, кожен клас органічних сполук характеризується певними особливостями будови. Ми знаємо також, що від будови залежать фізичні і хімічні властивості речовин. Отже, речовини, що належать до одного класу сполук, повинні володіти багатьма загальними або правильно змінюються при зміні складу фізичними і хімічними властивостями. Але не тільки фізичні властивості і хімічно – е […]...
18. Види кристалічних решіток – коротко Існують чотири типи кристалічних решіток, що залежать від розташованих у вузлах решітки типів частинок: Іонна кристалічна решітка характерна для сполук з іонним типом хімічного зв’язку. У вузлах решітки розташовуються катіони і аніони. Прикладами речовин з даним типом кристалічної решітки є солі, оксиди і гідроксиди типових металів. Це тверді, але крихкі речовини. Їм властива тугоплавкость. Розчиняються […]...
19. Забезпечення клітин енергією за рахунок окислення органічних речовин Біологічне окислення і горіння. Живі організми, нездатні використовувати світлову енергію, повинні отримувати її за рахунок окислення органічних сполук, що надходять ззовні з їжею. Чому при окислюванні органічних речовин вивільняється енергія? Частина електронів у складі молекул органічних сполук знаходиться на високих енергетичних рівнях. Енергія вивільняється при переміщенні електронів з орбіт високої енергії на низькі енергетичні рівні […]...
20. Речовини органічні і неорганічні Всі існуючі в природі хімічні речовини можна розділити на органічні та неорганічні. Всі органічні речовини є складними, тобто Складаються з атомів більш ніж одного елемента, і одним з цих елементів обов’язково є вуглець. Неорганічні речовини можуть бути як простими, так і складними. При цьому вони за деякими винятками не містять у своєму складі вуглецю. Такими […]...
21. Автотрофні і гетеротрофні організми За способом отримання енергії всі організми діляться на дві групи: Автотрофні; Гетеротрофні. Автотрофні організми (автотрофи) – це організми, які синтезують з неорганічних сполук органічні речовини з використанням енергії Сонця (фототрофи) або енергії, що звільняється при хімічних реакціях (хемотрофи). До автотрофних організмів відносяться: Наземні зелені рослини; Водорості; Фототрофні бактерії, джерелом енергії для яких є світло; Деякі […]...
22. Хімічний склад зірок Основну масу переважної більшості зірок найчастіше складають водень і гелій. У менш гарячих зірок спектральний аналіз показує наявність різних металів, а також вуглецю і органічних сполук, але водень все ж міститься в більш значних кількостях, ніж інші елементи. У середньому на 10 000 атомів водню в зірках припадає близько 1000 атомів гелію, 5 атомів кисню […]...
23. Типи зв’язків у молекулах органічних речовин Переважним типом зв’язку в молекулах органічних сполук є ковалентний зв’язок. Пара електронів зв’язку поділена між атомами в приблизно рівній мірі, якщо характеризувати зв’язку С-С або С-Н. Це викликано приблизно рівним спорідненістю до електрона (електронегативність) атомів С і Н. У випадку, коли вуглець пов’язаний з більш електронегативний атомом (галогени, кисень, азот), зв’язок може бути в значній […]...
24. Найважливіші класи сполук Переважна більшість біомолекул є похідними простіших з’єднань чотирьох хімічних елементів-неметалів: кисню (О), азоту (N), сірки (S) і фосфору (P). Багато біохімічно важливі сполуки кисню, азоту та сірки можуть розглядатися як похідні водню (Н2О, NH3, H2S). У біологічних системах фосфор зустрічається головним чином у формі похідних фосфорної кислоти H3PO4. При заміні одного або декількох атомів водню […]...
25. Поширеність водню в природі У космосі водень – головний елемент. Наприклад, Сонце на 70% своєї маси складається з водню. Атомів водню у Всесвіті в кілька десятків тисяч разів більше, ніж всіх атомів всіх металів, разом узятих. Навіть дуже легкий і широко поширений елемент гелій міститься на Сонце в кількості, в п’ять разів меншому, ніж водень… У земній атмосфері теж […]...
26. Порівняння будови і властивостей бактерій і рослин Зміст Систематика всього живого Порівняльні характеристики основних життєвих функцій бактерій і рослин Відмінності структури бактерій і рослин Відмінності клітинної життєдіяльності прокаріотів та еукаріотів Живі організми Землі різноманітні і різнопланові. Їх об’єднують спільні риси і властивості, але вони мають і відмінності, що обумовлено будовою їх клітин. Приміром, у бактерій на відміну від рослин і тварин немає […]...
27. Особливості внутрішньої будови та життєдіяльності риб Скелет риби. Внутрішній скелет риби складається з черепа і хребта. Хребет риби складається з великої кількості хребців (рис. 176). У ньому розрізняють тулубовий і хвостовий відділи. Хребці туловищного відділу мають тіло, верхню і нижню дуги. Верхні дуги, слідуючи один за одним, утворюють канал, в якому розташовується спинний мозок. Нижні дуги розростаються в сторони у вигляді […]...
28. Пересування органічних речовин в рослинах За стеблу рослин від коренів піднімається вода з розчиненими в ній мінеральними речовинами, а від фотосинтезуючих частин відходять органічні речовини, які по стеблу пересуваються в усі інші частини рослин. Обидва струму речовин розділені. Вода зазвичай піднімається по судинах деревини, а органічні речовини пересуваються по ситовідним трубках. Ситовідниє трубки входять до складу кори деревних рослин і […]...
29. Особливості будови тіла людини Будова людського тіла дуже складно. Воно складається з п’яти рівнів. До першого рівня відноситься зовнішня форма організму, його називають організмовому рівні. До цього рівня відносяться – голова, шия, тулуб, кінцівки (руки, ноги і пальці). Їх можна визначити при звичайному огляді. До другого рівня відносяться системи внутрішніх органів – дихальна, травна, видільна та ін. Їх називають […]...
30. Класифікація речовин Найпростіша класифікація полягає в тому, що всі відомі речовини ділять на: Неорганічні; Органічні. До органічних речовин відносять вуглеводні і їх похідні. Всі інші речовини – неорганічні. Класифікація неорганічних речовин Неорганічні речовини за складом ділять на прості і складні. Прості речовини складаються з атомів одного хімічного елемента і підрозділяються на метали, неметали, благородні гази. Складні речовини […]...
31. Зв’язок між класами неорганічних і органічних речовин Ми живемо в нескінченно змінюваному, динамічному і барвистому світі. Неабиякою мірою ці зміни пов’язані з хімічними перетвореннями. У кожній клітині живих організмів, у грунті, в повітрі, у воді відбуваються тисячі хімічних реакцій. Єдність і різноманіття хімічних речовин, залучених в нескінченний процес перетворень, найбільш яскраво проявляється в генетичному зв’язку речовин, яка відображається у так званих генетичних […]...
32. Класифікація комплексних сполук Існує кілька систем класифікації комплексних сполук, які грунтуються на різних принципах. 1. По приналежності комплексної сполуки до певного класу сполук: – комплексні кислоти H2 [SiF6]; – комплексні підстави [Ag (NH3) 2] OH; – комплексні солі K4 [Fe (CN) 6]. 2. За природою ліганда: Аквакомплекси, аміакати, ацідоком-комплекси (в якості лігандів виступають аніони різних кислот, K4 [Fe […]...
33. Початкові інформацію про класи сполук. Оксиди, кислоти, основи, солі Класифікація полегшує вивчення речовин, тому речовини схожої складу об’єднують в класи. Речовини, що відносяться до якого-небудь одного класу, обов’язково володіють якимись загальними, схожими хімічними властивостями. Наприклад, у розділі 5 ми дали визначення оксидів, як речовина, що складається з атомів двох елементів, один з яких – кисень. Формули оксидів схожі один на одного тим, що кожна […]...
34. Галогенування алканів Для алканів в цілому характерно протікання реакцій з проміжним утворенням радикалів, тобто радикальних реакцій. У реакцій за участю радикалів розрізняють три стадії: а) ініціювання ланцюга: Сl2 → 2Cl.; b) продовження (зростання ланцюга): СН4 + Cl. → СН3. + HCl, СН3. + Cl2 → СН3Cl + Cl.; c) обрив ланцюга: СН3. + Cl. → СН3Cl, СН3. […]...
35. Що таке молекула – коротко Кількість речовин в природі у багато разів більше, ніж кількість існуючих хімічних елементів. Крім того, людина постійно синтезує нові речовини, але може створити лише незначне число хімічних елементів, що не існують в природі. Різноманіття речовин при обмеженій кількості атомів є результат можливості атомів об’єднуватися між собою різними способами і в різних кількостях. Тобто атоми об’єднуються, […]...
36. Класифікація речовин за будовою вуглецевого ланцюга Провести класифікацію хімічних речовин можна з найрізноманітніших ознаками: складом, фізичними або хімічними властивостями, застосуванню. Однак у відповідності з теорією А. М. Бутлерова першоосновою практично всіх перерахованих властивостей є хімічне будова речовини. Отже, за основу класифікації доцільно прийняти порядок зв’язку атомів у молекулі, їхнє взаємне розташування. Будь-яке органічна сполука містить атоми вуглецю. Нам також відомо, що […]...
37. Які ознаки не належать до властивостей живих систем Питання Всі перераховані нижче ознаки, крім двох, відносяться до властивостей всіх живих організмів. Визначте дві ознаки, “випадають” із загального списку. Обмін речовин Рух Репродукція Подразливість Регенерація Відповідь Рух (2) і регенерація (5) Пояснення Обмін речовин – це основна властивість життя. Живі організми являють собою відкриті системи. Через них проходять речовини і енергія. Поняття обміну речовин […]...
38. Поняття про конформації Метальнимі і метиленові групи у вуглеводнях (а також в інших з’єднаннях) можуть вільно обертатися навколо з’єднують їх одинарних зв’язків, як навколо осей, внаслідок чого атоми водню можуть займати різне просторове положення. Виникаючі при цьому різні форми носять назву конформації або конформеров. Так, наприклад, етан внаслідок вільного обертання ме-Тільний груп може існувати у вигляді незліченної кількості […]...
39. Кислоти У фруктах містяться різні органічні кислоти. Це лимонна, щавлева, яблучна кислоти та ін. Крім органічних кислот існує безліч неорганічних, або мінеральних. Молекули неорганічних кислот складаються з меншої кількості атомів і в них міститься не вуглець (у більшості неорганічних кислот), а інші хімічні елементи. Важливими неорганічними кислотами є: HCl – соляна (хлороводородная) кислота; H2SO4 – сірчана […]...
40. Номенклатура ароматичних сполук Найчастіше ароматичні сполуки ряду бензолу називають або тривіальними найменуваннями, або як похідні бензолу або його гомологів, що мають тривіальні назви (толуол, кумол, фенол, анілін, ксилоли і т. д.). При наявності в кільці одного заступника з’єднання називають або тривіальним назвою (фенол, толуол, анілін, бензойна кислота), або як похідне бензолу (метилбензол, нітробензол, бензолсульфокислота, бензолкарбоновая кислота). За наявності […]...