Очищення самогону содою – користь і шкода

Неочищений домашній самогон має у своєму складі багато шкідливих домішок, найбільш небезпечними з яких є сивушні масла і кислоти. За своє життя люди придумали кілька простих і ефективних способів очищення. Найбільш популярним вважається метод з використанням харчової соди. Після нього якість готового продукту підвищується в рази. Для початку розглянемо етапи очистки.

Очищення самогону харчовою содою в домашніх умовах
Для того щоб очистити самогон від домішок слід керуватися наступною технологією:

    На один літр води необхідно взяти 10 г питної соди. Далі слід додати до порошку 10 мл води, після чого добре перемішати. Отриману суміш потрібно вилити в бутель із самогоном, ретельно збовтати. Слід зазначити, що чим нижче міцність напою, тим більш якісно він буде очищений. Тому спочатку рекомендується розбавити самогон до 40 градусів. Після цього слід дати напою настоятися протягом півгодини, після чого знову збовтати і прибрати ємність в темне місце. Через 14 годин потрібно акуратно злити самогон, щоб не підняти осад. Після цього напій процідити через вату або ж деревне вугілля. При ретельному процесі фільтрації вийде самогон високої якості. Очищення самогону за допомогою харчової соди віддають перевагу багато, оскільки цей метод є клопіткою та маловитратним. З його допомогою можна швидко позбутися від більшості шкідливих домішок, що містяться в самогоні. Однак деякі вважають, що такий спосіб очищення шкідливий.

Пояснюється це тим, що в результаті хімічних реакцій, що протікають між содою і самогоном, утворюються побічні продукти, які можуть завдати шкоди здоров’ю людини.

Користь і шкода очищення самогону содою

Користь від очищення самогону содою даним методу велика: самогон за допомогою соди очищається від сивушних масел, кислот та інших шкідливих сполук. Напій набуває покращений смак, підвищується його якість, зникає різкий запах.

Шкода очищення самогону содою полягає в наступному: натрій двовуглекислий, який ввібрав в себе всі домішки, випадає в осад. Саме він вважається небезпечним для здоров’я людини. Позбутися від нього допоможе глибока фільтрування або ж повторна перегонка. Тому, при дотриманні технології очищення, кінцевий етап якої полягає в ретельної фільтрації, ні про яке шкоду йти розмов не може.


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)

Очищення самогону содою – користь і шкода