Нут – що це таке?
Нут, він же “турецькі боби”, це зернобобовая культура, далекий родич гороху, службовець основою для приготування хуммуса. Горошини нуту найчастіше мають бежевий колір, вони багаті рослинним білком, цинком, фолієвою кислотою та іншими мінералами. Нут – одна з найдавніших бобових культур, чий вік в якості людської їжі перевищує 7500 років.
Нут особливо популярний у країнах Близького Сходу та Північної Африки, де з нього, як ви вже знаєте, роблять хуммус – смачнючий пасту, яка в Лівані, Сирії та Ізраїлі вважається чимось на зразок нашого картопляного пюре і продається на кожному розі в якості заправки в спеціальні коржики з кишенями. Люблять нут і в Індії, але там його перемелюють на борошно, з якої потім роблять різні вкусняшки.
(2 votes, average: 3.50 out of 5)
Related posts:
- Дисконт – що це таке? Дисконт (наголос на “о”) це всього лише “знижка” в перекладі з англійської. УВ українській мові це слово застосовується найчастіше в біржовій і банківськії термінології. Наприклад: “інвестор купив пакет акцій зі значним дисконтом до ринкової ціни”. Тобто, набагато дешевше ринкової ціни. Цікавий факт: англійське слово discount вимовляється “дискаунт” (наголос на “а”), і від цього ж самого […]...
- ЦАХАЛ – що це таке? ЦАХАЛ (іноді також Цаган або ЦАХАЛЬ) це Армія Оборони Ізраїлю – одна з найсильніших армій на Близькому Сході і, мабуть, в усьому світі. Наголос на першій “а”. Абревіатура Цаhаль є скороченням перших трьох слів фрази “Армія Оборони Ізраїлю” на івриті: ЦВА Хагана ЛеЙісраель. Причому друга буква це не тверде російське “х”, а м’яке “h”, щось […]...
- Де розташована Північна Африка Північною Африкою вважається до екваторіальна частина африканського континенту, до складу якої входять найбільші і населення держави, в яких зосереджена вся економічна, політична і культурна життя Африки. Будучи історичною батьківщиною всього людства, місцем, де зародилися перші цивілізації, Африка представляє чималий інтерес, особливо її Північ, де розташовуються знамениті піраміди, до сих пір хвилюють уми людей. Географічне положення […]...
- Марципан – що це таке? Марципан (наголос на другу “а”) це кондитерський виріб, що представляє із себе суміш цукрової пудри і горіховою борошна, як правило, мигдальної. Іноді в марципан для консистенції додають курячі яйця, а для аромату – різні смакові добавки. У Європі на Різдво з марципану роблять цукерки, фігурки звіряток, падлюка у вигляді фруктів, печеньки і інші вкусняшки. Згідно […]...
- Що таке Магріб? Північні країни Африки на захід від Єгипту традиційно називаються країнами Магрібу (від арабського слова “ель-Магріб” – “захід”). Більша частина їх території припадає на неосяжні простори пустелі Сахара. У країни Магрибу входять, серед інших, Алжир, Лівія, Мавританія, Туніс і Марокко. Основні міста і столиці зосереджені на узбережжі Середземного моря. Клімат цих місць сильно змінився і став […]...
- Що таке степи і савани? Степу – великі рівні або злегка горбисті простори, покриті травами, чагарниками, рідкісними деревами, що ростуть по берегах струмків і річок. Що таке степу? Степу займають простору між жаркими і посушливими пустелями і густими тінистими лісами. У зоні степів спостерігається чітка зміна сухого і дощового сезонів. Це області, занадто сухі для дерев, але досить вологі для […]...
- Що таке амулет і для чого він потрібен? З давніх часів амулети використовувалися в якості додаткового джерела енергії і допомагали людям захистити себе від негативного впливу оточуючих. Ще в первісному суспільстві наші предки носили на шиї зв’язки з зубів диких тварин, а в Середньовіччі активно завішували себе різними каменями від пристріту, монетами і мішечками з лікарськими травами. Що ж таке амулет? І якими […]...
- Що таке GSM в телефоні і що це означає? Як ви знаєте, інформація, передана в цифровому вигляді, повинна обов’язково відповідати певному стандарту для того, щоб процесорний обладнання, яке складає бездротову мережу, могло її приймати і передавати, не спотворюючи зміст. Одним з таких стандартів є GSM – найбільш поширена в світі система подання сигналу для мобільних телефонів. Це мережевий стандарт рівня 2G – другого покоління […]...
- Що таке коньковий і класичний хід в лижах Класичний лижний хід Це найпростіший і природний спосіб переміщення на лижах. Ходять класичним ходом, як правило, по лижні. Основний “рушійною силою” при класичному ході є руки. Так як бігові (та й будь-які) лижі призначені для ковзання, то робити упор на лижу не вийде за визначенням, на ній можна тільки котитися. Самі лижі при цьому спрямовані […]...
- Що таке реінкарнація в релігійних навчаннях? Багатьом людям хочеться вірити, що після смерті їх чекає нове життя. Деякі навіть готові перевтілитися в собачку, кішечку або якусь комаху, але головне – продовжити своє існування на цій землі. Християнство геть заперечує таку можливість, але деякі релігії вважають, що реінкарнація існує, а душа після смерті відповідно до кармою переселяється в іншу тілесну оболонку. Що […]...
- Що таке мультикермо і що таке сервокермо? Більша частина водіїв при покупці транспорту намагається якомога краще вивчити його комплектацію і в подробицях ознайомитися з основними деталями. Оскільки прогрес в автомобільній промисловості зростає швидкими темпами, вони часто не встигають устежити за деякими новинками і не завжди розуміють, для чого призначені ті або інші прилади. Зокрема, багато питань у автомобілістів, особливо у початківців, викликають […]...
- Що таке мейнстрім? Мейнстрім (з англійської Main Stream перекладається як основна течія) – це в класичному розумінні слова найбільш популярний і поширений напрямок у мистецтві. В якості прикладів мейнстріму в російській музиці можна згадати такі групи Бі-2 І Чичеріна, Крематорій, Чайф і т. д. Однак сьогодні під словом “мейнстрім” найчастіше розуміють щось інше, так мейнстрімом вважається банальщина і […]...
- Що таке табу? Табу – це особливий заборона, підкріплений священною силою. Його порушення, згідно з віруваннями тих, хто встановлював табу, обернеться неприємностями для порушника або навіть для всього світу. Табу – це полінезійське слово, яке непросто зрозуміти цивілізованій людині. Будь табу являє собою заборону. При цьому не будь-яка заборона – табу. Табу є особливим забороною! У буквальному сенсі […]...
- Що таке кемпінг? Як відпочити з наметом? В Європі та Америці кемпінги вважаються однією з найбільш популярних різновидів бюджетного відпочинку. В Україні про них багато знають, але мають лише поверхове уявлення. Вся справа в тому, що в нашій країні такий спосіб туризму лише набирає обертів, тоді як на Заході мандрівники активно використовують кемпінги з першої половини минулого століття. Що означає слово “кемпінг”? […]...
- Що таке даосизм? Даосизм – це китайське вчення про дао або “шляху речей”, що включає в себе елементи релігії і філософії. Воно розповідає про життя в єдності з природою, а також допомагає дізнатися сенс всього сущого. Вчення сформувалося в II столітті, хоча ряд свідчень вказує на те, що вже в V-III століттях до нашої ери з’явилися традиції, що […]...
- Що таке гольфкар? Транспортний засіб для гольфу з кожним роком стає популярним не тільки для гольф клубів. Бажання придбати такий електромобіль з’явився у зацікавлених осіб, в основному, на увазі його економічності і використання без нанесення шкоди навколишньому середовищу. Гольфкар має ряд достоїнств, що відрізняють його від іншого електричного транспорту. А саме: – Класичний електромобіль розрахований на 1 людину, […]...
- Список федеративних держав Список федеративних держав Азії: Пакистан. Малайзія. Об’єднані Арабські Емірати. Індія. Непал. М’янма. Список країн Африки: Країни Африки Сомалі. Ефіопія. Нігерія. Судан. Південний Судан. Союз Комори. Держави Північної і Південної Америки: США. Мексика. Бразилія. Сент-Кітс і Невіс. Канада. Венесуела. Аргентина. Федеративної держави Австралії і Океанії: Федеративніштати Мікронезії. Австралійський Союз. Список європейських країн: Королівство Бельгія. Боснія і […]...
- Що таке кліренс в автомобілі? Що таке дорожній просвіт? Мало хто з автомобілістів вирішиться заперечити той факт, що в Україні, особливо в глибинці, однією з найважливіших характеристик автомобіля є розмір дорожнього просвіту. Під час подорожі по безмежним російськими просторами часто буває так, що рівна траса раптом перетворюється на справжню смугу перешкод з ямами і вибоїнами, тому від величини даного показника багато в чому залежить […]...
- Що таке дріжджі? Дріжджі продають у магазинах, вони необхідний компонент тіста, з якого бабуся пече смачні пироги. Що ще ви знаєте про дріжджах? Мабуть, це і все. Не тільки маленькі діти, а й багато дорослих навіть уявити собі не можуть, що дріжджі знаходяться в повітрі, яким ми дихаємо. Так називаються крихітні рослинні клітини, яких повним-повнісінько в повітрі. А […]...
- Авокадо – що це таке? Авокадо (наголос на другу “а”) це чудовий тропічний фрукт, багатий поживними речовинами, корисними жирами і вітамінами. З ботанічної точки зору плід авокадо – велика ягода, що росте на високих деревах з сімейства лаврових (не тих, що в МЗС, а нормальних). Родина авокадо – Мексика. Сьогодні цей приголомшливий фрукт вирощують практично у всіх країнах з теплим […]...
- Що таке комільфо? Комільфо – це те, що відповідає правилам хорошого тону. Залежно від певних умов і ситуацій ці правила можуть змінюватися, у результаті чого і значення поняття комільфо може бути неоднозначним. Взагалі, якщо говорити простою мовою, то комільфо – це “як слід” або “як треба”, а не комільфо – це, відповідно, щось на кшталт “не канает”. Слово […]...
- Що таке свято троянди? В кінці серпня у Франції прийнято відзначати свято троянди, який проводять на честь Рози Лімської. Хоча вона стала першою католицької святої в Латинській Америці, а також була покровителькою Перу та інших країн Південної Америки, її шанували в усьому світі. У цей день, що вважається також святом любові, чоловіки дарують своїм обраницям подарунки, пов’язані з цим […]...
- Храм Соломона Храм Соломона (950-586 рр. До н. Е.) – Одна з найважливіших будівель ізраїльського царя Соломона. 400 років до будівлі цього храму місцем поклоніння Богові для ізраїльського народу була скинія – переносний споруда, яка, за переказами, Бог заповів створити для того, щоб перебувати там зі своїм народом під час кочівель по пустелі. Коли Ізраїль знайшов постійне […]...
- Що таке пластик і з чого його роблять? Нашу цивілізацію можна назвати цивілізацією пластика: різноманітні види пластмас і полімерних матеріалів можна зустріти буквально всюди. Однак звичайна людина навряд чи добре уявляє собі, що таке пластик і з чого його роблять. Що таке пластик? В даний час пластиками, або пластмасами, називають цілу групу матеріалів штучного (синтетичного) походження. Їх виробляють шляхом ланцюжка хімічних реакцій з […]...
- Що таке індивід і індивідуальність? Поняття “індивід” першим почав активно застосовувати римський філософ і риторик Цицерон. У нього воно було синонімом грецького слова “атом”. У суспільствознавство поняття “індивід” використовується для позначення окремої людини, що є мінімальною частиною суспільства. Іноді це поняття використовують і для підкреслення якоїсь якості людини. В соціології індивід носить назву “респондент”. Він є початковим джерелом інформації про […]...
- Де живуть зебри в дикій природі? Збережені до наших днів види зебр живуть на материку Африка в місцях проживання, які включають прибережні пагорби, савани, напівпосушливі луки, гори і ліси. Природне місце існування зебри, починаючи з 2014 року, скорочується швидкими темпами через розширення фермерства та іншої діяльності людини. Всього налічується три види зебри: саванная зебра (Equus quagga), пустельна зебра (Equus grevyi) і […]...
- Короткий переказ – Ви знаєте, як липа шелестить – ПАВЛО ТИЧИНА – УКРАЇНСЬКА ЛІТЕРАТУРА 20-30-х РОКІВ XX СТ. – ПОЕЗІЯ ПАВЛО ТИЧИНА Ви знаєте, як липа шелестить У місячні травневі ночі? “Кохана спить, кохана спить, Піди збуди, цілуй їй очі, Кохана спить…” Ви ж чули ж бо: так липа шелестить. Ви знаєте, як сплять старі гаї? – Вони все бачать крізь тумани. Ось місяць, зорі, солов’ї… “Я твій”, – десь чують дідугани. А солов’ї!.. Та […]...
- Що таке дизайнерські породи собак? Що мається на увазі під словом “дизайнерські”? Сучасні, оригінальні, стильні… А якщо це визначення відноситься до породи собак, що воно означає? Багато хто думає, що мова йде про маленьких кишенькових собачок, які модниці використовують в якості аксесуарів. Але насправді приналежність собаки до дизайнерської породі говорить про її незвичайне походження, тобто про появу на світ шляхом […]...
- Що таке вакцина? Організм людини є складною саморегулюючою біологічною системою. Щоб вижити в агресивних умовах навколишнього світу, природа наділила нас імунітетом – захисною реакцією на вторгнення ззовні чужорідних елементів живої природи. Головну роль в цьому відіграють “білі” кров’яні тільця – лейкоцити, які розпізнають “чужинців”, які проникли в організм, і нейтралізують їх. На жаль, не у всіх випадках імунітету […]...
- Що таке молитва і чим вона допомагає? Сучасні люди, навіть самі віруючі, не завжди розбираються в молитовних питаннях. Одним здається, що досягти бажаного допомагають тільки канонічні молитви, тобто прочитання в молитвословом. Інші думають, що позбавити від неприємностей і хвороб можуть будь-які слова, гаряче вимовлені Богу. Треті і зовсім не моляться, вважаючи, що Господь сам все бачить і чує. Що ж таке молитва? […]...
- Мейнстрім – що це таке? Мейнстрім (в перекладі з англійської Main Stream означає “основна течія”) це в первісному значенні напрямок у мистецтві, яке вважається найбільш популярним і поширеним. Класичними прикладами мейнстріму в російській музиці можна вважати Бі-2, Чайф, Мумій Троля і Земфіру. Слово “мейнстрім” сьогодні застосовується не тільки до музики і в більш широкому сенсі означає банальщину і заяложеність, “те, […]...
- Брифінг – що це таке? Брифінг (наголос на першому “і”) це коротка прес-конференція, метою якої часто є невелике за часом, але важливе за значимістю заяву, іноді без подальших запитань від журналістів, а іноді при мінімальному їх кількості. Слово brief в перекладі з англійської, власне, і означає “короткий”, а в якості дієслова його можна перекласти як “оповіщати”. Брифінги часто влаштовуються після […]...
- Що таке кліше? Кліше – це мовний зворот, шаблонна фраза, легко відтворена в певних умовах при діалозі, в тексті і т. д. Кліше являє собою готові мовленнєві формули, які сприяють полегшенню процесу комунікації і відповідають певним психологічним стереотипам. Одна з найбільш важливих функцій кліше – демонстрація знак згоди або протесту. Якщо кліше контексті є знаком згоди, воно також […]...
- Корупція – що це таке? Корупція це збірна назва різноманітних порушень закону чиновниками і бізнесом. Слово corruptio в перевдена з латині означає “розкладання, псування”. Найпоширенішим проявом корупції вважається хабарництво – вимога відкатів за надання будь-яких послуг або надання конкурентних переваг. Корупцію часто можна зустріти при проведенні тендерів та здійсненні держзакупівель. Іншим кричущим проявом корупції є злодійство бюджетних грошей чиновниками з […]...
- Що таке асфальт? Хто ж не знає асфальту, скажете ви. Асфальтом покриті дороги і тротуари, багато з вас бачили, як асфальт укладають, а хтось, можливо, навіть пробігав по ще м’якому, незатверділого асфальту, залишивши тут на довгі роки свої сліди. Але навряд чи багато хто з вас знають, що асфальт добувають як корисна копалина, а не роблять його на […]...
- Що таке чистий кисень? Кисень – це хімічний елемент, найпоширеніший у Всесвіті. Він необхідний для життя на Землі. Їм дихають люди, тварини і рослини. Кисень з’єднується практично з усіма іншими хімічними елементами. Разом з азотом він входить до складу повітря, а в поєднанні з воднем утворює воду. У живих організмах кисень з’єднується з воднем, вуглецем та іншими речовинами, складаючи […]...
- Що таке гема? Гемою називається зображення, вирізане на платівці з дорогоцінного або напівдорогоцінного каміння. Воно може бути як врізане всередину (тоді воно називається ІНТАЛЄВ), так і бути опуклим (це камея). Дане мистецтво виникло на рубежі IV-V ст. до н. е. в Стародавній Греції. Поряд з використанням одноколірних каменів грецькі майстри працювали і з кольоровими матеріалами. Найцікавіші твори різьбяра […]...
- Що таке торф? Торф зазвичай утворюється в болотистих місцях і являє собою коричнево-буру злежалу масу. Коли йдеш по торф’яним болотах, їх поверхня неначе пружинить під ногами, а в деяких місцях торф настільки пухкий, що можна навіть провалитися. Торф – це паливо, він належить до горючих матеріалів, тому на торф’яних болотах дуже часто трапляються пожежі. Процеси горіння починаються всередині […]...
- Що таке вулкан? “Боги гніваються!” – говорили люди багато років тому про виверження вулкана. Раніше люди не знали причин цього явища і не могли пояснити його. Тому кожне виверження викликало у людей невимовне почуття страху. Сьогодні ж вулкани вивчені, і вчені вважають їх утворення дуже важливим для дослідження нашої планети і вивчення законів природи. Як відбувається виверження? Вулкан […]...
- Саундчек – що це таке? Саундчек це настройка апаратури і звуку перед концертом. І справді, слово sound перекладається з англійської як “звук”, а слово check – “перевірка, настройка”. Наголос у слові “саундчек” ставиться на букву “е”. Саундчеки проводяться, як правило, за кілька годин до початку концерту і включають в себе, крім суто технічного настроювання звукового обладнання, виконання декількох пісень або […]...