М’ясні і рибні товари

Related posts:

1. Угруповання асортименту промислових товарів Асортимент промислових товарів ділиться на наступні товарні групи: 1. Тканини. 2. Швейні товари. 3. Трикотаж. 4. Взуття. 5. Хутряні товари. 6. Овчинно-шубні товари. 7. Галантерейні товари. 8. Парфуми та косметика. 9. Туалетне мило. 10. Годинники. 11. Ювелірні вироби. 12. Електропобутові вироби. 13. Меблі. 14. Скляні товари. 15. Керамічні товари. 16. Металло-господарські товари. 17. Будівельні товари. […]...
2. Чим відрізняються рибні консерви від пресервів Навряд чи знайдеться людина, яка не знає, що таке консерви, а ось пресерви з’явилися відносно недавно і назва це ще можна вважати незнайомим. Різниця між цими двома продуктами досить велика. При виготовленні консервів продукти після оброблення піддаються термічній обробці. В результаті знищується мікрофлора. Цим, а також герметичній упаковкою, забезпечуються тривалі терміни зберігання навіть при плюсовій […]...
3. Найбільш продавані товари в Інтернеті Щорічно тисячі користувачів замовляють товари в Інтернеті. Хоча такі покупки стали доступні порівняно недавно, цей шопінг користується сьогодні шаленим успіхом у людей, яким не вистачає часу на те, щоб пройтися по магазинах. Плюсом продажу через інтернет-магазин в цьому разі є ще й те, що можна замовити товар в будь-якій точці земної кулі, тому асортимент товарів […]...
4. Зернові товари З борошна товари: 1. Борошно: – В залежності від виду зернової культури борошно поділяють на такі культури: пшеничне, житнє, соєве; – В залежності від способу помелу борошно поділяють на сорти: пшеничне (крупчатка, в / с, 1 сорт, 2 сорт, обойная); житнє (Сойні, обдирне, шпалерні); – За призначенням борошно буває: хлібопекарська, масового призначення, дурум. Якість борошна. […]...
5. Цукор і кондитерські товари Цукор на 99% складається з сахарози. Вміст сахарози змінюється в залежності від способу обробки продукту: цукор-пісок – 99,75%, цукор-рафінад – 99,91%. Види цукру: пісок, пресований, литий, швидкорозчинний. Цукор зберігають у чистих, сухих, добре провітрюваних приміщеннях з відносною вологістю не більше 70% (цукор-пісок) або 80% (рафінований). Не допускається коливання температурних і вологісних режимів. Термін зберігання не […]...
6. Безкоштовні товари Останнім часом повсякденною практикою багатьох компаній-виробників стало просування своїх товарів через Інтернет. Тепер споживач може отримати найповнішу інформацію про товар і ціни на нього, товари конкуруючих фірм і замінниках не тільки в своєму місті, а й в іншій країні. Конкуренція стає глобальною, тому що можна купити потрібний товар у того виробника, який пропонує більш вигідні […]...
7. Види цін на товари Як і в будь-якій науці, класифікація цін в маркетингу проводиться за багатьма критеріями. Види цін в маркетингу Основні види цін в маркетингу (одна з можливих класифікацій) Розшифруємо ці види ціни товару в маркетингу: 1. За ступенем свободи від державного регулювання (за умовами формування) виділяють 3 види або типу цін: Вільні ціни – формуються незалежно, в […]...
8. Молоко і молочні товари До молочних товарів відносяться: молоко, кефір, бифидок, сметана, сир, сир. Молоко класифікують: за видами тваринного, по жирності, по добавкам, по термічній обробці. Кисломолочні напої підрозділяються на молочно кислі (кисле молоко: звичайна, яєчникова, варенець, ряжанка, йогурт, бифидок) і сметанного бродіння (кефір, кумис). Кисломолочні продукти: 1. Сметана: 40% – жирна, 25-30% їдальня звичайна, 15% – десертна. 2. […]...
9. Угруповання і класифікація асортименту металевого посуду Асортимент металевого посуду групується за кількома ознаками: 1. За видами сплавів: чавунна й сталева, мідна, з алюмінієвих сплавів. 2. По виду покриття: емальована, оцинкована, нікельована, хромована, луджена, покриття хімічними плівками, покриття бітумним лаком. Характеристика асортименту металевого посуду за класифікаційними ознаками: 1. Найменування. 2. Форма сплаву. 3. Спосіб формування. 4. Форма обробки або покриття поверхні. 5. […]...
10. Угруповання асортименту виробів зі скла Асортимент скляних і побутових товарів підрозділяється на наступні групи: 1. Посуд: їдальня; господарська посуд (склотара, каструлі, підноси, бочата). 2. Художньо-декоративні вироби: квіти, вази, попільнички, свічники, фігурки, сувеніри. 3. Лампи. Класифікаційні ознаки, що характеризують асортимент: 1. Найменування або вид вироби. 2. Група та підгрупа. 3. Вид скломаси. 4. Спосіб формування. 5. Вид або група прикраси. 6. […]...
11. Асортимент Асортимент – номенклатурний перелік видів і різновидів товарів, що розрізняються за маркетинговими показниками, перелік видів і сортів товару на виробничому або в торговому підприємстві. Асортимент – це перелік об’єктів, що пропонуються до реалізації торговельним підприємством. Структура асортименту – це співвідношення груп, підгруп, видів і різновидів товарів в асортименті магазину. Структура сааортімента характеризується показниками широти і […]...
12. Сімейства квіткових рослин Класи – це великі групи рослин. Їх по ряду ознак, насамперед за будовою квіток і плодів, поділяють на дрібні групи – сімейства. У класі дводольних виділено близько 325 сімейств, у класі однодольних – близько 65 сімейств. Все це свідчить про великому різноманітті квіткових рослин. Представники більшості сімейств виростають тільки в тропічних країнах. У Росії відомі […]...
13. Системи оцінювання якості товарів При оцінці якості товарів використовують дві системи: 1. Балова система – при якій кожен зустрічається дефект оцінюється певною кількістю балів, в залежності від його виду, розміру, місця розташування на виробі і повторюваності. А за сумою всіх балів присвоюється сорт. Бальна система застосовується при оцінці якості тканин і килимових виробів. 2. Система допусків – при якій […]...
14. Ознаки подільності на 9 і на 3 Чи не розкладеними в кошики залишаться 8 яєць від сотень, 4 яйця від десятків і ще 6 яєць: 8 + 4 + 6 = 18. Число 18 є сумою цифр числа 846. Так як 18 яєць можна розкласти порівну в 9 кошиків (по 2 яйця в кожну), то і всі 846 яєць можна розкласти порівну […]...
15. Чим відрізняється гаряче копчення від холодного? М’ясо або риба виходять дуже смачними, якщо їх закоптити. Така обробка продуктів здійснюється гарячим або холодним способом. Процес приготування в кожному випадку протікає по-різному, що, в свою чергу, позначається і на результаті. Отже, розглянемо, чим відрізняється гаряче копчення від холодного. Про технологію в загальному Коптити продукти – значить обробляти їх протягом певного часу димом. При […]...
16. Загальні ознаки класу хвойних Хвойні – переважно вічнозелені деревні рослини. Листя у них голчасте або лускоподібне. У деревині відсутні справжні судини, а маються трахеіди – сильно подовжені клітини зі скошеними кінцями. У всіх хвойних утворюється смола. Завдяки її властивостям відбувається швидке загоєння ушкоджень у дерев. На пагонах хвойних утворюються чоловічі та жіночі шишки. До класу хвойних ставляться 7 сімейств. […]...
17. Чому виникає інфляція – основні причини Виділяють кілька базових причин знецінення грошей. До ключових джерел відносяться: Зростання витрат при виробництві. Так як в кінцеву вартість товарів закладається сума, що витрачається творцями товарів і послуг, то, якщо їх витрати зростають, то і ціни будуть збільшуватися. Гроші, не підкріплені пропозицією і не прив’язані до золота. У таких ситуаціях держава часто випускає в обіг […]...
18. Класифікація птахів – коротко Птахи теплокровні яйцекладучі хребетні тварини. Характерна ознака покрив з пір’я. Здатність до польоту найголовніша особливістю птахів, хоча у деяких видів, наприклад у страусів відсутня. Верхні кінцівки мають форму крил. Птахи мають особливою будовою органів дихання і травлення, що тісно пов’язано з їх здатністю літати. Ще одним відмітним ознакою є наявність дзьоба. Вся жива природа ділиться […]...
19. Спеціалізація і типізація магазинів Спеціалізація – обмеження торгової діяльності магазинів продажем окремих видів, груп товарів або комплексів при одночасному розширенні внутрішньогрупового асортименту з метою максимального задоволення попиту населення на товари і послуги. З урахуванням товарної спеціалізації всі магазини поділяються на такі групи: Універсальні – найбільш великі торгові підприємства зі спеціалізацією товарних відділів і секцій. Асортимент побудований на базі широкої […]...
20. Чим відрізняється асортимент від номенклатури? Як правило, кожне окреме підприємство займається продажем (виробництвом) не одного, а цілого ряду товарів, які до того ж можуть мати різновиди. У таких випадках вживаються терміни “асортимент” і “номенклатура”. Що мається на увазі під цими поняттями, і чим відрізняється асортимент від номенклатури? Спробуємо в цьому розібратися. Асортимент – це сукупність товарів, що розрізняються за деякими […]...
21. Харчова цінність продуктів харчування Фактори, що впливають на харчову цінність: 1. Хімічний склад. 2. Енергетична цінність – певну кількість білків, жирів і вуглеводів, які, потрапляючи в організм людини, згоряють, утворюючи при цьому різні види енергії. 1 г жиру = 37,7 кДж = 9 ккал; 1 г вуглеводів = 15,7 кДж; 1 г білка = 16,7 кДж. 3. Біологічна цінність […]...
22. Корюшка Корюшка, або мальок (лат. Osmerus eperlanus) – невелика рибка підродини корюшкових сімейства лососевих. Де мешкає корюшка? В основному, це прохідна риба, але іноді її можна зустріти і в озерах. Вона широко поширена, має високу чисельність, є об’єктом рибного промислу і любительського лову. Корюшка – риба невеликого розміру, з подовженим тілом і великої, легко відділяється лускою. […]...
23. Класифікація приматів Примати – один з найбільш різноманітних загонів ссавців, після гризунів (Rodentia) і кажанів (Chiroptera), який налічує 300 (або більше) видів. Класифікація Домен: Еукаріоти; Царство: Тварини; Тип: Хордові; Клас: Ссавці; Загін: Примати. Загін примати підрозділяється на два підряди і 16 сімейств: Підзагін Мокроносів (Strepsirrhini) включає наступні сімейства: Карликові лемури (Cheirogaleidae); Лемурові (Lemuridae); Лепілемур (Lepilemuridae); Індрієві (Indridae); […]...
24. Вартість і ціна Оскільки ми хочемо знати, що робити, то відразу ж виникає питання: “Як люди визначають, що вони хочуть?” Простого висловлювання про наявні у них бажання явно недостатньо, оскільки, люди завжди чогось хочуть. З точки зору економічної науки, бажання має значення тільки тоді, коли заради його задоволення людина готова від чогось відмовитися. Оскільки різні бажання відрізняються силою […]...
25. Сполуки сірки (IV) Ступінь окислювання +4 для сірки є досить стійкою і проявляється в тетрагалогеніди SHal4, оксодігалогенідах SOHal2, диоксиде SO2 і в відповідають їм аніонів. Ми познайомимося з властивостями діоксиду сірки та сірчистої кислоти. Оксид сірки (IV) Будова молекули SO2 Будова молекули SO2 аналогічна будові молекули озону. Атом сірки знаходиться в стані sp2-гібридизації, форма розташування орбіталей – правильний […]...
26. Смак в онтогенезі Смакові цибулини дозрівають на 3-му місяці внутрішньоутробного життя. У пізні терміни внутрішньоутробного розвитку плід реагує мімічними рухами на смакові речовини. Це спостерігається у недоношених дітей. Новонароджені розрізняють солодке, солоне і гірке. Солодкі речовини викликають смоктальні рухи, мають заспокійливу дію. На гіркі й солоні речовини діти реагують негативно: загальним збудженням, закриванням очей, викривленням рота, випинанням губ […]...
27. Ознаки подільності на 10, на 5 і на 2 Усяке натуральне число, запис якого закінчується цифрою 0, ділиться без залишку на 10. Щоб отримати приватне, досить відкинути цю цифру 0. Наприклад, 280 ділиться без залишку на 10, так як 280: 10 = 28. При розподілі ж числа 283 на 10 отримуємо неповне приватне 28 і залишок 3 (т. Е. Останню цифру записі цього числа). […]...
28. Як відкрити магазин госптоварів з нуля? Перш ніж починати свою справу, слід скласти чіткий план. Саме довгострокове планування і облік всіх нюансів допоможуть уникнути неприємностей і швидко почати отримувати дохід від бізнесу. Людина, яка думає про те, як відкрити магазин госптоварів з нуля, повинен заздалегідь дізнатися деякі речі, про які необхідно буде подбати. Як відкрити магазин госптоварів? Почати слід з оформлення […]...
29. Подільність натуральних чисел Ділення – це дія, зворотне множенню. Розглянемо більш детально ділення натуральних чисел. Натуральними числами називають числа, які використовуються для рахунку. Кожному кількістю предметів рахунку відповідає деяке натуральне число. Якщо предметів для рахунку немає, то використовується значення 0, але при рахунку предметів ми ніколи не починають з 0, і відповідно число 0 не можна віднести до […]...
30. Облік товарів і тари в місцях зберігання Для того щоб було легше здійснювати облік на складі, кожному найменуванню т сорту товару, що надійшов привласнюють номенклатурний номер. В основі його покладено угруповання товарів за статистичної звітності. Номер складається з шести або дванадцяти цифр. Перша і друга цифра позначають номер групи; третя і четверта – номер підгрупи; п’ята і шоста – порядковий номер товару […]...
31. Розміщення і викладка товарів в торговому залі Товари в торговому залі розміщують в той час, коли в ньому мінімальна кількість покупців. Вимоги до розміщення товарів у торговому залі: 1. Надання покупцям можливості орієнтуватися в розміщенні комплексів, мікрокомплексів і товарних групах і здійснення покупки в мінімально короткий термін. 2. Створення умов комфортності під час перебування покупців в магазині. 3. Подання покупцям необхідної інформації […]...
32. Запаси Запаси – це активи: – Використовуються в якості сировини при виробництві готової продукції; – Використовувані при виконанні робіт, наданні послуг; – Призначені для продажу (тобто готова продукція і товари); – Використовувані для управлінських потреб. Як видно з визначення, готова продукція та товари є частиною запасів. Їх основна відмінність полягає в тому, що готова продукція є […]...
33. Види ковбас Яким би критичним не було сьогодні ставлення до ковбас у нашого населення, ці продукти тваринництва продовжують залишатися свого роду бестселерами на ринку м’ясних продуктів. Чому? Відповідь проста. Ковбаса – це м’ясо для ледачих. Її не потрібно готувати, вона добре зберігається, особливо в холодильнику, та й що там гріха таїти – в більшості випадків має відмінні […]...
34. Реальний товар Реальний товар – це економічний термін, який об’єднує всі товари, вироблені на тому чи іншому підприємстві і володіють певним набором властивостей, індивідуальними ознаками, які відсутні у інших товарів. Реальний товар обов’язково матеріальний, тобто його можна помацати, він представлений будь-якої річчю, матерією. Відмінність реального товару від “нереального” полягає в тому, що нереальні товари, як правило, не […]...
35. Кристалічні тіла На відміну від рідин тверде тіло зберігає не лише свій об’єм, але і форму і володіє значною міцністю. Різноманітні тверді тіла, з якими доводиться зустрічатися, можна розділити на дві групи, що істотно розрізняються за своїми властивостями: кристалічні та аморфні. Основні властивості кристалічних тіл Кристалічні тіла мають певну температуру плавлення, що не змінюється в процесі плавлення […]...
36. Алгоритм Евкліда знаходження НСД Алгоритм Евкліда – це спосіб знаходження найбільшого спільного дільника для двох чисел. Візьмемо до уваги факт, що якщо одне натуральне число з пари остачі ділить інше, то їх НОД буде дорівнює меншому з них. Записати це можна так: якщо a / b (остачі), то НСД (a; b) = b. Візьмемо до уваги другий факт. Якщо […]...
37. Рідини Найпоширеніша на Землі рідина – вода: моря й океани покривають приблизно 7/10 поверхні земної кулі. Головні властивості рідини. Ми встановимо їх на досвіді, який добре знайомий вам з життєвої практики. Поставимо досвід Переливаючи воду з однієї посудини в іншу, ми побачимо, що рідина завжди приймає форму судини (рис. 7.4). Використовуючи вимірювальні судини, можна помітити також, […]...
38. Ознаки подільності на 2, на 5 і на 10 Розглянемо основні ознаки подільності чисел на 2, 5 і 10. Почнемо з десятки Ознака подільності на десять Якщо натуральне число закінчується цифрою нуль, то це число ділиться без залишку на 10. Для того щоб у такому випадку отримати частка від ділення, необхідно просто відкинути один нуль. Наприклад, 350 ділиться без залишку на 10. Результатом розподілу […]...
39. Ознаки подільності на 3 і на 9 Розглянемо простеньку задачу. В одному господарстві було зібрано вранці 846 курячих яєць. Господарство це було спільним, його містить 9 сімей. Треба розділити між ними порівну всі яйця. Як перевірити, не виконуючи поділ, чи ділиться число 846 на 9 без залишку. Спочатку розкладемо дане число за розрядами. Число 846 складається з 8 сотень, 4 десятків і […]...
40. Відмінність маргарину від вершкового масла Маргарин це харчовий продукт, що складається з рослинного жиру і води. Маргарин виробляють з різних видів рослинних олій з невеликим додаванням солі, цукру, ароматизаторів, сухого молока і навіть тваринних жирів. За зовнішнім виглядом маргарин схожий на вершкове масло. Маргарин не тане при кімнатній температурі, добре “маже” на хліб для бутербродів. Він широко використовується як засіб […]...