Луківник

Луківник – складова частина кормовиробництва, яка нерозривно пов’язана з створенням кормової бази, що забезпечує успішний розвиток тваринництва.

Луківник як галузь сільського господарства включає систему організаційних заходів і технічних прийомів, спрямованих на підвищення продуктивності природних кормових угідь шляхом їх раціонального використання та поліпшення, а також створення сіяних сінокосів і пасовищ. Луківник як наукова дисципліна містить відомості про луговий рослинності, про найбільш раціональних способах і прийомах використання сінокосів і пасовищ.

У зв’язку із збільшеною потребою в кормах поряд з підвищенням врожайності польових кормових культур, виключно велика роль у зміцненні кормової бази відводиться підвищенню продуктивності природних кормових угідь (сіножатей та пасовищ), що займають в нашій країні величезні площі. У цьому і полягає основне завдання луговодства.

Сіно, сінаж і трава пасовищ займають значне місце в балансі кормів в нашій країні. Сіно, силос і сінаж – найважливіші корму для худоби взимку, а пасовищний зелений корм – в пасовищний період нерідко триває цілий рік

Підвищення продуктивності сінокосів і пасовищ безпосередньо пов’язане з поверхневим і корінним поліпшенням (створення сіяних сінокосів і пасовищ), а також з правильним використанням природних кормових угідь.

Десятки мільйонів малопродуктивних природних кормових угідь шляхом проведення заходів щодо поліпшення і раціонального використання можна перетворити на культурні сінокоси і пасовища, кожен гектар яких дає 2,5-3 т сіна. Навіть поверхневе поліпшення природних кормових угідь (боротьба з бур’янами, внесення добрив і т. Д.) Нерідко підвищує їх продуктивність в 2-3 рази, а корінне поліпшення, як показали досліди науково-дослідних установ і багатьох господарств, – не менше ніж в 3 -5, в окремих випадках – у 8- 10 разів. На сіяних луках урожай сіна перевищує 5 т з 1га.

Покращені природні кормові угіддя в порівнянні з неулучшенних дають більш високу по кормових достоїнств сінокісну і пастбищную продукцію. Так, на малопродуктивних запущених сінокосах в 100 кг сіна міститься близько 30 корм. од. і 2-2,5 кг перетравного білка. На поліпшених і сіяних луках і пасовищах не тільки в кілька разів збільшується збір сіна або зеленого корму, але і підвищується їх поживність. У 100 кг хорошого лугового сіна природних кормових угідь і сіна сіяних луків міститься 50-60 корм. од. і 5 кг і більше перетравного білка, що по кормових достоїнств наближає таке сіно до хорошим, високопоживним кормовим культурам.

Таким чином, підвищення продуктивності природних сіножатей та пасовищ шляхом їх поліпшення і раціонального використання має особливо важливе значення в забезпеченні тваринництва повноцінними кормами.

Лугознавство – природничо основа луговодства, частина біології, наука, яка розглядає закономірності росту і розвитку лугових рослин.

Тільки вивчивши біологію рослин, тобто особливості їхнього життя і закони розвитку рослин, а також закономірності взаємин із середовищем проживання, або екологію, можна розробити раціональну агротехніку, організувати оптимальне використання кормових угідь і добитися їх високої продуктивності. Лугознавство тісно пов’язано і з геоботанікою – наукою про рослинних співтовариствах

У Луківник зустрічаються такі терміни, як “луг”, “лугова рослинність”, “лугові трави”. Що слід розуміти під ними?

Усталеного визначення поняття “луг” до теперішнього часу немає. У капітальній праці “лугознавство” А. П. Шенников наводить різні, часто протилежні визначення вчених з цього питання. Основоположники західноєвропейського лугознавство, швейцарські ботаніки Штеблер і Шретер лугом називали асоціації різних багаторічних трав’янистих рослин, крім підводних, а сучасний геоботанік Е. Рюбель поняття “луг” визначає ще ширше, відносячи до лугах всяку природну трав’янисту рослинність, включаючи степову і водну. Й. Вармінг більш обмежує поняття “луг”. Так, луками він називає “співтовариства високих багаторічних трав’янистих рослин (мезофіти), особливо злаків”, де “рослинний килим зімкнуть і дуже щільно”.

З визначень, запропонованих російськими вченими, наведемо; два. За А. П. Шенникова, “луки – суть асоціації трав’янистих багаторічних мезофитов”, тобто таких багаторічних трав, які ростуть в умовах середнього зволоження.

А. П. Шенников вважає, що до лугах можуть бути віднесені: лугостепи, де степові ксерофіти і лугові мезофіти в однаковій мірі формують травостій; асоціації з прибережних рослин на грунтах, перенасичених водою; лугові або різнотравні степи з травостоем головним чином з мезофільних трав’янистих багаторічників; субальпійські високотрав’ям і “болонню тундри”, “ефемерні пустелі” з травостоєм з багаторічних трав’янистих мезофитов; посіви багаторічних трав на полях. Однак, крім рослин луків, в кормових цілях як сінокоси і пасовища використовують і інші типи рослинності, наприклад рослинність сухих середовищ (степів, напівпустель, пустель і т. Д.), Які не входять в поняття “луг”.

За визначенням професора А. М. Дмитрієва, “луками називаються ділянки земної суші, зайняті багаторічною трав’янистою рослинністю, що утворює трав’яний покрив, або травостій”. Луга, використовувані для заготівлі сіна, він називає луговими сіножатями або сінокісними луками; відводяться для систематичного випасання худоби – луговими пасовищами. Ці два основні положення прийняті вченими, уточнюються лише окремі формулювання.

Встановленню єдиного визначення перешкоджає крайня неоднорідність лугів, що включають степи, болота, чагарники і ліси, в яких є трав’яниста рослинність, тобто, велике її різноманітність з різними біологічними ознаками.

Однак у наведених визначеннях, незважаючи на їх відмінність, простежується прагнення об’єднати трав’янисту рослинність, що виростає в різних кліматичних умовах, включити в поняття “луг” як мезофільних рослинність, характерну для умов середнього зволоження, так і ксерофільних, властиву посушливим степах, пустелях і напівпустель.

Ботаніки вважають лугом ділянку з мезофілиюй рослинністю на відміну від степів і пустель, де виростає ксерофільна трав’яниста рослинність.

Луківник включає питання, пов’язані як з мезофильной рослинністю, луговими угіддями, так і з ксерофільні і рослинами сухих середовищ, степовими і пустельними кормовими угіддями. Таким чином, луговодство охоплює всі питання сінокосів і пасовищ незалежно від типу цих кормових угідь.

У літературі і практиці поширені терміни, що вказують на спосіб використання рослинності, а саме: сіножаті – при використанні природних кормових угідь для збору сіна; пасовища – при використанні травостою для пасіння худоби.

Одночасно широко поширений термін “природні кормові угіддя”, до яких відносять площі з рослинністю, що виростає на сінокосах і пасовищах. У такі угіддя включають луки з мезофильной рослинністю, степову і пустельну ксерофільних рослинність, ефемери і т. Д.

Всі перераховані терміни будуть вживатися в книзі залежно від характеру рослинності на сінокосах і пасовищах.


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)

Луківник