Лист. Значення листя в житті рослин
Лист. Значення листя в житті рослин. Зовнішня будова листка. Листорозміщення. Особливості внутрішньої будови листа у зв’язку з його функціями. Листопад
Лист – це надземний, вегетативний орган рослини, який володіє двосторонньою симетрією. Зростання листа відбувається в його підставі обмежений час.
Функції листа: фотосинтез; випаровування води, або транспірація; газообмін; запасання поживних речовин; вегетативне розмноження.
Лист утворений листової платівкою, підставою, черешком і прилистниками; черешків і прилистников може і не бути. Підстава листа може розширюватися і охоплювати стебло, при цьому утворюється піхву. Листя з черешками називають черешковими, а без черешків – сидячими. У деяких рослин в основі листа можуть бути парні бічні вирости – прилистки. Вони бувають різноманітної форми – у вигляді плівок, лусочок, колючок і т. Д. Листя різняться між собою за рядом ознак:
– За розмірами – від декількох міліметрів до 20 метрів (у пальм);
– За тривалістю життя – у листопадних рослин листя живуть кілька місяців, а у вічнозелених – від 1,5 до 15 років (бразильська араукарія);
– За формою листової пластинки – листя бувають округлі, овальні, голчасті, лінійні, довгасті, яйцеподібні, оберненояйцевидні і т. Д.
– По краю листової пластинки – він може бути хвилястим, виїмчастим, городчатим, зубчастим і т. Д.
Листя бувають простими і складними. Простий лист має тільки одну листову пластинку і один черешок. При листопаді простий лист відпадає цілком. Складний лист утворений декількома листовими пластинками, кожна з яких має черешок, що з’єднує листову пластинку із загальним черешком. Під час листопаду в складному аркуші листові пластинки відпадають незалежно один одного.
Листя розрізняються за типом жилкування. Жилки являють собою провідні пучки листа. У дводольних рослин, як правило, спостерігається сітчасте жилкування, а в однодольних – паралельне і дуговое.
Листи розташовані на стеблі в певному порядку. Ділянка стебла, який несе лист, називається вузлом, відстань між вузлами – междоузлием, а кут між листом і стеблом – пазухою листа.
Виділяють три типи розміщення листя: чергове, або спіральне; супротивное і мутовчатое. При черговому Листорозміщення листя розташовуються по спіралі, при цьому від кожного вузла стебла відходить тільки один лист. При супротивні Листорозміщення в кожному вузлі знаходиться пара листя – один проти іншого. При мутовчато Листорозміщення кожен вузол несе три листа або більше.
Листорозміщення, величина і форма листя демонструють пристосування до умов освітленості. Розташування листя на рослині утворює мозаїку. У листових мозаїках листя не затінюють один одного і максимально поглинають світло.
З верхньої та нижньої сторін лист покритий одношарової шкіркою. Шкірочка – це покривна жива тканина. Її клітини щільно зімкнуті між собою, в них відсутні хлоропласти. Шкірочка захищає лист від надмірної втрати вологи і служить для механічної опори. На поверхні клітин шкірки можуть розташовуватися волоски і шипики різної форми. Часто шкірка виділяє кутикулу, або воскоподібний наліт, яка оберігає рослину від випаровування. Для забезпечення водо – та газообміну між клітинами шкірки знаходяться продихи.
Продихи зазвичай розташовуються з нижньої сторони листової пластинки, а у водних рослин (латаття, кубушка) – тільки на верхній. У ряду рослин (злаки, капуста) продихи є на обох сторонах аркуша.
Продихи являють собою щілину, яка розташована між двома бобовіднимі (замикаючими) клітинами. Замикають клітини знаходяться над великим межклетники в пухкої тканини аркуша. Вони замикаються між собою протилежними кінцями. На відміну від інших клітин шкірки в них знаходяться хлоропласти. Для замикаючих клітин продихів характерно нерівномірне потовщення їх оболонок. Оболонка, звернена до щілини, товста, а задня стінка клітини – більш тонка і еластична. При збільшенні тургорного тиску в замикаючих клітинах тонка стінка випинається, а передня стінка стає увігнутою і вся клітина згинається в напрямку від щілини. Устьіце при цьому відкривається. При зниженні тургорного тиску клітини беруть нормальну форму і устьичная щілину закривається.
Між верхньою і нижньою шкіркою в аркуші розташовується основна тканина (паренхіма). Це жива фотосинтезуюча тканину, в клітинах якої є багато хлоропластів. Основна тканина звичайно підрозділяється на два шари – столбчатую і губчасту паренхіму. Під верхньою шкіркою знаходиться столбчатая, або палісадна, паренхіма, що складається з одного ряду клітин. Клітини подовженої форми, щільно прилягають один до одного, мають багато хлоропластів. Стовпчаста паренхіма – це основна асиміляційна тканина. Під столбчатой паренхімою розташована губчаста, або пухка, паренхіма. Її клітини мають неправильну форму, між ними розташовуються великі межклетники, заповнені повітрям. У клітинах губчастої паренхіми хлоропластів менше, ніж у клітинах столбчатой.
Провідний пучок листа, або жилка, складається з судин деревини, ситовидних трубок лубу і механічної тканини. Між лубом і деревиною в пучках немає камбію. Деревина в пучку звернена до верхньої боці аркуша, а луб – до нижньої.
Процеси дихання в тканинах листа протікають постійно – як вдень, так і вночі. На противагу диханню світлова фаза фотосинтезу, під час якої відбувається виділення кисню, протікає тільки вдень, на світлі. Ці процеси пов’язані з газообменом, який регулюється роботою устьиц. При фотосинтезі із зовнішніх неорганічних речовин (вуглекислого газу і води) створюються органічні речовини, при цьому поглинається енергія світла і виділяється кисень. У процесі дихання, навпаки, органічні речовини витрачаються, запасається енергія, яка необхідна для життєдіяльності, поглинається кисень, а виділяються вуглекислий газ і вода. Газовий баланс рослини можна представити так: рослини поглинають більше вуглекислого газу, ніж виділяють при диханні, і виділяють більше кисню, ніж поглинають при диханні.
Випаровування води рослиною називається транспірацією. Вода випаровується через всю поверхню тіла рослини, але особливо інтенсивно через продихи в листках. Значення транспірації: вона бере участь у пересуванні води і розчинених речовин по тілу рослини; сприяє вуглеводному харчуванню рослин; захищає рослини від перегріву.
Листопад являє собою адаптацію рослин до сезонних змін клімату, через яких відбувається зменшення випаровування води восени і взимку. Зі зниженням температури всмоктування води коренями знижується, і тому рослина може збезводнити і загинути. Скидання листя зменшує загальну площу поверхні дерева, що запобігає поломку гілок при снігопаді. Перед листопадом хлорофіл руйнується, а каротиноїди стають видимими. Вони надають жовту, помаранчеву і червоне забарвлення листю.
Видозміни (метаморфози) листа: колючки (кактус, барбарис), вусики (горох), листя комахоїдних рослин (росичка, венерина мухоловка).
(1 votes, average: 5.00 out of 5)