Користь мандаринів для всіх систем організму
Мандарин – це той цитрусовий фрукт, який у більшості випадків люди воліють вживати в самому натуральному і свіжому його вигляді. З апельсина часто готують сік, лимон – той і зовсім без цукру або чаю їсть з величезним трудом. Грейпфрут в якості десертного продукту не годиться через свою гіркуватості.
А мандарин хороший сам по собі, без підсолоджувачів та напоїв-супутників. І неважливо, що більша частина сортів його має дуже дрібні плоди, які при очищенні шкірки і зовсім втрачають обсяг і масу. Навіть у цих солодких помаранчевих часточках залишається велика кількість корисних і необхідних організму речовин і компонентів. А враховуючи те, що мандарин знаменитий у нас саме як зимовий фрукт, його користь саме в цей сезон виявляється ще більш вираженою.
Чим корисний мандарин для імунітету
Ефективну підтримку імунній системі робить вітамін С, або аскорбінова кислота. Скільки в мандарині вітаміну С? Досить багато, а враховуючи те, що ці фрукти майже ніколи не піддаються якої б то не було тепловій обробці, весь її кількість надходить в організм у м’якоттю плодів.
Особливо важливий вітамін С в мандаринах для організму взимку, коли захисні системи організму ослаблені, і протистояння різним вірусам і бактеріям перетворюється на справжню важку боротьбу. Користь мандаринів в тому, що вітамін С в їх складі в цій боротьбі стимулює активність тих клітин імунної системи, які безпосередньо контактують з прибульцями в організмі, поглинають їх і знищують.
Ще хімічний склад мандарина містить лютеїн – речовина, що має антиоксидантні властивості. Завдяки йому мандарини і їх сік роблять позитивний вплив на оздоровлення організму в цілому і перешкоджають розвитку ракових пухлин.
Користь мандарина для нирок, печінки та крові
Є у складі м’якоті та соку мандарина речовина, яка дуже нечасто зустрічається в інших фруктах. Це – холін, біологічно активний компонент, в організмі людини виконує роль посередника в роботі нервової системи.
В цілому, потреби нервової системи людини в холін забезпечуються тими кількостями, які виробляються безпосередньо в організмі. Але недолік холіну в їжі може привести до серйозних порушень в роботі печінки, нирок, а також до сильних внутрішніх кровотеч. Так, за його нестачі в печінці у великих кількостях починає відкладатися жир, що ускладнює роботу її як утилізатора токсинів і сприяє в особливо важких випадках серйозним перерождениям.
Саме завдяки наявності холіну мандарини корисні властивості яких використовуються в медицині, так позитивно позначаються на стані хворих гепатитом. Чим корисний мандарин для здоров’я людини ще? Вживання цих фруктів у великих кількостях сприяє поліпшенню роботи нирок і виведенню каменів з них. Важливо тільки порадитися з лікарем тим, у кого сечокам’яна хвороба знаходиться в дуже запущеній стадії – при посиленій “мандарінотерапіі” цілком можливі зміщення великих каменів і закупорка ниркових канальців.
Медики знають, крім того, що холін ж сприяє поліпшенню пам’яті, що дозволяє їм рекомендувати мандарини до вживання працівникам розумової праці та студентам. І ще холін корисний тим, що сприяє оздоровленню кровоносних судин і захисту всього організму від атеросклерозу. Однак на кровоносну систему склад мандаринів діє завдяки і іншим своїм корисним компонентів.
Чи захищає мандарин від атеросклерозу?
Важливим компонентом складу м’якоті мандарина є клітковина. Вона не перетравлюється в кишечнику, утворюючи тут просто щільний грудку, що проходить наскрізь і збирає на себе зі стінок кишок численні шлаки, радіонукліди та ліпопротеїни.
Останні є попередниками холестерину в організмі, і завдяки їх блокування пектин, як ще називають клітковину, захищає кровоносні судини від утворення атеросклеротичних бляшок. Та й калій, вельми рясний в помаранчевому фрукті, володіє корисною властивістю оздоровлівать кровоносні судини і покращувати кровообіг.
Користь мандаринів для травлення
А ще мандарин дуже сильно покращує травлення. Це відбувається з різних причин, але завжди пов’язане з корисними властивостями компонентів, що входять до його складу:
Клітковина стимулює роботу кишечника, проштовхування їжі і швидке всмоктування всіх її корисних компонентів.
Органічні кислоти, що входять в хімічний склад мандаринів, збільшують кількість виділених ферментів і компонентів шлункового соку.
Загальна соковитість фруктів не дозволяє їм надовго заповнити шлунок, завдяки чому є мандарини можна і перед їжею, і перед сном – ефект буде однаково позитивним.
Крім того, холін є важливим регулятором активності інсуліну в організмі. Це лікувальну властивість мандарина дозволяє рекомендувати його тим, хто страждає на цукровий діабет або іншими порушеннями обміну речовин.
Мандарин в косметології
Але й світ моди не зміг обійти стороною чудовий вірменський фрукт. Давно всі ті, хто цікавиться красою, помітили цілющі властивості мандаринового соку і масла, одержуваного з шкірки фруктів, на стан шкіри.
Чим корисний мандарин для шкіри обличчя? Безліч біологічно активних речовин в його складі сприяють загальному поліпшенню стану шкіри, боротьбі з висипом вугрів і акне, а при ураженнях грибками – ефективно впораються і з ними. Правда, в декілька прийомів. Для таких косметичних цілей фахівці рекомендують застосовувати спеціальні настоянки або вичавки шкірки або м’якоті фруктів.
Не перелічити, як широко застосовують корисні властивості мандарина в східній медицині. Там їм лікують навіть бронхіти і імпотенцію.
Ми ж будемо пам’ятати, що мандарин корисний майже для всіх систем нашого організму. Тому якраз взимку, в період масових спалахів ГРЗ і різних авітамінозів, максимальна кількість помаранчевих фруктів в раціоні забезпечить нас надійним захистом проти інфекцій і авітамінозів і допоможе завжди відчувати себе добре.
(2 votes, average: 4.50 out of 5)