Класифікація хімічних елементів
Мінеральний склад сучасних організмів складався під впливом двох процесів. З одного боку, це еволюція складу гідро – і літосфери, що характеризується постійним зсувом співвідношення хімічних елементів через вилуговування, вулканічної діяльності. З іншого боку, це “необхідне” для організму генетичне контролювання вже наявних усередині нього на тому чи іншому етапі співвідношень, адже, за словами знаменитого К. Бернар, “постійність внутрішнього середовища – необхідна умова вільного життя організму”. Історія взаємин середу – організм виконана драматизму. Лише вивчивши минуле організмів, їх еволюцію та адаптацію до мінливої??геохимической середовищі існування, вимирання і розквіт окремих видів, пологів і сімейств рослин і тварин, ми зможемо грамотно орієнтуватися в сьогоденні, вирішувати актуальні проблеми медицини, екології і проблеми, пов’язані з ними.
В даний час є безліч класифікацій елементів по їх відношенню до живих організмів – поділ на біогенні і абіогенні, на макро-, мікро – і, а тепер уже й ультрамікроелементи, на ятрогенні (тобто начебто і потрібні, але шкодять), есенціальні (життєво важливі) та умовно есенціальні, на токсичні і умовно токсичні.
Загальне число елементів, що визначаються як життєво важливі, варіює в різних авторів в досить широких межах. Наприклад, один із класиків біохімії А. Ленінджер вважає, що таких лише 22 (табл.11.1), та й то, з його точки зору, тільки 16 з них (виділені в таблиці курсивом) зустрічаються у всіх класах організмів.
Відповідно до класифікації П. Аггетта до чотирьох органогенного (кисень, вуглець, водень і азот) і семи макроелементів (фосфор, сірка, натрій, калій, магній, кальцій, хлор) як найважливішим есенціальним елементам слід додати ще дев’ять: залізо, мідь, цинк, марганець, хром, селен, молібден, йод, кобальт. Всього життєво важливих елементів – 20.
Один з видатних фахівців з мікроелементам В. Мерц пропонує до 11 органогенного і макроелементів (про кількісний та якісної складі цієї групи, по суті, ніхто не сперечається) додати такі елементи, надлишок або дефіцит яких має значення для здоров’я людини: залізо, мідь, цинк, хром, селен, молібден, йод, кадмій, свинець і ртуть. Таким чином, всього виходить 21, але склад групи інший.
Згідно з більш широкому трактуванні, запропонованої Анке, до есенціальним мікроелементам поряд з “класичними” ессенціальними елементами Аггетта слід віднести “нові” есенціальні: фтор, кремній, олово, ванадій, нікель, миш’як, кадмій, літій, свинець. Всього їх буде 29.
Брейн-елементи. Є ціла група елементів з незвіданими функціями. З досить великим ступенем обережності можна говорити про їх взаємозв’язок з інтелектуальними можливостями людини.
Перш за все, звертає на себе увагу їх відносно висока концентрація в головному мозку людини, органі, який є одним з найбільш оберігаються в організмі. Так, нез’ясовно відносно високий вміст в головному мозку золота (2,54 мкмоль / кг сухої маси), талію (2,44 мкмоль / кг, тоді як в інших органах – не більше 1,96 мкмоль / кг), олова (16 мкмоль / кг, що на порядок перевищує його вміст в інших органах) і деяких інших елементів.
Елементи нейтральні та агресивні. Існує також класифікація абіогенних елементів на агресивні, нейтральні та елементи-конкуренти.
У таблиці 11.2 наводяться узагальнені дані щодо еволюційно-генетичного підходу до вивчення спектру хімічних елементів, що беруть участь у метаболізмі людини і вищих ссавців, зокрема, дані про те, на яких етапах розвитку живої речовини ті чи інші елементи в нього включалися і займали чільне або другорядне становище.
(1 votes, average: 5.00 out of 5)