Гурме – що це таке?

Гурме (наголос на “е”) це людина, що розбирається в кулінарії і знає толк у вишуканих стравах. Тобто, по-російськи кажучи, “цінитель високої кухні”: трюфелів, дорогих вин, спаржі і ананасів у шампанському.

Гурме не слід плутати з гурманом, який, на відміну від гурме, любить багато і ситно поїсти без особливих вишукувань. Французькі слова “gourmet” і “gourmand” хоча і є однокорінними, позначають зовсім різні поняття. Так що бути гурманом це не завжди позитивна якість, а ось цінувати кухню гурме – анітрохи не моветон.


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)

Гурме – що це таке?