Гуава
Гуава або гуайява – фрукт і деревна рослина сімейства миртових, зростаюче переважно в тропіках. Батьківщиною рослини є Центральна і Південна Америка. Завезена в Європу та Азію першими мандрівниками, гуайава прижилася і там, але тільки в районах з жарким кліматом.
Як росте гуава? Залежно від району зростання вона може бути розміром з невеликий чагарник, а може досягати розмірів великого дерева з круглими плодами різних розмірів – від невеликих і до великих. Гуавовие дерева дають непоганий урожай – до 100 кг в сезон з однієї рослини. Плоди бувають зеленуваті, жовті, червоно-жовті з солодкою ароматною м’якоттю червоного або рожевого кольору.
Плоди гуави є досить корисним і поживним продуктом. У хімічний склад фруктів входить велика кількість клітковини, білок, жири і вуглеводи, натуральні цукри, вітаміни і мінерали. Склад гуави також містить вітаміни групи В, а також вітамін А, К, аскорбінова кислоту. З мінеральних елементів присутні залізо, натрій, сірка, цинк, фосфор, кальцій, марганець, йод і селен. Вітамін С в гуави міститься у великих кількостях – більше, ніж у лимонах і апельсинах. У плодах фрукта зі світлим забарвленням вітаміну С буває більше, ніж в яскраво-червоних. У деяких видах фрукта містяться навіть рідкісні поліненасичені жирні кислоти – Омега-3 або Омега-6. Правда, такі сорти нечисленні.
Чим корисна гуава
Незважаючи на наявність вуглеводів і цукрів калорійність гуави не надто висока – всього 70 ккал на 100 грамів м’якоті плоду. Відмітна корисна властивість – здатність зміцнювати і поліпшувати лімфатичну систему організму. Вона також вельми сприятливо впливає на склад крові завдяки вмісту в ній залозу. Бета-каротин вельми корисний для зору, а також для регенерації тканин. Користь гуави сприяла тому, що її рекомендують включати в раціон дітей та вагітних жінок. Регулярне вживання піднімає імунітет, тонізує, володіє зміцнюючою дією. Це сильне протицинготний засіб. Також користь гуави в тому, що вона має антисептичну та протимікробну дію.
Як їдять гуаву
Не варто вживати в їжу недостиглі плоди гуайави – в них містяться шкідливі сполуки, здатні негативно вплинути на нирки і сечовивідні шляхи. Плоди використовують в їжу як і будь-які інші фрукти – в зрілому вигляді, можна разом з шкіркою. З гуави роблять десерти, варення, напої, використовують для приготування кондитерських виробів.
Related posts:
- Повідомлення про тропічні рослини Найжаркішій кліматичною зоною на нашій планеті є тропіки. Тут сонце піднімається в зеніт, і його промені перпендикулярно падають на поверхню землі. По суті, тропіки розташовані в широкому поясі екватора. Справжньої зими з мінусовими температурами повітря на екваторі немає, тому тут виділяють дві пори року – сезон дощів (зима) і сезон посухи (літо). Рослинний світ цієї […]...
- Генеративні органи рослини Кожна рослина не тільки росте, а й розвивається, тобто змінюється залежно від віку. У міру зростання та розвитку на його пагонах утворюються квітки, а з них – плоди та насіння. Квітки, плоди та насіння називають органами розмноження рослини, або генеративних органів (від лат. “Генерітся” – народжую, виробляю). Рослини, що цвітуть хоча б раз у житті, […]...
- Лікарські і лікувальні властивості горобини Люди часто цікавляться, які лікарські властивості горобини? У дозрілих ягодах черноплодной горобини знаходиться вітамін С, каротин, йод, цукор, органічні кислоти. Хороші цілющі властивості горобини також полягають у концентрації в ній вітаміну Р, в порівнянні з іншими видами ягід і фруктів. Завдяки цьому вітаміну зменшується проникність і ламкість капілярів. Крім того вітамін Р бере участь в […]...
- Айва Айва (лат. Cydonia) – деревна зерняткових рослина сімейства рожеві. Айва звичайна, або Айва довгаста – єдиний представник свого роду. Цей фрукт не зовсім звичайний, ще в Стародавній Греції його вважали даром богів. Авіценна навіть присвятив цілий розділ “канону лікарської медицини”. Айва здатна допомогти при безлічі різних захворювань, з давніх часів і понині вона широко використовується […]...
- Фініки Фініки – плоди фінікової пальми (лат. Phoenix dactylifera). Фінікові пальми налічують кілька різних видів, не всі з яких можуть похвалитися їстівними і корисними плодами. Кращий вид фініків – фінік пальчастий, його плоди трохи довгасті. Фінікові пальми з найдавніших часів вирощуються в країнах з теплим кліматом, їх почали культивувати більше п’яти тисяч років тому. Деякі жаркі […]...
- Диня Диня (лат. Cucumis melo) – баштанна культура, рослина сімейства гарбузових. Близький родич огірка; в ботаніці вважається помилковою ягодою. Родина дині – Азія, деякі сорти можна зустріти і в Європейській частині Росії, в основному в південних районах, так як ця рослина світлолюбна і теплолюбна. Головна цінність цієї баштанної культури – її плоди – дині. Великі, смачні […]...
- Найбільші плоди Самими великими плодами в світі вважаються плоди Джекфрута (Artocarpus heterophyllus), різновиди звичайного хлібного дерева. Довжина його супліддя дорівнює 60-90 сантиметрів, діаметр плоду – 30-40 сантиметрів. Маса плодів досягає 30 – 34 кілограмів. Його модно зустріти у всіх країнах Південно-Східної Азії, Полінезії та Океанії. Серед открытосеменных рослин слід зазначити плоди Сейшельської пальми (Lodoicea maldivica), що іменується […]...
- Черемуха: 12 корисних властивостей і 1 протипоказання Дуже небагато відомо в нашій садівничої практиці дерев, плоди і листя яких не використовувалися б інакше, як ліки. Дійсно, більшість фруктів вирощують і їдять саме через їх чудових гастрономічних властивостей. А вже потім замислюються про оздоровчий їх ефекті. Але є й такі дерева і чагарники, які вирощуються виключно як лікарські рослини. І ягода черемха – […]...
- Будова і поширення плодів 1. Що таке плід? Плід – генеративний орган покритонасінних рослин, який служить для формування, захисту та поширення ув’язнених в ньому насіння. 2. Що входить до складу плоду? В освіті плода беруть участь різні частини квітки, але насамперед зав’язь. Із стінки зав’язі формується стінка плода – околоплодник. Насіння формуються з семяпочек. 3. Які плоди називаються сухими? […]...
- Шипшина важко віддає плоди – Ліна Костенко – Пейзаж – ПОЕТИЧНА МАЙСТЕРНЯ * * * Шипшина важко віддає плоди. Вона людей хапає за рукава. 1 Перли – коштовна прикраса. 2 Разок намиста – тут: нанизані на нитку намистини. Вона кричить: – Людино, підожди! О, підожди, людино, будь ласкава, Не всі, не всі, хоч ягідку облиш! Одна пташина так мене просила! Я ж тут для всіх, а не […]...
- Кета Кета (лат. Oncorhynchus keta) – найпоширеніший вид риб сімейства лососевих. Вона має довжину до 100 см, максимальна вага – до 15 кг. Кету часто називають просто червоною рибою, або тихоокеанським лососем. Має найбільший ареал розповсюдження серед усіх лососів – басейни Тихого і Північного-Льодовитого океану, берегів Північної Африки і Каліфорнії. Особливо численна популяція цієї риби на […]...
- Груша Груша (лат. Pуrus) – плодове дерево родини рожеві, в кулінарії відноситься до фруктів. Поширена практично по всій Європі, за винятком північних районів. Існує безліч сортів і видів грушевих дерев; смак і хімічний склад її плодів багато в чому залежить від сорту і від регіону зростання дерева. Склад груш Грушеві плоди, або просто груші, містять безліч […]...
- Різниця між фундуком та лісовим горіхом Багато хто любить поласувати фундуком або лісовим горіхом. Дійсно, ці плоди дуже смачні. Крім того, вони корисні. Однак не всі знають, чим відрізняється фундук від лісового горіха. Спробуємо в цьому розібратися. Визначення Фундук, відповідно до одного з значень, – це великий плід ліщини. Причому зазвичай мається на увазі культурний різновид цієї рослини. Під лісовим горіхом […]...
- Чим відрізняються оливки від маслин Оливки і маслини – це плоди оливкового дерева. Для багатьох людей існує трудність в розрізненні цих кісточкових, у виборі того чи іншого продукту для приготування страви, у встановленні його корисності. Спробуємо розібратися, в чому ж відмінність оливок від маслин. Оливки – це плоди оливкового дерева. Але що тоді називають маслинами? Слово “маслина” відбулося від слова […]...
- Мигдаль Мигдаль (лат. Prunus dulcis) – великий чагарник або невисоке дерево родини розових. Мигдаль зазвичай зараховується до горіхів, хоча насправді з точки зору класифікації він є кісточковим плодом. Батьківщиною прийнято вважати Середню Азію, ця рослина вирощувалося і культивувалося на Сході з найдавніших часів. У давні часи мигдаль був рідкісним і дорогим продуктом, доступним лише обраним через […]...
- Ялівець Ялівець звичайний (лат. Junperus) – хвойний вічнозелений чагарник сімейства кипарисових, має також і інша назва – верес. Це високий чагарник або невелике дерево поширений практично на всій території Північної півкулі. Налічує безліч різних видів. Каскадний ялівець може досягати великих розмірів – до 10 метрів у висоту, утворює ялівцеві ліси невеликої площі. Часто зустрічається в Середземномор’ї, […]...
- Спориш Спориш, латинська назва Polygonum aviculare L., відомий нам також під іменами спориш, мурава, пташина гречка, – це невисока трав’яниста однорічна рослина з розгалуженим стеблами і дрібними сірувато-зеленим листям. Де росте горець пташиний? Він зустрічається майже повсюдно – на всій території Росії та СНД від Кольського півострова і до середньоазіатських степів. Росте вздовж доріг, на пустирях, […]...
- ЖОВТЕНЬ ЖОВТІ ЖОЛУДІ – Анатолій Мойсієнко (нар. 1948) – Творчість сучасних поетів – СВІТ УКРАЇНСЬКОЇ ПОЕЗІЇ * * * Жовтень жовті жолуді На базар несе, Пише осінь охрою Золоте есе. Листопадом, бабиним літом Набиває вітер Золотий кисет, Злотом люльку креше, Золоті пожежі Попасом пасе. Сонце – обережне – Золотими клешнями – В золоту Родощ Золотим пожежником Походжає дощ. Аналізуємо художній твір 1. Яке враження справила на вас поезія “Жовтень жовті жолуді…”? […]...
- Чи корисна курага. Вітаміни в куразі Курагою називаються висушені половинки абрикосів. Вона містить велику кількість легкоусваемих вуглеводів. Часто люди цікавляться, чи корисна курага більше, ніж звичайні абрикоси. Курага дуже смачний сушений фрукт, який додається в велику кількість різноманітних кондитерських виробів. Жителі Хунза (абрикос і довголіття), які живуть на півночі Індії, харчувалися в основному тільки цим фруктом і жили боле 100 років. […]...
- Бергамот Бергамот (лат. Citrus bergamia) – рослина сімейства рутові підродини цитрусові. Це гібрид, отриманий за допомогою схрещування цитрона і помаранчі. Свою назву бергамот отримав завдяки жовтому кольору і грушоподібної формою плоду – адже в перекладі з турецької це слово означає “княжа груша”. Однак безпосередньо до груш цей цитрусовий фрукт не має ніякого відношення. Родина бергамота – […]...
- ЯБЛУНЯ – ДМИТРО ПАВЛИЧКО Щаслива яблуня! Надовкруги Ті яблука, мов золоті собори,- Живло добра, яке ніхто не зборе, Шаленство материнської снаги. Але від непомірної ваги Галуззя рветься, падають підпори; І вибуха вона, мов серце хворе, Скидаючи плоди, мов ланцюги. Як мати і робітниця стражденна, Вона кладе поламані рамена На землю і без слова помира… Якби дерева й нас також […]...
- Які бувають плоди? Плід – орган квіткових рослин, який містить насіння, захищає їх і допомагає їм потрапляти на відповідне для нового паростка місце. Для успішного розвитку новому поколінню рослин треба опинитися подалі від своїх “батьків”, щоб густі пагони не відбирали живильні речовини один у одного. Саме цій меті і служать плоди квіткових рослин, які допомагають зрілим насінням потрапити […]...
- Лохина Лохина звичайна (лат. Vaccinium uliginosum) – багаторічний чагарник сімейства вересових. У давнину звали Дурніхі, п’яною ягодою, гонобобелем, пьяничка. Зараз іноді її ще називають “лохина болотна” або “болотна ягода”. Як видно з назви, ця ягода любить вологу, нерідко болотистий грунт. Зростає у всіх регіонах Північної півкулі з холодним або помірним кліматом. При рясних літніх дощах урожай […]...
- Чагарники Європи Вічнозелені чагарники Маквіс Маквіс є заростями вічнозелених чагарників в країнах Середземномор’я. Ці чагарники з’явилися на місці вирубаних лісів. Вони включають фісташки, суничник, ялівці, паліуруси, шипшини і т. д. Плодові і ягідні чагарники Яблуня лісова Яблуня лісова в основному є чагарником, який виростає до 5 метрів у висоту. Як показують дослідження, цей вид вніс істотний вклад […]...
- Слива Слива (лат. Prunus) – плодове косточковое рослина сімейства сливових. Існує безліч підвидів сливових дерев, найбільш поширеним з яких явдяєтся зливу домашня, у якої, в свою чергу, є безліч різних сортів. Слива культивується з давніх часів як садова рослина завдяки своїм смачним і корисним плодам – слив. Смак у слив – від кислого до солодкого, а […]...
- Поширення плодів і насіння 1. Що таке насіння? Насіння – це зародок майбутньої рослини з запасом поживних речовин і надійної захисною оболонкою – насіннєвий шкіркою. 2. Яка роль насіння в житті рослин? Для рослин насіння відіграють найважливішу роль, за допомогою насіння рослини розмножуються і розселяються на інші території. 3. Яку роль виконують плоди в житті рослин? Плід необхідний для […]...
- Ярусність розташування рослин у лісі Залежно від життєвої форми і висоти рослин у лісі можна виділити кілька ярусів. Найбільш чітко ярусність виражена в широколистяному лісі. Там найвищі дерева (дуб, липа, ясен) утворюють перший (верхній) ярус. Їх крони знаходяться в найкращих умовах освітленості. Більш низькорослі дерева (горобина, яблуня, клен) формують другий ярус. Під ними розташовані чагарники (ліщина, жимолость, жостір, бересклет) і […]...
- Будова насіння. Проростання та розповсюдження Головна частина насіння – зародок. Він складається з корінця, стеблинки, почечки і двох або однієї сім’ядоль. Ця ознака лежить в основі поділу всіх квіткових рослині на два класи – Дводольні і Однодольні. У насіння з ендоспермом сім’ядолі зазвичай невеликі, у насіння без едосперма запаси поживних речовин накопичуються у великих сім’ядолях зародка. Зндосперм, як правило, оточує […]...
- Чим відрізняється хурма від королька? Хурма і корольок – це різновиди плодів одного й того ж південного дерева. У кожному випадку відзначаються свої смакові властивості і зовнішній вигляд. Отже, дізнаємося, чим відрізняється хурма від королька. Загальні відомості Дерево, яке дає плоди, про які йде мова, – хурма. Це теплолюбна рослина родини ебенових є природним довгожителем. Воно успішно культивується в регіонах […]...
- Алича Алича (лат. Prunus divaricata) – деревна рослина сімейства розоцвітих, також відоме нам як вішнесліва або слива ткемалі. Алича – це чагарники або дерева висотою 3-6 м, плоди (ягоди) яких зазвичай називають аличею. Алича росте в південних регіонах, де грунт маловлажних. Її можна зустріти в Середній Азії, на Кавказі і в Закавказзі. Алича – цінна культура, […]...
- Будова дерева Дерева – це дерев’янисті рослини з очищених від гілок у нижній частині стовбуром і кроною, або вершиною, утвореною з сучків і гілок у верхній частині. Дерево складається з тих же частин, що і інші рослини: кореню, стебла, який у дерев перетворюється в стовбур і листя (крони). У хвойних дерев замість листя є хвоя. Корінь у […]...
- Що це за рослина – гуммі? Це близький родич обліпихи. Його батьківщина – Китай. Зростає гуммі і в Японії, звідки він потрапив в нашу країну під час окупації Південного Сахаліну японцями. Це невисокий чагарник (висотою 1-1,4 см). Дуже декоративний через гарної форми куща і сріблястих, досить великих, блискучих листя. Цвіте гуммі пізно, в кінці липня-початку серпня. Квітки у нього подовженою дзвонові […]...
- Гумі Гумі, або гумі (Elaeagnus multiflora) – ягідний чагарник, найближчий родич обліпихи, проте сильно відрізняється від неї і за зовнішнім виглядом, і за смаком, і за властивостями. Гумі вирощують в якості ягідного плодоносного і високоурожайного, а також в якості гарного декоративного садового рослини. Ягода поширена в основному на сході – її місця проживання це Сахалін, Далекий […]...
- Слива: корисні властивості і склад гібрида терну і аличі “Благословення Аллаха в кожній ложці” Напис на банці зі сливовим джемом турецького виробництва Слива – рослина домашнє. У природі існує багато родичів цієї культури, але аналога – ні. Сьогодні вчені вважають, що слива була отримана ще в давнину шляхом схрещування дикого терну (званого ще дикої сливою) з аличею. Можливо, це схрещування відбулося мимоволі, в природних […]...
- Повідомлення на тему “Божа корівка” Божа корівка – представник сімейства кокцінелліди, відноситься до загону жуків типу членистоногих. Ця комаха знає будь-яка дитина. Розмір становить від 4 до 10 міліметрів. Існує величезна кількість пологів і видів цього жука. Ми звикли бачити комаха червоного або помаранчевими з сімома чорними точками. Зустрічаються так само жовті, бежеві, чорні з червоними плямами або практично білі. […]...
- Чим відрізняється троянда від шипшини Прикрасити свій сад трояндами – мрія багатьох садівників. Рослина це гарне, але дуже примхлива, тому вихід для багатьох початківців садівників – троянда дика або шипшина. Насправді, ці дві квітки відносяться до сімейства розоцвітих, але мають ряд особливостей, які необхідно враховувати. Особливо це важливо при покупці саджанців, якщо ви зацікавлені виростити саме троянду, а не її […]...
- Чому кавун – ягода? Насправді плід кавуна називається тиквіна, точно так же, як плоди інших рослин сімейства гарбузових (Cucurbitaceae) – дині, гарбуза, огірка. Тоді чому говорять, що кавун – ягода? А справа в тому, що тиквіна – це різновид ягоди! Адже що таке ягода? Ботаніки називають ягодою плід з великою кількістю насіння і соковитою м’якоттю, покритий щільною шкірястою оболонкою. […]...
- Манго Манго (Mangifera) – тропічна рослина сімейства сумахових з великим їстівним плодом. Плід має солодкий смак, мідну або зеленувате шкірку і жовтувату волокнисту м’якоть. Манго ще називають азіатським яблуком, що підтверджує регіон його походження. Фрукт особливо почитаємо в Індії та Пакистані. Виростає і культивується в багатьох країнах з тропічним кліматом – Таїланді, Гватемалі, Іспанії, Мексиці, Південній […]...
- Факти про фрукти Фруктами прийнято вважати соковиті плоди різних рослин. Людина вивів чимало видів фруктів. У цій статті розглянемо відомі і не дуже факти про фрукти. Апельсини, вирощувані в тропічних країнах, мають зеленуватий колір. Це обумовлено наявністю в їх шкірці хлорофілу, який руйнується під дією холоду. Тому ми звикли, що апельсини жовті. Незважаючи на різноманіття сортів бананів, практично […]...
- На що впливає азот при вирощуванні овочів Саме завдяки азоту культури розвиваються, крупнеют, стають сильними. Він особливо необхідний на стадії зростання, щоб надалі у рослини були сили для утворення плодів. При нестачі азоту рослина погано розвивається, листя стають блідими, а в більш важких випадках весь втечу жовтіє, листя опадає, зав’язі плодів можуть обсипатися, а встигли сформуватися плоди виростають дрібними. При надлишку азоту […]...