Факти про чай

Чай є найпоширенішим напоєм в світі. Його п’ють на жаркому півдні і холодній півночі, дорослі і діти. Пропоную цікаві факти про чай.

Перша згадка про чай відноситься до 4 століття нашої ери. Спочатку він використовувався в лікувальних цілях. А вживати як напій стали лише в 14 столітті. Основними країнами-виробниками чаю є Китай, Індія, Шрі-Ланка, Японія і Тайвань. Чай виготовляють з листя чайного куща, для якого потрібен теплий клімат з достатньою вологістю. Для виготовлення кілограма готового сухого чаю потрібно зібрати чотири кілограми чайного листя. Чайний кущ може жити до 50 років і давати врожай до 10 разів на рік. Найбільший чайний кущ був заввишки 30 метрів. Чорний і зелений чай виробляються не з різних видів рослин, а з одного. Вся справа в обробці чайного листа. Щоб отримати зелений чай, листя проходять додаткову обробку парою. Ідея чаю в пакетиках належала постачальнику з Нью-Йорка, який виявив, що доставка чаю в металевих банках дуже дорога. Через це на початку 20 століття він став продавати чай в паперових пакетах. Один з клієнтів по необережності впустив пакет у воду і побачив, що вийшов абсолютно такий же чай. Кілограма чайного листя вистачить, щоб заварити 400 чашок напою. Лідером по вживанню чаю є Туреччина. Тут на кожну людину припадає майже 7 кілограмів чаю на рік. Для порівняння, в Росії частка чаю становить трохи більше кілограма на рік на людину. У чаї присутня велика кількість антиоксидантів, при помірному споживанні покращує імунітет, сприяє профілактиці хвороб серцево-судинної системи і злоякісних пухлин (раку). Чай робить позитивний вплив на розумові процеси. Так що кухлик цього напою допоможе перед іспитом або важливою зустріччю.


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, average: 3.50 out of 5)

Факти про чай