Естрагон
Маловідома пряна трава, культивована в якості салатного рослини. У свіжих листках міститься багато аскорбінової кислоти, каротину і рутина, присутні мінеральні солі і специфічні ефірні масла.
Естрагон рекомендується вживати в їжу при порушеннях травлення, відсутності апетиту, а також в якості додаткового терапевтичного засобу проти глистових інвазій, набряків, авітамінозу. У літературі дана рослина іноді згадується під назвою “тархун”.
З ботанічної точки зору естрагон є трав’янистим багаторічником, що належать до сімейства складноцвітих. Висота дорослої рослини може досягати півтора метрів, кущі потужні, з ланцетними острокрайнімі листям. Тархун має зниженою чутливістю до похолодань, може навіть замовити без додаткового укриття. У період вегетації для формування повноцінних листя температура повітря не повинна опускатися нижче 16 ° С. Рослини невибагливі, добре розвиваються навіть при недоліку освітлення і вологи.
Для отримання хорошого врожаю естрагон рекомендується висаджувати в родючий, добре дренований грунт. Восени під час перекопування майбутніх гряд в субстрат слід внести перегній або компост, а також комплексну мінеральну підгодівлю. На відміну від більшості городніх культур тархун можна вирощувати на одному і тому ж ділянці протягом декількох років. Розмножують рослини насінням, розсадним методом, живцюванням, кореневими нащадками. Підростаючі екземпляри можна підгодовувати суперфосфатом і аміачною селітрою. Для отримання рясного врожаю посадки слід регулярно поливати, розпушувати грунт і видаляти бур’яни.
Насіння можна висівати безпосередньо у відкритий грунт відразу ж після відтавання. Зазвичай перші сходи з’являються над поверхнею субстрату через 2-2,5 тижні. Розсаду слід садити в останній декаді лютого, в кінці квітня молоді рослини готові до “переселенню” на постійне місце культивування. Розподіл дорослих кущів виробляють восени, живці заготовляють в середині літа.
Збір врожаю роблять у міру відростання листя протягом всього вегетативного сезону.
Related posts:
- Що таке естрагон? Естрагон (лат. Artemísia dracuncúlus) – трав’яниста рослина приблизно в метр заввишки з довгими вузькими листям, вид полину, але єдине з сімейства не має гіркого присмаку. Росте всюди: в Східній Європі, в Сибіру, на Далекому Сході, в Північній Америці аж до Канади й Аляски, в Середній Азії, Китаї. Людству відомий здавна. Використовується як прянощі, спеції, причому, […]...
- Хрін Дана культура має виражену антисептичну дію. У листі і кореневищах міститься багато аскорбінової кислоти, каротину, корисних для людини мінеральних сполук, а також специфічне гірчичне масло, що володіє сильним запахом і дуже гострим, пряним смаком. Фітонциди, виявлені в соку хрону, сприяють швидкому позбавленню від інфекційних та вірусних захворювань, тому відвари і кашку зі свіжих рослин використовують […]...
- Як правильно прополювати грядки Основні правила прополки: – виполювати бур’яни необхідно до того, як вони розвинули потужну кореневу систему; – після прополки необхідно прибрати всі частини бур’янів; – полоти краще після дощу, тому що коріння рослин легко витягуються з вологої землі. Рекомендується прибирати бур’яни з грядок регулярно, не відкладаючи це досить нудне справу в довгий ящик. Якщо бур’яни з’явилися […]...
- Селера Дана культура стала дуже популярною в Росії ще в XVIII столітті. З тих часів селера вирощують на городах і присадибних ділянках як пряного коренеплідних і листового рослини. Листя, соковиті черешки і невеликі коренеплоди різних сортів мають приємний гоструватий смак і сильний аромат. У соку селери міститься багато вітамінів, біологічно активних речовин, легкозасвоюваних цукрів, фосфорні сполуки, […]...
- Капуста кольорова Широко поширений смачний і поживний овоч. У м’якоті і суцвіттях даного різновиду капусти міститься рослинний білок, цукристі речовини, різні вітаміни, мінеральні сполуки. Цвітну капусту використовують для приготування дієтичного та дитячого харчування, а також в якості гарнірів і самостійних страв загального столу. На відміну від інших різновидів капусти даний овоч не утворює качанів. У їжу використовується […]...
- Як застосовувати листові гербіциди Гербіциди застосовують для хімічного знищення бур’янів. Вони діляться на два види: суцільної дії – знищують всі рослини; вибіркової дії – знищують певні види рослин. На городі рекомендується застосовувати другий вид гербіцидів нового покоління – листові. Листові гербіциди працюють не через грунт, як гербіциди старого покоління, отруйні всю оброблену зону, включаючи і культурні рослини, а через […]...
- Культивовані складноцвіті рослини Найважливіше рослина сімейства складноцвітих – соняшник однорічний. Його вирощують з метою отримання масла, яке використовують і в натуральному вигляді, і як перероблене в маргарин. Велике кормове значення має макуху. Крім того, потужні зелені пагони соняшнику подрібнюють, силосують і згодовують худобі. У малосніжних посушливих областях стебла соняшника, залишені на полях на зиму, сприяють снігозатриманню. Використовують їх […]...
- Пряні рослини Пряними рослинами називаються деякі рослини, у листках, стеблах, квітках, плодах і кореневищах яких міститься різні ароматичні речовини. При їх використанні в їжі вони здатні видозмінювати її запах, смак і гостроту. Все це сприяє травної діяльності шлунка. Велика частина пряних рослин росте в тропічному поясі. Це рослини, що відносяться до родин: – лаврових (наприклад, лавр благородний) […]...
- Обробка грунту Перед посівом пшениці, жита, проса, перед посадкою картоплі, цибулі, часнику, розсади рослин грунт на полях і в городах розорюють плугами (рис. 102) або перекопують лопатами. При цьому пласти грунту товщиною близько 25 см перевертають, а потім боронами або граблями розпушують верхній шар до дрібних грудочок. При підготовці грунту до посіву або посадки рослин відбувається перемішування […]...
- Цибуля-шалот У дрібних цибулинах даної городньої культури міститься багато аскорбінової кислоти, легкозасвоювані цукристі речовини, вітаміни, калійні солі, сполуки кальцію, заліза, кобальту, фосфору, молібдену, кремнію і германію, природні антибіотики-фітонциди, корисні для людини ефірні масла. Лук-шалот відрізняється підвищеною стійкістю до ранніх заморозків. Це один з різновидів звичайного ріпчастої цибулі, що має ароматні податливі цибулини. У народі рослину називають […]...
- Чи є безпечні препарати для захисту саду проти хвороб? Для цього існують “Циркон” і “Фітоспорін”. Перший з них краще вживати спільно з “Епін-екстра” для обприскування надземної частини рослин, а другий застосовувати для знищення збудників хвороб у грунті і в опалому листі. Для цього треба обприскувати грунт на грядках, в теплицях, під деревами і кущами навесні, як тільки оголилася земля. Влітку – виполоти бур’яни, а […]...
- Особливості посадки жимолості Слід сказати, що жимолость – невибаглива рослина, вона пристосована до різних типів грунтів і суворого клімату, а тому не вимагає особливого догляду. До того ж вона може рости в широкому діапазоні кислотності грунтів – від рН 4,5 до рН 7,5. Однак якщо висадити жимолость прямо по цілині на неосвоєному ділянці, то якість і кількість ягід […]...
- Чи слід тримати пристовбурні кола під паром? Ні, не слід. Грунт не повинна пустувати, а тим більше залишатися відкритою. Під молодими посадками її слід мульчувати (у тому числі і виполоти бур’янами), під дорослими – Залужани, тобто чимось засаджувати. Треба регулярно скошувати (або збривати плоскорезом Фокіна або іншим аналогічним інструментом) те, що росте під посадками, і залишати тут же. Зрізана зелень прикриває грунт […]...
- Салат Дану культуру вирощують з давніх часів. У Древній Греції салат вважався ефективним тонізуючим і загальнозміцнюючим засобом, поліпшує самопочуття і нормалізує загальний стан організму. У Росії корисне рослина з’явилася в XVII столітті. У свіжих салатних листках міститься аскорбінова кислота, а також вітаміни групи В, Е, Р Р, мінеральні сполуки, легкозасвоювані цукру і глікозиди, лимонна кислота, гіркоти. […]...
- Бальзамін садовий Бальзамін садовий (Impatiens balsamina) – рослина з м’ясистим соковитим стеблами, які легко ламаються у вузлах. Листя черешкові, цільні або зубчасті. Квітки поодинокі або зібрані в пазухах гроновидних суцвіттях, прості або махрові, від білої до фіолетового забарвлення. Бальзамін дуже стійкий у культурі, добре росте і рясно цвіте в червні – вересні на відкритих сонячних місцях або […]...
- Чим відрізняється парник від теплиці Свіжі овочі та зелень, вирощені на своєму городі, по-справжньому смачні і корисні. Кожному садівникові-городникові хочеться, щоб його врожай прикрасив стіл вже ранньою весною. Але що робити, якщо молоду розсаду можуть знищити заморозки, сильні вітри й навіть град? Буває, що й кліматичні умови не дозволяють виростити чи інша рослина, а дуже хочеться. У цьому випадку можуть […]...
- На листі груші наприкінці літа з’являються чорні плями Причин може бути дві. Перша: на груші парша. Навесні по молодому листю слід обприскати дерево препаратом “Вектра” або “Скор”. Можна використовувати будь-який препарат, що містить мідь (0,1%-ний розчин, тобто 1 чайна ложка на 5-7 л води). Але найкраще обприскувати “Цирконій”. Потім обприскування повторити по молоді зав’язі і після збирання врожаю. Друга причина – недолік заліза. […]...
- Вибір ділянки Вибір ділянки та правильна його підготовка – основні етапи пристрої городу, до яких слід підійти з належною серйозністю. Наприклад, якщо планована під город земля розташовується на тіньовій стороні поруч з пагорбом або ж відноситься до заболоченій зоні, більшість корисних рослин на ній буде гинути. … Оптимальним варіантом є висвітлення ділянки протягом усього світлового дня або […]...
- Двухкісточник, або фаляріс Двухкісточник тростинний, або фаляріс (Phalaris arundinacea), – злак заввишки 90-120 см. Кореневище горизонтальне, зростаюче, світле, довжина міжвузлів – 1,5-2 см. Листя лінійні, шириною до 2 см, зелені. Колоски сплюснуті, одноколірні, зібрані в густі колосоподібні волоті завдовжки до 20 см. У культурі вирощують тільки ряболисту форму var. picta (var. variegata). Добре росте на сонячних місцях, але […]...
- Як захистити рослини від заморозків Для захисту рослин від заморозків можна прийняти на вибір або комбіновано такі заходи: – укрити грядки чим-небудь, попередньо виставивши каркас з дротяних дуг, щоб укриття не стосувалося рослин. В якості укривного матеріалу можна використовувати агроволокно, газетний папір, ялинові гілки, неткані матеріали, поліетиленову плівку та ін; – призвести дощування дрібним розпиленням на рослини і грунт; – […]...
- Пеларгонія зональна Пеларгонія зональна (Pelargonium zonale) – багаторічна кімнатна рослина, що вирощується в садах як однорічна. Листя темно-або світло-зелені, з характерним темним чітко або слабо вираженим малюнком. Квітки прості або махрові від чисто-білої до яскраво-червоного забарвлення, зібрані в багатоквіткові парасольки. Дуже світлолюбна, віддає перевагу пряме сонячне світло. Хоча пеларгонія може рости і цвісти в легкій півтіні, але […]...
- Сіра гниль Сіра гниль з’являється завдяки суперечкам рослин. Вони життєздатною і поширюються при температурі від 5 до 30 ° С. На листках утворюються плями і поступово вони відпадають. На пагонах з’являються плями бурого, темно-сірого або червоно-коричневого кольору і через деякий час засихають. На плодоніжки плями викликають гниття і відпадання плода. Боротьба може здійснюватися кількома способами. Боротися починають […]...
- Флокс волотистий Флокс волотистий (Phlox paniculata) – висока (до 1,8 м) кустовидное рослина. Квітки великі – від 2 до 5 см в діаметрі. Забарвлення квіток біла, червона, рожева, фіолетова, двоколірна. Залежно від термінів цвітіння сорти ділять на ранні (цвітуть у першій половині липня), середні (зацвітають на початку серпня) і пізні (цвітуть у 2-3-й декаді серпня). Схожість насіння […]...
- Флокс Друммонда Флокс Друммонда (Phlox drummondii) – єдиний представник роду Phlox, який є однорічним виглядом. Відомі численні різновиди, форми і сорти висотою від 15 до 40 см. Стебло у флокса гіллясте, полегающий. Стебло і листя вкриті жорсткими волосками. Квітки прості, різних відтінків – червоні, рожеві, білі, фіолетові, двокольорові з очком, мають легким приємним ароматом. Сорти поділяють на […]...
- Дороникум східний Дороникум східний, або серцеподібної (Doronicum orientale), – рослина висотою 30-50 см з горизонтальним кореневищем. Прикореневі листя округлі, зубчасті, на довгих черешках, стеблові – сидячі, еліптичні. Кошики одиночні, діаметром 3-5 см, на довгих квітконосах. Язичкові квітки блідо-жовті, трубчасті – жовті. Цвіте з середини травня 30-40 днів. Потім рослину різко втрачає декоративність, листя відмирає, тому в посадках […]...
- Як поліпшити піщаний грунт Піщаний грунт характеризується тим, що з неї дуже швидко випаровується волога, поживні речовини вимиваються занадто швидко, а в морози вона промерзає занадто глибоко. Тому головним напрямком її поліпшення є підвищення в’язкості. Цього можна досягти шляхом: – внесення органічних добрив протягом декількох сезонів; – висаджування в перший сезон однорічних культур, які потім підуть на перегній (наприклад […]...
- Антракноз Антракноз також поширюється через спори грибів. На заражених рослинах утворюються бурі плями з темною облямівкою по краю. Плями перешкоджають пересуванню поживних речовин. При захворюванні видаляють заражені рослини, обробляють 2 рази їх фунгіцидами – купроксат, хлорокис міді, оксихом, сандофан М8, акробат МЦ та ін Також обробляють рослини бордосской сумішшю (1%-ної), вапняно-сірчаним відваром. Для профілактики захворювання використовують […]...
- Гвоздика китайська Гвоздику китайську (Dianthus chinensis) вирощують як однорічник. Стебла висотою до 50 см утворюють розлогі або компактні кущики. Вузькі, плоскі або злегка жолобчасті загострені листя розташовані супротивно. Нижні стеблові листя рано засихають. Квітки частіше одиночні, рожеві або бузкові, майже без запаху, 2,5-3 см в діаметрі. Рослини невибагливі, однаково добре розвиваються і на яскравому сонці, і в […]...
- Кореопсис крупноквітковий Кореопсис крупноквітковий (Coreopsis grandiflora) – недовговічне рослина з щільним коротким кореневищем. Стебла висотою 80-100 см, прямі, сильно гілкуються. Верхні листки перисторозсічені, нижні цілісні. Суцвіття – поодинокі кошики на міцних квітконосах до 6 см в діаметрі. Язичкові квітки золотисто-жовті, трубчасті – темно-жовті. Цвіте з липня протягом 70-80 днів. Кореопсис віддає перевагу відкритим сонячним місцям, але витримує […]...
- Таволга Таволга (Filipendula ulmaria), – висока рослина (до 100-160 см) з товстими горизонтальними кореневищами. Стебла з великими темно-зеленим листям, сріблястими від опушения на нижній стороні. Волотисте суцвіття велике, довжиною до 20 см, що складається з дрібних білих або кремових ароматних квіток. Цвіте у червні – липні протягом 30 днів. Лабазник добре росте і на сонячних ділянках, […]...
- А як покликати дощик? Літом буває дуже жарко і дуже добре, коли посеред спекотного дня раптом проллється прохолодний дощик. Поллє городи, поля, ліси, змочить задушливу пил на дорогах. Овочі і фрукти умиються і нап’ються води, і стануть рости ще краще. Але буває, проходить день за днем, а дощику все немає і немає. І рослини на полях і в садах […]...
- Перець Городня рослина з дуже смачними і корисними плодами було завезено до Європи в XVII столітті. Існує безліч різних різновидів перцю з солодкою і дуже гострою м’якоттю. У стиглих плодах перцю міститься дуже багато аскорбінової кислоти, білки, легкозасвоювані цукру, вуглеводи, мінеральні сполуки, каротин, вітаміни групи В, Р Р, специфічні ефірні масла. У гіркому перці, крім того, […]...
- Розрослася суниця, а ягід стала давати мало Звичайно, суниця намагається захопити всі прилеглі території. Її слід обмежити: або щорічно обкопуючи по всьому периметру ділянку, на якій вона росте, або окантувати посадки дошками, жердинами або плоским шифером. Через 4-6 років урожай зазвичай різко знижується. Це означає, що посадковий матеріал прийшов в непридатність і грунт під посадками виснажена. Після збирання врожаю завалите ділянку з […]...
- Фіалка Вітрокка, або братки Фіалка Вітрокка, або братки (Viola х wittrockiana), – багаторічна рослина заввишки 20-30 см, що вирощується як дворічна. Листя темно-зелені. Квітки великі, поодинокі, діаметром від 4 до 10 см, різноманітної форми і забарвлення, з облямівкою або смужками іншого кольору, частіше триколірні. Цвітіння залежить від термінів посіву і починається в травні або червні. Фіалка виносить півтінь, але […]...
- Що їдять коні? Коні в основному їдять сіно і траву, з зернами, такими як кукурудза або овес, додані для додаткових калорій. Коні також забезпечуються сіллю, або додаються в кормову суміш зерен, насіння льону, бурякової целюлози, висівок і меляси, або окремо в якості сольового блоку на пасовище. Коні також отримують частування у вигляді яблук, моркви та цукру. Деяким коням […]...
- Чому цвітуть рослини У зимовий період грунт промерзає, а на завершення сезону починає відтавати, що сприяє кращому проникненню води до коренів рослин. Вода, що містить мінеральні речовини сприятливо, впливає на стебла і стовбур рослини, підживлюючи їх поживними і органічними складовими. З настанням весни починається пора цвітіння, тобто рослина починає розмножуватися. Цей процес починається з освіти зачатків квіток в […]...
- Стелажні і бесстеллажние теплиці Стелажні теплиці використовують для вирощування розсади та отримання раннього врожаю низькорослих овочів і зелені. Даний варіант облаштування внутрішнього простору дозволяє більш раціонально використовувати робочу площу, оскільки рослини розташовуються в декілька “поверхів”. Якщо теплиця є прозорою до самого рівня грунту, можна використовувати і простір під стелажами, куди також проникне сонячне світло. На цьому нижньому “поверсі” можна […]...
- Як закислити вапняні грунти Підкислити грунт можна різними способами: – розвести 1 щіпку лимонної кислоти на кінчику ножа на 200 мл дощової води і полити отриманим розчином вапняний ділянку; – засипати лужний грунт хвоєю; – внести в грунт неразложившихся торф в кількості, необхідній для досягнення нейтральною або кислої реакції (залежно від показника pH лужного ділянки). Однак майте на увазі, […]...
- Чорна ніжка Це інфекційне захворювання викликають грунтові гриби ризоктонія, пітіум. Гриби розмножуються в сприятливих умовах і викликають загнивання рослини. Тому оглядають кожен день розсаду на виявлення цього захворювання, так як розсада більше схильна і сприйнятлива до нього. Коли виявляють захворіла рослина, його відразу прибирають, припиняють полив, заражене місце посипають деревною золою, при необхідності поливають розчином марганцівки. Можна […]...
- Значення рослин в житті людини Рослини служать фундаментом усього життя на Землі і важливим природним ресурсом, необхідним для добробуту людей. Подумайте про те, як ваше повсякденне життя залежить від рослин. Повітря. Кисень надходить до нас від рослин, як побічний продукт фотосинтезу. Їжа. Все, що ми їмо, походить прямо або побічно від рослин. Протягом всієї людської історії приблизно 7 000 різних […]...