Дорогі сорти кави
Справжні кавомани готові платити будь-які гроші за чашечку чудового напою, щоб воістину насолодитися його неповторним смаком і ароматом. Багато країн спеціалізуються на вирощуванні кави, в тому числі найдорожчому, щоб задовольнити різні смаки споживачів кави. Давайте розглянемо яке найдорожче кави?
До найдорожчих сортів кави відноситься Yauco Selecto AA Coffee, що виготовляється в Пуерто-Ріко і коштує 24 дол. За 450 м Напій з цих кавових зерен має насичений аромат і дуже м’який смак.
У Руанді фермери вирощують каву сорту Starbucks Rwanda Blue Bourbon і коштує 24 дол. За 450 м
На Гаваях виробляють каву сорту Kona Coffee вартістю 34 долари за 450 м
У Сальвадорі вирощують каву Los Planes з інтенсивним неперевершеним ароматом вартістю 40 доларів за 450 м
З м’яким смаком і сильним ароматом вирощують каву сорту Blue Mountain в Ямайці. 450 г цієї кави коштує 49 доларів. Найбільша його кількість імпортується в Японію.
У Бразилії проводиться сорт Fazenda Santa Ines вартістю 50 дол. За 450 м Популярний на своїй батьківщині, Австралії, Канаді.
У Гватемалі вирощують каву сорту El Injerto вартістю 50 дол. За 450 м
На о. Святой Олени, відомому як місце поховання Наполеона, виробляють елітний кави марки Island of St Helena Coffee Company вартістю 79 доларів за 450 м
Неперевершений за смаком кави Hacienda La Esmeralda вирощують в Гватемалі. Вартість – 104 дол. За 450 м
У Таїланді виробляють екзотичний і дорогий кави Black Ivory (“Чорний бивень”) вартістю 495 доларів за 450 г. За чашечку готового напою з цієї кави потрібно заплатити до 50 доларів. Для отримання кавових зерен цього сорту зерна арабіки проходять через шлунок слона. У ньому зерна проходять процес ферментації, втрачають гіркоту і збагачуються фруктовим запахом цукрового очерету, фруктів, та іншими компонентами слонової їжі. Напій з такого кава виходить дуже м’яким за смаком і багатим за ароматом. Купити кавові зерна можна на курорті Anantara в “Золотому трикутнику” (кордон М’янми, Таїланду і Лаосу) і на Мальдівах, в чотирьох готелях мережі Anantara. Поставляють цю каву і за особливим замовленням шейхів в Абу-Дабі.
Найдорожча кава в Індонезії виробляють найдорожчий і екзотичний кави Kopi Luwak вартістю 600 доларів за 450г. Сорт цієї кави народжується в результаті життєдіяльності пальмової ціветти, – звірка, зовні схожого на куницю. Місцеві жителі називають його лювак, що і відображено в назві кави. Після проходження кавових зерен по травному тракту, зерна набувають делікатну гірчинку і стійке післясмак. Найкращий кава виходить від звірків, що проживають в природних умовах.
Найдорожче кави – Kopi Luwak, його можуть дозволити собі забезпечені любителі кави.