Доповідь про нюх
Нюх – це сприйняття запахів. Запах є одним з властивостей речовин. Функцію нюху в людини здійснює нюховий аналізатор.
Значення нюху
Для людини нюх не так важливо, як для тварин. Але і ми потребуємо в цьому почутті. За допомогою нюху людина визначає якість продуктів, повітря, орієнтується в різних ситуаціях. Запахи впливають на наш настрій.
Нюх ссавців набагато тонше, ніж у людини. У людини приблизно 7 млн нюхових рецепторів, а у собаки 225 млн.
Будова нюхового аналізатора
Аналізатор складається з наступних частин:
- Рецептори; Нюховий нерв; Нюхова цибулина; Центральний відділ.
Рецептори
Нюхові рецептори знаходяться в нюхової епітеліальної тканини, у верхній частині носової порожнини.
Кожна рецепторна клітина має звернені в носову порожнину волоски. Волоски покриті тонким шаром слизу, тому що рецептори нюху і смаку відносяться до хеморецепторів, які сприймають вплив тільки розчинених у воді речовин.
Коли з повітрям в носову порожнину потрапляють молекули пахучих речовин, відбувається взаємодія цих молекул з білками нюхових волосків, і виникає нервовий імпульс.
Нюховий нерв
Виниклий в рецепторах імпульс по аксонах направляється в порожнину черепа. Нюховий нерв має вигляд 15 – 20 нюхових ниток, кожна з яких складається з безлічі аксонів рецепторних клітин.
Нюхова цибулина
Над носовою порожниною, на гратчастої кістки розташована нюхова цибулина. Це парний орган, який приймає сигнал від зорового нерва і виробляє первинну обробку інформації, що надійшла.
Нюхова цибулина відноситься до переднього мозку і вважається периферичних відділом нюхового мозку, т. Е. Структур мозку, що беруть участь в нюху.
Центральний відділ
Від клітин нюхової цибулини відходять відростки, що утворюють нюховий тракт. За нюхової тракту імпульси надходять в різні області мозку.
Центром нюхового аналізатора є область, захоплююча частини скроневої і лобової часток кори головного мозку. Тут відбувається формування відчуття запаху і дається адекватна реакція на нього.
Деякі речовини викликають крім нюхових і інші відчуття. Запах ментолу супроводжується відчуттям холоду, формальдегіду – поколювання в носі, хлороформу – відчуття солодкого.
Зв’язок нюху з іншими почуттями
Деякі запахи (герань) загострюють слух, деякі (бергамот) – зір.
При прийомі їжі відчуття запаху і смаку з’єднуються і доповнюють один одного.
Що ми дізналися?
Вивчаючи в біології 8 класу нюх, ми дізналися будова нюхового аналізатора. Нюх дає менше інформації, ніж інші почуття, але його значення для оцінки стану навколишніх об’єктів дуже велике.
Related posts:
- Адаптація нюхового і смакового аналізаторів Нюховий аналізатор швидко адаптується до певного запаху. Інші запахи в цей час продовжують діяти. На цій підставі було припущено існування різних рецепторних клітин для кожного запаху. Згідно з іншим припущенням, різноманітність нюхових відчуттів залежить від змішаного роздратування різних рецепторів у різних поєднаннях. При тривалому роздратуванні пахучою речовиною однієї половини носа адаптація наступає і на протилежній […]...
- Смакові сприйняття Смакове сприйняття залежить від ряду факторів. Так, в умовах голоду відзначається підвищена чутливість смакових рецепторів до різних смакових речовин, а при насиченні, після прийому їжі вона знижується. Така їхня реакція є результатом рефлекторних впливів від рецепторів шлунка і отримала назву гастролінгвального рефлексу. У цьому рефлексі смакові рецептори виступають в ролі ефекторів. Смакове сприйняття істотно змінюється […]...
- Нюховий аналізатор людини Периферичним відділом цього аналізатора є нюховий нейроепітелія. Він має жовтуватий колір і займає площу 2,5-5 см2 у верхній носовій раковині і на носовій перегородці. Слизова оболонка в цих областях потовщена і представлена рецепторними і опорними клітинами. Нюхові рецептори в апікальній частині мають довгий тонкий дендрит, що закінчується булавовидним потовщенням. Від потовщення відходять численні війки, занурені […]...
- Смакова, нюхальна і тактильна сенсорні системи Смаковий аналізатор Рецептори смакового аналізатора розташовані на смакових цибулинах: на сосочках мови, слизовій оболонці ротової порожнини, піднебіння, глотки. Рецептори специфічні до сприйняття смакових відчуттів – кислого, гіркого, солодкого і солоного. На кінчику язика сприймається відчуття солодкого, на корені – гіркого, з боків – кислого і солоного. Подразниками можуть бути тільки розчинні у воді речовини. Збудження […]...
- Аналізатори нюху і смаку Рецептори, дратує хімічними речовинами, філогенетично найбільш древні. У тварин, що живуть у воді, головним чином у безхребетних, неможливо встановити різницю між органами нюху і смаку. І ті й інші дратуються хімічними речовинами, розчиненими у воді. Різниця в роздратуванні органів нюху і смаку у тварин, у яких вони диференційовані, полягає в тому, що рецептори нюху дратуються […]...
- Аналізатори людини – доповідь Аналізатор – це частина нервової системи, яка сприймає впливу зовнішніх подразників, трансформує їх у нервовий сигнал, передає цей сигнал в мозок і там аналізує його. Кожен аналізатор пов’язаний з будь-яким одним видом сприймається енергії. Будова аналізатора Вчення про аналізатори створено І. П. Павловим. Він вперше розглянув аналізатор як єдину систему, що складається з трьох частин: […]...
- Нюх в онтогенезі Закладка нюхових клітин відбувається на 11-му тижні внутрішньоутробного життя, і до 8-го місяця вони вже повністю сформовані. Рецептори нюху можуть сприймати роздратування відразу ж після народження. У новонародженого реакція на запах слабшає швидше, ніж у дорослого, внаслідок більш швидкої адаптації нюхових рецепторів. Починаючи з 2-го місяця у дитини можна виробити умовний рефлекс на запах, але […]...
- Як людина відчуває запах і смак? Нюх і смак відносяться до п’яти основним нашим почуттям. Завдяки їм ми відчуваємо запахи і відчуваємо насолоду від їжі. Що таке запах і смак? Запах і смак вловлюються хеморецепторами – чутливими нервовими закінченнями – у вигляді мікроскопічних молекул речовини. Коли мова йде про запах, ці молекули, звані, розчинені в повітрі, яким ми дихаємо. Якщо мова […]...
- Хеморецептори, будова смакових і нюхових рецепторів Хеморецептори відчувають якість хімічних речовин і збуджуються під впливом хімічних подразників, тому їх так називають. Вони бувають контактними і дистантних. Рецептори, що відчувають смакові якості, називаються контактними, а нюхові – дистантних. Нюх Ніс складається з двох носових порожнин. Нюхові рецептори розташовані між епітеліальними клітинами носової порожнини. Нюх здійснюється не тільки рецепторами. У повітроносних шляхах зустрічається […]...
- Взаємодія і взаємний контроль аналізаторів Одночасне збудження різних аналізаторів викликає їх взаємодія, що виявляється у взаємному підвищення та зниження збудливості. Збудливість дотикових рецепторів шкіри кінцівок під впливом освітлення денним світлом підвищується (Н. Е. Введенський, 1879). Сонячне світло змінює збудливість рецепторів шкіри, органів нюху, смаку і слуху (І. В. Годнев, 1882). Збудливість паличок сітківки знижується при дії шумів середньої та великої […]...
- Вплив умов життя на розвиток аналізаторів Розвиток аналізаторів визначається умовами життя. У тварин залежно від умов існування деякі аналізатори досягають високого ступеня розвитку, тоді як інші малорозвинені. Так, наприклад, у собаки особливо тонко розвинена функція нюхового аналізатора відносно органічних речовин тваринного походження, а зоровий аналізатор функціонує слабо, у орла, навпаки, добре функціонує зоровий аналізатор. Збудливість аналізаторів може бути значно підвищена шляхом […]...
- Що таке аналізатори Аналізаторами називаються функціональні об’єднання структур периферичної та центральної нервової системи (рецептори, нерви, провідники, області кори головного мозку), що забезпечують сприйняття і аналіз змін у навколишньому і у внутрішньому середовищі і формують специфічні відчуття. Виділяють зовнішні (екстероцептивні – зоровий, слуховий, тактильний і ін.) І внутрішні (проприоцептивні, интероцептивні) аналізатори. У кожному аналізаторі є три відділу – периферичний […]...
- Органи чуття людини. Аналізатори Аналізатор – це система, що забезпечує сприйняття, передачу в мозок і аналіз в ньому будь-якого виду інформації (зорової, слуховий, нюхової і т. Д.). Кожен аналізатор складається з периферичного відділу (рецептора), провідникового відділу (нервових шляхів) і центрального відділу (центрів, в яких на основі аналізу даного виду інформації виникає відчуття). Зоровий аналізатор. Більше 90% інформації про навколишній […]...
- Порожнина носа Повітря надходить через ніздрі, зближені між собою і спрямовані вниз. Ніс має верхівку і спинку, а також хрящові крила. Порожнину носа ділиться на переддень порожнини і власне порожнину. Переддень порожнини вистелена неороговеваючим плоским епітелієм і містить волосся, сальні і потові залози. Порожнину носа покрита слизовою оболонкою. У ній містяться клітини, що виділяють слиз, який завдяки […]...
- Загальні закономірності будови сенсорних систем Кожна сенсорна система (аналізатор, по Павлову) включає в себе кілька відділів. У периферичному відділі сигнал із зовнішнього або внутрішнього середовища перетворюється в електричний процес – нервовий імпульс. Це відбувається за допомогою спеціальних структур – рецепторних утворень. Імпульси з периферії по нервових волокнах надходять у головний і спинний мозок, а потім в кору великих півкуль, яка […]...
- Пропріоцептивні відчуття Почуття положення тіла (Пропріоцептивні відчуття) складається з реєстрації статичного положення (усвідомлене сприйняття різних частин тіла по відношенню один до одного) і відчуття швидкості руху (кинестезия, або динамічна проприоцепция). – Для визначення статичного і динамічного положення тіла необхідна інформація про ступінь згинання всіх суста- Вов у всіх напрямках і про швидкість цих змін. Цю функцію виконують […]...
- Смакова сенсорна система Смакова рецепторна система – це складна хеморецептивна система, що здійснює аналіз хімічних подразників, діючих на смакові рецепторні клітини. Смак – це відчуття, що виникає в результаті впливу якої-небудь речовини на рецептори, розташовані на поверхні язика і в слизовій оболонці ротової порожнини. Біологічне значення смакової сенсорної системи полягає в апробації смакових якостей їжі, після чого формуються […]...
- Доповідь про язик Язик є одним з найважливіших органів почуттів у людини, який дозволяє розпізнати смак різних предметів і дозволяє усвідомити людині, їстівний чи той чи інший продукт. Орган розташовується в ротовій порожнині і являє собою рухливу м’яз, яка покрита слизовою оболонкою і має в собі чутливі сосочки різної форми, за допомогою яких як раз і відчувається смак […]...
- Смак і запах Людина, як і більшість вищих хребетних, здатний сприймати різні зовнішні подразники, які потім розпізнаються мозком як відчуття. Завдяки зору, слуху і дотику ми відчуваємо світло, звук, температуру, фактуру, вага тощо. У той же час за допомогою смаку та нюху ми розпізнаємо хімічні властивості речовин, а вже потім мозок визначає ці властивості, як запах або смак, […]...
- Вісцеральний аналізатор Периферичний відділ вісцерального аналізатора складають інтерорецептори. Роздратування їх відбувається в результаті змін хімічного складу крові і вмісту травного каналу, коливань кров’яного тиску, розтягування і стиснення бронхів і легенів при вдиху і видиху, розтягнення сечового і жовчного міхурів, скорочення мускулатури травного тракту. До интерорецепторов вісцерального аналізатора відносяться хемо – і механорецепторів. Перша група рецепторів представлена хеморецепортамі: […]...
- Доповідь на тему “М’язи” Що ж таке м’язи? Це найактивніша частина нашого рухового апарату, завдяки якій ми можемо здійснювати різні дії: ходити, стрибати, плавати і так далі. Але ці процеси бувають не тільки зовнішніми, а й внутрішніми. За допомогою м’язів ми дихаємо, пережовуємо їжу, говоримо і навіть співаємо, тому що голосові зв’язки – це теж м’язи. Види м’язів У […]...
- Послідовні і контрастні відчуття Нюхове відчуття зберігається деякий час після припинення подразнення, потім воно зникає і знову з’являється. Таке хвилеподібний згасання і відновлення відчуттів обумовлює появу послідовних нюхових образів, які впливають на повторні роздратування іншими пахучими речовинами. У мозковому відділі органів смаку також виникають послідовні образи. Послідовні образи обумовлені розвитком нервового процесу в мозкових відділах аналізаторів. Існують також явища […]...
- Слух в онтогенезі Незважаючи на ранній розвиток слухового аналізатора, орган слуху у новонародженого ще не цілком сформований. У нього має місце відносна глухота, яка пов’язана з особливостями будови вуха. Порожнину середнього вуха у новонароджених заповнена амніотичної рідиною, що ускладнює коливання слухових кісточок. Амніотична рідина поступово розсмоктується, і в порожнину вуха з носоглотки через євстахієву трубу проникає повітря. Новонароджений […]...
- Доповідь на тему “Круглі черви” Круглі черви (або по-іншому нематоди) – це черв’яки, що мають первинну порожнину тіла, що мешкають у водоймах і грунті. Більшість видів круглих черв’яків ведуть паразитичний спосіб життя, тому розмір їх тіла відносно невеликий, іноді навіть мікроскопічний (хоча зустрічаються і гігантські розміри черв’яків, що досягають довжину в 8 метрів). Які ж відмінні риси притаманні круглим черв’якам? […]...
- Міст мозку (Варолієв міст) Міст мозку розташовується попереду довгастого мозку у вигляді потовщеного валика. Поперечні волокна моста формують праву і ліву середні ніжки мозочка, які сполучають міст з мозочком. Задня поверхня мосту, прикрита мозочком, бере участь разом з довгастим мозком в утворенні дна IV шлуночка – так званої ромбовидної ямки. З мосту виходять черепні нерви (з V по VII […]...
- Аналізатори людини Відчуття. Будова і функції аналізаторів. Довгий час вважалося, що навколишній світ ми пізнаємо тільки за допомогою органів чуття: очі бачимо, унтами чуємо, мовою відчуваємо смак, носом відчуваємо запахи, шкірою – шорсткість, тиск, температуру. Насправді органи чуття є лише початковою ланкою сприйняття. Оптика нашого ока фокусує зображення на зорові рецептори сітківки ока. Вухо перетворює звукові коливання […]...
- Аналізатори людського організму Питання 1. Чим аналізатор відрізняється від органу чуття? Органи почуттів є лише початковою ланкою сприйняття. Оптика нашого ока фокусує зображення на зорові рецептори сітківки ока. Вухо перетворює звукові коливання в механічні коливання рідини внутрішнього вуха, які уловлюються слуховими рецепторами. У будь-якому випадку аналіз зовнішніх подій і внутрішніх відчуттів починається з подразнення рецепторів – чутливих нервових […]...
- Органи чуття тварин Подразливість є одним із загальних властивостей живої матерії. З диференціацією клітин багатоклітинного організму настає спеціалізація і відносна подразливість. Особливо така спеціалізація спостерігається серед клітин покривного епітелію. Вже у кишковопорожнинних чутливі клітини утворюють скупчення на щупальцях і в області рота. З подібних скупчень чутливих клітин і виникли найпростіші органи чуття. Чутливі клітини епітелію спочатку є просто […]...
- Обмін речовин і кровопостачання головного мозку У головному мозку відбувається інтенсивний обмін речовин. У складі головного мозку людини 70-80% води; в сухому залишку: ліпідів – 50%, білків – 40, вуглеводів – 0,5-1, мінеральних солей – 9-10%. У сірій речовині більше води, а в білому-ліпідів. У головному мозку багато вільних амінокислот, в 8 разів більше, ніж у плазмі крові. Особливо багато глютамінової […]...
- Травлення в ротовій порожнині Ротова порожнина – перший відділ шлунково-кишкового тракту, в якому здійснюється апробація їжі, що обумовлено наявністю смакових рецепторів язика. У ній розташовується безліч залоз, що розрізняються за розмірами і гістологічною будовою, секретом яких є слина. Існують: 1) численні дрібні залози; 2) 3 пари великих залоз (привушні, підщелепні і під’язикові). Дрібні залози знаходяться в слизовій оболонці язика, […]...
- Характеристика аналізаторів людини Аналізатором, або сенсорною системою, називають частина нервової системи, що складається зі спеціалізованих сприймають роздратування клітин – рецепторів, а також нервових клітин і зв’язують їх нервових волокон. Аналізатори являють собою системи входу інформації в мозок і аналіз цієї інформації. Робота аналізатора починається з сприйняття рецепторами зовнішньої для мозку хімічної та фізичної енергії, трансформації її в нервові […]...
- Провідна система смакових відчуттів Інформація від рецепторів, розташованих в передній частині мови, йде у складі барабанної струни (chorda tympani) гілки сьомого черепномозкових (лицьового) нерва; від рецепторів задньої частини мови – у складі язичної гілки дев’ятого черепномозкових (язикоглоткового) нерва; десятого черепномозкової нерв (вагус) несе інформацію від рецепторів піднебіння і глотки. Перше перемикання смакової інформації відбувається в ядрі одиночного тракту в […]...
- Доповідь на тему “Язик – орган смаку” Язик є м’язовим органом, розташованим в порожнині рота. Він є одним з органів почуттів – органом смаку – тому що на його поверхні розташовані смакові рецептори. До складу язика входить виключно м’язова тканина. За формою язик нагадує невелику лопатку. Язик складається з кореня, тіла і вуздечки. Корінь язика звернений до глотки і становить приблизно 1/3 […]...
- Смакові стимули Відчуття смаку продукту виникає після розчинення його в слині. Смакові відчуття змінюються від речовини до речовини, проте число варіацій менше, ніж діапазон самих речовин. Розрізняють чотири смаки: солодкий, солоний, гіркий, кислий. Відчуття природного смаку невіддільне від запаху. Приправи якраз і поєднують в собі і смак, і запах. У людей, які не сприймають запахи, наприклад через […]...
- Вплив на кровообіг різних зовнішніх і внутрішніх факторів Кров’яний тиск і розподіл крові в організмі рефлекторно змінюються при подразненні рецепторів, розташованих на зовнішній поверхні тіла (око, вухо, органи смаку, нюху, температурні, дотикові і больові рецептори шкіри). Так, наприклад, біль і холод викликають звуження судин, а тепло – їх розширення. Біль, як і інші емоції, викликає збудження симпатичної нервової системи і збільшення надходження в […]...
- Про тепло і холод Одні рецептори шкіри сприймають холод, інші – тепло, треті – тиск, четверті – дотик і т. Д. Для того щоб переконатися, що рецептори дотику і холоду різні, досить провести по тильній стороні руки гостро заточеним олівцем. Грифель холодніше шкіри (температура кімнати зазвичай близько 20 ° С, а температура шкіри долоні близько 36 ° С). Збудження […]...
- Рефлекторна регуляція системного артеріального кровотоку Усі рефлекси, за допомогою яких регулюється тонус судин ідіяльність серця, поділяються на власні і зв’язані. Власними є рефлекси, виникають при роздратуванні рецепторів судинних рефлексогенних зон. Головні з них рефлексогенні зони дуги аорти і каротидних синусів. Там розташовані баро – і хеморецептори. Від рецепторів дуги аорти йде нерв депрессор, а від сінокаротідних зон нерв Герінга. При […]...
- Метаболізм – доповідь У біології метаболізм – це сукупність тісно взаємопов’язаних процесів, що забезпечують зв’язок живих організмів з навколишнім середовищем. Мета метаболізму – створення складних речовин і постачання організму енергією. Визначення Метаболізм клітини включає безліч хімічних реакцій, що відбуваються в органелах і необхідних для підтримки життя. Обмін речовин включає два процеси: Катаболізм (дисиміляція, енергетичний обмін) – сукупність хімічних […]...
- Рефлекторна дуга Рецептори. У шкірі, м’язах, суглобах і внутрішніх органах знаходяться кінцеві освіти нейронів – рецептори. Вони мають різну будову. Найбільш просто влаштовані рецептори в м’язах, шкірі, кровоносних судинах і внутрішніх органах. Більш складну будову у рецепторів, розташованих в органах почуттів. Сприймаючи роздратування, рецептори перетворять його в нервове збудження. По нервових волокнах воно проводиться в центральну нервову […]...
- Порожнину рота Порожнину рота – початковий відділ травної системи, в якому розташовані мову і зуби. Тут визначається смак їжі, вона пережовується, змочується слиною і починається її перетравлювання. Порожнину рота поділяється на два відділи: переддень рота і власне порожнину рота. Слизова оболонка зрощена з альвеолярними дугами щелеп, утворюючи ясна, що покривають шийки зубів і тим самим охороняють їх. […]...