Дихання рослин
Дихання є умовою життя. Саме в процесі дихання звільняється енергія, яка використовується організмами для життєдіяльності. Коротко і зрозуміло про диханні рослин розповімо в даній статті.
Що таке дихання
Кожна клітина потребує енергії для життя. Отримання енергії відбувається при розщепленні органічних речовин в процесі дихання. Таке розщеплення відбувається під впливом кисню і ще називається окисленням. В результаті утворюються вода, вуглекислий газ і вільна енергія.
Необхідна рослині енергія міститься в хімічних зв’язках складних органічних речовин. Спочатку це енергія сонця, збережена в складних молекулах шляхом фотосинтезу.
Дихання у рослин принципово не відрізняється від дихання тварин, або грибів. Який газ рослини виділяють при диханні, такий же виділяють будь-які інші організми. Це вуглекислий газ.
Відомо, що на світлі рослини виділяють ще й кисень, але це відбувається в результаті іншого процесу – фотосинтезу.
Дихання йде цілодобово, тому утворення вуглекислого газу відбувається постійно. Також постійно в клітини рослин для їх нормальної життєдіяльності повинен надходити кисень.
Це ж справедливо і для рослини в цілому.
Таким чином, дихання включає два процеси:
- Клітинне дихання; Газообмін рослини із зовнішнім середовищем.
Клітинне дихання рослин
Дихальними центрами клітини є мітохондрії. Вони є і у тварин.
Саме в цих органелах відбувається окислення органічних речовин. Зазвичай такими речовинами є вуглеводи, але дихання може йти і за рахунок білків або жирів.
При окисленні виділяється енергія. Вода залишається в клітці, а вуглекислий газ шляхом дифузії залишає клітку і може відразу використовуватися в фотосинтезі.
Процес дихання ступінчастий. Вода і вуглекислий газ утворюються не відразу, а є кінцевими продуктами. До цього в ході багатьох реакцій утворюються і знову розпадаються інші речовини – органічні кислоти.
Газообмін із зовнішнім середовищем
На відміну від тварин, рослини не мають спеціальних органів дихання. Газообмін здійснюється через отвори в покривних тканинах:
- Продихи; Чечевички.
Устячка розташовуються на листках. Кожне з них має клітини, здатні змінювати тургор (наповненість водою) і закривати устьічнимі щілину. Устьічниє щілини здійснюють газообмін і випаровування води листям.
Чечевички – це більші, ніж продихи, щілини на стеблах.
Повітря також може надходити в тканини рослин в розчиненому вигляді.
Дихання і фотосинтез
Між процесами дихання і фотосинтезу існує зв’язок. Це процеси протилежні, і в рослині йдуть один за іншим.
Фотосинтез є способом харчування. В ході цього процесу утворюються речовини, що містять енергію, отриману у вигляді світла.
Дихання – це спосіб звільнення енергії, запасеної в поживних речовинах.
Дихання в різних частинах рослини
Інтенсивність дихання не однакова в різних органах. Найбільш активно дихають:
- Насіння, яке проростає; Квіти, які розпускаються; Зростаючі органи.
Не рекомендується ставити зрізані квіти в спальній кімнаті, оскільки вони поглинають велику кількість кисню і виділяють вуглекислий газ.
Коріння також, як і надземні органи, дихають. Для нормального дихання коренів необхідно рихлити грунт.
Що впливає на інтенсивність дихання
Факторами, що впливають на інтенсивність дихання, є:
- Температура; Вологість; Вміст кисню в повітрі.
При посиленні будь-якого з цих факторів дихання стає інтенсивніше.
Людина керує диханням насіння і плодів для збереження врожаю і посівного матеріалу. Для цього в приміщеннях, де зберігається насіння, підтримується необхідна вологість, температура і забезпечується приплив свіжого повітря.
Що ми дізналися?
Вивчаючи в 6 класі дану тему, ми з’ясували, що дихання рослин – процес, що забезпечує клітини енергією. Кисень так само необхідний рослинам, як вуглекислий газ. Процеси дихання і фотосинтезу включають одні і ті ж речовини. При диханні кисень і органічні речовини є вихідними, а вода і вуглекислий газ – кінцевими продуктами. При фотосинтезі – навпаки.