Цікаві факти про груші
Соковиті і стиглі грушу до смаку багатьом. Ці фрукти – справжня скарбниця вітамінів і корисних речовин. Вони, втім, не надто поживні, зате багаті клітковиною, а тому їх цілком можна розглядати в якості дієтичного продукту.
Ласувати грушами не тільки приємно, але і корисно, в тому випадку, звичайно, якщо у вас немає будь-яких індивідуальних протипоказань до їх вживання. Так що якщо ви їх ще не пробували, то зараз, можливо, саме час це виправити.
Вчені встановили, що грушу стали культивувати ще близько трьох тисяч років тому років тому в Стародавній Греції.
Грушу можна запивати водою, щоб уникнути появи печії.
Деревина груші настільки міцна, що її іноді використовують для виготовлення меблів і музичних інструментів.
Найбільше груш в світі вирощується в Китаї. Ви напевно бачили плескаті жовті китайські груші на магазинних полицях. Вони відрізняються неймовірною соковитістю, але не занадто яскравим смаком.
В даний час налічується понад три тисячі різних сортів груш.
Найбільша груша була вирощена в Японії. Її вага становила майже три кілограми.
У давньогрецькому епосі Гомера “Одіссея” груша згадується як “дару богів”.
Культивувати груші китайці почали більше 3200 років тому.
Груші вважаються гіпоалергенними фруктами, проте ті люди, які реагують на пилок берези та вільхи, можуть мати алергію і на грушу.
У Росії з давніх часів з деревини груші виробляють різьблені дошки, які застосовуються у виробництві друкованих пряників як рельєфною основи.
Лікарі не рекомендують їсти груші тим, у кого є проблеми з шлунково-кишковим трактом.
В Європу груші потрапили з Південної Азії близько 3000 років тому, а в Північну Америку – лише в XVII столітті.
Найпопулярнішим сортом груш в світі є “Бартлетт”.
У Західній півкулі груші почали поширюватися за все чотириста років тому.
У Швейцарії з груш роблять особливий концентрований сироп, який називають “грушевий мед”.
В Італії роблять фруктову гірчицю, додаючи в приправу різноманітні фрукти, включаючи груші.
У XVIII столітті грушу також називали “масляним фруктом” завдяки її м’якою маслянистою текстурою.
Деякі народи вважають грушу “жіночим плодом”, так як вона за формою нагадує жіночу фігуру і містить велику кількість вітаміну Е, який допомагає жінкам довше зберігати привабливість і молодість.
Листя на гілці грушевого дерева ростуть в строгому порядку, перебуваючи на певній відстані один від одного і зберігаючи нахил відносно один одного в 135 градусів. Так груші отримують максимум світла і вологи.
У Стародавньому Китаї грушеве дерево вважалося символом безсмертя і одночасно знаком розлуки.
Найближчою родичкою груші ботаніки вважають шипшина.
Дивно, але м’яка, соковита і солодка груша допомагає зробити зуби міцнішими. Вся справа в мікроелементах. Груша містить природний кальцій і фосфор, які, діючи спільно, зміцнюють зубну емаль.
Деякі сорти груш використовуються як декоративні рослини.
Груші мають низьку енергетичну цінність і рекомендуються в різних дієтах.
Перші згадки груш в російських літописах датуються XII століттям.
Одна груша містить близько 20% добової норми клітковини для дорослої людини.
За вмістом фолієвої кислоти груша перевершує навіть чорну смородину.
Груші зазвичай здаються солодший яблук, хоча вміст цукру в них нижче.
Ці фрукти активно культивувалися в Римській Імперії.
У багатьох країнах, включаючи Росію, в дикій природі зустрічаються дикорослі грушеві дерева.
(1 votes, average: 5.00 out of 5)