Чому вода мокра?
Діти нерідко ставлять дорослих у незручне становище, запитуючи про простих, але незрозумілих речах. “Чому вода мокра?” – один з найбільш незручних дитячих запитань.
Задаючи його, малюки хочуть розширити свій кругозір, пізнати навколишній світ, однак не кожному батьку вистачає знання шкільних або природничих наук, щоб відповісти чітко і правильно. І все-таки, чому вода мокра? Спробуємо розібратися.
Що означає слово “мокрий”?
Більшість словників та енциклопедій “мокрим” називають предмет або об’єкт, котрий піддався впливу вологи, стикався з рідиною. В науковому розумінні слово “мокрий” означає здатність рідини прилипати до поверхні твердих матеріалів.
Такими властивостями володіє не тільки вода. Наприклад, самим “мокрим” вважається рідкий гелій. При температурі нижче -270 °C він втрачає свою в’язкість і стає дуже текучим.
Виходячи з вищесказаного можна зробити висновок, що мокрою є не сама вода, а предмети, на які вона потрапляє. При цьому не кожний предмет, покритий рідиною, може бути мокрим.
Зокрема, вода з великим трудом змочує метали і абсолютно не здатна намочити жирні поверхні і парафін. Водяні крапельки з легкістю скочуються і з полімерних матеріалів, таких як поліетилен або пластик.
З чого складається вода?
Чому ж одні предмети намокають від рідини, а інші немає? Вся справа в складі води. Вона являє собою неорганічні з’єднання, що складається з полярних молекул. Кожна молекула містить один атом кисню і два атоми водню.
Обидва цих речовини важчі за повітря, але атоми кисню всередині молекул заряджені позитивно, а атоми водню – негативно. Ця різниця у потенціалах дає можливість рідини створювати слабку електричну зв’язок з іншими предметами.
Саме завдяки полярності молекул вода може прикріплятися до твердих поверхонь і робити їх мокрими. Якщо ви потрапили під дощ, то ваша одяг покрилася частинками води і ввібрала їх, ставши мокрою.
Якщо ви миєте руки під краном, то на них теж потрапили молекули води, з’єдналися з шкірою і зробили їх мокрими. Разом з тим, при своїй здатності зберігати обсяг рідина зовсім не може тримати форму, тому при попаданні на предмети стікає по них.
Які властивості має вода?
Вода – це унікальна речовина, яка в різних умовах може знаходитися в трьох різних станах – рідкому, пароподібному і твердому. У нормальних умовах вона залишається рідкою при температурі нижче 0 °C замерзає і перетворюється у лід, а при підвищених температурах випаровується і стає парою. Молекули льоду малорухливі і тісно пов’язані між собою, тому не можуть проникати тверді предмети.
При перебуванні води в рідкому або пароподібному стані між молекулами спостерігається слабка взаємозв’язок, але вони більш рухливі, ніж у замороженому, в силу чого при механічному впливі легко відділяються один від одного і приєднуються до молекул інших речовин.
Властивість змішуватися і утримуватися на різних поверхнях дозволяє їм проникати в пори твердих об’єктів і робити їх мокрими. Молекули води як би обліплюють ці предмети і дають ефект “мокротиння”.
Чому вода мокра?
Підводячи підсумки, можна сказати, що вода мокра, насамперед, тому, що в силу свого стану є рідиною. По-друге, вона створює відчуття мокроти з-за своєї низької здатності тримати форму, меншої в’язкості і полярності в молекулярному складі.
Якщо на це запитання доведеться відповідати дитині, можна просто сказати, що вода складається з маленьких краплинок, які погано притискаються один до одного і весь час розтікаються. І, звичайно, варто відзначити, що насправді мокрою є не вода, а предмети, які вона намочила.
(1 votes, average: 5.00 out of 5)