Чому рослини мають зелений колір?
Рослини мають зелений колір завдяки хлорофілу.
А що таке хлорофіл?
Хлорофіл (від грецького chloros – зелений і phyllon – лист) – зелений пігмент рослин, за допомогою якого вони вловлюють енергію сонячного світла і здійснюють фотосинтез. У вищих рослинах і водоростях хлорофіл локалізована в особливих клітинних структурах – хлоропластaх і пов’язаний з білками і ліпідами цих структур. Хлоропласти вищих рослин і зелених водоростей містять два типи хлорофілів, близьких за структурою молекул, – хлорофіли a і b.
Структурна формула хлорофілу
Інші фотосинтезуючі водорості і фотосинтезуючі бактерії мають інший набір пігментів. Наприклад, бурі і діатомові водорості, кріптомонади і дінофлагелляти містять хлорофіли a і c, червоні водорості – хлорофіли а і d. Слід зазначити, що реальність існування хлорофілу d в червоних водоростях заперечується деякими дослідниками, які вважають, що він є продуктом деградації хлорофілу а. В даний час достовірно встановлено, що хлорофіл d – основний пігмент деяких фотосинтезуючих прокаріотів. Серед прокаріотів ціанобактерії (синьо-зелені водорості) містять тільки хлорофіл a, прохлорофітние бактерії – хлорофіли a, b або c. Інші бактерії містять аналоги хлорофілу – бактеріохлорофіл, які локалізовані в хлоросомах і хроматофорах. Відомі бактеріохлорофіл а, b, c, d, e і g. Основу молекули всіх хлорофілів становить магнієвий комплекс порфіринового макроциклу, до якого приєднаний високомолекулярний спирт, що володіє гідрофобними властивостями, який надає хлорофілу здатність вбудовуватися в ліпідний шар фотосинтетических мембран. Головна роль в уловлюванні і трансформації сонячної енергії в біосфері належить хлорофілу a.
Хлорофіл – це зелена речовина рослини. За його участю здійснюється процес фотосинтезу. З його допомогою виробляються важливі поживні речовини: крохмаль, цукор, білок – будівельний матеріал будь-якого живого організму, у тому числі і людини, тварин.
Фотосинтез – унікальний фізико-хімічний процес, який здійснюється на Землі всіма зеленими рослинами і деякими бактеріями і забезпечує перетворення електромагнітної енергії сонячних променів в енергію хімічних зв’язків різних органічних сполук. Основа фотосинтезу – послідовний ланцюг окислювально-відновних реакцій, в ході яких здійснюється перенесення електронів від донора – відновника (вода, водень) до акцептору – окислювача (СО2, ацетат) з утворенням відновлених з’єднань (вуглеводів) і виділенням O2, якщо окислюється вода.
Фотосинтез відіграє провідну роль в біосферних процесах, приводячи в глобальних масштабах до утворення органічної речовини з неорганічного. Фотосинтезуючі організми, використовуючи сонячну енергію в реакціях фотосинтезу, здійснюють зв’язок життя на Землі із Всесвітом і визначають в кінцевому підсумку всю її складність і різноманітність. Гетеротрофні організми – тварини, гриби, більшість бактерій, а також бесхлорофілльние рослини і водорості – зобов’язані своїм існуванням автотрофним організмам – рослинам-фотосинтетики, що створює на Землі органічна речовина і заповнюють спад кисню в атмосфері. Людство все більше усвідомлює очевидну істину, вперше науково обгрунтовану К. А. Тімірязєва та В. І. Вернадським: екологічне благополуччя біосфери і існування самого людства залежить від стану рослинного покриву нашої планети.
Рослини виробляють поживні речовини з вуглекислоти та води. Вуглекислота береться їм з повітря, а вода – з власних клітин.
Без сонця рослина не може розвиватися. Воно поглинає сонячну енергію, але білий сонячний колір заломлюється в спектр, проте рослина поглинає сонячне світло вибірково, за кольорами. Це червона і фіолетова частина спектра, яка переробляється хлорофілу.
А ось каротиноїди (інші молекули рослини) поглинають синьо-зелений колір і віддають свою енергію хлорофілу, яким для фотосинтезу зелений колір не потрібен – ось тому він відбивається від листя. Саме цей відбитий колір ми і бачимо.
Коли рослина для фотосинтезу поглинає вуглекислоту, воно, переробивши її, виділяє в повітря кисень, який необхідний людям і тваринам для їх життєдіяльності. Без кисню ми не прожили б і кількох хвилин.
Зелені рослини поповнюють повітря киснем і очищають його від зайвої кислоти.
А ось такими були б рослини без зелених хлорофілів. При зів’яненні молекули хлорофілу руйнуються, в рослинах починають переважати інші кольори спектра.
(2 votes, average: 5.00 out of 5)