Чому фрукти солодкі?
Всіх ароматних, солодких фруктів і ягід, які ростуть на Землі, не перелічити. Чому ж вони солодкі? Чим пояснюється ця загадка природи? Адже в землі цукру немає, і в повітрі, яким рослини дихають, теж. Звідки він у такому разі береться в дозрілих, наповнених солодким соком плодах? Залишається припустити, що рослини виробляють його самі. Як не дивно, але це і насправді так. Як же рослини роблять цукор і з яких компонентів вони його виробляють?
Таких компонентів всього три. Перший з них – волога, яку коріння рослин добувають із землі. Другий – це вуглекислий газ. Його поглинають зелене листя дерев і чагарників з повітря. І допомагає їм сонце, віддаючи свою енергію.
Відбувається цей процес наступним чином. Коріння вбирають із землі вологу, і вона по стовбуру і по гілках надходить до зелених листочків, які складаються з безлічі маленьких зелених клітин – хлоропласт. Очевидно, ви знаєте, що і зелений колір листю додає міститься в них зелена речовина – хлорофіл.
Одночасно з вологою в ці зелені клітинки надходить і вуглекислий газ, який, як відомо, листя поглинають з повітря. Адже вони дихають ще не киснем, як усі люди й тварини, а вуглекислим газом. Під дією сонячних променів в зелених листах відбувається хімічна реакція, яка називається фотосинтезом (слово “фото” грецькою означає “світло”). Ось в результаті цього синтезування і утворюється в листках цукор. У тих рослинах, які не дають солодких плодів, цукор теж виробляється. Тільки він швидко перетворюється на крохмаль або білок. Утворився цукор переноситься в усі клітини рослин і, звичайно ж, в плоди. За літо його накопичується стільки, що дозрілі фрукти і ягоди як ніби наливаються солодким сиропом.
Related posts:
- Чому листя зелене? Листя рослин використовують сонячне світло як джерело життєвої енергії. Крім того, листя виділяють необхідний для дихання людини кисень. Що таке листя? Листя – це справжня фабрика, яка постачає кисень. Листя бувають самих різних форм і розмірів, і по ним ми можемо розрізняти рослини. Візерунок на поверхні листа, утворений безліччю жилок, – це частина цілої системи […]...
- Факти про фрукти Фруктами прийнято вважати соковиті плоди різних рослин. Людина вивів чимало видів фруктів. У цій статті розглянемо відомі і не дуже факти про фрукти. Апельсини, вирощувані в тропічних країнах, мають зеленуватий колір. Це обумовлено наявністю в їх шкірці хлорофілу, який руйнується під дією холоду. Тому ми звикли, що апельсини жовті. Незважаючи на різноманіття сортів бананів, практично […]...
- Фрукти та ягоди З незапам’ятних часів людина вживає в їжу фрукти і ягоди. Фрукти – цінний продукт харчування. У них містяться вуглеводи (глюкоза, фруктоза, сахароза), органічні кислоти (яблучна, лимонна), вітамін С та ін. До складу фруктів входять також мінеральні солі, дубильні, фарбувальні, ароматичні та інші корисні для організму речовини. Кількість цих речовин залежить від їх виду, сорту, зрілості, […]...
- Вищі рослини: визначення Вищі рослини (ембріофити, наземні рослини) – це тип зелених рослин, які мають диференціацію тканин, чого немає у нижчих рослин – водоростей. Вищі рослини також мають більш складну організацію: тканини рослин мають різні функції і поділяються на кілька видів; у рослин добре розвинена провідна система; рослини також мають генеративні органи і вегетативні органи. Вегетативні органи – […]...
- Чому жовтіє листя? Ось знову настає осінь. І знову листя на деревах і чагарниках жовтіє, червоніє, змінює свій зелений колір. Настає золота осінь. А чому ж це відбувається? Чому жовтіє листя? Листя зелені, тому що в них є хлорофіл. Він необхідний для фотосинтезу. У фотосинтезі ще беруть участь і каротиноїди – вони оранжевого і жовтого кольору. Але зеленого […]...
- Чому рослини мають зелений колір? Рослини мають зелений колір завдяки хлорофілу. А що таке хлорофіл? Хлорофіл (від грецького chloros – зелений і phyllon – лист) – зелений пігмент рослин, за допомогою якого вони вловлюють енергію сонячного світла і здійснюють фотосинтез. У вищих рослинах і водоростях хлорофіл локалізована в особливих клітинних структурах – хлоропластaх і пов’язаний з білками і ліпідами цих […]...
- Як правильно заморозити фрукти і овочі? Як правило, літо вважається періодом заготовок продуктів харчування в регіонах з холодним кліматом. Сучасні вчені вважають, що домогосподарки в наші дні стали часто заморожувати їх улюблені фрукти і овочі в морозилці. Ми пояснимо вам, як правильно заморозити фрукти і овочі. Але ж і справді, заморозка є легким, недорогим і що найголовніше, миттєвим способом збереження подарованих […]...
- Різноманітність рослин Всі рослини, що існують на Землі, об’єднують в Царство Рослини. До рослин відносяться: Дерева (дуби, берези, ялини, сни, модрини); Чагарники (ліщина, бузина, агрус, смородина, малина); Трави (конвалії, папороті, мохи), водорості. Вони живуть і в водоймах, і на суші і дуже різноманітні за величиною, будовою, тривалості життя. В даний час відомо близько 500 тисяч видів рослин. […]...
- Екзотичні фрукти для краси і здоров’я Зараз на ринках і прилавках магазинів з’явилися різні види екзотичних фруктів з незвичними для наших вух назвами. Спробуємо розібратися “ху із ху”, і чим вони корисні. Далі наведені фото і назви самих незвичних для нас плодів. Манго Манго може бути зеленого, жовтого або червоного кольорів. Жовтий колір переважніше за смаковими якостями, хоча й коштує дорожче. […]...
- Особливості дихання рослин Рослини, як і всі живі організми, дихають. При цьому вони поглинають атмосферний кисень, а також використовують той кисень, який утворюється у них в процесі фотосинтезу і знаходиться на міжклітинниках. Дихають рослини і вдень, і вночі. Днем велика частина атмосферного кисню надходить в рослину через: Продихи листя і молодих пагонів; Шкірку молодих коренів; А також чечевички […]...
- Повідомлення про фотосинтез і його роль На Землі живе безліч живих істот – птиці, риби, різні комахи, плазуни, ссавці та інші, в тому числі і людина. І майже всі вони дихають киснем – газом, що дає життя живому і мертвому – вулканам і пожеж, газом, який споживають все, виділяючи непридатний для дихання вуглекислий газ! Так звідки ж він береться в атмосфері […]...
- Опорні коріння У деяких рослин, для підтримки їх у повітряному середовищі, додатково утворюються опорні корені. Вони можуть відходити від крони і, досягнувши поверхні грунту, інтенсивно галузитися. Такі коріння характерні для тропічної рослини баньян. Вони нагадують за формою стовпи і називаються стовповидні. У кукурудзи від нижніх ділянок стебла відходять потужні додаткові корені, названі ходульними. Вони оберігають рослини кукурудзи […]...
- Чому жовтіє листя у домашніх квітів? Проблема пожовтіння листя у домашніх рослин знайома кожному квітникарю. Хвороби, викликані грибками або шкідниками, недолік або надлишок світла, харчування, вологи – причин, за якими листочки стають жовтими, досить багато. У більшості випадків вирішити ситуацію не складає труднощів. Головне – вчасно виявити захворювання і вжити заходів щодо його усунення. Чому восени жовтіють листя у рослин? Чому […]...
- Чому рослини завжди ростуть вгору Давним-давно в стародавньому світі існували незвичайні сади. У них все рослини завжди росли не вгору, а вниз. Ці сади називалися садами Семіріади. Пізніше їх внесли в список семи чудес світу. І дійсно сад Семіріади був єдиним на Землі, так як все-таки всі рослини завжди ростуть вгору, а не навпаки. Звичайно факт, що в цих садах […]...
- Вплив рослин на тваринний світ Існування флори і фауни планети дуже тісно взаємопов’язано. Тварини допомагають рослинам розмножуватися, удобрюють їх. Вплив рослин на тваринний світ обумовлено наступними факторами: Рослини – це найчисленніший вид живих істот, які перетворять і акумулюють сонячну енергію. Більшість звірів отримують енергію для життя, поїдаючи рослини, а хижі – поїдаючи травоїдних тварин. Рослини формують середовище проживання для тварин, […]...
- Доповідь на тему “Видозмінення коренів” Основними функціями коренів є утримування рослини і закріплення його в грунті, а також постачання його мінеральними солями і водою. Іноді біля кореня з’являються додаткові функції, відбувається видозміна кореневища. Коли коріння починають запасати поживні речовини і виступати їх сховищем, то головний корінь сильно потовщується, розростається. Це найбільш характерно для коренеплодів дворічних культур: моркви, буряка, петрушки, селери, […]...
- Чому цвітуть рослини У зимовий період грунт промерзає, а на завершення сезону починає відтавати, що сприяє кращому проникненню води до коренів рослин. Вода, що містить мінеральні речовини сприятливо, впливає на стебла і стовбур рослини, підживлюючи їх поживними і органічними складовими. З настанням весни починається пора цвітіння, тобто рослина починає розмножуватися. Цей процес починається з освіти зачатків квіток в […]...
- Види коренів і типи кореневих систем 1. Яку роль відіграють коріння в житті рослин? Коріння закріплюють рослину в грунті і міцно утримують його протягом всього життя. Через них рослина отримує з грунту воду і розчинені в ній мінеральні речовини. У коренях деяких рослин можуть відкладатися і накопичуватися запасні речовини. 2. Чим коріння відрізняються від ризоидов? Ризоидов – нитевидное коренеподібні освіту у […]...
- Чому туман? Як же відбувається таке дивовижне чудо природи як туман. Вдень повітря нагрівається від променів сонця, до вечора починає остигати. У повітрі завжди присутня волога, наша земля вбирає повітря з вологою, можна сказати дихає. Відбувається таке явища, як круговорот води в природі. Існує таке поняття “точка роси”. Це момент коли йде охолодження повітря, і починає випадати […]...
- Чому шкідники нападають на рослини навесні Справа в тому, що всі шкідники (і кліщі, і комахи) вважають за краще харчуватися вуглеводами. Навесні ж коріння будь-яких садових рослин починають працювати і постачати мінерали, необхідні для створення білка, тільки після того як грунт в зоні залягання коренів прогріється до 8 ° С, а фотосинтез почнеться буквально через 20 секунд після того, як почне […]...
- Як утворюється роса? Якщо літнім ранком прокинутися раніше і босоніж пройтися по траві, то ноги будуть мокрими, а на травинка, на листках і на пелюстках квітів можна побачити прозорі крапельки води, які випаровуються і зникають, варто тільки сонячним променям краще прогріти повітря. Це роса, яка буває тільки раннім літнім ранком. Чому ж роса з’являється? Все пояснюється дуже просто. […]...
- Значення листопаду в житті рослин Щоосені при зменшенні довжини дня листя у більшості дерев і чагарників змінюють зелене забарвлення на жовто-помаранчеву. Це результат руйнування хлорофілу і накопичення інших пігментів, наприклад, жовтого та помаранчевого (каротину і ксантофілу). Крім того, у деяких рослин у вакуолях збільшується вміст фарбувальних речовин червоно-малинового кольору. Листя набувають різне забарвлення. Дуже красиві восени багряно-червоні листя: Клена; Осики; […]...
- Значення рослин Значення рослин у природі Рослини виділяють в повітря кисень, яким дихають переважна більшість живих організмів (тварини, рослини та ін.). Зменшують кількість вуглекислого газу в повітрі. Вуглекислий газ виділяється при диханні живих організмів. Якби його було занадто багато, то тварини не змогли б дихати. Рослини підтримують вологість повітря. Лісам роблять клімат більш м’яким, послаблюють вітер, завдяки […]...
- Чому кропива жалиться? Кожен мав справу з кропивою. Ну а чому ж вона жаліється? Ми пояснимо вам це! Для початку зазначимо, що не кожен вид кропиви жжется. Є рослини, що відносяться до цього ж роду, здатні паралізувати і, більше того, навіть вбити людину. Наприклад, лапортея, опіки від взаємодії з якої наводять до больового шоку та зупинки серцевої м’язи. […]...
- Чому йдуть дощі? Порошинки, носяться в пересиченому вологою повітрі, стають центрами конденсації, на них утворюються водяні кульки, які рано чи пізно проливаються на землю. З чого ж складаються ці пилинки? Вчені постійно проводять дослідження мікрочастинок, що насичують повітря, і ось до якого висновку вони прийшли. Виявляється, велика частина пилинок – залишки опалого і зотлілих листя, підняті в атмосферу. […]...
- Чому скисає молоко? Молоко – смачний і дуже корисний продукт. Молоко допомагає малюкам рости і розвиватися. У свіжому молоці міститься багато важливих поживних речовин. У молоці є і молочний цукор, який називають “лактоза”. Завдяки вмісту лактози в молоці воно не скисає. Але з часом, коли свіже, парне, тільки що здоєне молоко постоїть якийсь час, то воно набуває дивного […]...
- Фотосинтез Освіта органічної речовини на світлі відбувається у рослин в клітинах, що мають зелені пластиди – хлоропласти. Цей процес названий фотосинтезом (від грец. Слів ” фотос ” – світло і ” синтез ” – з’єднання). Відбувається фотосинтез, головним чином, в зелених листках. У процесі фотосинтезу з вуглекислого газу і води (тільки на світлі) в хлоропластах рослини […]...
- Чому з дерев опадає листя? Напевно, кожен хоч раз милувався різнокольоровими листям, що летить за вітром. Але далеко не всі знають, що листопад це не просто завершення літнього сезону, а життєво необхідний рослинам процес. Листя опадає навіть з дерев, що ростуть у теплих країнах, де не буває морозів. У помірному кліматі дерева скидають листя приблизно в один час – восени. […]...
- Чому акваріум можна назвати моделлю екосистеми Акваріум є екосистемою. Адже саме так ми називаємо співтовариство тварин і рослин, яке існує в певних умовах. Як і інші екосистеми, акваріум включає в себе кілька основних груп організмів, між якими відбувається безперервний обмін речовин. Всі подібні співтовариства наділені певнною подібністю. Акваріум, по суті, є зменшеною моделлю гідро-екосистеми. Між акваріумом і природним водоймищем, зрозуміло, існує […]...
- Будова дерева Дерева – це дерев’янисті рослини з очищених від гілок у нижній частині стовбуром і кроною, або вершиною, утвореною з сучків і гілок у верхній частині. Дерево складається з тих же частин, що і інші рослини: кореню, стебла, який у дерев перетворюється в стовбур і листя (крони). У хвойних дерев замість листя є хвоя. Корінь у […]...
- Чому у жимолості мало ягід, хоча і догляд хороший? Швидше за все, через те, що вона росте в тіні або у вас всього один кущ, а жимолость – перекрестноопиляемое рослину і найкраще плодоносить, якщо зростає групою з 2-5 рослин різного сорту. Жимолость не переносить застійних вод. Якщо грунтові води близько або ділянка заливає водою на тривалий час, її коріння починають поступово гинути і врожай […]...
- Зовнішня будова листа Листя знаходяться у вузлах стебла з боків від втечі. Форма листа у переважної більшості рослин плоска. Така форма не випадкова, саме вона забезпечує більшу зіткнення поверхні листа з повітрям і світлом. У зовнішньому будові листа виділяють листову пластинку, черешок, прилистки і підстава. Підставою лист кріпиться до стебла. Не у всіх рослин листя маю черешки і […]...
- Вирощування кімнатних рослин Розміщуючи придбані кімнатні рослини, пам’ятайте, що їх благополуччя залежить насамперед від світла, тепла, вологості повітря і поливу. Розгляньте форзац 2 навчального посібника. На ньому показано основні прийоми розміщення кімнатних рослин в інтер’єрі квартири. Слабке і нетривалий освітлення є причиною поганого стану рослин. Особливо уважним до розміщення рослин потрібно бути в зимовий час. Взимку в кімнатах […]...
- Значення рослин в житті людини Рослини служать фундаментом усього життя на Землі і важливим природним ресурсом, необхідним для добробуту людей. Подумайте про те, як ваше повсякденне життя залежить від рослин. Повітря. Кисень надходить до нас від рослин, як побічний продукт фотосинтезу. Їжа. Все, що ми їмо, походить прямо або побічно від рослин. Протягом всієї людської історії приблизно 7 000 різних […]...
- Чому у картоплі чорніє листя? Чому у картоплі чорніє листя відомо ціле століття, саме цей факт послужив дослідженню хвороби рослин. Це захворювання називається фітофтороз і зустрічається вона практично у всіх регіонах нашої країни. Уражаються не тільки листя, але і вся рослина в цілому. Особливо швидко хвороба прогресує під час цвітіння картоплі, листя і черешки чорніють і починають сохнути. При підвищеній […]...
- Чому у суниці червоніють листя? Якщо вони повністю червоніють серед літа, це відбувається через занадто високої кислотності грунту. Посипте міжряддя суниці золою (склянка на погонний метр). Якщо червоне листя з’являються в серпні і на них є білі цятки, то це захворювання – біла плямистість листя. Слід обробити плантацію бордоською рідиною (1 чайна ложка на 0,5 л води) або кілька разів […]...
- Доказ поглинання рослиною вуглекислого газу Переконатися в тому, що для утворення органічної речовини необхідний вуглекислий газ, можна на досвіді. Помістимо дві рослини (пеларгонії, бегонію) у темний шафа. Переставимо через дві – три доби обидва рослини на скло під скляні ковпаки і виставимо їх на світло. Під один ковпак поруч з рослиною поставимо розчин лугу, який здатний поглинати з повітря вуглекислий […]...
- Космічна роль зелених рослин Космічна роль зелених рослин – це не просто високопарна фаза, яка покликана якомога вище оцінити значення рослин і важливість дбайливого ставлення до них. Рослини дійсно грають життєвизначальну роль на Землі. Процеси життєдіяльності будь-якого організму вимагають енергії. Основним і первинним джерелом енергії на Землі є енергія Сонця, що доходить до нас у вигляді сонячних променів. Однак […]...
- Як уберегти овочі від спеки У літню спеку рослини страждають від спеки не менше людей: листя засихають, на плодах виникають опіки, рослини стають більш схильні до різних захворювань. Щоб полегшити перебування овочевих культур на осонні, досвідчені городники застосовують: – розпушування грунту, щоб зруйнувати капіляри, по яких вода випаровується; – використання мульчі; – полив вечорами під корінь, щоб вода не потрапляла […]...
- Рослини які ростуть на болоті Загальноприйнята думка, що на болоті майже нічого не росте, тому що не має під собою реальної основи. За різноманітністю свого видового складу рослини болото ні в чому не поступається лісу або лугу, а подекуди і перевершують його. Велика частина болотних рослин – це гігрофільні (вологолюбні) рослини. Майже всі вони занурені у воду, внаслідок чого позбавлені […]...